Подборка

Рестораны и бары Москвы с оливье

Подборка·50 мест

Ищете, где попробовать оливье в Москве? В нашей подборке — рестораны и бары, где подают этот любимый многими салат. Вы найдёте заведения с разными кулинарными концепциями и интерпретациями рецепта: от классического оливье до оригинальных вариаций с необычными ингредиентами. Отправляйтесь на гастрономическое приключение и откройте для себя лучшие версии салата в столичных заведениях.

Яндекс Карты

Эту подборку ежедневно обновляет заботливый алгоритм Яндекса. В неё попадают организации с высоким рейтингом, хорошими отзывами, а также те, куда посетители часто строят маршруты.

Это кафе с необычными тематическими зонами: «театр», «тюрьма», «больница», «Кремль», «квартира» и «баня». Каждую зону отличает уникальный интерьер и тематическая форма одежды официантов. В меню предлагаются блюда и напитки с необычной подачей, например коктейли в пробирках и тирамису в виде чёрной икры. Гости также хвалят актёрскую игру и интерактивные шоу-коктейли.

Boston Seafood & Bar — это ресторан, который специализируется на блюдах из морепродуктов, таких как креветки, крабы, осьминоги и рыба. Гости отмечают, что блюда здесь всегда свежие и вкусные, а порции большие. Кроме того, ресторан предлагает разнообразную винную карту и широкий выбор пива, включая фирменное нефильтрованное пшеничное пиво.

В баре царит ностальгическая атмосфера 90-х. Советская мебель и посуда, ковры и легендарные хиты прошлого переносят гостей в юность и детство. Здесь проводят не только дискотеки и концерты — каждый желающий может устроить свой творческий вечер. В меню — домашняя кухня и авторские настойки по рецептам от музыканта Сергея Жукова. Гости рекомендуют попробовать фирменные чебуреки, манты и домашний плов, а после танцев до утра — похмельную уху.

Ресторан «Птицы и Пчёлы» — это место, где взрослые и дети найдут развлечения по душе. Здесь есть веревочный парк, панда-парк, игровая комната, а также проводятся мастер-классы по раскрашиванию и изготовлению свечей и слаймов. Кроме того, в ресторане есть открытый бассейн и гостиничные номера.

Ресторан «Пили-ели чё хотэли» — это место, где можно насладиться вкусной грузинской кухней. Гости отмечают, что здесь готовят очень вкусные хинкали, хачапури, шашлыки и другие блюда. Кроме того, посетители хвалят интерьер ресторана, открытую кухню и вежливое обслуживание.

Ресторан «Каспийка» — это идеальное место для тех, кто любит рыбу и морепродукты. Здесь вы найдете широкий выбор свежих и вкусных блюд, таких как салат из морепродуктов, уха по-каспийски, спагетти с креветками, краб с авокадо и сельдь собственного посола. Подача блюд аккуратная, а их вкус насыщенный. В ресторане царит приятная и уютная атмосфера, которая подходит как для встреч с друзьями, так и для спокойного ужина.

Ресторан «ЦДЛ» расположен в особняке Святополк-Четвертинского, где до революции заседала масонская ложа. По легенде, Булгаков «позаимствовал» его обстановку для МАССОЛИТа из «Мастера и Маргариты». «Пёстрый зал» обязан названием автографам Рождественского, Вознесенского и других шестидесятников. В XXI веке «ЦДЛ» избавился от пропускной системы и предлагает гостям фаршированные куриные крылья, пожарскую котлету и кремлёвские сырники. В ресторане воссоздана атмосфера московского аристократического особняка и семейного салона. Ежедневно играет фортепиано или арфа.

Ресторан «Библиотека» расположен в парке Дома творчества писателей в Переделкино и представляет собой уютное заведение с высокими книжными полками, панорамными окнами и камином. Гостям нравится местная кухня, особенно вареники с творогом и вишней, омлет с крабами, борщ и говяжьи щечки, а также десерты, такие как облепиховый сорбет и торт «Наполеон». Кроме того, посетители отмечают вежливость и внимательность персонала.

