Обходите это место стороной. Посетители им не интересны, так как большой поток туристов. Кто-нибудь да придет. На четверых съели две холодные лапши, порезанные овощи вместо салата, и провальный жульен из жира, но без соли. На просьбу принести хлеб получил презрительный ответ, что хлеба нет. Жаль не снял эту реплику на камеру, такое второй раз не повторить. Не советую это место. В городе полно отличных кафе.
Очень понравилось) На втором этаже есть шикарная гостиница и в этом же здании Музей Сталина) Вкусная еда, приемлемые цены, и очень любезный персонал. Мы и завтракали и обедали и ужинали там) Все на высоте! Спасибо!
Персонал в принципе вежливый, обстановка интересная, были вечером, блюда выносят не равномерно, гарнир принесли а мясо нет, ждали его ещё 30 минут, официанты время ожидания назвать не могут. Столько народу приезжает можно и повысить сервис
Ожидание блюд при 30% загрузке от 30 минут. Туалет - одна кабинка на всех. Персонал не встречает и не интересуется происходящим. В меню около 50% блюд нет в наличии.. печальное заведение, пользующееся положением единственного пункта питания в округе.
Ну на троечку. Еду ждать 40 минут. Кофе капучино отсутствует. И вишенка на торте - оформление от девочки дизайнера. Просто найди фото в интернете и разместить его - это наше всё. В результате среди героев Сталинграда, фото высадки американцев во Франции.
Обедали в кафе, когда останавливались в отеле "Сталинград". Интерьер стилизован под старину, однако как-то неуютно и впечатление портит пыль (уборка оставляет желать лучшего).
По меню - цены выше ожидаемых, порции стандартные, но кухня нормальная, довольно - таки вкусно.
Если зайдете - не заказывайте у них блины с мясом - это просто разогретые полуфабрикаты типа из "Ашана", то есть денег, которых за них просят, не стоят. К другим блюдам вопросов не было.
Хорошее место. Со всем духом великой отечественной войны, в военном стиле. В меню достаточный выбор блюд. Пробовал тушенку с гречкой , очень даже ничего-принесли в алюминиевой тарелке, прикольно.
Интерьер колоритный и интересный, соответствует задуманному. Перловка вкусная, салат - смотрите на фото. Продукты уставшие
Персонала видимо не хватает. Одна уставшая забегавшаяся официантка, которая носилась везде и пыталась все успеть. Видимо такой же повар на кухне, так как блюда готовились долго.
Интерьер, музыка, еда - все отлично, Но обслуживания хуже я не встречала! Сделали заказ, стали ждать, когда минут через 20, мы увидели, что те кто пришёл после нас уже едят, а нам ещё даже напитки не вынесли, мы пошли к бару, официантов звать бесполезно. В итоге зашуршали - в течение минут 15 почти все вынесли. Про одно блюдо и один напиток забыли, хотя в процессе выноса блюд, мы неоднократно напоминали про наш морс. За соседнем столиком тоже что-то напутали.
Приехали посмотреть на Мамаев курган и очень обрадовались, что там есть кафе с хорошими отзывами. К сожалению, реальность оказалась иной. Когда к нам подошла официантка, она сразу сообщила, что время ожидания пол часа(олин повар работает, и это в субботу) и оплата только наличкой. Т.к. мы не ожидали подобного поворота, налички у нас не было и пришлось уйти. С уровнем цен данного кафе, можно было позаботиться о том, чтобы клиенты могли расплатиться и не ждали так долго. Ощущение, что персонал совершенно не заинтересован в клиентах. Никому не советую данное кафе.
6
2
Марина В.
Дегустатор 4 уровня
6 сентября 2022
Обстановка в кафе интересная, все в духе сталинского времени. Официанты одеты в военную форму, вокруг портреты Сталина. Расположение удобное, рядом Мамаев курган и парковка. Меню не большое, но все вкусно, хотя готовят очень долго. При нас люди ушли, когда им сказали, что горячее ждать 40 минут. Нам супы несли 20 минут. В туалет можно попасть взяв ключ у официанта на барной стойке.
Хамство - отличительная черта обслуживающего персонала данного заведения!
