Недавно я посетил грузинский ресторан "Хинкальная", и этот опыт оказался поистине незабываемым. Грузинская кухня всегда привлекала меня своей ароматной и сытной пищей, и в этом ресторане все мои ожидания были поистине оправданы
Интерьер и атмосфера
Сейчас хочется начать с атмосферы. Шагнув в "Хинкальную", я сразу почувствовал себя как-то по-домашнему. Интерьер оформлен в традиционном грузинском стиле: деревянные элементы, яркие текстильные детали, резные потолки и уютные ниши с мягкими диванами. На стенах висят картины с грузинскими пейзажами, что создает ощущение, будто ты перенесся в сердце Грузии. Нежная фоновая музыка, в основном грузинские народные мелодии, придаёт уюту и теплоту, позволяя расслабиться и наслаждаться атмосферой.
Обслуживание
Сейчас об обслуживании. С первых минут нас встретили дружелюбные официанты, которые с радостью помогли разобраться в меню и рассказали о рекомендуемых блюдах. Я был приятно удивлён их знанием грузинской кухни и радушием. Обслуживание было на высоком уровне: официанты всегда были на связи, но при этом не навязывались, что создало приятную атмосферу для общения.
Меню и блюда
Меню ресторана "Хинкальной" разнообразно и предлагает широкий выбор как традиционных, так и современных блюд грузинской кухни. Мы с друзьями решили попробовать разнообразные закуски и основные блюда.
На закуску мы заказали аджапсандали — это овощное рагу с баклажанами, помидорами и специями. Блюдо оказалось очень ароматным, с ярким вкусом, которое прекрасно разогрело аппетит. Также мы попробовали хачапури по-аджарски — чудесные булочки с расплавленным сыром и яйцом. Это — настоящее наслаждение! Мягкое тесто и тянущийся сыр не оставили никого равнодушным.
Как основное блюдо я выбрал мцване (мясное блюдо, запеченное с овощами). Мясо готовилось медленно, что позволило ему стать очень нежным и вкусным. Порция была впечатляющих размеров, и я с удовольствием продолжал наслаждаться каждым укусом.
На десерт мы решили заказать чурчхелу — традиционный грузинский десерт на основе орехов и гроздья винограда. Это было отличное завершение нашего ужина!
Напитки
Не могу не отметить и винную карту ресторана. Я выбрал традиционное грузинское вино, и оно было невероятно вкусным, идеально дополняя наши блюда. Официанты были внимательны и предложили несколько интересных сортов, каждый из которых мог порадовать ценителя.
Итог
Подводя итог, могу смело сказать, что ресторан "Хинкальная" перенёс меня в атмосферу настоящей Грузии. Прекрасная кухня, внимательное обслуживание и настоящая грузинская гостеприимность – всё это создает уникальный опыт. Я определенно планирую посетить это место снова и рекомендую его всем, кто хочет насладиться вкусом и атмосферой Грузии. Если вы ищете место, где можно хорошо поесть и приятно провести время с друзьями или близкими, "Хинкальная" — это то, что вам нужно!
Замечательное кафе. Отмечали здесь день рождения( заранее бронировали стол и меню). Все остались очень довольны, все очень вкусно - брали и запеченные грибы с мясом, и хинкали, и люля-кебаб, хачапури , баклажаны. Замечательно, всё съесть не смогли. Готовят прекрасно!
Замечательное место для отдыха. Провести день рождения, отметить праздник. Да и просто посидеть отдохнуть. Замечательно готовят, большой ассортимент блюд. Все прекрасно!!!
Посетили с подругой Хинкальню и не пожалели! Всё очень вкусно, интерьер колоритный,персонал вежливый и внимательный( очень красивая восточная девушка). Рекомендуем!!!
Давно хотела посетить эту хинкальную. И вот выдался свободный перерыв днём.
Хинкали, я пробовала в других местах. И мне они очень нравятся. Но, придя сюда, Я не ощутила , что хозяйка, желает , чтобы я здесь осталась..
К слову, несколько столов было занято. Это было обеденное время.
Я подошла.,чтобы узнать, что здесь есть в меню. На что хозяйка достаточно резко мне сказала, что вы хотите? Я стала искать хинкали в меню. Тогда она резко повернула несколько страниц ии ткнула мне: вот хинкали.
Пока я читала и хотела спросить у нее про начинки. Она мне говорит: делаем заказ от 5 штук!
Ну, мне-то достаточно трех и в меню указана цена ПОШТУЧНО!
НА МОЮ ПРОСЬБУ ПРИГОТОВИТЬ МНЕ 3 ШТУКИ, МНЕ БЫЛО ОТКАЗАНО.