Ресторан «Стейк Хаус Бутчер» — это место, где вы можете погрузиться в культуру качественного мяса. Здесь вы найдете широкий выбор стейков, от сухой выдержки до редких пород, и вам подробно расскажут об их особенностях. Мясо подают идеально: сочное, с румяной корочкой, с точным соответствием заявленной прожарке. Каждое блюдо — как отдельное событие. Если вы цените настоящее мясо и атмосферу, где ему действительно рады, — обязательно загляните в «Бутчер».

«Алёша и Графин» — это бар, паб, кафе и рюмочная, где можно попробовать вкусные оригинальные настойки разной крепости, а также пиво. Официанты всегда готовы помочь с выбором, рассказать о вкусах и особенностях напитков, а также посоветовать горячие и холодные закуски. Особенно популярны чебуреки, но придётся подождать — спрос на них слишком велик.

Ресторан «Сыроварня» — это место, где современный дизайн переплетается с духом старой сыроварни. Меню ресторана удивляет разнообразием блюд на основе сыра. Каждый опыт — это праздник вкусов: от нежных сырных платтеров до изысканных горячих блюд. Здесь приятно провести время как в компании друзей, так и в романтической обстановке.

Кальян-бар «Барвиха Lounge» — это стильное место с высокими потолками, креативной атмосферой и уникальными картинами в стиле XVIII века. Гости отмечают, что здесь можно не только покурить кальян, но и насладиться вкусной едой и напитками, а также поиграть в настольные игры. Кроме того, посетители хвалят панорамные окна, из которых открывается потрясающий вид на Москву.

Бар «Алёша и Графин» — это место, где вы можете насладиться вкусными настойками, такими как «Адвокат» и «Щавелевая», а также другими алкогольными напитками, такими как самогон и чача. В меню вы найдете широкий выбор закусок, включая чебуреки, португальские пирожки, бутерброды с селедкой и жареные пельмени. Кроме того, в баре проводятся тематические вечера с новыми блюдами в меню.

Кальян-бар Gangster Legend — это стильное заведение, оформленное в гангстерском стиле, с кожаными диванами и столами из деревянных срубов. Гости отмечают, что здесь царит расслабляющая атмосфера, идеально продуманная для комфортного общения. Персонал очень внимательный и дружелюбный, всегда готов помочь с выбором. Музыкальный фон подобран со вкусом — негромко, ненавязчиво, создаёт прекрасное настроение. Есть удобные зоны как для компании друзей, так и для уединённой беседы.

«Горбуфет Шашлычная» — это место, где вы можете насладиться большими порциями шашлыка «как дома». В меню представлены шашлыки из баранины, свинины, курицы и люля-кебаба, а также закуски, такие как оливье, селедка с картошкой и квашеная капуста. Кроме того, вы можете заказать пиво в огромных кружках и десерты, такие как пирожное «Картошка» и шоколад «Алёнка».

Ресторан «Урюк by Osh» — это идеальное место для семейного ужина, встречи с друзьями или романтического вечера. Он отличается ярким интерьером и приятной атмосферой, а также разнообразием блюд. В меню представлены блюда узбекской кухни, такие как плов, шашлык из баранины, кебаб из цыпленка и кутабы с сыром сулугуни. Кроме того, в ресторане есть детская комната, где дети могут поиграть под присмотром аниматоров.

«Горбуфет Шашлычная» — это кафе, оформленное в стиле советской квартиры, с коврами, коллажами из журналов и ретро-холодильником. Здесь можно попробовать шашлык из свинины, курицы или баранины, а также закуски, такие как картофель с селедкой, оливье и мимоза. В меню также есть настойки, такие как яблочно-щавелевая и вишневая, и пиво.

