Сочная баранья голень су-вид с пряными травами и специями в сочетании с нежным картофельным гратеном, зеленой фасолью и двумя соусами: демиглас и бермонте. Баранья голень су-вид, чеснок, тимьян, демиглас, картофельный гратен, сливочное масло, зелёная
2180 ₽320 г
Бургер с говядиной
Симфония вкусов и ароматов: хрустящие листья салата, ломтики сыра эмменталь, сочная говяжья котлета, свежие овощи и золотистый лук фри. Листья салата, соус чипотле, сыр эмменталь, помидоры, огурцы маринованные, красный лук, лук фри, говяжья котлета
1280 ₽400 г
Бургер с говядиной
1280 ₽400 г
Говяжья вырезка с перечным соусом
Сочная говядина в сочетании с пряным соусом, зеленью и специями подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Говяжья вырезка, лук, зелень, чеснок, тимьян, шпинат, сливки, масло оливковое, соль, перец
2630 ₽200 г
Говяжья вырезка с перечным соусом
2630 ₽200 г
Дорадо с томатами, каперсами и оливками
Обжаренное филе дорадо на гриле подаётся со сладкими томатами черри, пикантными оливками, каперсами, томатным дрессингом, миксом зелени и чесночным маслом
1980 ₽270 г
Дорадо, томаты, каперсы, оливки
Нежное филе дорадо, сочные томаты черри, пикантные каперсы, душистые оливки с тонкой ноткой чеснока, зелень - всё это великолепие вкусов и ароматов собрано в одном блюде
1980 ₽270 г
Кебаб Баранина, томаты, баклажан
1240 ₽340 г
Кебаб из баранины, томаты, баклажан
Сочная баранина в сочетании со спелыми томатами, пикантными перцами флорина, запеченным баклажаном и саке мирин. Кебаб из баранины, саке мирин, томаты, перцы флорина, редис, лук красный, микс зелени, соль, перец, оливковое масло, баклажан запеченный
1240 ₽340 г
Куриная котлета, запечённое картофельное пюре
1060 ₽240 г
Куриная котлета, запечённое картофельное пюре
Нежная куриная котлета на подушке из воздушного картофельного пюре в сочетании с пряным соусом демиглас и пармезаном. Курица (бедро), белый лук, сливочное масло, яйцо, перец черный, панировка, пюре из печеного картофеля, молоко, сливки, пармезан, соу
1060 ₽240 г
Лосось с запеченной капустой
Приготовленное с использованием ароматных трав и специй нежное филе лосося в сочетании с хрустящей запечённой капустой и пряным соусом аоджисо. Филе лосося, капуста, зелень, морковь, чеснок, тимьян, шпинат, масло оливковое, соус аоджисо, грибы вешенк
2070 ₽290 г
Лосось с запеченной капустой
2070 ₽290 г
Осьминог на гриле
Нежный осьминог в сочетании с сочными томатами черри, острым перцем чили, оливками, картофелем конфи, пряной зеленью и несколькими соусами. Осьминог, томаты черри, картофель конфи, зелень, оливки, красный лук, перец чили, сибулет, бермонте с хариссой
Нежный сибас в гармоничном сочетании с воздушным пюре из цветной капусты, слегка сладковатым фундуком и двумя пряными соусами. Сибас гриль, пюре из цветной капусты, брокколи, фундук, молоко, соус понзу, чесночное масло, соус бермонте
1940 ₽280 г
Сибас гриль
1940 ₽280 г
Утка конфи и ризотто кукуруза
1860 ₽320 г
Утка конфи, ризотто и кукуруза
Нежное утиное мясо, томлённое в собственном соку, подаётся с ризотто и воздушным пюре из кукурузы и тыквы. Дополняют блюдо различные соусы от сливового до винного. Утка конфи, пюре из кукурузы, пюре из тыквы, соус бермонте, мак, соус из красного вина
1860 ₽320 г
Фишкейк
Изысканное блюдо, приготовленное из креветок, гребешков и крабового мяса. Нежные морепродукты гармонично сочетаются с запечёнными томатами, каперсами и миксом из зелени. Лёгкий чесночный аромат масла подчёркивает насыщенный вкус блюда. Креветки, греб
Нежный лосось на подушке из мякоти авокадо с булгуром, ароматной томатной сальсой, маслами и свежей зеленью. Филе лосося, авокадо, томатная сальса, булгур, лук-сибулет, масло зеленое, цедра лимона, масло оливковое, зелень, соль, перец
1200 ₽190 г
Тартар с лососем, булгуром и авокадо
1200 ₽190 г
Салаты
Большой Греческий салат
Сочные узбекские томаты, хрустящие огурчики, черные оливки каламон и оливки таджасские, нежный сыр фета, хрустящий красный лук и душистые специи в одном блюде. Томаты узбекские, огурцы, оливки каламон черные, таджасские оливки, сыр фета, орегано, чес
1920 ₽580 г
Большой греческий салат
Томаты узбекские, огурцы, оливки каламон черные, таджасские оливки, сыр фета, орегано, чесночное масло, микс зелени, красный лук, соус винегрет
1920 ₽580 г
Салат Говядина гриль
Сытный салат, сочетающий в себе сочные ломтики стриплойна, латук и цукини, свежую зелень, сладкую кукурузу, сочные томаты, душистые шампиньоны и два вида масел. Латук, зелень, кукуруза, томаты, стриплойн, цукини, шампиньоны, лук, чесночное масло, оли
1730 ₽240 г
Салат Греческий
1060 ₽350 г
Салат Греческий
