Белуга
2397 отзывов
31 августа
Большой ресторан в центре города с удобным расположением. Есть место для параллельной парковки вдоль дороги. Столиков много, свободные есть всегда. Меню очень разнообразное- есть и местная астраханская кухня, и куча морепродуктов, и мясное, и вегетарианское - всё! Собственная пивоварня. Мы спросили официантку , какое пиво она посоветует, на что нам был предложен бесплатный дегустационный сет из всех видов пива их производства. Это замечательная идея, так выбрать себе по вкусу легко. Пиво хорошее. Ели астраханский салат (рыба , драники, овощи, яйцо-пашот) , цезарь с курицей ( порция большая), хачапури ( впервые попробовали с полидорами- чисто сырного тут нет) и большой пельмень из рисовой муки с морепродуктами ( не запомнила название, восточное блюдо, ела впервые- зачет). Все блюда принесли быстро. Вкусно и сытно. И красивая подача! Рекомендую этот ресторан к посещению туристам и местным жителям!
2
23 сентября
Зашли в ,,Белугу,, на ужин. Впечатляющая обстановка. Очень красиво, стильно, уютно. Ресторан родной по духу). Посетителей много, большими компаниями, целыми семьями. Многие отмечают свой День рождения! Очень приятно поздравление от ресторана в виде холодного фонтана и песни ,,С Днем рождения,,! Внимательное обслуживание, быстрая подача блюд, большущие порции за адекватные цены - голодными не уйти), своя пивоварня. Отлично посидели и вернулись на следующий день на обед)). Заказывали рульку свиную с квашеной капустой и котлеты из щуки с пюре - фантастически вкусно! Рульку попросили сделать и домой). В этот ресторан хочется возвращаться и возвращаться! Успехов и процветания всей команде!!! Очень рекомендуем к посещению!!! 👍👍👍
3
1
12 августа
Очень вкусно , это во первых)) прекрасный выбор блюд , и из рыбы( в первую очередь )- это во вторых, в третьих - отличное оформление ресторана- дерево, металл, кирпич, рыбные стаи под потолком и огромная картина старой Астрахани на стене довершают первое впечатление от ресторана. Хотя во первых это наверное все таки персонал! Очень внимательные официанты! Помогут с выбором блюд, расскажут откуда рыбка))) , посоветуют где купить для себя , если хотите))) и еще хороший пляж, если планируете окунуть вашу пятую точку в водоём ))), НЕ пробегают мимо в запаре игнорируя гостей(! ), прям респект и материальное спасибо не жалко! Все чётко, быстро, вкусно. Лонг айленд волшебный) Из минусов- мне было темно в туалете😂😂😂простите) я понимаю, что все должно быть как на морском дне😉чуток больше света в кабинке 🙏не помешало бы) но Бесспорно -там чисто и пахнет хорошо! Мы ели уху астраханскую, очень яркая, понравилась ! В разных городах бываем, берём нечто подобное( по царски , по русски😂и т.д. )но вкуснее чем здесь не пробовали.
Очень качественный балык из осетра, ( мы к нему брали бородинский хлеб и масло , официант предложил сделать хлеб на гриле💪красавчик! Было чудесно !) И жаренный осётр с картошечкой, тоже вкусный, но балык лучше😂
Это место куда хочется еще раз вернуться. Однозначно сОит посетить именно Белугу, если вы не стеснены в средствах и в Астрахани впервые( как мы))) Белугу нашли по отзывам в интернете, не всегда совпадает желаемое с "жестокой реальностью"😂, но не в этом случае🙏 всё отлично! Даже лучше чем ожидали! Спасибо за вечер у вас 🥰 Процветания вам! Не меняйтесь❤️
2
9 августа
Просторный зал, огромное количество позиций в меню, широкое разнообразие рыбных блюд, большие порции, быстрая подача, собственная пивоварня, коптильня и мангал, вежливые официанты, твёрдая пятерка, рекомендую! По меню мы попробовали астраханский сет, селёдку, теплый салат с баклажанами, драники с щучьей икрой, икряники, пельмени из щуки, щучьи котлеты, шашлык из курицы, люля из баранины - все оооочень вкусно, повара данного ресторана настоящие профессионалы!!! Средний чек на человека со спиртным около 2 тысяч, но мы не смогли все съесть, забирали с собой, так как порции огромные. Кстати у ресторана - фирменные бумажные пакеты, что несомненно добавило ещё плюсик к приятному впечатлению от заведения! Спасибо огромное, если доведётся побывать в Астрахани ещё, обязательно зайдём ещё раз!