Я ушла голодной, прося Бога, чтобы он лишил их выручки на весь сезон.😅
Нельзя с клиентами так, которые несут вам свои деньги.
И конечно же желания сюда приходить ни одной, ни с компанией больше нет
Уютно, вкусно, приятно провнсти время. Единственно что не очень понравилось - в хинкали и других блюдах много кинзы, но это лично мое мнение, т.к. не люблю эту траву.
Кухня вкусная, небольших пара залов, есть место для танцев.
Минусов два: оплата только наличными и не все блюда из меню есть.
И персоналу пожелания: будьте немного вежливее, пожалуйста
Отличное место. Очень вкусно приготовленные блюда, хорошая атмосфера, приятный и гостеприимный персонал. Как дома побывала. И цены! Они более, чем доступные для такого качества блюд. Было очень здорово, спасибо.
Отличное заведение... Была там не в первый раз. Прекрасная кухня, грузинская, настоящая... Харчо супер, хинкали жареные, просто огонь. Молодцы! Редко бываю, и всегда довольна.. Всё быстро и вкусно
И так начнем наш отзыв на данное заведение в чудеснейшем городе Орехово-Зуево. Хинкальная- само название говорит само за себя. Главное и самое вкуснейшее блюдо хинкали (включая их разновидности: жаренные-не жаренные, с сыром, с мясом и другие). Сочные, большие, бульона внутри очень много, и самое главное за всё время пока я ходил в это заведение, ни разу не было такого, что тесто было разваренным или склизким. Всегда одного качества, одна к одной. Ох, ну а если вы попробуете хачапури (в раздичных его вариациях) останутся только сочные и жирные воспоминания как нежный сок тек по рукам. Сыра в них очень много и он тянется, тесто в них тоже вкусное. Остальные грузинские блюда, тоже вкусные, лобио, сациви, оооооо эти рулетики из баклажана, боже просто нежнейшие с огромным количеством орехов, вкуснота и только. Цезарь с курицей-…………. Ой да ладно, я угараю, прийти в такое место и кушать такие блюда, я не против, обычные блюда тоже вкусные, видно , что повара стараются, но мы тут не за этим - ХИНКАЛИИИИИИИ! По шашлыку смотрите сами, я не большой фанат его, но кому-то точно зайдет, тут нужно пробовать. Компоты тоже вкусные, лимонады, да и вообще все напитки вкусные.
Атмосфера-лично мне темновато, но в целом приятная. Столы и стулья божественные, массивные тяжелые выглядит очень интересно и вписывается в интерьер и атмосферу заведения. Туалет чистый, а это самое главное, ведь по нему многое что можно сказать, по поводу отношения к клиенту.
Однозначно рекомендую Вам посетить это заведение. Большое мероприятия тут вряд ли получится провести, но посидеть компанией из 6-8 человек можно. Какое-то маленькое событие тоже! Цены приятны, местоположение удобное, а что ещё надо) Рекомендую!!!!
Всегда нравилось, ходили с удовольствием, вкусно и недорого + музыка по запросу. Но вот в последний раз просто разочарование .... Во первых обслуживание, официантка явно с короной на голове, музыка тоже отстой, несколько раз просили поменять музыку, ответила : сейчас .... но так и не дождались ! В завершении скажу про шашлык, куда делся тот вкусный , ароматный , у нас ощущение что мясо не на углях жарили , а в духовке.
Достаточно двоякое ощущение от данного заведения. С одной стороны накормили и в целом вкусно и порции хорошие, но с другой так как я был в зимнее время года дверь на улицу ни отделяет тамбур и когда она открывается ветер пролетает по всем столам. В общем было холодно! Что касается ремонта сделан он очень бедно, видимо из того что было либо покупали все самый дешевый строительный материал из него делали интерьер. Можно сказать - лофт. Хинкальные могу похвалить они вкусные. Надеюсь что руководство данного заведения в дальнейшем обновят дизайн и сделаю тамбур что позволит не охлаждать и так маленькое кафе.
Прекрасное место, хинкали приготовлены шикарно, мясо на углях - наивкуснейшее, музыку можно поставить на свой вкус и цвет, если что и потанцевать, шашлык и хачапури прекрасны, вежливый персонал, всегда смогут помочь в выборе блюд. Атмосфера уютная) Рекомендую к посещению!!!
Была не однократно т.к кухня хорошая. Внутри отделка и мебель-дерево. Пробковый сбор. Публика норм. Цены как везде. Из минусов-часто бывает слишком громкая музыка.