Гармоничное сочетание сочных помидоров, хрустящих огурцов и красного лука, зернистой горчицы, оливок, нежного сыра фета, крутонов и пряных приправ и специй. Лук красный, зелень, огурцы, чеснок, помидоры, оливки, сыр фета, уксус винный, орегано, горчи
1060 ₽350 г
Салат Грин боул
Свежий и легкий салат, в котором сочетаются брокколи, хрустящий огурец, цукини, свежий шпинат, нежное авокадо, эдамамэ, пряные соусы и чука, привносящая морскую нотку. Брокколи, чука, огурец, цукини, шпинат, авокадо, эдамамэ, соус понзу, соус тыквенн
Нежное мясо краба, мякоть авокадо, хрустящий дайкон и эдамамэ в сочетании с листьями латука и романо, свежей зеленью эстрагона и пряным имбирным соусом. Авокадо, мясо краба, салат латук, дайкон, соевые бобы эдамамэ, салат романо мини, эстрагон, зелен
1460 ₽180 г
Салат с крабом и авокадо
1460 ₽180 г
Салат с томатами и страчателлой
В блюде встретились разные вкусы и текстуры: сочность томатов, сладость лука, нежность страчателлы и пряность специй. Помидоры узбекские, помидоры черри, красный лук, сыр страчателла, трюфельный юдзу, базилик, зелёное масло, оливковое масло, соль
980 ₽270 г
Салат с томатами и страчателлой
980 ₽270 г
Салат с тунцом
Изысканный легкий салат, сочетающий в себе нежного тунца, спелое авокадо, свежие овощи, яйца и пряные соусы. Тунец, латук, авокадо, кунжутный соус, картофель, томаты, соус понзу, яйцо
1360 ₽270 г
Салат с тунцом
1360 ₽270 г
Табуле, лимон
Отварной булгур идеально сочетается с миксом свежей зелени, оливками, сочными томатами, хрустящими огурцами и пряным соусом понзу, а завершающим штрихом становится лимонный дрессинг. Булгур отварной, микс зелени (укроп, петрушка, кинза, сибулет), оли
720 ₽210 г
Овощи
Баклажан с томатами, сыром и зеленью
Нежный запечённый баклажан, наполненный сочными узбекскими томатами и душистым миксом зелени с соусом из чернослива и сыром брынза, а также с чесночным маслом
1240 ₽370 г
Баклажаны с томатами, сыром и зеленью
Нежный запечённый баклажан, наполненный сочными узбекскими томатами и душистым миксом зелени с соусом из чернослива и сыром брынза и чесночным маслом
1240 ₽370 г
Батат, томатная сальса, дзадзики
Батат, запечённый до мягкости, подается с томатной сальсой из томатов в собственном соку, соусом дзадзики и пряными специями. Батат запеченный, сальса томатная, томаты в собственном соку, соус дзадзики, лук-сибулет, чесночное масло, масло оливковое,
840 ₽220 г
Батат, томатная сальса, дзадзики
840 ₽220 г
Брокколи гриль с гуакамоле
Приготовленное на гриле соцветие брокколи с гуакамоле идеально сочетается с острым перцем чили и кинзой, соусом понзу, пряной зеленью и перцем шичими. Брокколи, гуакамоле, лук красный, перец чили красный, зелень, чеснок, соус понзу, перец шичими, мас
970 ₽250 г
Брокколи гриль с гуакамоле
970 ₽250 г
Запеченная свекла с козьим сыром и вишней
860 ₽260 г
Запеченный болгарский перец, страчателла, харисса
Нежный сыр страчателла и острая харисса с апельсиновым соком обрамляют запечённый сладковатый болгарский перец, дополненный различными пряными соусами и свежей зеленью. Перец болгарский, сыр страчателла, харисса с апельсиновым соком, сальса верде, са
920 ₽160 г
Запеченный болгарский перец, страчателла, харисса
920 ₽160 г
Картофельный гратен с крабом и хреном
Картофельный гратен подаём с нежным крабом на подушке соуса из хрена и лука-сибулет
1090 ₽170 г
Картофельный гратен с крабом и хреном
Картофельный гратен подаём с нежным крабом на подушке из соуса из хрена и лука-сибулета
Пюрированная мякоть авокадо с добавлением сладковатого красного лука, сока лайма и микса зелени. Авокадо, красный лук, сок лайма, микс зелени
640 ₽90 г
Гуакамоле
640 ₽90 г
Дзадзики
Классический греческий соус с нежной консистенцией и пряным вкусом. Греческий йогурт, огурец свежий, сок лайма, микс зелени
430 ₽90 г
Дзадзики
430 ₽90 г
Крем из артишоков Тахини
Крем-соус из артишоков, масло оливковое, базилик, соус тахини (чесночная паста, соль, чесночное масло, фреш из лайма, паста тахини)
830 ₽120 г
Крем-артишок тахини
830 ₽120 г
Мухаммара
В основе соуса запеченный баклажан, дополненный пряными чесночной пастой и томатной сальсой, нежным сыром фета и ароматными травами и специями. Запеченный баклажан, чесночная паста, томатная сальса, кумин, кориандр, белый лук, перец чили, фета, микс
570 ₽90 г
Мухаммара
570 ₽90 г
Хумус
В основе соуса нут, дополненный пряным вкусом тахини, чесночной пасты и сумаха. Нут, тахини-соус, чесночная паста, сумах, микс зелени
480 ₽90 г
Хумус
480 ₽90 г
Фокачча из печи
Фокачча Сулугуни
Ароматный итальянский хлеб, наполненный двумя сырами: имеретинским и сулугуни, украшенный луком-сибулетом. Фокачча, сыр сулугуни, имеретинский, лук-сибулет, чесночное масло