Хайв
357 отзывов
22 августа
Не так давно открыли для себя Хайв, приятное место для постоянного посещения, интересное меню, приятная атмосфера, доброжилательный персонал.
Меню хоть и не большое, но интересное. Новое видение и подача блюд, каждый раз пробуем что-то новое Последний раз очень впечатлил куриный паштет с вареньем и кедровыми орешками, очень напомнил вкус фуагра в дорогом кафе Парижа (ностальгия 😀). Кальян не плохой, не могу сказать супер, но в тоже время гораздо лучше чем в Шафране.
Места надо заранее резервировать, вечером трудно сесть.
Однозначно рекомендую.
3
10 марта
Неплохой недорогой кальян, классная уютная атмосфера. Можно чайка кафейка попить, посидеть в спокойствии, порелаксировать. Иногда живая музыка (из так себе колонок) по вечерам. Насчет поесть - порции на лиллипутов, чтобы даже просто перекусить чего-то нужно заказывать хотя бы блюда три. С алкоголем аналогично: бокал 350мл состоит из одного кусочка льда размером 80% бокала, и примерно 70-80мл напитка. И это рублей за 400-500. В общем в плане поесть или выпить - хайв очень слабо (если не сказать никак) не конкурирует с большинством других заведений в центре. Но как я и написал - один из самых недорогих и неплохих кальянов, приятная атмосфера, ну и чай-кофе попить порелаксировать - это на 5 звёзд. Поесть выпить - на две. Итого 4 из 5 :) норм
4
7 сентября
Никогда в жизни меня так не удивляли... Думал, уже знаю всё. Но крветки с лепешкой - это уникально... Чисто по-волгоградски, но это огонь!!! Обслуживание действительно супер. Сначала сравнил заведение по уровню с Мск/СПб, но это некорректно. Это что-то уникальное, чисто Волгоградское, достойное. Видно, что вложили душу, успеха и процветания! Нигде в мире не встречал чего-то похожего в плане атмосфера/интерьер/обслуживание/кухня.
3
19 июня
Безумно нравится это заведение в Волгограде! Как прилетаю сразу бегу в Хайв.
Вкусная еда, 🥘 отзывчивый персонал, вкусные кальяны, парни кальянщики - красавчики.
Приветливые девушки администраторы 💁☝🏽
Стильный минималистичный интерьер !
Рекомендую к посещению !!!
14 мая
Отличное место! 👍Хороший кальян, попросила сделать на свой вкус, так как не было предпочтений, у меня уточнили только пару моментов, порадовали выбором, мне было вкусно! Большой выбор блюд, нормальные порции, вкусный чай из облепихи. Обслуживание на высоте, внимательный, но ненавязчивый персонал, мне все понравилось. Благодарю! Прекрасно провела время.
1
7 июля
Стильный интерьер, приятный персонал, красивая подача блюд. Но по вкусу .. увы. Разочарование. Трижды была с разными компаниями - и никому не понравилась еда.
Из того что пробовали вчера.
Ризотто с морепродуктами (на 3 балла) просто плавает в масле,
паста с говяжими щечками(2 балла) 4 кусочка щечек и те резиновые, просто не прожевать.
Салат с баклажанами- 2 балла, баклажаны как будто сварены, помидоры самые дешевые, жесткие, при том что сейчас сезон. Соуса в салате нет.
Морс приторный.
И все эти блюда мы ждали очень долго. Салаты 40 минут, горячее час.
Если когда то и вернемся еще то только за кальяном и чаем.
1
15 сентября 2023
Отличное заведение.Приятная атмосфера, очень стильное оформление. Очень вкусный Том-ям, рибай и интересные коктейли, и конечно же десерты (шок.фонтан просто пушка)!Вежливый персонал на входе, и так же очень хорошая и приветливая официантка. Обслуживала достойно, как званных гостей, что очень порадовало!Были вдвоем с мужем, при таком обслуживании,казалось что никого рядом нет, и все только для нас,просто полный романтик!Подача блюд была во время. Хотя вокруг было много людей и обслуживания видно было для каждого столика достойное!Молодцы руководители!Отличная команда!В целом остались довольны.Столик лучше заранее бронировать, так как место очень популярное.И фоточки в этом заведении получаются просто огонь!!!Рекомендую к посещению и употреблению😀
4
24 мая
Лучшее заведение Волгограда.
Кухня, коктейли, кальяны - все на высоте. Замечательное, внимательное обслуживание.
В общем, ребята работают по московским стандартам.
Обязательно вернусь еще❤️
24 июня
Красивое и атмосферное место, но меню коротковато, выбора мало, как по мне. Есть уютный второй этаж, о котором я узнала не сразу. Но на втором этаже бывает очень душно и шумно. Если хочется поговорить - то лучше брать столики в уличной пристройке. Кальян отличный, десерты вкусные, персонал приятный. 🥰
1
31 августа
Отличное место провести время. Приветливый внимательный персонал, обслуживание на отлично. Еда вкусная, коктейли бомба, кальян супер. Надо понимать что там курят кальян, кому не нравится дым мимо.