Всем привет.много хорошего отзыва за эту хинькальную ,решили посетить сами ,начну с хорошего хинкали действительно вкусные ,сочные пять с плюсом ,хачепури тоже вкусное,.всё на этом стоп заказали цезарь с криветками цена 450 рублей порцея ,приносят цезарь но с коктельными креветками тупа замещено в маенези не какого там соуса Цезаря нет и в помиме,и в место обычных криветок дабовляют дешманскую криветку каторая даже не маринованная а тупа размороженая , и замешанная в салат.не советую этот солат там приобретать.обслужавание тоже не очём принесли хинкали ,но пока мы ждали к ним соус хинкали уже остыли к сожелению.чай тоже заварен в тёплой воде.хотелосьбы конечно как-то чтобы было повиселее,но решили больше туда не ходит.25000 этого не стоит там.печально .за хинкали и за хачепури повару спасибо.
Добрый день, хочу оставить отзыв о этом кафе. Ранее в этом месте можно было посидеть хорошо, кухня вкусная. Но вчерашний визит обошолся со скандалом, песни которые по запросу за 100р платить надо так еще и умудрились сказать что включали песню, на самом деле песню и не включили, и дело не в 100р а в уважении к своим поситителям,официантка с короной ходит, оговаривается обслуживание ноль. Дерзкая и не культурная в общении. Хозяину 10 звезд кафе действительно хорошее, смените пожалуйста коллектив и будет у вас все намного лучше. 🥂
Самое обалденное место в Орехово-Зуево. Очень вкусные хинкали, хачапури и не только. Всегда много народа. Официантка Мадина поможет всегда с выбором. Погружаешься в грузинскую атмосферу. Всем советую
Уютная отмосфера,ооочень вкусные блюда,доброжелательный персонал.Можно потанцевать,
если засиделись и надо немножко растрястись.Мне очень понравилось в хинкальной.Рекомендую посетить!!
Несколько лет назад зашли, больше не пойдем. То, что они назвали хинкалями, рядом не лежало с хинкалями. Неплоха была рыба с овощами гриль, но общее впечатление не очень. Похоже на забегаловку.
Замечательно! Гораздо лучше всех навороченных кафе в центре! Всякие маки и бургеры я вообще в подмётки не годятся! Достаточно демократичные цены. Мне тут уютно!
Атмосфера домашняя. Очень уютно. Эстетически дзен. Очень вкусно. Отношение распологающее. Обслуживание на ресторанном уровне. Дизайн фантастический. Даст фору Москве.
Пару раз пыталась попасть,но то они закрываються то мест нет , однажды попав в зал удивилась как туда люди вообще ходят,очень не уютно , атмосфера не располагает к себе совсем
Я бываю только днём. Столиков не много. Музыка играет средне. Обслуживание хорошее. Всегда тепло встречают. Люблю хинкали жареные (всегда свежие и сочные), долму (порции всегда мало🤗). Десерт и чай. Чек на человека 800 рублей, но вечером уже ужинать не приходится. Все достаточно сытное. Жалко меню много лет одно и тоже.
Я посетил сегодня 09.02.2024 кафе под названием Хинкальная в городе Орехово-Зуево улица 1905 года дом 4. Мною был сделан заказ салат Цезарь. Через определённое время мне принесли мой заказ в грязной тарелке с какими-то пятнами чётного цвета, на мою просьбу поменять тарелку официант оказала что этого не будет, я позвал администратора которая позже мне нахамила и мне отказала менять тарелку, Прошу обратить внимание что такое отношение к гостям кафе уже не первый раз и на просьбу пересадить меня за другой стол по причине того, что мне дуло и было не комфортно, на что мне снова отказали сказав , что компанию 5 человек они не смогут никуда пересадить, хотя места были и была возможность замены места ,но персонал кафе не соизволил этого сделать. После таких инцидентов мне не хочется возвращаться в эту харчевню так как я не хочу кушать из грязной посуды, что бы после этого я себя плохо чувствовал и сидел на унитазе, хотя такое было в том году.
Не плохое заведение,еда вкусная.Вот только официантка не довольная,может резко ответить,и последнее время просят только наличными. Это не всегда удобно!А в целом не плохо.
Неоднозначные впечатления.
Из хорошего: неплохая кухня, хотя традиционных для грузинской кухни специй и трав в заказанных блюдах лично мне - не хватило. Видела, что многие как раз жаловались на их обилие: возможно, повар несколько усреднил вкусы, адаптируя их под большинство. Однако это стирает ключевые ноты национальной кухни.
