спагетти, грибы шампиньоны, сыр пармезан, соевый соус, чеснок
230 ₽
Пельмени "Домашние" (отварные)
Бездрожжевое тесто, в начинке измельченное мясо свинины и говядины, репчатый лук, чеснок и сливочное масло
200 ₽
Пельмени "Индейка" (отварные)
Бездрожжевое тесто, в начинке измельченное филе индейки, репчатый лук, чеснок и сливочное масло
250 ₽
Пельмени "Курица и сыр" (отварные)
Бездрожжевое тесто, в начинке измельченное куриное филе, сыр "Гауда", "Моцарелла", репчатый лук, чеснок и сливочное масло
230 ₽
Пинца Scrocchiarella на белом соусе
Тесто Scrocchiarella из твердых сортов, сыр "Гауда", "Моцарелла", помидоры "Черри", картофельное пюре, сливки, руккола
560 ₽
Пинца Scrocchiarella на красном соусе
Тесто Scrocchiarella из твердых сортов, сыр "Гауда", "Моцарелла", помидоры "Черри", Прошутто, соус Пилатти, оливковое масло с базиликом и томатами, руккола
560 ₽
Пицца "Мясное ассорти"
Тесто на пиццу, томатная основа, грибы шампиньоны, салями, куриное филе, карбонат, сыр "Гауда" сыр "Моцарелла" (30 см)
600 ₽
Пицца "Сырная с беконом"
Томатная основа, бекон, помидоры, сыр Моцарелла, сыр Маасдам, сыр Пармезан, сыр Гауда
630 ₽
Пицца "Четыре сыра"
Томатная основа, сыр Гауда, сыр Моцарелла, сыр Маасдам, сыр Пармезан
550 ₽
Пицца "Чикен"
Сливочная основа, куриное филе, грибы шампиньоны, томаты, сыр Моцарелла, сыр Гауда
Заварное тесто, крем на основе сметаны, сгущенного молока и сливочного масла
60 ₽50 г
Пирожное Картошка в молочном шоколаде
Пирожное из бисквитной крошки, взбитого сливочного масла, сгущенного молока, коньяка, какао-порошка, сверху политое растопленным молочным шоколадом с арахисом
100 ₽70 г
Пирожное Кофейное зерно
Пирожное в форме кофейного зерна: кофейный бисквит, карамельный крем, кофейный мусс, хрустящий слой (вафельная крошка с добавлением темного шоколада) декорировано шоколадным велюром
180 ₽70 г
Пирожное Сердце
Пирожное в форме сердца красного цвета: шоколадный бисквит с лесным орехом, крем с добавлением белого шоколада, шарик желе из малины, декорировано шоколадным велюром
190 ₽60 г
Пирожное Трубочка с белковым кремом
Слоеное тесто, белковый крем
70 ₽80 г
Пирожное Фантазия
Шоколадно-сливочное суфле, шоколадный бисквит
165 ₽110 г
Пирожное Экселанс с вишней
Пирожное на основе белковых коржей с добавлением лепестков арахиса, вишневого джема, крема из домашнего творога, натуральных сливок и сыра творожного
240 ₽250 г
Пирожное Экселанс с яблоком
Пирожное на основе белковых коржей с добавлением лепестков арахиса, пропаренных кусочков яблока, крема из домашнего творога, натуральных сливок и сыра творожного
240 ₽250 г
Пирожное нарезное Клубника-лайм-базилик
Миндальный бисквит с цедрой лимона, лаймовое кремю с базиликом, кули из клубники и сливочно-цитрусовый мусс на белом шоколаде
200 ₽110 г
Пирожное нарезное с бананом и шоколадом
Миндальный бисквит, пропитанный ромом, шоколадно-апельсиновый крем с добавлением апельсиновой цедры, банановый соус и ванильный крем шантильи
Заварное тесто, классический заварной крем на основе сливочного масла с добавлением малинового конфи, декорирован глазурью и сублимированной малиной
170 ₽75 г
Эклер Фисташковый
Заварное тесто, крем фисташковый заварной на основе сливочного масла, творожного сыра и фисташковой пасты, декор-белый шоколад и сублимированная малина
140 ₽75 г
Эклер Шоколадный
Заварное нежное пирожное продолговатой формы, наполненное карамельным кремом и покрытое глазурью гляссажем с добавлением молочного бельгийского шоколада и шоколадной крошкой
125 ₽70 г
Десерты
Агнес Бернауэр
Белковые коржи с добавлением какао и жареного фундука, заварной крем, с добавлением сгущенного молока и кофе, декор из молочного шоколада (1 порция)
175 ₽130 г
Измир
Шоколадный бисквит, прослоенный заварным кремом, с добавлением сливок, сыра творожного и халвы, песочная прослойка, декорирован шоколадным соусом и кусочками халвы (1 порция)
125 ₽120 г
Классический чизкейк
Чизкейк холодного приготовления на песочной основе с добавлением миндальной муки и творожных сыров, декорирован ягодкой (1 порция)
Бисквитные коржи, с добавлением тертой, свежей моркови и специй (мускатный орех, корица), прослоенные кремом из сметаны и сыра творожного, декорирован кокосовой стружкой и фигурками в виде морковок из марципана (1 порция)
120 ₽110 г
Райское наслаждение
Бисквит на основе кокосовой стружки, карамельный мусс, с добавлением соленой карамели, прослойка манго с пропаренным яблоком (1 порция)