16 июня
Отличное место для чила и визуального восторга от внутренней красоты и дизайна. Просторно, светло и стильно. Кухня вне всяких похвал! И сытно и изысканно.
2
7 мая
Приехал с Севастополя, посетили впервые это место. Вежливый персонал, обслуживание на высшем уровне, приятная атмосфера, спокойная, не громкая музыка, еда на высшем уровне! 👍
Кальян не терял вкус все время пребывания (1,5 часа примерно), не горчит, кальянщик следит за состоянием кальяна, впечатление наилучшие, вернемся сюда не один раз, всем советую 👍
28 августа
Первым делом хочу отметить обслуживание, официант Дарья была доброй, внимательной, энергичный, вежливой, просто лучшая
спасибо за такой прекрасный вечер
на счет еды и напитков тоже хочу сказать что супер
прекрасное заведение
3
20 июля
Очень вкусный кальян, отличная кухня! Решили с девчонками отдохнуть. Сначала пошли в бассейн, потом в спа салон no gravity. Там нам устроили спа девичник, а потом пешком дошли до Хайфа, день был супер
1
3 августа 2023
Hive-балдеж 😍начиная с интерьера ,заканчивая персоналом )
Атмосферное место с бомбической кухней (боул прямо в самое сердечко 💜).Красивая подача блюд и напитков ,персонал очень вежлив,встречают с улыбкой ).
Гостей радует живая музыка в выходные ,плюс открылась летняя веранда ,которая прекрасно вписывается в летнее время ☀️
Была в вашем городе проездом и по совету знакомых посетила данное заведение ,чему очень рада 🤗
Ребята ,гоу к нам в Адлер открываться ,нам таких классных мест не хватает 😉и прихватите сюда вашего колоритного шеф -повара 🤩
1
17 сентября
Уютное место, где каждый найдет для себя свой комфорт. 2 этажа, дополнительное летнее пространство, випки, банкетный зал. Здесь очень вкусно. Готовится с заботой о посетителей. Вам не подадут пересоленного блюда. Вы в полной мере насладитесь вкусом продуктов. А какие заправки для салатов... Когда ты на кончике вилочки, подцепляешь капельку заправки и думаешь "Да это наверное соус Песто", а эта капля раскрывает вкусы ингредиентов постепенно, не все и сразу, а как бы флиртуя с тобой... Это при том, что я курящий человек и мои вкусовые рецепторы "забиты". Я в восторге. Мне мало обычных слов. Хочется использовать обороты художественной литературы. Спасибо Шефу и всему персоналу. Мне - вкусно. А это редкость. Обычно еда и еда. Удивили. У вас уютно, но простите, я к вам приеду на еду. Вы только держите марку. Не меняйте блюда. Вкусно- значит вкусно!
1
17 мая
Новое меню ужасно;
Тартар из креветок (манго с майонезом) - испытание не для слабых;
Салат манго креветки чука - не салат а странный набор не сочетаемых ингредиентов, нету объединяющего соуса который бы создавал магию вкусного салата.
+очень странная подача у всех салатов - салаты подаются в виде нарезок;
Паста говядина гаргонзола - просто сливочная паста с обрывками мяса;
Салат мясной тоже не о чем, выглядит как нарезка - мясо отдает салом, соус не о чем.
Сравните ваш салат с манго с салатом манго в Массимо, а теплый салат с салатом в кролик и лес; они хоть немного и разные но в тех заведениях в этих салатах есть помимо интересно сочетающихся ингредиентов- очень вкусный соус, делающий из салата прекрасное блюдо.
Меню не удачное на 80%
Пицца вкусная, паштет очень вкусный
Кальяны супер
1
26 июня
Как всегда всё вкусно и шикарное обслуживание)
Рад зайти сюда каждый раз по приезду в Волгоград)
А главное прям рядом с вокзалом)
Точно рекомендую!)
1
22 августа 2023
Пожалуй это лучшее заведение в Волгограде на сегодняшний день.
Цены на порядок демократичнее, чем в подобных ресторанах - «Ательер» и «Река» за равноценное качество блюд, но удобнее локация и интереснее интерьер.
Здесь вас порадует ряд авторских коктейлей с нотками парфюма, приятная барная карта и на удивление оригинальные блюда, где каждый найдет себе что-то по вкусу.
Всё продуманно до мелочей - благодарность владельцу заведения!
Ещё до открытия, к вашему приходу бережно охлаждают веранду, прозрачной водой из распылителей, делают закупку самых свежих продуктов и встречают в полной боевой готовности давольно большой штат сотрудников - вышколенных, как лучшие студенты Суворовского училища.