Ресторан «Врубель» — это место, где царит уютная атмосфера, играет приятная музыка в стиле блюз и блюз-рок, а каждый элемент декора продуман до мелочей. Здесь можно насладиться авторскими блюдами, такими как борщ с чесночными пампушками и смальцем, салат с хрустящими баклажанами и страчателлой, а также стейком «Филе-миньон». Кроме того, ресторан предлагает винную карту с широким выбором напитков.

Рюмочная «Ликвидация» — это место, где вы можете провести время с друзьями или семьей, наслаждаясь вкусными настойками, домашней едой и приятной атмосферой. Здесь вы найдете широкий выбор настоек, таких как хреновуха, щавель, облепиха, черноплодная рябина и другие, а также закуски, такие как сало, селедка, бутерброды со шпротами и чесночные гренки. Интерьер рюмочной выполнен в стиле 90-х, а фоновая музыка создает атмосферу ностальгии.

Ресторан PeGasRest предлагает своим гостям блюда грузинской кухни, приготовленные по традиционным рецептам. В меню представлены такие блюда, как хинкали, хачапури, люля-кебаб, салат из баклажанов и другие. Гости отмечают, что все блюда очень вкусные и сочные. Кроме того, ресторан имеет летнюю веранду, где также можно провести время.

Ресторан «Притча» предлагает своим гостям блюда традиционной русской кухни, приготовленные из свежих ингредиентов. В меню можно найти такие блюда, как борщ, щи, солянка, пельмени, блины с разнообразными начинками, а также авторские коктейли и настойки собственного производства. Интерьер ресторана выполнен в традиционном русском стиле, что создает ощущение домашнего тепла и комфорта.

«Dr. Живаго» — это ресторан Александра Раппопорта, расположенный на первом этаже гостиницы «Националь». Он предлагает своим гостям блюда русской дореволюционной и советской кухонь, а также большой выбор водки и дистиллятов. В меню можно найти карасей в сметанном соусе, осетрину по-московски, блинчики с ягнятиной, жульен из раковых шеек и печёного козлёнка в травах. Кроме того, здесь можно попробовать котлеты по-пожарски или по-киевски, вареники с картофелем, щи по-ленинградски и пельмени с нельмой, карасями, уткой, олениной или крабом.

«Кафе Пушкинъ» — это ресторан русской кухни с роскошным интерьером в стиле дореволюционной России. В ресторане есть два зала: «Аптека» и «Библиотека». Меню в них незначительно отличается. Гости рекомендуют попробовать такие блюда, как «морские жители с овощами разного рода с маслом тыквы», «мозговые косточки деликатес», «изжаренный как должно на ростер сибас с ломтиками картофеля и овощами» и многое другое. В ресторане также проводятся различные мероприятия, такие как фестиваль медовиков и гастросеты в партнерстве с Третьяковской галереей.

Ресторан Atlantica — это идеальное место для романтического ужина, встречи с друзьями или семейного вечера. Здесь царит уютная атмосфера, а мягкий свет и приятный интерьер создают идеальную обстановку для отдыха. Официанты очень вежливые и внимательные — они помогут с выбором блюд и подробно расскажут о составе и способе приготовления. Особенно впечатляют морепродукты — всё свежее и приготовлено идеально с очень нежным вкусом. Брали несколько блюд на пробу, и каждое оказалось по-своему отличным. Порции щедрые, подача красивая и аккуратная. Видно, что кухня работает с душой и использует качественные продукты.

Ruski — это панорамный ресторан русской кухни, расположенный в башне «Око», которая находится в «Москва-Сити». В центре ресторана находится восьмиметровая русская печь, а на открытой кухне можно наблюдать за процессом приготовления блюд. В меню представлены современные интерпретации традиционных русских блюд, таких как расстегаи с волжской рыбой, пельмени с олениной, ребрышки в сметане и валаамские щи, томленые в той же печи. Кроме того, гости могут попробовать десерты с русскими мотивами, такие как валаамский чискейк из русской печи и крем-брюлле с облепихой, а также коктейли с необычной подачей, например, в кубиках льда. В ресторане также есть трехъярусная комната с горкой, где дети могут поиграть.

