Marusya

Гастрономические подачи блюд по рецепту Маруси
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Мастер- класс
Паста собственного производства
Салаты
Супы
Хлеб
Холодные закуски
Холодные закуски
Хрустящие холынские огурчики с муссом из молодого сыра и деревенской горчицы | Софийская сторона
380 ₽
Ассорти фермерских колбас | Софийская сторона
690 ₽
Паштет из валдайского лося | Софийская сторона
650 ₽
Валдайская малосольная форель с вяленой капустой и страчателлой | Софийская сторона
690 ₽
Ассорти из трех видов сала с крипсами
560 ₽
Сыр из новгородской сыроварни
590 ₽
Паштет из печени молодого цыпленка с соусом чатни
390 ₽
Тартар из говядины с лесными грибами и муссом из пармезана
790 ₽
Форшмак из сельди с антоновскими яблоками
390 ₽
Сельдь в свекольном маринаде с бородинскими гренками
420 ₽
Тарелка солений
370 ₽
Горячие блюда
Бефстроганов в хлебном горшочке от Маруси
850 ₽
Говяжьи ребра на компанию в соусе Порто
3300 ₽
Говяжьи ребра с картофельным пюре
1450 ₽
Мидии в соусе Дор Блю
1100 ₽
Телячьи щечки с картофельным пюре
840 ₽
Рагу из лосятины с перцем и вялеными томатами.
850 ₽
Голубцы из судака с топлены молоком и щучьей икрой
590 ₽
Говяжья вырезка с печеным перцем и вешенками
1390 ₽
Котлеты из щуки с кремом из жженой капусты
650 ₽
Тунец татаки с манго и зеленью на двоих
2500 ₽
Гастрономические подачи блюд по рецепту Маруси
Хрустящие холынские огурчики с муссом из молодого сыра и деревенской горчицы
380 ₽
Говяжьи ребра на компанию в соусе Порто
3300 ₽
Паста в сырной голове на двих
1490 ₽
Говяжья вырезка с печеным перцем и вешенками
1390 ₽
Тунец татаки с манго и зеленью на двоих
2500 ₽
Рюриково приданное
460 ₽
Медовик
350 ₽
Десерты
Лимонна сфера | Софийская сторона
490 ₽
Поцелуй Маруси
290 ₽
Медовик
350 ₽
Анна-Павлова
550 ₽
Рюриково приданное
460 ₽
Чизкейк Сан-Себастьян
380 ₽
Кокос
480 ₽
Салаты
Оливье по рецепту Маруси | Софийская сторона
500 ₽
Салат с куриной грудкой, гуакамоле и вялеными томатами в жасминовой заправке | Софийская сторона
590 ₽
Овощи с брынзой и базиликом
390 ₽
Салатный микс с тигровыми креветками и пармезаном
690 ₽
Зеленый салат с томатами и страчателлой из собственной сыроварни
590 ₽
Салат с макрелью, молодыми овощами и домашней подкопченой сметаной
650 ₽
Салат с говяжьим стейком
850 ₽
Горячие закуски
Пирог с зайцем и карамелизированным луком | Софийская сторона
590 ₽
Жареный картофель с лесными грибами и деревенской сметаной | Софийская сторона
420 ₽
Запеченный камамбер с конфитюром
890 ₽
Домашние блинчики с говядиной
440 ₽
Запеченый баклажан с томатами и качоттой
350 ₽
Супы
Традиционные серые щи с жареным бородинским хлебом от Маруси | Софийская сторона
390 ₽
Куриный бульон с домашней лапшой от Маруси
290 ₽
Грибная похлебка с деревенской сметаной
350 ₽
Сливочная уха с ильменским судаком и карельской форелью
590 ₽
Борщ по - новгородски с домашним салом
390 ₽
Паста собственного производства
Феттучини с курицей и грибами
590 ₽
Паста в сырной голове на двих
1490 ₽
Спагетти Карбонара
530 ₽
Тальятелле с морепродуктами
890 ₽
Мастер- класс
Школа Поварят
Время на мастер-классе проходит весело и с пользой: дети учатся готовить новые интересные блюда и с удовольствием общаются друг с другом!
700 ₽1 шт.
Хлеб
Хлебная корзина с воздушным маслом
250 ₽
Обновлено 15 ноября. Источник: Представитель организации