Перевести дух и наполниться энергией Culta. Мы считаем приготовление еды ритуалом и делать это нужно в особенном месте.
Хоспер — сердце наш...
4 июня, 09:51
CULTA CAKES
Целые торты для больших компаний.
Готовим в собственной кондитерской, можем подать в ресторане или доставить прямо к вам.
• К...
31 мая, 06:46
Все новости (4)
Меню
Обновлено 5 июня
Равиоли с крабом
200гр
Равиоли с начинкой из краба, жареных креветок, кальмара и сыра страчателла. Подаем с соусом Биск приготовленном на основе креветочных панцирей
1070 ₽
Каламарата с гребешком и трюфельным соусом
250гр
Каламарата с гребешком и трюфельно-сливочным соусом, сервируем сыром Пармезан
890 ₽
Паста с морскими гадами
360гр
Паста мафальдини с морскими гадами в соусе рыбный Жу с добавлением сливочного и оливкового масла и соуса из печёного перца и помидоров, сервируем зеленью, каперсами и чёрным перцем
890 ₽
Паста с говяжьей щекой, вялеными томатами и муссом Пармезан
280гр Паста с томлённой говяжьей щекой, вялеными томатами, мясным соусом, сервируем муссом из Пармезана
870 ₽
Лазаньетта
300гр
Рагу из говядины, запечённое в более чем 15 слоях тонко раскатанной пасты, с соусом на основе запеченных на углях томатов и перцев. Сервируем муссом из Пармезана и свежим базиликом
690 ₽
Качо-э-пепе
220гр
Сливочная паста на основе оливкового масла, чёрного перца и большого количества Пармезана
570 ₽
Кальмар гриль, соус тоннато, тёплый картофель
300гр
Тёплый обжаренный картофель с миксом салата, печёного перца и сочного помидора, с соусом тоннато, сервируется кальмаром, обжаренным на гриле с орегано и оливковым маслом с сальсой из печёного перца
690 ₽
Хориатики
330гр
Хориатики - аутентичное название Греческого салата. Мы готовим его из сочных помидоров, огурца без кожуры, перцев, оливок Каламата, сливочного сыра Феты со свежим и сухим орегано, оливковым маслом, красным винным уксусом и хрустящим хлебом
670 ₽
Халуми из печи с вяленой хурмой и печёным перцем
180гр
Обжаренный хрустящий Халуми сервируем с миксом салата, вяленой хурмой, вялеными томатами, печёным перцем и оливково-цитрусовым соусом
650 ₽
Зелёный салат с авокадо
175гр
Микс трав с авокадо, цитрусово-кунжутным соусом и семенами льна, подсолнечника и фисташкой