Ресторан «Оттепель» находится в отреставрированном павильоне «Шелководство» на ВДНХ. Это атмосферное место с большими панорамными окнами, богатым декором и обилием растений. Здесь так же есть уютная летняя веранда, где можно наслаждаться пением птиц. В «Оттепели» можно попробовать блюда русской и европейской кухни, приготовленные с акцентом на локальные продукты. Посетители особенно хвалят крабовые котлеты, бефстроганов, брускетты, тартар, ризотто с крабом, тёплый салат из баклажан и десерт «Анна Павлова».

«Глобус Ресторан» — это ресторан, расположенный в гипермаркете «Глобус». Он предлагает широкий выбор блюд, включая завтраки, обеды и ужины, а также блюда русской и азиатской кухни. Посетители отмечают, что блюда свежие и вкусные, а порции большие. Кроме того, в ресторане есть детская площадка и комната матери и ребенка.

Ресторан True Cost — это место, где вы можете насладиться блюдами высокой кухни и свежими морепродуктами по доступным ценам. Здесь вы платите только за вход (в зависимости от времени — от 200 до 700 рублей), а все блюда и напитки предлагаются без наценок. В меню представлены разнообразные блюда, такие как устрицы, тартар из говядины, филе миньон, осьминог на гриле и многие другие.

Ресторан «СибирьСибирь» — это место, где вы можете насладиться традиционной и современной русской кухней, блюдами из дичи и речной рыбы, приготовленными на открытой кухне прямо на ваших глазах. В ресторане есть два отдельных кабинета на шесть и двадцать человек, а также специальный зал на двенадцать гостей с отдельным входом.

Ресторан Butchers — это место, где встречаются хорошее качество мяса и высокий уровень сервиса. С первых минут чувствуется атмосфера: стильный интерьер с индустриальными нотками, уютное освещение и, конечно, приятный аромат гриля. Официанты подробно рассказывают о блюдах, иногда устраивают небольшое представление при подаче стейков, а в праздники могут поздравить и даже преподнести десерт в подарок.

Ресторан «Ухват» — это место, где традиционная русская кухня интерпретируется на новый лад. Здесь есть открытый печной цех с тремя большими русскими печами, в которых блюда томятся по 6, 12 и 18 часов. Гостям доступно старорусское меню с колобковым пирогом, сморчковым супом и скоблянкой из заячьих почек, а также основное меню, где можно попробовать киноа с раковыми шейками или пирожки-карасики с соевым мясом. В основе рецептуры многих блюд — томление в печи. В качестве комплимента подаётся хлебная тарелка с четырьмя видами хлеба и топлёным маслом, причём масло топится на глазах, ведь масло — это свеча.

Ресторан «Чудо-Юдо» — это место, где современный интерьер сочетается с элементами русских сказок. Здесь вы найдете уютную веранду, открытую кухню и большую барную зону. В меню представлены блюда разных кухонь, такие как мексиканская, итальянская, корейская и другие. Гости рекомендуют попробовать карпаччо из лосося, кебаб из курицы в йогурте, котлету по-киевски, креветки и фирменный лавандовый хлеб с копченым маслом. В ресторане также есть кальянная зона.

«Матрёшка» — ресторан, где домашний уют сочетается с индустриальными элементами: чугунной лестницей, панорамными окнами, массивными металлическими колоннами. На открытой кухне готовят традиционные русские блюда по авторским рецептам с оригинальной подачей. Здесь можно отведать суточные щи с бараниной, сома в полынном дыму, пельмени с палтусом в ухе или оливье по старинному рецепту с раками, перепелами и икрой.

Ресторан «Сыроварня» — это место, где вы можете насладиться вкусной едой и приятной атмосферой. Здесь вы найдете широкий выбор блюд, включая пиццу, салаты, супы, мясо и рыбу, а также десерты, такие как пироги с клубникой и банановый брауни. Кроме того, в ресторане есть летняя веранда, где можно провести время на свежем воздухе.

