По рецепту Арчибальда Арчибальдовича из ресторана «Грибоедов» в романе Булгакова «Мастер и Марагарита». Среди блюд «Грибоедова» писатель Амвросий особо выделяет именно это блюдо: «… «судачков а-ля натурель» следует кушать именно здесь..."
890 ₽1 шт.
Котлетки щучьи «Гильденстернъ»
с картофельным пюре
710 ₽1 шт.
Салат черноморский "Катаевъ" с кальмарами
Жареные кальмары, печеный картофель и томаты. Писатель Валентин Катаев был родом из Одессы, где разворачивается действие его повести «Белеет парус одинокий». Жареные мини-кальмары — основа для многих блюд одесситов.