Шашлык из бараньей корейки, шашлык из телятины, шашлык из cвинoй шейки, куриный шашлык, люля из баранины, люля из курицы, картофель на углях (2 порции)
5150 ₽2 кг
Дорадо на углях
Нежная рыба, приготовленная на углях до румяной корочки. Соус наршараб придаёт ей приятный кисло-сладкий вкус, а лимон добавляет цитрусовую нотку и свежесть. Это простое, но изысканное блюдо, которое порадует любителей рыбы. Дорадо на углях — отличны
1250 ₽380 г
Картофель на углях
Картофель на углях — король категории Блюда на углях! Крупный картофель, запечённый на углях, подаётся с тонким лавашом и соусом сацебели. Это простое и сытное блюдо, которое отлично подходит для обеда или ужина
350 ₽165 г
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины — сытное блюдо на углях. Ароматная баранина, приготовленная на огне, никого не оставит равнодушным. Порадуйте себя и близких вкусным обедом или ужином!
720 ₽210 г
Люля-кебаб из курицы
590 ₽210 г
Люля-кебаб из телятины
Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать блюдо на углях, приготовленное из нежного телячьего фарша со специями. Это блюдо подарит вам неповторимые вкусовые ощущения
690 ₽210 г
Овощи на углях
Овощи на углях – это блюдо для тех, кто ценит вкус и пользу продуктов. Запечённые на углях баклажан и перец, а также сочный помидор, нежный лаваш и ароматный соус сацебели – всё это вы найдёте в категории Блюда на углях
450 ₽205 г
Стейк из семги на углях
Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит обратить внимание на блюда на углях. Нежный и сочный стейк из сёмги, приготовленный на огне, подаётся с ароматным соусом наршараб и долькой лимона, которая придаёт блюду приятную кислинку
1550 ₽220 г
Шампиньоны на углях
Простота и аромат в этом блюде. Запечённые грибы обладают насыщенным вкусом, который дополняют дымные нотки. Они приготовлены со знанием дела и станут прекрасным выбором для любителей классических рецептов
400 ₽170 г
Шашлык из cвинoй шеи
Сочный и ароматный, он буквально тает во рту. Пряности раскрывают вкус мяса, а угли придают ему лёгкий аромат дыма. Подаётся с овощами и зеленью. Шашлык из свиной шеи — выбор тех, кто ценит вкус настоящего мяса, приготовленного на углях
730 ₽210 г
Шашлык из баранины
Ищете блюдо для уютного вечера? Предлагаем вам попробовать наш шашлык из баранины! Это блюдо на углях приготовлено из нежной баранины с тщательно подобранными специями, которые придают мясу яркий и насыщенный вкус
860 ₽210 г
Шашлык из бараньей корейки
1150 ₽280 г
Шашлык из свиных ребер
Сочные свиные рёбра, приготовленные на углях, — это классика мясных блюд. Ароматное и сытное мясо, которое точно придётся вам по вкусу.
680 ₽250 г
Шашлык из телятины
Сочное мясо с насыщенным вкусом и ароматом костра. Подаётся в виде аккуратно нарезанных кусочков, которые легко отделить друг от друга. Предварительно маринованное мясо получается очень мягким
980 ₽200 г
Шашлык куриный
Сочный и ароматный, он буквально тает во рту. Пряный и в то же время нежный вкус заставляет тянуться за новым кусочком. Это отличный вариант для тех, кто предпочитает белое мясо.
Лангустин, мини-осьминоги, кольца кальмара, мидии киви, салат айсберг, помидоры черри в кисло-сладком соусе
820 ₽290 г
Цезарь с креветками
Креветки, настоящий соус цезарь с анчоусами, листья салата романо, айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, гренки
750 ₽250 г
Цезарь с курицей
Обжаренное куриное филе грудки, настоящий соус цезарь с анчоусами, листья салата романо, айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, гренки
700 ₽250 г
Сезонное меню
Гаспачо с фокаччо
Блюдо представляет собой холодный суп на овощной основе. В его вкусе гармонично сочетаются кисло-сладкие ноты помидоров и пикантность болгарского перца. Освежающие ноты огурца и сельдерея придают композиции лёгкость и свежесть. Завершающий штрих - че
480 ₽310 г
Окрошка овощная
Овощная окрошка — традиционное блюдо в сезонном меню. Освежающий вкус зелёного лука и пикантной редиски в сочетании с нежным зелёным маслом, отварным картофелем и яйцом, а также хрустящими огурцами не оставят вас равнодушными!
