Тонко нарезанная запеченная свекла, заправленная малиново-бальзамическим соусом, с сыром моцарелла и козьим сыром
450 ₽
Тартар из говядины
С тостами и фирменной заправкой
690 ₽
Тартар из лосося
С кремом из угря и копченой сметаной
690 ₽
Брускетта с ростбифом
С соусом на основе трюфельного масла
680 ₽
Брускетта с лососем
180 гр.
680 ₽
Татаки из утки
С азиатским соусом
550 ₽
Татаки из мраморной говядины
С трюфельным соусом и черным чесноком
790 ₽
Севиче
Маринованный в соке лайма гребешок, тунец и лосось с острым перцем, авокадо, оливковым маслом, черри, луком и зеленью
850 ₽
Селдь
С ржаными гренками и маринованным луком
480 ₽
Слабосоленый лосось
Со сливочным сыром
750 ₽
Угорь
100 гр.
990 ₽
Запеченный на углях баклажан
С сыром фета, томатами, запеченным перцем, рукколой, соусом из трав и кедровыми орешками
650 ₽
Сыр Камамбер запеченный в Хоспере
С бруснично-малиновым соусом
900 ₽
Хрустящие тигровые креветки
С соусом из авокадо
990 ₽
Салаты
Салат "El Primo"
Фирменный стейк-салат с гриль овощами и пикантной заправкой
790 ₽
Салат "Вейдж"
Хрустящий салат айсберг с жареным беконом, соусом блю-чиз и томатами
750 ₽
Салат с языком
Говяжий язык, хрустящие баклажаны, запеченый перец, томаты, зелень, артишоки и ореховая заправка
750 ₽
Салат с осьминогом
280 гр.
2500 ₽
Салат с морскими деликатесами
В сливочно-кунжутном соусе
990 ₽
Салат "Цезарь" с цыпленком-гриль
300 гр.
590 ₽
Салат "Цезарь" с креветками
300 гр.
770 ₽
Салат "Цезарь" с лососем
300 гр.
750 ₽
Салат "Греческий"
300 гр.
480 ₽
Салат с томатами и сыром моцарелла
С соусом песто
690 ₽
Салат с кальмарами и креветками
220 гр.
950 ₽
Салат SOHO
Салат с жареной уткой, свежими овощами в остром соевом соусе
600 ₽
Салат Буррата
Нежнейший сливочный сыр с томатами и соусом песто
990 ₽
Салат "Нисуаз"
С грилованым тунцом и овощами в горчично-медовом соусе
790 ₽
Гарниры
Картофель-фри
180 гр.
200 ₽
Картошка по-деревенски
С грибами и луком
250 ₽
Картофельное пюре
220 гр.
250 ₽
Шпинат со сливками и сыром пармезан
200 гр.
450 ₽
Овощи гриль
С чесночным маслом
350 ₽
Спаржка-гриль в соусе песто
200 гр.
480 ₽
Грибы жареные
220 гр.
480 ₽
Закуски к вину
Винное плато
Брускетта с рукколой, запеченным перцем и сыром, ростбиф, прошутто, чоридо, оливки, маслины, вяленые томаты и артишоки
1200 ₽
Сырная тарелка
Традиционная коллекция сыров
990 ₽
Прошутто
Знаменитый свиной окорок из Италии
750 ₽
Чоризо
50 гр.
350 ₽
Греческие маслины и оливки
100 гр.
390 ₽
Маринованные артишоки
100 гр.
550 ₽
Вяленые томаты
80 гр.
450 ₽
Мясные блюда
Беф-Строганов
С белыми грибами, картофельным пюре и огурчиком
1100 ₽
Сковородка "Биф"
Кусочки жареной говядины с овощами в душистых специях и остром томатном соусе
890 ₽
Cheese Бифиштекс
Рубленая котлета из отборной говядины, с щедрой порцией сырного соуса
1100 ₽
Запеченные мозговые косточки
500 гр.
550 ₽
Телячьи щечки томленные в мясном соусе
Подаем с сырным картофельным пюре и жареным беконом
1100 ₽
Утиная грудка
С грушей, вишней и соусом ДорБлю
1100 ₽
Стейки
Стейк "Рибай"
Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и арматный. 180 дней зернового открома. Цена за 100 гр.
890 ₽
Стейк "Нью-Йорк"
Говяжий стейк из поясничной части. 180 дней зернового откорма. Цена за 100 гр.
790 ₽
Клаб-стейк
Стейк из поясничной части на кости, мягкий, нежный и ароматный. 180 дней зернового откорма. Цена за 100 гр.
750 ₽
Портерхаус (500-800 гр.)
Стейк внушительного размера. Два классических вкуса в одном стейке. Насыщенность стриплойна и нежность вырезки. Сочетание двух видов мяса в одном куске. Цена за 100 гр.
750 ₽
Филе-миньон 250 гр.
Для этого стейка используется только центральная часть говяжей вырезки - самое нежное и постное мясо.
1590 ₽
Стейк "Мачете"
Необычая текстура и оригинальная форма делают Мачете поистене мужским стейком. Цена за 100 гр.
590 ₽
Супы
Альбонгидас
Острый томатный суп с фрикадельками
590 ₽
Наваристый суп из телячьих хвостов
Подается с мелко нарубленной зеленью, чесноко и специями
750 ₽
Том-ям
Знаменитый тайский суп, приготовленный по традиционному рецепту с морскими деликатесами
790 ₽
Норвежский сливочный суп
С лососеми и креветками
650 ₽
Луковый суп
350 гр.
350 ₽
Рыба и морепродукты
Стейк из лосося
200 гр.
1200 ₽
Палтус жареный
200 гр.
990 ₽
Жареные гребешки
С манговым и апельсиновым соусом
2400 ₽
Морские деликатесы
В сливочном соусе
1390 ₽
Фирменные бургеры
El Primo бургер
Сочная котлета из отборной говядины, сыр чедер, лук-фри, бекон, соус барбекю и маринованный огурец