7 сентября
Отличное место. В Астрахани были несколько дней и с удовольствием кушали здесь. Очень вкусно, очень большие порции )))) аутентично, рыбы и рыбных блюд наелись от пуза 🥰🥰🥰 икряники, уха, брюшко сазана в сметанном соусе и пельмени из щуки - это космос 🥹🥹🥹 а из десертов - меренговый торт ❤️ Хорошо (и жаль), что нет такого вкусного ресторана в Ростове 😅😅😅 я бы потолстела сразу. Чек на человека +-3000.
2 марта
Очень хорошее место. Повезло с столиком и креслами, всё было чисто и удобно. Обслуживающий персонал вежливый и доброжелательный. Подача блюд и напитков быстрая. Вкусный Астраханский сала, только не поняла почему яйцо пашот было холодным 🤔 Вкусная и сытная Астраханская уха. Очень нежный и вкусный чизкейк, нестандартная подача👍 Вкусные коктейли. Но, нужно быть повнимательнее при расчёте. Сначала оплатила счёт, а потом обратила внимание, что предоплату не учли при итоге. Но, всё быстро решили, сделали возврат средств, а потом оплату по правильному счёту. Настроение не испортили. Всем большое спасибо. Обязательно заглянем ещё ❤
2
6 августа
Лучший ресторан в городе! Очень вкусно! Собственная пивоварня и коптильня. Прекрасно обученный персонал. Сногсшибательный интерьер. Мне понравилась всё- и что ели, и что видели. Всё сделано га высшем уровне, без налёта провинциальности. Цены также вполне приемлемы.
В следующий свой приезд в Астрахань обязательно приду сюда снова!
3
16 апреля
Очень приятное и вкусное место. Наверное, одно из лучших в Астрахани. Большой и просторный зал, много мест, доброжелательный персонал. Из еды очень много интересных позиций. Например, драники с икрой щуки( на фото есть) или котлеты из щуки, шашлык из осетра. Есть и рыба, и мясо и множество салатов и закусок. Здесь сто процентов каждый найдёт себе что-то по вкусу. Порции очень большие, сытные, быстро приносят. Ещё плюс, что есть отдельное меню с картинками по QR-коду на самом меню. В общем, очень рекомендую! (А еще оно близко к набережной, после еды можно прогуляться)
4
29 июня
Полностью согласен с отзывами, отличный интерьер, прекрасный экстерьер. Вкусная, изумительная по вкусовым ощущениям еда. Икряники, уха из рыб, суп-крем, резаное пиво, жареная рыбка всё лёгкое, свежее, так и просится в рот. В части стен и оформления, много интересных фактов, информации для наслаждения ума. Официанты могут, а это редкость, рассказывать о блюдах вкусно и зажигательно. В итоге объелись и получили максимальное удовольствие. Посадка почти всегда полная, лучше бронировать заранее
2
4 октября
Интересное, популярное, харизматичное место в городе. Ресторан на слуху и вас с вероятностью отправят в него отведать местной качественной кухни.
Что с нами и случилось. Бронируйте стол заранее. Вечером столиков свободных нет, хотя посадят вам скорее по факту прихода и в порядке живой очереди.
Как и все заведения холдинга Everest интерьер очень интересный , стильный.
Меню общинеое, глаза разбегаются. Но я не рыбный человек, меня не завлечь морскими деликатесами, терплю из-за мужа так сказать.
Заказали сразу много всего, хотелось понять что такое астраханская кухня.
Щёчки судака вынесенные в начало меню как особое блюдо нас рвзочаровало. Неинтересная вареная рыба, больше ничего. Брюшко сазана в сметане мужу пришлось по вкусу, доел почти все, хотя порции тут большие. Мне понравился паштет из жареных карасей, моей паштетной душе угодили этим блюдом, порекомендую его всем, кто хочет чего-то небанального. Салат из битых огурцов явно не самая сильная позиция меню. Тем не менее официант так бился за то, чтоб я не ушла голодной, что это произвело на меня впечатление и мы дозаказывали ещё блюда, продолжая свою дегустацию. От мозговой косточки я мужа просто оттаскивала как кота, мурчал так же. Мне подали на десерт весьма приличный медовик, в которых я большой специалист. Тут он очень достойный тоже смело рекомендую.
Нам дали спокойно поужинать, не стояли над душой , не говорили об ограничения по времени и провожали все с таким же интересом как и встречали, что было весьма важно для впечатления в целом.
Хороший ресторан, порекомендую всем на самом деле. Голодными не уйдёте, даже если и не очень любите рыбку , как я.
