С удовольствием пишу прекрасный отзыв о ресторане "Дубровь" в Раубичах под Минском, в котором мы побывали 17 и 23 июля 2022года.Свои Дни Рождения решили отпраздновать именно здесь.Мы были приятно удивлены самим расположением ресторана. Довольно уютное, шикарное, очень красивое и оригинально оформленное в русском стиле заведение с хорошо благоустроенной территорией. Ресторан "Дубровь"удачно расположен на берегу Дубровсого водохранилища, недалеко от Минска.В этом месте прекрасно все: и природа, и воздух, и кухня, и муз. сопровождение. Особенно хочется отметить обслуживающий персонал, который постоянно находился рядом с нами и прекрасно понимающий важность своей работы в наше время. Свою непростую работу они выполняют качественно и увлеченно. Доброжелательные, улыбчивые, отзывчивые, профи во всем, от рассказа блюд до мгновенного появления рядом. Все, как один ,Красивенные! СПАСИБО огромное за очень старательное и ненавязчивое обслуживание потрясающей и очаровательной красавицы КСЕНИИ, тронувшая теплотой и вниманием.А также хотелось бы отметить прекрасного и симпатичного официанта Матвея и прелестную девушку официантку, жаль не запомнил имя, она работала на летней террасе 23июля,в этот вечер.Спасибо огромное и администратору, которая была на смене в этот волшебный вечер, за ее четкое руководство.И,конечно,особая благодарность шеф-повару за прекрасную кухню. Шеф истинный, талантливый мастер кухонных дел. В каждом блюде чувствуется особый творческий подход. Все блюда великолепно оформлены и очень понравились. Все было нереально, бесподобно вкусно и необычно . Спасибо ,тоже ,поварам- знатокам своего дела! Мы прекрасно провели два очень запоминающих вечера и готовы ещё и ещё посетить это сказочное место! Этот ресторан нас удивил и подарил позитивные эмоции. Мы в полном Восторге!!! С огромным уважением, Володя и все мои друзья.
Картофель подали полусырой, с замечанием не согласились, спорить с админом не стал, не вижу в этом особого смысла, когда для них клиент априори не прав. После такого отношения возвращаться больше не хочется, хотя справедливости ради - место красивое. И вопрос не в деньгах - а в отношении к своим гостям, поэтому отзыв и заслуженная троечка в карму! Возможно лица, принимающие решение в этом ресторане, прочитав отзыв, еще смогут все исправить и объяснить сотрудникам, как нужно себя вести ))) без обид
1
Spring
Дегустатор 5 уровня
4 июля 2023
Прекрасный ресторан,красивое место расположения. Персонал внимательный,блюда понравились, поварам большой респект. Особенно за вкусную рыбу. Есть детская площадка,так что подходит для отдыха семьям с детьми. Цены вполне приемлемы и соответствуют уровню ресторана. Рекомендую всем побывать в этом ресторане и не один раз.
Хорошая кухня, включая деревенские закуски и местные настойки, вежливый опытный персонал. Расположение сказочное. Но ценник выше ожиданий, как впрочем везде в Минске.
Провел свой день рождения в этом замечательном месте. Очень живописно и уютно. Рекомендую брать столик на веранде возле реки.
Дарья Сергеевна
Дегустатор 6 уровня
27 мая
Расположение отличное, из ресторана вид на воду, кухня неплохая, из всех блюд понравилось все кроме голубцов, горчил соус. Официантка очень Крутая! Расстроили грязные скатерти, словно ногами по ним ходили. За это минус звезда. Благодаря официантке не стали возмущаться только
Не далеко от города и для семейных праздников ! Хорошо кормят , есть несколько залов , место красивое , рядом водоем , есть где прогуляться ! Для небольших свадеб - идеально !
Отличное место, приятная атмосфера. Блюда белорусской кухни просто отличные. Всем рекомендую это место, посетите, не пожалеете, особенно сейчас, когда весь "Дубров " пропитан рождественским духом!
