Это лучшее заведение Бреста. Высокая кухня по невероятно низкой цене. Блюда из уникальных ингредиентов. Бизнес ланчи по цене шаурмы. Лимонады лучшие в городе. По вкусу, качеству это заведение можно легко сравнить с дорогими столичными ресторанами.
Впечатления были испорчены в принципе с первых минут посещения данного заведения.
Первое, что стало понятно, когда мы все таки сели за столик - это то, что персонал абсолютно не шарит за посадку и как выходить из казусных ситуаций.
Во-первых, мы заранее забронировали стол. Пришли в заведение за 20 минут до брони, на что нас любезно попросили подождать. И когда мы вернулись во второй раз, нам вовсе сказали, что забыли записать нашу бронь и нам придется подождать еще какое-то время. После чего нас посадили за стол, который был свободен, когда мы пришли в заведение первый раз.
Во-вторых напитки были поданы спустя 15 минут от времени заказа.
В четвертых - грязная посуда со стола не убиралась длительное время + официант позволил себя идя мимо поставить на стол поднос с тряпкой и моющим средством.
Так же, заказав сет, о последнем блюде к подаче успешно забыли на долгое время
И самое незначительное, но не менее важное в этой ситуации, это тот факт, что в тайском супе 70% мясной части была самая жирная сальная часть ребра. Так же было бы неплохо выносить отдельные тарелки, когда 2 человека заказывают один сет на двоих.
Так же, официант даже не принес меню когда мы сели и уже позже подошел с вопросом ‘готовы ли мы сделать заказ?’
Научитесь работать и обеспечивать нормальный сервис имея на смене 3 официанта и приемлимое количество столиков, чтобы они выполняли свою работу хорошо
извините за внимание )
приходите на гастросет в Mozzarella 🤍