14 октября
Кормят вкусно! Красивый и познавательный интерьер. Это, конечно, не высокая кухня, но вполне добротно и качественно. Меню довольно обширное, есть из чего выбрать. Обслуживание довольно быстрое. Были на обеде, на ужине может быть шумновато.
5 октября
Запоминающийся ужин. Зашли в ресторан Белуга перед экскурсией перекусить. Изучив меню, решили придти на ужин и ни разу не пожалели. Все заказанные блюда были очень вкусными. Подача красивая. Порции просто огромные, что сейчас редкость в подобных заведениях. Спасибо официанту, что предупредил об этом при заказе, иначе, точно бы не доели. Рекомендую пельмени со щукой, ребра сазана и мозговые косточки! Отдельно стоит отметить работу персонала. Все четко, слаженно, профессионально. Молодцы! Рассказываем об этом ресторане знакомым, как об отдельной достопримечательности Астрахани)
16 июня
Самый любимый ресторан .Когда приезжаем из другой обоасти ,то выбираем Белугу .Очень вкусно скажем шикарно !!!!!приятная атмосфера ,интерьер .Кухня 10 баллов !Поворам большой респект !рекомндуем !!!!дополню фото одним из блюд )пельмешки из шуки огонь )))
14 июля
Приехали с женой из Новосибирска, искали место где попробовать стейк из осетра
Отличное место, вкусная еда, классное обслуживание приветливые официанты, рассказали про историю города в целом и достопримечательности, в следующий раз обязательно посетим этот ресторан снова
4
1
10 августа
Мы,как гости города,выражаем огромную благодарность всему коллективу «Белуги». Приветливые официанты быстро приносили заказанные блюда. Мебель удобная,интерьер красивый. Все блюда были вкусные ,
Огромные и недорогие. Спасибо !
14 октября
Отличный ресторан. Все очень вкусно, за исключением креветок - перемороженные, жевать невозможно.
Официанты приветливые, всегда находятся рядом, знают ассортимент, готовые дискутировать.
Забронировали столик Заранее на 2 этаже. Присели, сделали заказ. Через пару минут нас попросили освободить столик, потому что более «важные» гости хотят за него присесть.
Очень неприятно получилось, обесценивание гостей одних, ради более «уважаемых» других. Позор! Даже в Москве такого нет! В той же Белуге!
Ребята, вот чисто из-за этого 2 звезды.
Уезжаем с полным огорчением из этого места: ни блюда, ни красивое место не спасает Вас от такого отношения.
Больше не придем!
1
2
21 сентября
Красивый зал, приветливый и профессиональный персонал. Еда вкусная и разнообразная. Найдется блюда на любой вкус. Рекомендую солянку или уху. И обязательно попробуйте пельмени из щуки сверху заправленной щучей икрой прям вау.
1
4 ноября
Прекрасный ресторан! Как же тут вкусно! Баклажаны действительно хрустящие, с помидоров снята кожа, что бы они были нежнее. Хе из щуки замечательное, щёчки никогда нигде не ела, они просто прекрасны, ребра сазана вообще невероятны! Все вкусно! Настойки замечательные: не приторные, не сильно алкогольные, приятно пить, свое пиво нежное такое. Это вам не Каспий, где вообще ничего не вкусно.
Тут интерьеры такие красивые, ходишь как по галерее. А меню какое, обратите внимание какое оно красивое, как сделаны акценты, какие красивые овощи на заднем фоне.
Наслаждение во всем! Огромное спасибо.
15 августа
Хороший ресторан, еда на отлично, интересная, драники с щучьей икрой, пельмени с сазаном вообще отпад, цена соответствует кпчеству, все понравилось, обслуживание тоже хорошее, приятная атмосфера
22 июля
Действительно один из лучших ресторанов Астрахани. Великолепная кухня. Острейшая проблема с парковкой, можно сказать, что ее просто нет. Но великолепный сервис. Официант Вадим это изюминка ресторана. Умеет поддержать беседу про блюда, при этом умеет по ходу беседы придумывать интересные доводы. В блюде был найден волос, но это не смутило Вадима, с секундной задержкой была придумана правдоподобная легенда, что это свиной волос от шкуры свиньи. Это было убедительно, что мы даже забыли, что блюдо было из говядины. Молодец
2
5 августа
Прекрасный ресторан! Интерьер: продуман до деталей. Ну, и если учесть, что побывали уже в Поплавке, Аквамарине и Щуке, то Белуга - лучший! Да, это уже ресторан.
Пельмени из щуки с икрой - это восторг (я объела мужа😂 это его заказ был), подается на выбор с бульоном или сметаной.