Кафе «Кремлёвский» — это место с историческим духом, которое сочетает в себе уют и чистоту. Интерьер выполнен в стиле сталинского ампира с мраморными колоннами, высокими потолками и лепниной, а также красивыми люстрами и зеркалами. В кафе играет джаз 1950-х годов, что дополняет общую атмосферу. В меню представлены разнообразные блюда, такие как супы, салаты, мясные и рыбные блюда, а также десерты и выпечка. Цены в кафе приемлемые для центрального района Москвы.

Ресторан «Белуга» — это ресторан современной русской кухни, расположенный на втором этаже гостиницы «Националь», с видом на Кремль. В меню ресторана представлены знаковые блюда русской кухни в оригинальной подаче, такие как лосось в соусе из креветок и ряженки, гречневый оладушек с пашотом и соусом из одуванчиков, морской гребешок с муссом из ромашки, говяжьи щёки с кедровыми орешками и другие. В ресторане также есть икорный бар с большим выбором икры, а также богатейшая коллекция водки и шампанского.

Ресторан "Вино и крабы" специализируется на блюдах с морскими деликатесами и изысканных винах. В меню можно найти поке, роллы, пельмени, голубцы и многое другое, а также живые камчатские крабы в аквариуме, которые можно поймать и приготовить. Гости рекомендуют попробовать котлеты по-де-Киев, запеченные фаланги и салаты, а также оригинальные десерты, такие как «Облако из белого шоколада» и «Фисташковый мусс в трубочке».

Ресторан «Обломов» расположен в историческом особняке в центре Москвы. Интерьер ресторана воссоздает атмосферу дворянского дома с изразцовой печью, колоннами, дощатым полом и коврами. Кухня ресторана сосредоточена на русских традициях, но с современным прочтением. В меню есть все: от свежих нарезок до сложных мясных деликатесов, от салатов на старый манер до десертов. По пятницам в ресторане проходят чаепития с настоящим русским самоваром.

«Алко-буфет Шашлычная» — это место, где интерьер напоминает советскую квартиру: ковёр во всю стену, хрустальные люстры и посуда как из бабушкиного серванта. В меню — шашлык, люля-кебабы, закуски и много алкоголя. Посетители рекомендуют попробовать куриный шашлык, люля из баранины, салат «Оливье», фаршированные помидоры, рассольник и настойку из хреновухи.

«Чебуречная №1» — это заведение быстрого питания, где можно отведать сочные и хрустящие чебуреки с различными начинками. Гостям особенно нравятся чебуреки с говядиной и бараниной, а также чебуреки с двойной начинкой из сыра и баранины. Кроме чебуреков, в меню есть супы, вторые блюда, салаты, напитки и разливное пиво.

Ресторан «Чемодан» предлагает своим гостям блюда современной сибирской кухни, приготовленные из дичи, рыбы, таежных грибов, дикорастущих ягод и трав. В интерьере ресторана можно увидеть старинную мебель и абажуры, свечи и приглушенный свет. Гостям особенно понравились такие блюда, как строганина из муксуна и нельмы, сугудай, котлета из медвежатины, борщ и треска. В баре можно попробовать традиционные русские спиртные напитки, такие как «Ерофеич», «Ратафия», разнообразные настойки и самогон.

«Шануар» — это ресторан французской кухни, оформленный в стиле ар-нуво с изгибами дерева и фацетным стеклом. Название ресторана — это парафраз Le Chat Noir, кабаре XIX века на Монмартре, где бывали Мопассан, Дебюсси и Тулуз-Лотрек. В меню представлены такие блюда, как луковый суп, кок-о-ван, рататуй и улитки, а также паста, бургеры и оливье. Гости рекомендуют попробовать салат с козьим сыром и ароматными травами, а также десерт «Пари-Брест».

