Готовится классическим способом с добавлением мисо пасты, присыпается матчей, украшается кружочками инжира.
550 ₽
Ванильный котик с топингом на выбор
Основа этого десерта состоит из молока, сливок, сахара и желатина, так же на выбор можно добавить любой вкус, ваниль, какао, матча и т.д.
450 ₽240 г
Моти дня
Тонкое заварное тесто из рисовой муки, с начинкой из сладкого сыра и начинки на выбор
250 ₽50 г
Салат с гребешком, кремом из авокадо и арбузом
Гребешок обжигается на доске горелкой с соусом устричный, подается на листьях романо с кремом авокадо, зернами граната, нуазетками из арбуза, украшается кунжутом и микрозеленью
990 ₽280 г
Поке с теплым рисом, креветкой и соусом сладкий чили
В тарелку выкладывается заправленный рис в соусе мицукан, гарнируется жареной тигровой креветкой, слайсами огурца, салатом чукой и кубиками авокадо, заправляется ореховым соусом, украшается микрозеленью и жареным кунжутом и подается с соусом спайси.
850 ₽
С кальмаром и ананасом
Листья ромена гарнируются со свежим манго и слайсами ананаса, выкладывается на салат жареный кальмар на шпажке, заправляется соусом для баклажанов и жареным кунжутом
790 ₽280 г
Тайский с маринованной говядиной
Овощи: болгарский перец, цукини, лук ялтинский, обжариваются на сковороде, мясо фланка маринованное в соусе баклажан подается на досточке и обжаривается при госте, в салат добавляется фунчеза, украшается кинзой, чили перцем и обжаренным кунжутом и...
650 ₽280 г
С баклажаном, инжиром и сливочным сыром
Баклажаны, маринуются в соусе баклажан, обваливаются кукурузном крахмале и обжариваются во фритюре. Гарнируются с томатами кимчи, дольками инжира и соусом баклажан, украшается творожным сыром, листьями кинзы и посыпается жареным арахисом и кунжутом.
Прекрасное заведение с очень стильным дизайном, идеальное место для вечернего времяпровождения. Тут хороший вид сверху на город, море и гору. Напитки вообще крутые, вы можете просто озвучить ваше настроение, оттенок вкуса, который хотите, и на баре смешают все необходимые ингредиенты, чтоб получилось то, что вы хотите. Мне понравились все коктейли, которые я пробовал.
Очень приятное заведение. Совершенно невероятный персонал, который мастерски погрузил нас в атмосферу японских баров. Ребята очень подробно рассказали идею заведения и честно признаюсь, мы очень обрадовались, что в Феодосии есть такие места. Кухня вкусная. Но самое прикольное - это барное меню. Поскольку мы не пьем алкоголь, то у нас всегда возникает проблема, что кроме чая и сока нам ничего не могут предложить. Но здесь помимо лимонадов есть безумно вкусные безалкогольные коктейли на основе безалкогольного алкоголя:)
Атмосферный вид на бухту, невероятный интерьер и безумно классный персонал. Я желаю ребятам развития и надеюсь они смогут привнести в город эту невероятную культуру!
Это то самое место, где и вкусно по еде, и шикарный бар, и великолепная подача, и атмосферная музыка, и удобное место с видом на миллион. Отдельное спасибо барВУмену, которая напоила золотом, разгадала все вкусовые предпочтения и попала в сердечко. Если хотите отдохнуть душой, телом и желудком - вам явно сюда. А я пошла бронировать место на Баре)