Также пробовали: паштет из жареных карасей, драники с щучьей икрой, котлеты из камчатского краба и дегустировали квас и пиво (в каждом заведении пробуем что-то непривычное).
Кстати, на вынос с собой 50% скидка на пиво, квас, - ну, мы и взяли с собой квас, он весьма вкусный.
8 сентября
Отличный ресторан в центре Астрахани. Порции очень вкусные и огромные. Мои фавориты икорники. Также есть своя собственная пивоварня и свежее пиво. Очень классный интерьер. Всем советую обязательно к посещению
9 сентября
Высококлассное обслуживание, очень вкусная кухня.
Решили посетить ресторан «Белуга» в последний вечер пребывания в Астрахани. Размер и вкус блюд полностью оправдывают свои цены. Все очень круто, персонал вежливый, красивый дизайн
11 октября
Когда вкусно-тогда вкусно 🤩обслуживание очень учтивое и деликатное👌меню разнообразное,интерьер калоритный в стиле астраханской рыбной промышленности в самом лучшем люксовом исполнении,крутой ресторан🔥🔥🔥
3
18 июля
В Белуге впервые. Зашли пообедать. Взяли бизнес ланч. Не разочаровались. Вкусно.
Официанты вежливые, очень внимательные. Спросила зарядку для Айфона - принесли без проблем.
Ребенку - раскраски и карандаши + игрушки. Не заскучали))
Интерьер мне оч понравился, захотелось пофотографировать.
Я бы добавила - графин воды ставить на стол, как комплимент. В Астрахани очень жарко. Есть места не столь пафосные, но водой обеспечивают. Но это рекомендательный характер.
1
18 августа
Место очень достойное, интерьер современный, без провинциальных мотивов) Меню интересное, можно найти интересные блюда, очень понравились драники с щучьей икрой - 5*, надеюсь их не уберут из меню никогда)) Выбор пива своего производства отличный, цены на него тоже. Ребрышки сазана из коптильни по акались слишком солеными, но все равно вкусно.
21 августа
Этот ресторан советую всём, кто приезжает в Астрахань. Уютная обстановка, вежливый персонал. Посоветуют что выбрать, подробно расскажут о каждом блюде. Всё очень вкусно. Жаль, что были всего один раз.
3
27 июня
Всё вкусно и качественно. Понравилось что готовы принять всегда, без всяких а вы бронировали .Поэтому люди идут. Настоящий рыбный ресторан. Дегустация пива тоже плюс. Оформление бомба. Один минус после пива из туалетной комнаты вылетаешь как пробка из бутылки очень душно, нет вентиляции
4
17 июля
Хороший ресторан. Вкусная еда. Очень внимательный персонал. Приятная атмосфера. Разнообразие в меню. Шикарные десерты. Первый раз в Астрахани, нам посоветовали знакомые. Всем советую.
8 июня
Отличнейший ресторан. Все шикарно.. И дизайн помещений. И обслуживание и кухня.. Заказывали только рыбные блюда. Отосетрины на гриле в восторге... Было ище блюдо из сазана.. Общем такой, что доедали мы его еще три дня, уже в Махачкале..Неплохое вино и коктельчики...
1
29 августа
Отличный ресторан! Во «всех смыслах». Внимательный персонал, приятная атмосфера, главное вкусно, «космически» вкусно! Обязательно вернемся еще. Официант Егор (обслуживал наш стол) молодец!
3 июля
"Белуга", ресторан выше всяких похвал. Очень красиво оформленный, стильный, такой даже благородный я бы назвала. Ценник выше чем в других ресторанах Астрахани, но не критично. Мы попробовали пельмени из сазана, очень вкусные, иконки со сметаной, необычное блюдо, и ещё попробовали Хе. Обслуживание нас идеально. Купили у них настойку из граната, и их пиво, на гостинцы)))))
14 мая
Прекрасное место. Очень вкусные блюда. Вкусное пиво, квас собственного производства. Прекрасная обстановка. Отдельное спасибо официантке Яне. Сервис на высшем уровне. Однозначно рекомендую
1
4 ноября
Отличный ресторан. Стильный тематический интерьер, великолепное меню - нас Уральцев точно смогли удивить😊.
Немного не ожидали таких больших порций!!!, но все же это плюс. Да и цены вполне демократичные.
Блюда восхитили.
Огромное спасибо персоналу. Процветания Вам.
5 ноября
Прекрасное место, где можно поужинать после трудового дня! Аутентичная атмосфера, традиционная кухня, очень красивая подача и оформление блюд. Особенно хороши были пельмени с рыбкой.