Отдельно я бы отметила безупречный интерьер, выполненный в стиле Лофт переплетающийся с Бохо, как стихии земли и ветра вместе.
В этом месте чувствуешь себя любимым! ❤️
Процветания вам и успехов!
18 апреля
Неплохое место. Была приятно удивлена.
Еды не высший пилотаж, но, достаточно вкусно.
Вина неплохие.
Цена доступная
Единственный недостаток - это вездесущий пар от кальянов, такое ощущение, что вытяжка отсутствует напрочь
1
3 апреля
Хорошее заведение. Быстрая подача блюд <15 минут, напитки <5 минут. Вкусный кальян. Приятная атмосфера, чисто, тихо. Есть летняя веранда, в вечернее время очень атмосферно. Есть бронирование столов.
26 января
Топовое заведение для Волгограда 💯 Приятный персонал , доброжелательный. Атмосфера очень приятная 👌 По кухне все очень вкусно , подача тоже на уровне. Кальян попробуйте обязательно виноград базилик ( средней крепости). Если Вы хотите провести время в удовольствие советую 🫶.
9 июня
Вкусные напитки и чизкейк! Некоторые салаты тоже неплохие есть. Но нужно понимать, что вы идете в кальян бар и там все в дыму, поэтому если для кого-то это проблема, то имейте в виду. А так интерьер, как место отдыха хорошее
11 марта
Впервые побывала в этом заведении. Неочень люблю кальянные,но здесь мне было скорее комфортно. Очень понравилось обслуживание. Девочка официантка была очень милой! Не приторно,а именно в меру!!!
Непонятная накипь в кальяне( ну мы решили,что это накипь)... возможно это разновидность нормы,я в этом не разбираюсь,но выглядело неочень симпатично. Это скорее 4.5 звезды,но с округлением пусть будет 5. В целом неплохое место.
5 октября
Были в вашем заведении пару дней назад
Не понравилось ничего,ни еда,ни обслуживание
Нарезка тар тара оставляет желать лучшего,наверное стоит поваров отправить на курсы
У менеджера никакой клиентоориентированности,не помогла в решении вопроса
В меню не прописано,что в тар тар из говядины входит трюфельное масло
Хотя оно на любителя
И это считается аллергеном
В общем,больше не вернемся
1
16 июня
Потрясающе красивое место ) новое уютное , мы были в вип зоне нам всё понравилось особенно завтрак шакшука с просекко в подарок 👌
1 августа 2023
Суперклассное заведение,атмосфера располагает к хорошему настроению,очень доброжелательный и профессиональный персонал, шикарная кухня.
Больше всего понравилась кальянная: огромный выбор табака и самих кальянов, в общем, если хотите отдохнуть, вкусно покушать и покурить кальян, то лучше заведения не найдете, проверено.
Подписываюсь, ставлю лайк, пишу коммент
3
3 сентября
Посетил заведение в зной - Вентиляция на высшем уровне! Удивила еда - не ожидал такого вкуса от кальянной (очень вкусно). Персонал молодцы
21 апреля
Формат заведения мне понравился. Был в течении одной недели каждый день.
Хорошо делают «паровые коктейли» кальянные мастера. Еда на 4. Бефстроганов принесли с прожилками в мясе. В другой день бургер предложили сделать медиум прожарку, а вынесли rare. Я такое мясо ем, но мог бы произойти конфуз. Удивило название в чеке «кола импорт» 0,33 за 400 рублей. Неужели - это такая проблема завозить колу, что её нужно называть импортом, да еще и за 400?)))
Публика очень приятная, буду в городе, обязательно заеду.
16 октября
Напишу основные плюсы данного заведения!
Персонал - 5 👏 знают свое дело
Кальян - 5 но ! Не все могут как надо, пару раз переделывали.
Атмосфера - 5
Кухня - 4+ мясо нужно выбирать более премиальное.
Приятно и комфортно.
9 мая
Кальян - хороший, дымный. Девочка - официант - волшебница, посоветовала пиццус грибами - и это отвал башки. Из минусов: сложно найти парковку, вечером все забито. На террасе очень холодно при +15, буквально сдувает.
4 января
Прекрасный интерьер. Эстктическое удовольствие от атмосферы царящей в зале. Второй этаж с кальянвми, поэтому оценить вид сверху не получилось.
Отличная кухня. Вкусно и сытно, большие порции. Отличные коктели!
2 мая
Красивый ресторан, хорошая атмосфера. Единственные минусы- в общем зале курят кальян, а есть люди которые не переносят дым и завышение цен.