Шикарное место с обустроенной площадкой, с крутыми газонами, зонами для отдыха. Есть детская площадка, озеро. Атмосфера настолько крутая, что хочется возвращаться в это место снова и снова 😌
Персонал внимательный, еда очень вкусная.
Наше любимое место! Вежливый персонал, вкусный чизкейк Домашний! Шеф очень веселый, внимательный к определенным вкусам гостей, можно попросить приготовить что-то особое для ребёнка. Красивый вид на озеро… душевно. Рекомендую!
Красивые виды, живописные места.
Но кухня вполне себе обычная. При достаточно высоком ценнике на блюда - ожидания могут отличаться от реальности. Я про вкус.
Ожидание коктейлей - 40 минут. Борщ готовят около часа. Подача без хлеба. Попросили хлебушка и ожидание от 10 минут. Возможно причина - экстра нагрузка в четверг(!). Но при этом вокруг было три свободных столика. Мне кажется в целом всё вполне эстетично. Может, стоило бы и снизить ценник с учётом того, что с Минска добираться не меньше 20км. Процентов на 20 меньше и будет хорошо.
Никита Семёнов
Дегустатор 4 уровня
20 февраля
Отдаленное тихое место, с крутой и действительно вкусной едой. Очень приветливый и вежливый персонал. Музыкальное сопровождение зала не давит и вполне себе уходит в фон.
Ресторан высший!!! Во-первых интерьер уютный, во-вторых обслуживание, и самое главное это блюда! Вкус божественный всего, что я только заказывал! Ходили туда каждый вечер.
Команда официантов не справляется с обслуживанием на закрытом мероприятии. Это сказывается на гостях. Ожидала большего от этого ресторана. Место красивое само по себе, чисто , есть где детям погулять.
Место, великолепное. Ресторан в традиционном национальном интерьере. Но, очень стильно оформлен. Персонал вежлив и дружелюбен, видно отношения в коллективе хорошие, друг дружке помогают. Еда выше всяких похвал!!!
Это просто космос! Потрясающая веранда у воды! Максимально быстрая подача блюд. Брали несколько блюд - все на высшем уровне. Идеальное обслуживание. Просто низкий поклон персоналу за приём! Легкая не навязчивая Музыка. Место, где действительно отдыхаешь и наслаждаешься трапезой!!!
Очень понравилось место и еда в ресторане. Жаль, что не функционировала зона со столиками возле воды, хотя погода очень даже позволяла. Будем с женой периодически посещать это место
Симпатичное место, стоит того, чтобы ехать из города. Приятная территория, детская площадка. Есть место для плавания.
А
Алеся Х.
Знаток города 6 уровня
29 декабря 2023
Восторг! Лучший корпоратив!
Еда невероятно вкусная. Официанты круче, чем при королевском дворе)))
Новогодняя программа зажигательная!
Красивый интерьер!
Хороший ресторан. Расположение суперское на берегу озера, очень пафосно все, музыка с диджеем. Но с кухней есть вопросы. Закуски были хорошие, но вот горячее вообще так себе было приготовлено, причем и мясо и рыба))) Считаю для ресторана такого уровня это непростительно!
Красиво и вкусно, но обслуживание страшно медленное! Отговорки типа «большой наплыв людей» – не принимаются! Если ресторан работает и себя уважает, то он должен быть в состоянии обслужить полную посадку!!!
Место на 4 за счет воды рядом. Обслуживание= на 3+. Всё долго ожидать. Цены = неоправданно дорого. Оно того не стоит! Еда = не больше 3+.! Бельгийские вафли с лососем - похоже, лосось здесь - кета, максимум кижуч, но не лосось в общепринятом понимании (сёмга, форель и т.д). Но рыба - неприятная, горькая. Вафли - мягкие, вареные, безвкусные. Драники - полный отстой! В меню - рыба к драникам = сёмга, по факту - смотри выше, горькая. Могли бы и постараться. Картофельные клёцки с беконом и лисичками в сметанном соусе = хуже некуда! Всё разваленное, плавает в непонятном, жирном соусе, бекон жёсткий, да это и не бекон вовсе, шкварки засушенные, лисички из той-же серии. "Добил" впечатления клюквенный морс "домашний" по 5, 50 руб за 250 мл :) Вы похоже не знаете где клюква в РБ растёт или где купить её?! Зачем пихать туда какие-то химикаты ? Ничего общего с морсом нет. В любой забегаловке дадут лучше. В общем, было 5 человек - никто не остался доволен! Минусую!