Ресторан «Сыроварня» — это место, где вы можете насладиться вкусной едой и уютной атмосферой. Здесь вы найдете широкий выбор блюд, включая пиццу, салаты, супы, горячие блюда, десерты и напитки. Интерьер ресторана выполнен в стиле домашнего уюта, с мягкими стульями, приглушенным светом и живыми растениями.

Ресторан «8956 Moscow City» — это место, где вы можете насладиться вкусной и качественной едой, а также уютной атмосферой и вежливым обслуживанием. Гостям особенно понравились роллы, суши, сашими, пицца, хот-доги и авторские лимонады. Интерьер ресторана выполнен в приятных неярких оттенках, что делает его идеальным местом для вечернего посещения.

Бар «На Ковёр» — это место, где можно насладиться вкусными настойками и закусками, а также потанцевать под ностальгическую музыку. Интерьер бара выполнен в стиле 80-х и 90-х годов, что создает особую атмосферу. Кроме того, в баре есть комната для караоке и зона отдыха с винтажными вещами.

Бар «Курорт» — это место, где царит атмосфера уюта и стиля. Интерьер заведения сочетает в себе современные элементы и винтажные детали, создавая уникальную атмосферу, в которой хочется задержаться подольше. Меню предлагает широкий выбор авторских напитков, каждый из которых — произведение искусства. Бартендеры — настоящие мастера своего дела, они с удовольствием делятся своими знаниями и рекомендациями.

Столовая «Столовая» — это место, где можно вкусно и сытно поесть по доступным ценам. Гостям нравится разнообразное меню с первыми, вторыми блюдами и выпечкой, а также возможность взять еду с собой. Посетители отмечают, что все блюда свежие и приготовлены по-домашнему вкусно.

«Суп-кафе» — это кафе, которое предлагает своим гостям широкий выбор супов. В меню представлены 44 разновидности первых блюд, а также сет из трех супов, который идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Кроме супов, в меню есть и другие блюда, такие как салаты, горячие блюда и десерты.

«Воронеж» — ресторанный комплекс на четыре этажа в историческом особняке. Каждый этаж посвящён своей кулинарной концепции. На первом расположились закусочная и мясная лавка, в которой встречаются редкие блюда — пастрами и корн-биф — и подаются бургеры с классической и авторской рецептурой. Из необычного можно попробовать «Матерь всех драконов» на красной булочке или бургер с баклажанами и грибами.

«Чайхона №1» — это ресторан с уютной атмосферой, мягкими диванами, приглушенным светом и приятной музыкой. Интерьер выполнен в традиционном восточном стиле, что создает аутентичную и расслабляющую обстановку. Меню разнообразное, с акцентом на узбекскую и восточную кухню. Блюда готовят из свежих и качественных ингредиентов. Особенно стоит отметить плов, лагман и мясные блюда на мангале. Чай подают в самоваре, что добавляет особого шарма и вкуса.

Кусочки

Boston Seafood & Bar

Евгенич на Арбате

Птицы и Пчёлы

Пили-ели чё хотэли

Каспийка

ЦДЛ

Библиотека

Стейк Хаус Бутчер

Алёша и Графин

Сыроварня

Барвиха Lounge

Алёша и Графин

Gangster Legend

Горбуфет

Урюк by Osh

Горбуфет

Врубель

Рюмочная Ликвидация

Вау, Грузия

Притча

Dr. Живаго

Кафе Пушкинъ

Atlantica

Ruski

Оттепель

Глобус Ресторан

True Cost

СибирьСибирь

Стейк Хаус Бутчер

Ухват

Чудо-Юдо

Матрёшка

Сыроварня

Кремлёвский

Белуга

Вино и крабы

Обломов

Алкобуфет

Чебуречная № 1

Чемодан

Шануар

Сыроварня

8956 Moscow City

На Ковёр

Курорт

Столовая

Суп-кафе

Ресторан Воронеж

Чайхона № 1