Обслуживание не гостеприимное, ощущение столовой. Во-первых, резерв на столах ничем не обозначен. Мы зашли, нас не встречали, так как официант одна и она была занята с другим гостем, конечно, она могла на нас отвлечься и предупредить о резервах, но это уже нехорошо по отношению к тому первому гостю. В итоге мы расположились за зарезервированным столиком, когда к нам подошли и сообщили - пришлось пересаживаться. К слову, когда мы уходили, за тот столик еще не пришли: мы могли бы там посидеть и уйти, так как зашли ненадолго. При приеме заказа не интересуются, в какой последовательности подавать еду и напитки. Мы заказывали овощной салат и шашлык, логично, чтобы дополнить мясо овощами. В итоге салат, лаваш и чай принесли, а шашлык мы потом ждали еще минут 20. Второй момент: еду с кухни выдают на раздачу и она стоит. Официант в зале одна и она же принимает заказы по телефону. То есть мы сидим и смотрим, как заветривается наша еда. Раздача - откидной столик в двери из кухни: пока наша еда стояла, на кухню заходили-выходили, наши тарелки мотались туда-сюда - не очень приятно.
Кухня: Имеретинский салат был заправлен уксусом и плохо перемешан, потому овощи казались очень кислыми, орехи -просто посыпаны сверху. Вместо традиционной для грузинской кухни кинзы - петрушка. Я хотела справиться о составе салата по меню, но оно оказалось не информативно: в нем перечислялись лишь некоторые ингредиенты, заправка не упоминалась вовсе. В салате сочетался фиолетовый и обычный репчатый лук в разномастной нарезке. Огурцы и помидоры были хороши, но сильно отдавали уксусом. Лаваш (в корзине) подавался теплым, но был уже несколько резиновый, как будто подогрели в микроволновке. Можно было поставить при разогреве миску с водой: тогда он остался бы мягким, так как микроволновка здорово вытягивает воду, а потом кинуть на сковородку, чтобы подсушить корочку. Шашлык из шеи показался шашлыком из окорока: неожиданно постные и жестковатые кусочки для мяса шеи. Сацебели без характерного вкуса и достаточно водянистый.
На десерт: десертов не оказалось. В пятницу к вечеру в заведении не было ни одного из их пирожных, по отзывам знакомых - очень вкусных. Якобы они только приготовлены и не пропитались, приходите завтра. Встречная идея - готовьте заранее: ни одного из фирменных десертов по факту нет в вечер пятницы. Как плюс - очень вкусный обычный черный чай, и это не ирония. Не из пакетика и действительно хорошая заварка.
Как итог: перекусить (но готовьтесь, что может быть не быстро)- подойдет. Посидеть в удовольствие - только если Вы снисходительны и готовы прощать всякие мелочи.
Очень маленькое помещение. В выходной без бронирования не попали. В будний день пообедали, половина столов была свободна. Блюда вкусные, готовят быстро. Не знаю почему некоторые восхищаются обстановкой, она совсем простая. Осб панели покрыты лаком с некоторыми элементами декора.
Часто ходим сюда или заказываем еду на вынос. Великолепная еда, все всегда очень вкусно, официанты вежливые и приветливые. Цены очень приятные. Рекомендую!
Понравился ресторан едой. Очень популярен, без бронирования не смогли попасть на ужин в выходной. Забронировали на след день на обед, половина столов были пустыми. Еда качественная, разнообразие большое. Очень понравились хинкали жареные и хачапури. Суп с говядиной островат оказался. Обстановка самая обычная. Обслуживание быстрое
Хорошее душевное место, кухня на высоте. Могу порекомендовать любое грузинское блюдо. Гриль тоже отличный. Для постоянных клиентов можно вино с собой принести. Музыка чересчур громкая, но это на любителя.
Хорошее обслуживание. Кухня супер. Лучшее заведение в городе если хотите вкусно покушать и отдохнуть. Заказывайте только столы заранее все занято постоянно
Очень вкусные хинкали,остренькие,порции огромные.
Хачапури вообще улёт,крепкого алкоголя нет,есть только пиво,лимонады,соки, но можно принести с собой,дают добро.Отличное заведение.Спасибо за Вашу кухню и работу.
Уютная кафешка, вкусные блюда, приемлемые цены. Вкусный шашлык, также рекомендую хачапури по-аджарски, салат нежность ( с ананасами), лобио ( в горшочке, очень вкусно, но для тех кто любит поострее).
Заезжаем периодически покушать. Больше всех нравится цыплёнок в сливочном соусе). Хорошая кухня, всё вкусно. Рекомендуем к посещению, а владельцам желаем успехов и процветания!