400 ₽200 г
Окрошка с языком
Окрошка с языком — традиционное блюдо в новом исполнении. Это сытное и освежающее блюдо из сезонного меню. Отварной говяжий язык, картофель, яйца, свежие огурцы, редис и зелёный лук. А изюминка блюда — зелёное масло, которое придаёт ему неповторимый
550 ₽200 г
Панна котта манго и маракуйя
Нежный десерт, который подарит вам неповторимые вкусовые ощущения. В нём идеально сочетаются сливочные нотки и фруктовые акценты. Лёгкая кислинка и особая сладость создают гармоничный дуэт, который приятно удивит даже взыскательных гурманов. Это блюд
510 ₽150 г
Пельмени с форелью и креветками
Ищете оригинальное блюдо для особого случая? Тогда попробуйте наши пельмени с форелью и креветками из сезонного меню! Нежное тесто, пикантная начинка из форели и креветок с ароматным репчатым луком и укропом, а также изысканный соус из том яма, смета
680 ₽250 г
Пицца с форелью и творожным сыром
Пицца с форелью и творожным сыром - яркое блюдо из нашего сезонного меню. Нежная слабосолёная форель, сливочная моцарелла и креметте на мягкой основе под пиццу. Идеальное сочетание, которое превосходно дополняет свежая клубника и пряная руккола
890 ₽440 г
Салат Капрезе с рукколой
Простота и гармония вкуса в каждом кусочке. Свежесть сочных помидоров черри и нежность сыра моцарелла подчёркивают пикантность рукколы. Завершающий штрих - ароматный соус на основе базилика
720 ₽140 мл
Салат с пармской ветчиной и клубникой
Лёгкий и свежий, этот салат сочетает в себе сладость и пикантность. В нём есть лёгкая горчинка зелени и сладость ягоды, а ветчина придаёт солоноватость. Заправка на основе мёда, уксуса и масла делает вкус ярким и многогранным
890 ₽160 мл
Смузи
Густой напиток из свежих ягод и фруктов. В составе только натуральные ингредиенты, которые обеспечивают яркий вкус и насыщенный аромат. В букете можно уловить знакомые нотки садовых ягод, экзотических фруктов и освежающей мяты
480 ₽400 мл
Тарталетка с малиновым курдом
Нежный крем-чиз, ароматный малиновый курд и яркая малина – это блюдо из сезонного меню подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение. А нотки свежести добавляют десерту пикантности и делают его невероятно лёгким
580 ₽140 г
Домашний лимонад
Домашний лимонад — идеальный напиток в жаркую погоду. Освежающий, сладкий с кислинкой, он подарит вам заряд бодрости и прохлады. В составе: лимон, сахар и содовая. Попробуйте!
410 ₽400 мл
Кофе фраппе с мороженым
Ищете идеальный напиток для летнего дня? Попробуйте наш кофе фраппе с мороженым из сезонного меню! В составе - свежемолотый кофе в зёрнах, ванильное мороженое, сливки и молоко
360 ₽250 мл
Цитрусовый холодный чай
Хотите попробовать что-то новое этим летом? Цитрусовый холодный чай из нашего сезонного меню порадует вас своим освежающим вкусом. В его составе - бодрящий зелёный чай с жасмином, а также сироп и кусочки мандарина, апельсина, лимона и грейпфрута
410 ₽600 мл
Холодные закуски
Аджапсандал
Аджапсандал — это традиционная грузинская холодная закуска, которая идеально подходит для любого стола. В составе перец, зеленый лук и кинза, а особый вкус придают хинкальное тесто, зеленое масло и аджика. Обязательно попробуйте
610 ₽320 г
Ассорти кавказских сыров
Лори, чанах, чечил, сырные мешочки с орехом
1200 ₽270 г
Мясное ассорти
Ростбиф ( говядина ), буженина из свинины, куриный рулет с курагой и черносливом, утиная грудка, язык отварной говяжий ( тонкие слайсы мяса, подается с горчицей, хреном и микрозеленью )
1700 ₽280 г
Овощной букет
Ищете легкую и полезную закуску? Овощной букет – идеальный выбор! В составе этой холодной закуски вы найдете свежие помидор, сельдерей, огурец, болгарский перец, лук, редис, а также ароматную зелень и нежный соус крем-чиз
790 ₽400 г
Оливки и маслины
Эта холодная закуска представляет собой прекрасное сочетание вкуса и пользы. Оливки отличаются характерным узнаваемым вкусом с легкой горчинкой. Они богаты необходимыми микроэлементами и полезными жирами
500 ₽150 г
Рыбное ассорти
Стерлядь горячего копчения, слабосоленый лосось, масляная рыба холодного копчения, красная икра. Тонко нарезанное филе подается с лимоном, икрой и микрозеленью
1600 ₽245 г
Сельдь с картофелем
Ищете идеальную закуску для любого случая? Попробуйте нашу сельдь с картофелем — классическое блюдо в категории холодных закусок! Слабосоленая сельдь в сочетании с отварным картофелем и ароматными гренками станет украшением вашего стола
520 ₽260 г
Соленья
Холодная закуска из маринованных овощей и грибов. Хрустящая капуста, огурцы, жемчужный лук, пикантная черемша и острый перец, а также маринованные шампиньоны и помидоры черри
570 ₽310 г
Сырное ассорти
Кавказские сыры: чанах, сулугуни, чечил, лори (традиционные соленые виды сыра с ярким кисловатым вкусом). Подаются с медом, мятой и грецкими орехами
1350 ₽295 г
Тартар из говядины
Холодная закуска из мелко нарубленной говяжьей вырезки с освежающим вкусом. Подается с хрустящим багетом, который подчеркивает нежность блюда. Также в закуске присутствуют малосольные огурцы, каперсы и лук-шалот
950 ₽190 г
Тартар из тунца
Холодная закуска из морепродуктов с экзотическими фруктами и овощами. Нежная рыба дополнена мягким авокадо, а пикантность вкусу придают манго и кимчи. Яркие кисло-сладкие ноты добавляет юдзу, а кунжутные чипсы дарят приятный хруст. Блюдо украшено све
890 ₽200 г
Соусы
Горчица
100 ₽50 г
Кисло-сладкий соус
Ищете, чем разнообразить привычные блюда? Попробуйте наш кисло-сладкий соус из категории Соусы. В его составе — уксус, сахар, кетчуп и соевый соус. Он добавит изюминку в любое блюдо!
