Зашли пообедать после прогулки по этнографическому комплексу, в районе 14-15 часов. В наличии были самые разнообразные пирожки (шаньги): и сладкие, и с капустой, и с картошкой, и с рыбой. Взяв обед, съев 2 блюда вернулись за пирожками, но они все закончились. Поэтому не думайте, берите сразу😊 Из горячего брала уху по-карельски (просто великолепно), запеченного лосося (немного пересолено, но за качественную рыбку и готовку из-под ножа можно простить) и на десерт чизкейк. Травяной чай отличный, морс вкусный. Хорошее место!
Были здесь на Масленницу. Было предложено «Блинное меню». Большой зал, много посадочных мест. Зал полупустой. Очереди в гардероб, на кассе, в туалет. Обслуживание медленное. Ждали блины 15 минут. В зале неуютно: грязные столы и диваны, много использованной посуды на столах. Туалет грязный. Блины толстые и невкусные.
Уютное кафе с интересным меню и демократическими ценами. Находится на территории этно парка в деревне Ыб. Заехали сюда по пупи из Сыктывкара в В. Устюг. Были приятно удивлены. Приветливый персонал, очень тепло, чисто
Очень вкусно готовят. Суп сливочный из лосося великолепен. Рыба по коми - пальчики оближешь. Шанежки с творогом - вкуснота. Паштет из оленины - необыкновенен. Персонал очень приятый. Ждать заказа минут 40. Летняя веранда атмосферное место для обеда с прекрасным видом. С комарами наверное повезло, днем на веранде их не было. Внутри в зале тоже уютно. Везде чисто. Рекомендую. Из Москвы.
Прекрасное аутентичное кафе с национальной кухней!!!
Блюда по составу простые, ничего лишнего. Этим они и хороши. Порции большие. Очень понравились блюда из рыбы и из оленя.
В кафе работает прекрасный, отзывчивый персонал.👍 Браво кухне!!! 💞
Кухня отменная, а выпечка просто шедевральная!!! Очень чистенько, уютненько и вкусненько! Персонал очень приветливый и компетентный. Всем рекомендуем.
С
Сергей
Дегустатор 6 уровня
3 января 2023
Прошло 8 месяцев с момента первого посещения этнопарка. В первом отзыве я очень хвалил сам этнопарк (сейчас дополню отзыв) и меню данного заведения (друзья, с которыми приехали в прошлый раз не захотели тут кушать (и были правы)). В этот раз приехали только своей семьей к открытию. В отделе продаж порекомендовали заказать обед сразу, что бы не ждать его потом очень долго. Время 9:56, идем в эту едальню, делаем заказ к 13:00, оплачиваем, идем наслаждаться развлечениями. Приходим в 13:06 (буквально бежим, переживая, что обед остынет), там очередь, выстояв которую, нам сообщают, что сейчас все принесут. Тут стоит сделать маленькую оговорку, что ценник очень сильно оверпрайс, прям максимально (и в нашем заказе были самые дорогие блюда из меню). Про меню отдельный разговор - на первый взгляд оно неплохое, но по факту весьма скудное и половины блюд нет в наличии (привет из 90-х, зачем так делать??). Напомню, что заказ был сделан (и оплачен), когда не было и 10 утра. Первые блюда нам приносят через 30 минут… За каким лешим мы делали заказ в 10 утра? Ну да ладно. Качество самих блюд - нецензурно, к сожалению, тут писать нельзя, поэтому охарактеризую, как «невкусно». Суп из вяленого мяса - безвкусное варево с парочкой каких-то кусочков мяса (не факт, что оно было вялено). Салат из картофеля с груздями со сметаной - ну вообще не соответствует цене (от слова совсем): в тарелке кучу вареного картофеля, парочка полуколец лука, половинка груздя (пересоленного по самое небалуйся), залито это все сметаной, кроме соли от груздей не чувствуешь ничего. Этот салат стоит 400+ рублей. Весь персонал на вопросы «когда принесут основной заказ?» с имбицильной улыбкой приносит извинения и ничего не отвечает. Через 50(!!!!) минут ожидания заказа (который был сделан за 3 часа до предполагаемого приема пищи) пошел делать отказ и возврат денег. Параллельно принесли оставшиеся блюда. Девушка за прилавком не сразу смогла разобраться как делать возврат. А девушка, которая принесла заказ, с удовольствием уволокла его на кухню, что бы самостоятельно заточить. При этом группы, приехавшие с «экскурсоводом» обслуживались моментально и без очереди. Просто позор данному заведению. Наши друзья в этот день так же были там и, заказав обед заранее, ждали его больше 50 минут. Если есть отдельный человек, который занимается администрированием данного заведения, гоните его на улицу - он ничего не знает о сфере обслуживания и тем более ресторанном бизнесе. Если такого человека нет - наймите его. Это просто ужасный ужас. В дополнение: грязная посуда выносится или по просьбе или очень нескоро, салфетки нужно идти брать самостоятельно, на диванах лежат какие-то стремные накидки, которые под детьми постоянно падают на пол - их чистота вызывает огромные сомнения. Резюме: данное заведение максимально портит впечатление от всего парка, крайне (максимально) не рекомендуется к посещению (что бы не тратить нервы и время возьмите термос и бутерброды), руководству (собственнику) парка - найдите нормальный персонал. В Елятах ресторан по оформлению, меню, персоналу, уровню обслуживания должен быть для вас примером - посетите хотя бы разок, сами почувствуете разницу. 🙈 позор. Позор. И еще раз позор.
Посещение омрачено. Заказали детям к определённому времени на обед суп куринный с лапшой, мало того, что пришлось ещё ждать полчаса так ещё принесли бульон с яйцом и мясом из заготовок для салата. Администратор сделала круглые глаза и спросила:"А вам что принципиально?".
Приезжаем в этнопарк не впервый раз, в середине недели, кафе никогда почему то не работает, хотя режим работы указан с 9.30 до 17.00, можно в группе давать объявление что кафе работает в какие то определённые дни? Как останавливаться в гостинице без питания ? (менеджеры нас проконсультировали, что по предварительному заказу завтраки, обеды и ужины могут принести в гостиницу и там нас покормят, но если решили поехать неожиданно? Проездом ? Как быть ?) Магазинов, где можно приобрести продукты вблизи нет , других кафе и столовых тоже
Отправились отсюда несолоно хлебавши, полчаса прождав единственную (!) сотрудницу, которая в одном лице и официант, и кассир, - надеемся, что не повар. Никаких извинений, никакой клиентоориентированности не дождались. Местные привыкли, покорно стоят, ждут. Приехала тургруппа - долго разбирались, куда посадить, потому что группе управляющая сказала, что можно сидеть внутри помещений, кассир уверяла, что только на веранде. Полный бардак и неорганизованность. Удивляемся, как в здании кафе висят лауреатские дипломы каких-то конкурсов. Впрочем, еда, может быть, и вкусная - мы не имели счастья попробовать, потому что дальше ждать, когда нас обслужат, было уже решительно невозможно.
4 января. Утром (в 11) по приезде в этнопарк подошли уточнить - не нужно ли заранее заказать еду? На что был получен ответ: нет, комплексных обедов хватит на всех.
Но почему-то нам не хватило - в 13.30 остались только пироженки и бутерброды.
Пироженки то вкусные, но хотелось нормально поесть.