в целом, CHICKO оставил приятное впечатление. Ресторан располагает уютной атмосферой, персонал приветливый и отзывчивый. Мне особенно понравились острые крылышки. Они были приготовлены идеально: хрустящая корочка, сочное мясо и баланс остроты просто восхитительный.
в общем, я бы порекомендовал CHICKO для любителей корейской кухни.
(обязательно приду к вам праздновать свой др🤫)
Очень приятная атмосфера и вежливый внимательный персонал. Кухня на высоте! Сегодня мне хотелось бы обратить внимание на меню из ивента посвященного сериалу "Игра в кальмара". Начнем по порядку))):
"Игра Ёнхи": хрустящие рисовые шарики с креветкой и с соусом двух видов. Острый соус и соус на основе лайма. В рисовых шариках, в самом начале, показалось что немного переборщили с заправкой для риса, НО! Все это вполне оправдано и усиливает вкус соусов. Лично я начала с острого соуса(и он действительно обжигает, поэтому стоит четко расценивать свои силы))). Тут сказать нечего. Но как же раскрывается на его фоне соус на основе Лайма... Песня просто. Нежный, чуть сладковатый сливочный вкус, он полностью снимает остроту и вносит нотку свежести. Из пожеланий... Хотелось бы чтобы лайм был совсем капельку более выраженным)))
Далее напитки: "Напиток Солдата" и "Напиток Игрока". Оба напитка взяла в теплом виде(на улице, все же, зима))
"Напиток солдата": Молочный бабл-ти на основе пряного чая Эрл Грей с нотками черной смородины, джусболлами и нежной сырной пенкой. Всегда немного жду чтобы пенка осела и придала дополнительные нотки напитку. По нему были большие сомнения, ибо, зачастую, один из вкусов выбивается. Либо Бергамот в Эрл Грее, либо смородина. Но была приятно удивлена. Очень тонко пойман баланс, бергамот приятен, а смородина нежна и почти не ощущается(что правильно... В конце-концов это не морс)сырная пенка придает дополнительную нежность. Отдельно хотелось бы отметить идею сочетания джуссболлов в молочном напитке. Достаточно необычно и интересно, плюс придает дополнительную приятную и неожиданную нотку в напитке. Хотелось бы и дальше видеть подобные эксперименты))))
"Напиток игрока": Нежный молочный бабл-ти с тапиокой на основе утончённого жасминового чая, нотками дыни, матча и кокосовой пенкой. Опять таки, хочу отметить умение Шефа уловить баланс. С дыней очень сложно работать и ее ооооочень часто добавляют без меры. Также матча многим может показаться странной. Здесь всего в меру. Матча и дыня в сочетании с молоком дают нежную, слегка медовую нотку. Этот напиток ассоциируется... С кашимиром? Вполне возможно! Мягкий, обволакивающий) Вкус тапиоки мне напоминает корицу, поэтому напиток навевает очень приятный вайб тихого зимнего вечера. Отдельно про кокосовую пенку... Просто бомба! Именно этому напитку она придала легкую нотку пломбира! Не приторная, нотка кокоса в тему и в баланс. Искренне надеюсь что ее добавят в меню как альтернативу сырной!!! Сырная пенка-прекрасна, но из-за приторности достаточно быстро надоедает, а тут такой прилив свежей идеи!!!! Очень хочется увидеть кокосовую пенку в меню.
Итог: очень жаль что ивент временный. Хотелось бы оценить все блюда меню, но увы и ах). Напитки следовало бы оценить каждому(только ознакомьтесь со списком аллергенов!! Самое важное-здоровье). Отдельный респект Баристу Чико и ребятам в домике)))))
Довольно комфортное место, везде плакаты различных К-поп звёзд (даже на телевизоре корейские муз. клипы).
Еду принесли за 10 минут (и последнее блюдо ещё через 10),
де-факто ресторан полусамообслуживания, сам подходишь к кассе, оплата идёт сразу, сам берёшь приборы если тебе не хватило тех, которые принесёт официант (если он их принесёт), меню не очень богато на "основные" блюда, но имеет свои интересные места.
Внешний вид администратора (26.11) очень даже понравился, очень прикольно выглядит и подходит под заведение.
Я попал в момент когда людей было не так много, поэтому в очереди не стоял, был там с другом.
Без субъективных моментов не вижу причин ставить ниже 5⭐