4 июля
Были проездом в Астрахани, по рекомендации местных посетили Белугу. Понравилось, шикарный интерьер, хорошее меню с астраханской фишкой. Поели вкусно, дети тоже накормлены были. Бизнес ланч тоже зачет.
28 мая
Изысканное место. Обстановка, подача. Очень мне понравились щечки судака, копченые ребра сома - вне всякого сравнения. Рыбные пельмени, чебуреки друзьям тоже понравились. Отдельно стоит отметить коктейли: прекрасная подача, хороший вкус. На фото коктейль из маракуйи и просекко (порнстар).
1
27 августа
ПРЕКРАСНЫЙ РЕСТОРАН!!!
зал отличный, атмосферный. туалет шикарный, ни в одном ресторане нету такого. обслуживание прекрасное, несмотря на количество посетителей. цены хорошие. все понравилось, рекомендую
4 декабря 2023
Позитивного всем дня!
Как-то раз гуляючи,мы решили сюда зайти поужинать)
Интерьер красивый,современный)
Вызывает полный восторг люстра с рыбками))Я с удовольствием сделала классные фото)
Администратор/хостел нам озвучила,что выбранный нами стол свободен до 19.00,потом придут гости,которые бронировали его)
Мы сели за него,в принципе времени поужинать у нас было 1,5 часа.Блюда принесли достаточно быстро)
В курином супе плавала куриная ножка с привкусом холодильника)Видимо суп хранится не прикрытый в холодильнике.Остальная заказанная нами еда по вкусовым качествам нас устроила)
Из то,что совсем не понравилось-это стоящая и галдящая за нашими с мужем спинами группа официантов)Они общались там до замечания админа)Потом удалились.
Мы ушли продолжать прогулку.Прогуливаясь по городу через некоторое время мы прошли мимо этого кафе,к нашему удивлению наш столик,который был типо забронирован был свободен))
Ещё есть нюанс,персонал тут уж очень угрюм)
Не хватает однозначно солнечных и позитивных лиц))
Резюмируя,персонал нужно»воспитывать»,либо набирать не по-объявлению))
В целом,место достаточно не плохое,атмосферное)
3
3
6 октября
Прекрасный ресторан, отличный сервис! Каждый день ходили сюда или в Миндаль. Особенно понравились паштет из жареных карасиков, шашлык из осетрины, и особенно пельмени с щукой (!). Праздновал здесь день рождения 😊
Всем советую побывать в "Белуге"!
14 июля
Отличный ресторан. Из плюсов.... всё плюсы. Очень давно не было такого заведения где тебя всё устраивает. Персонал, кухня, обслуживание. Всё вкусно. Официанты и кухня работают быстро. Было бы шесть звёзд поставил бы шесть👍
16 августа
Рыба, как говорится на любой вкус и цвет,
Разнообразие в меню,
Быстрое обслуживание, старинный дизайн зала , здания тоже очень старинные и интересное, после ужина можно и прогуляться по набережной
29 мая
Прекраснейший рыбный ресторан с великолепной кухней, подачей блюд и безупречным обслуживанием. Удивительная атмосфера и интерьер настраивают на отдых! Обязательно посетим снова!
3
1
18 июня
Отлично и очень вкусное место! Приятное обслуживание, приветливый персонал. Запах кальяна и громкие празднования немного портит расслабляющую и спокойную атмосферу
25 июля
Прекрасный ресторан с прекрасным обслуживанием и великолепной рыбной кухней. Мясное не пробовали просто)) Обязательно к посещению! Уха, щучьи пельмени с икрой, дим самы с морепродуктами, малосол сома и осетрины и много всего остального!!! Очень вкусно! Рекомендую!
4 ноября
Замечательный интересный интерьер, просторные залы, вкусная еда с разнообразием рыбных блюд, приветливый, клиентоориентированный персонал, нравится тут бывать.
3 июня
Супер вкусные блюда, большие порции. Из рыбы - просто обязательно нужно попробовать!!! Очень уютный и оригинальный интерьер, внимательные и аккуратные официанты.
1
13 октября
Астраханская сеть Эверест удивляет всех гостей города высоким сервисом, изысканными блюдами и хорошим ремонтом заведений. Однозначно необходимо к посещению - чтобы понять, что Астрахань развивается - а не стоит на месте.
24 июня
Посити с семьёй данное заведение, остались очень довольны. Еда очень вкусная, отличный сервис, подача на высоте, сотрудники работают быстро и слаженно. Обязательно придем ещё 👍
1
31 июля
Отличный ресторан, очень понравился. Всё, что выбрали, было очень вкусно. Очень понравились копчёные рёбра сазана. Ценник приемлемый, обслуживание супер. Рекомендую к посещению.