100 ₽50 г
Перечный соус
Соусы – это душа блюда. Они способны придать изысканность и неповторимость даже самым простым продуктам. Наш соус, приготовленный из воды, сливок, душистого перца, чеснока и лука, станет идеальным дополнением к любому блюду
100 ₽50 г
Соус Аджика
Пикантный и насыщенный соус с узнаваемым пряным ароматом придётся по вкусу ценителям острых ощущений. Попробовав его, вы почувствуете гармоничное сочетание красного перца и специй, которое подарит вам незабываемые впечатления. Приятная острота и ярки
100 ₽50 г
Соус Барбекю
Густой ароматный соус с насыщенным вкусом, придающий мясу выразительные сладко-острые нотки. Идеально подходит для приготовления блюд на гриле
100 ₽50 г
Соус Блю чиз
Густой, нежный и шелковистый, этот соус сочетает в себе богатый вкус сыра с голубой плесенью и пикантность чеснока. Сливочная текстура и гармоничное сочетание ингредиентов делают его прекрасным дополнением к мясным блюдам и закускам. Соус обладает яр
130 ₽50 г
Соус Кетчуп
70 ₽50 г
Соус Сырный
Соус сырный — идеальный выбор для ценителей сыра. Этот соус из категории Соусы изготовлен из натурального сыра Чеддер, воды, уксуса и соли. Он станет прекрасным дополнением к любому блюду
Стейк из cвинoй шеи, обжаренный в специях и запеченный баклажан с начинкой из моцареллы, помидоров и сливок
870 ₽360 г
Утиная грудка с грушей
Обжаренная утиная грудка с грушей фламбе ( фламбе - способ приготовления, маринованная груша обжаренная в огне ) с ягодным соусом
1200 ₽320 г
Цыпленок табака
Ципленок жаренный со специями, подается с перечным соусом
840 ₽330 г
Паста и ризотто
Карбонара с беконом
Спагетти в сливочном соусе с беконом и пармезаном. Подается с куриным желтком, чтобы перемешать пасту, и соус стал более густым и насыщенным по вкусу. В блюде есть жареный лук-шалот
720 ₽270 г
Неро ди маре с тигровыми креветками
Это блюдо — настоящее наслаждение для гурманов. Спагетти с тигровыми креветками, пармезаном и вялеными томатами создают неповторимое сочетание вкусов. А трюфельная паста придаёт им особый аромат
860 ₽310 г
Ризотто с грибами
Ризотто с грибами — это блюдо из категории Паста и ризотто. Нежный рис арборио, ароматные белые грибы и тающий пармезан, объединённые трюфельной пастой, создают неповторимый вкус, который вы точно захотите попробовать
780 ₽300 г
Ризотто с морепродуктами
Это блюдо из риса, которое отличается нежной текстурой и сливочным вкусом. В нём ощущаются сладковатые нотки морепродуктов. Чеснок и лук придают ему пикантность, а сыр — лёгкие ореховые оттенки
850 ₽320 г
Феттуччине с лососем
Нежная паста с кусочками красной рыбы в сливочном соусе. Икра добавляет приятную солоноватость и интересную текстуру. Это сбалансированный вкус и сытное блюдо
890 ₽255 г
Пицца
Пицца Маргарита
Тонкое тесто, томатный соус со специями, свежие томаты и сыр моцарелла
720 ₽600 г
Пицца Цезарь
Тонкое тесто, соус цезарь, свежие томаты черри, куриное филе, листья романо и айсберг, сыр пармезан
890 ₽700 г
Пицца Четыре сыра
Чеддер, дорблю, пармезан и моцарелла, на тонком тесте в сливочном соусе
950 ₽500 г
Пицца Чоризо
Тонкое тесто, вяленая колбаса чоризо, томатный соус со специями, свежие томаты и моцарелла