160 ₽120 г
Тирамису
Итальянский десерт, в составе которого, тонкий и кофейный бисквит, мусс из сыра маскарпоне, сыра творожного, натуральных сливок и палочек савоярди, пропитанных сахарным сиропом с ликером амаретто, декорировано какао-порошком (1 порция)
200 ₽130 г
Торт Бельгийский (кусочек)
Тонкий шоколадный бисквит, прослоенный 3 видами мусса: из темного, молочного, белого бельгийского шоколада, декорировано стружкой из белого и темного бельгийского шоколада
140 ₽110 г
Торт Йогуртовый кусочек
Шоколадный бисквит, прослоенный заварным кремом, с добавлением натурального йогурта, сливок, кусочков вишни. Декорирован шоколадным соусом и шоколадной крошкой
170 ₽140 г
Торт Киевский (кусочек)
Классические белковые коржи с дробленым грецким орехом, прослоенные масляным заварным кремом, декор - шоколадный крем и фундук жареный, кокосовая и вафельная стружка
150 ₽120 г
Торт Красный бархат
Бисквит на сливочном масле, воздушный крем на основе творожных сыров (1 порция)
220 ₽150 г
Торт Людмила вишневый (кусочек)
Кексовый бисквит, прослоенный заварным кремом на основе сливочного масла, вишней с добавлением вишневого сиропа и ликера, декорирован вишней и покрыт гелем кондитерским
150 ₽160 г
Торт Прага (кусочек)
Шоколадный бисквит, прослоенный заварным кремом с добавлением молока сгущенного и сливочного масла, декорирован соусом шоколадным и фигурками из белого бельгийского шоколада
180 ₽150 г
Торт Трюфельный (кусочек)
Шоколадный бисквит, прослоенный муссом на основе темного бельгийского шоколада, ликера куантро, сока и цедры апельсина, декорирован шоколадным соусом и украшен трюфелем
150 ₽120 г
Торт Шоколадник (кусочек)
Шоколадный бисквит с добавлением темного бельгийского шоколада, заварной (японский) бисквит, мусс крем-брюле с пралине лесной орех, мусс шоколадный из темного бельгийского шоколада, декорировано королевской глазурью и шариками из шоколадного мусса
145 ₽150 г
Чизкейк Батерфляй (кусочек)
Чизкейк холодного приготовления на основе сыра творожного, соуса шоколадного, натуральных сливок на шоколадном бисквите, декорировано шоколадной крошкой и фигурками из белого бельгийского шоколада
Воздушное тесто бриошь со сливочным послевкусием, яркая ягодная начинка из вишни, из чёрной смородины и яблока. Подается с хрустящим миндальным крамблом (21 см)
400 ₽500 г
Рожок с творогом
Пресное тесто со сладкой творожной начинкой
55 ₽75 г
Рулет с маком
Сдобное тесто с маком
105 ₽150 г
Слойка курага и яблоко
Слоеное дрожжевое тесто с начинкой из кураги и яблока
45 ₽55 г
Сочник
Песочное тесто с начинкой из творога
60 ₽80 г
Улитка
Пропитанное дрожжевое слоеное тесто с изюмом
90 ₽150 г
Снеки
Котлета по-киевски с ветчиной и сыром
Куриное филе, панировочные сухари, ветчина, сыр плавленый
Бездрожжевое слоеное тесто, сыр гауда, творог, зелень
100 ₽130 г
Товары ручной работы
Вареники с картофелем и грибами
Бездрожжевое тесто, в начинке картофель, грибы шампиньоны, репчатый лук и сливочное масло
300 ₽500 г
Вареники с творогом
Бездрожжевое тесто, в начинке домашний творог с сахаром
400 ₽500 г
Пельмени Домашние
Бездрожжевое тесто, в начинке измельченное свинины и говядины, репчатый лук, чеснок и сливочное масло
400 ₽500 г
Пельмени Индейка замороженные
Бездрожжевое тесто, в начинке измельченное филе индейки, репчатый лук, чеснок и сливочное масло
495 ₽500 г
Пельмени Курица и сыр (заморож)
Бездрожжевое тесто, в начинке измельченное куриное филе, сыр Гауда, Моцарелла, репчатый лук, чеснок и сливочное масло
450 ₽500 г
Торты целиком
Бенто-торт Красный бархат
Бисквит красный бархат, крем на основе творожных сыров. Рассчитан на 1-2 персоны
650 ₽350 г
Бенто-торт шоколадная карамель
Шоколадная карамель - бисквит шоколадный, крем на основе творожных сыров, карамельная прослойка. Мини-торт, рассчитанный на 1-2 персоны
650 ₽350 г
Торт Белль
Сливочный бисквит на кокосовом молоке, крем сливочный с белым шоколадом, прослойки хрустящего безе
850 ₽700 г
Торт Наполеончик
Выпеченные коржи из слоеного теста разбираются вручную на более тонкие слои, промазываются заварным кремом с добавлением натуральных сливок, молока сгущенного и коньяка, декорируются крошкой
Отличная альтернатива классическому салату Оливье. Но может быть он даже лучше тем, что в нём натуральное говяжье мясо. Картофель, зеленый горошек, отварная морковь, огурец