Меню очень небольшое. Кухня на 4+. Локация отличная. Обслуживание хорошее, но неспешное. Не дотягивает до максимума в мелочах, но ни разу не разочаровывал.
Отмечали в этом ресторане свой свадебный ужин. Из всего свадебного дня нас разочаровал только ресторан. А сейчас, по пунктам:
1. В этот день было 2 большие свадьбы и 3 банкета кроме всех текущих гостей. Мне кажется, ресторан работает не на качество ,а на количество. Нам, как жениху и невесте приходилось бегать и спрашивать раз 7, когда же вынесут горячее блюдо, нам отвечали через 5 минут. В итоге , вынос задержали больше чем на час и принесли все холодное.
2. На банкет из 22 человек, был всего 1 официант, естественно, нам самим нужно было помогать убирать тарелки пустые, ведь физически 1 человек не может справиться с таким количеством.
3. Очень огорчил тот факт, что администрация (возможно пытаясь вместить как можно больше людей и тем самым больше заработать) посадила за один стол 8 человек, хотя он рассчитан на 6, все бы ничего и мы бы потеснились , но так вышло, что за этими столами сидели взрослые не худенькие люди и в прямом смысле не помещались. В то время, как можно было поставить вместо 3 столов в ряд 4. А не ставить этот четвёртый стол рядом с нашим банкетом для текущих гостей.
4. Администраторы, которые с нами мило беседовали на моменте бронирования даты, в день мероприятия просто игнорировали наше присутствие и не подходили ни разу , хотя видели, что мы на постоянном стрессе из-за того, что не вовремя выносились блюда, торт, не убирались тарелки и не хватало места. Хотелось бы как минимум, чтобы хоть как-то реагировали на наши просьбы.
5. Блюда посредственные , в салате цезарь у нескольких гостей не оказалось сухариков.
В общем, одним положительным моментом была лишь девушка официантка, которая всеми силами пыталась хоть как-то все успеть и сгладить углы. Ну и конечно, виды. Ресторан находится в очень красивом месте. Атмосфера и фото точно будут отличные. Но готовы ли вы заплатить по чеку выше среднего и в свой день свадьбы подрабатывать официантом , в этом весь вопрос. P.S. Спасибо Шеф повару , который вышел в конце вечера и извинился за задержку блюд, в тот момент, как администраторы просто стояли в стороне.
Очень жаль, что единственным минусом и недочетом в нашем дне оказался выбор ресторана.
Как совет, хотелось бы посоветовать ресторану, работать все таки на качество а не на количество. Если кухня не успевает, брать не 5 банкетов в 1 день, а на половину меньше. И все будут счастливы. Мне кажется, все недочеты, именно из-за этого.
природа красивая, обслуживание хорошее, но еда так себе. Взяли 2 салата с говядиной. на вкус три минусом, при этом порция салата совсем миниатюрная. при этом цена космос.
Интерьер отличный , живописное место ,кухня очень неплохая, выглядит все просто отлично , но рассчитывал немного на более вкусные блюда ) это не значит что все плохо , но по вкусу в гораздо более простых кафешках я получал не меньшее удовольствие от блюд)
Максимально уютная атмосфера, очень вкусная кухня и восхитительные официанты! Каждый раз, когда приезжаю в Минск - заезжаю в Дубровъ и наслаждаюсь. Интерьеру отдельный респект🤍
Очень не люблю когда обманывают. Терпеть не могу. Это такое паскудное чувство... пельмени ручной лепки заказали, чувствую, ну магазинные. Открыл специально посмотреть фарш. Одинаковые кругляшки мяса с производственным швом по середине от конвейера или производства. Очень обидно. Ну не пишите вы ручной лепки. Зачем обманывть. В моём лице вы постоянного гостя потеряли.