Боул означает глубокая миска. Способ подачи салатов и закусок где продукты не смешиваются а выкладываются горками, эти продукты объединяет соус, у
нас это овощи, маринованное яйцо аджитама, креветки и имбирный айоли.
2100 ₸
Теплый тайский салат с говядиной и соевой заправкой
Теплый тайский салат с говядиной в стиле стирфрай - это метод быстрой обжарки в воке, при котором овощи не теряют свежесть но приобретают дополнительную текстуру и вкус. Объединяет салат заправка из соевого соуса и рисового вина.
2200 ₸
Удон с морепродуктами, томатами с соусом биск
Соус из овощей и креветок, лапша удон, кунжут, чеснок, имбирь , креветки и кальмары. Европейское блюдо приготовленное с
использованием азиатских техник
2100 ₸
Стейк Рибай с соусом понзу, луковыми кольцами, салатом из свежих томатов
Рибай готовится до медиум велл, подаем соусом понзу, мясным
соком, тайским рисом, луковыми кольцами с ореховым соусом и свежими томатами и оливковым маслом.
3950 ₸
Тонкацу Рамен с лапшой, маринованным яйцом, ростбифом и двумя видами соевого соуса
Наш рамен сочетает в себе уникальные ингредиенты: лапша "удон" , маринованное яйцо аджитама , ростбиф, пыль из водорослей нори, темный и светлый соевый соус и чили масло
1850 ₸
Кокосовый Милфей
Тончайшие заварные коржи в сочетании с кремом и кокосовым снегом