Отвратительно, что данное кафе (с таким чудовищно грубым персоналом) находится рядом с таким святым местом!!!
Если не хотите испортить себе и детям определённый настрой, связанный с посещением Мамаева кургана - в кафе «Блиндаж» ходить не стоит
Был один раз. Понравилась оригинальность подачи, меню, плакаты... Все напоминает о прошедшей Великой Отечественной войне. Официанты и персонал в соответствующей униформе. Запоминается !
Еда вкусная, но было очень много позиций в стоп-листе.
Очень странный подход: официант принимает заказ на кухню, а за напитками нужно подойти в бар самостоятельно ...При этом счёт сформируют единый на стол.
Кофе не вкусный.
Оформление интерьера интересное и подходит к месту расположения.
В данном заведении была впервые в 2010 году. И вот сейчас в июле 2022. За это время ничего не поменялось в лучшую сторону. В наоборот. В данном кафе Военная тематика. Только ранее была посуда алюминиевая, тарелки, кружки и т. д. Сейчас же посуда современная, что меняет прежнюю концепцию. Блюда вроде остались теже, каша солдатская, перловка, борщ. Все вкусно. Но для атмосферы надо вернуть прежнюю посуду. Специально зашла сюда, чтобы дети увидели. Да, официанты тоже в форме солдатской ходят.
Были поздно вечером, после посещения Родина Мать. Дорого, да. Но суп, который мы заказали детям был вкусный, свежий. Персонал вообще супер вежливый и приятный. Остались довольны
Хотели с семьей зайти в туалет, т.к ближайший не работал, нам было отказано. Не стал объяснять данной напитки-продавалке что данный отказ является грубым нарушением. Единственное место которое не понравилось в данном городе.
Кафе в стиле Сталинских времён. Картины, телефонные аппараты, мощные столы, приглушённый свет. Хорошее меню и расположение на Мамаевом Кургане удобное.
Вкусно готовят, не сказал бы что дорого, цены доступны! Останавливаемся каждый год в гостинице Сталинград питаемся в Блиндаже.
2021 год, заехали как всегда по пути на море, все меняется, поменялось и кафе! Пропали комплексные завтрак, обед и ужин и это огромный минус!!! Официант сказала что скоро и меню станет скуднее. Думаю что на следующий год будем искать альтернативу!
Отличное кафе. С десятилетием ничего не изменилось - все также вкусно. Цены приятные. Подача быстрая. Персонал приятный. Кто к, тал - может снять номер и отдохнуть - отель при кафе.
1. Большую часть столов бронируют ,хотя людей толком нет. Из-за чего там нельзя поесть
2. Не вкусно.
Солянка это просто колбаса нарезаная с бульёном от щей.
На этом всё👍
Долгое обслуживание. Вернее полное её отсутствие. Пришли вторым столиком, у нас даже не приняли заказ, так как всё время их уходило на обслуживание первого стола.т это по двух официантах.
Ужас. Просидели 15 минут с детьми. Официант так и не подошла, хотя обещала. Ещё несколько столов также сидели и видимо ждали заказ. Бармена за стойкой просить ни очем нельзя, бесполезно.
Пришли 2 поддатых товарища. Сразу появился у них и бармен и официант.
На остальных просто забили.
Ужасное обслуживание, а точнее никакого. Посадить нас с уже сидевшими посетителями отказались, ссылаясь на уборку. В итоге последних гостей и уборки мы прождали час, гости никак не заканчивались, а уборка никак не совершалась. И нам в очередной раз милым голосом повторили всё то же самое, кормя уже работников музея Сталина, что рядом, в котором смотреть то нечего. С таким же успехом можно посетить библиотеку.
В итоге дети остались голодными, а родители очень злыми.
Не хотите терять время, деньги и позитив не ходите ни туда, ни туда!!!!
Читая отзывы теперь понятно, обслуживают только группы, и своих из гостиницы. Только почему нельзя сказать об этом честно, очень нехорошие... недочеловеки.
Еда вкусная. Стилизована под домашнюю из СССР. Лучше бронировать заранее по телефону. Повар один и приготовление идёт в порядке очереди. Т.к. если забронируете на 08 вечера и сделаете заказ, то к этому времени будет готово.