Приходили попробовать устрицы и классно посидеть. Посидели хорошо, а вот одна устрица была большая, а вторая очень маленькая (на фото это заметно), по отношению к моим собеседникам было так себе. На один раз сходить хорошо, но мы больше не возвращались
24 июня
Наверное лучшее место, где можно покурить кальян. Просторные и красивые залы, приятный персонал, не скучное меню и хорошие напитки🥰
1
31 марта
Красиво, кальяны отличные , не дымно) почти всегда всё занято , бронируйте заранее! Очень достойная кухня, чек адекватный
Локация крутая, есть некая летка в сезон)
1
21 августа
Минимализм Хайфа поражает ! Минимальные порции. Когда мне принесли равиоли мне хотелось плакать и усыновить их. Надо отметить было вкусно! И так во всем. Минимализм. Обслуживание хорошее.
28 марта
Очень хорошее месте для отдыха, как компанией, так и вдвоем, кухня на высшем уровне, а мастера по кальянам творят чудеса на любой вкус и цвет, а также хотелось бы выделить лучше администратора Ольгу)))
9 августа
Коротко: дорого, но оправданно.
Готовят довольно вкусно. Атмосферно и стильно.
Вход с левой стороны здания в переулке после шлагбаума.
20 мая
Если даже вы не курите кальян, стоит посетить это место, чтобы попробовать равиоли.. От момента заказа блюда до подачи, прошло не более 20 минут. Очень вкусно. Куриный паштет оформили оригинально... Фото прилагается
6 декабря 2023
Прекрасное место ! В Волгограде была 3 раза и обязательно посещала данное заведение !)
Вкусно
Стильно
И по ценам очень адекватно
Если хотите провести время в хорошем заведении Волгограда - от души рекомендую Хайв
3
2 мая
Обслуживание Жанны - внимательное и очень быстрое, это уровень и спасибо ей.
Но главное, главное ребята - это рисовая каша с карамелизированной тыквой.
Человек который придумал и готовит эту кашу - дай тебе Бог всего что ты желаешь, я тебя обнимаю как мое сердце эта каша обняла. Это отвал кабины, это надо пробовать.
19 июля 2023
Интересное место, симпатичный интерьер, отличная кухня (можно добавить чуть больше блюд). Находится практически в центре, но на удивлении не было ни пробок ни проблем с парковкой. Шикарное обслуживание, отдельное спасибо официантке Алëне (на втором этаже были) и кальянщику с бородой (имени не спросили к сожалению). Из минусов что отметить да только если сделать вывеску по больше что бы с дороги видно было, если не знаешь можно не с первого раза найти. По ценам вполне приемлемо, ну может капельку выше среднего, но как по нашему мнению оно того стоило. В общем спасибо нам понравилось
15 марта
Пришел поработать и был приятно удивлён. Очень атмосферное, красивое место, вкуснейший чай, хороший и недорогой кальян. Вай фай от домру гостевой.
7 мая
Современное, уютное пространство, есть отдельные помещение для изолированных мероприятий. Вкусная, разнообразная кухня, красивый интерьер.
11 декабря 2023
Хорошее, приятное заведение. Хороший кальянщик. Два зала, один из которых "банкетный". Кабинка VIP-зоны есть на первом этаже, На втором этаже VIP-зона в общем зале. Есть два vip-помещения на втором этаже изолирование.
Друзья пришли с маленьким ребёнком, так администрация предложила пройти в пустующий vip-зал.
Скоро будет обновление меню, на итальянские блюда.
Классное заведение!
14 августа
Вкусный кальян, отличная кухня. На веранде жарко, лучше отдыхать внутри. Очень стильный интерьер!
6 июля
Еда вкусная, официанты внимательные, но никто не предупредил, что лимит 3 часа, заказали еду, осталось 10 минут и выгоняют, некрасиво, можно было за час предупредить, мы бы не заказали ничего, как за 10 минут съесть все??!!лучше депозит введите!
1
11 июня
Очень приятное атмосферное место. Кальян отличный, кухня супер, хорошее обслуживание
18 сентября 2023
Я пришла в это заведение впервые весной и влюбилась. С тех пор я здесь минимум 3-4 раза в неделю. Самое главное для меня в заведение - это уровень обслуживания. Он всегда на высоте. Прекрасная барная карта, вкусная авторская кухня на которой появились уже свои любимые блюда.
Постоянное разнообразие в программе заведения, как живая музыка или летний гриль с новыми блюдами.
Самый лучший кальян и кальянные мастера.
Всегда с душой и теплым общением.
Заведение в которое хочется возвращаться и возвращаться нашему городу не хватает такого уровня сервиса.
И конечно же самое главное - это атмосфера которая создана как интерьером, так и заботливыми людьми персонала ❤️🔥
1
1
14 июля
Еда на троечку, нормальным был только тар-тар из говядины, все основные блюда пересоленные, недоваренные макароны, пицца слишком тонкая начинки кот наплакал. При этом ценник выше среднего по городу. Коктейли вкусные. Обслуживание и персонал хорошие
2