Мемо

Без категории
Гарниры
Десерты
Завтраки
Закуcки
Закуски
Крудо
Мезе
Мясo
Мясо
Паста
Печь
Пиде
Рыба
Салат
Десерты
Базиликовый ганаш, кокосовый крем, ягоды
680 ₽
Лимонный тарт
780 ₽
"Оливковое дерево"
890 ₽
Мороженое из халвы с шоколадным бисквитом и трюфельным кремом
680 ₽
Турецкая Пахлава с мороженым
780 ₽
Мороженое "Gelato"
350 ₽
Базиликовый ганаш с клубникой и кунжутным печеньем
680 ₽
Завтраки
Турецкий сет на двоих
Симит со сливочным маслом, шакшука из четырех яиц, картофельные пончики, варенье, бастурма, хумус, мухаммара, бабагануш, лепешки, йогурт с орехами, сыр фета, грюйер, свежие овощи, печеные перца с анчоусом, оливки, маринованные томаты черри, сухофр...
2200 ₽
Турецкий сет на одного
Симит со сливочным маслом, шакшука из двух яиц, варенье, бастурма, хумус, мухаммара, йогурт с орехами, лепешки, сыр фета, свежие овощи, оливки, сухофрукты, сезонные ягоды
1400 ₽
Каша овсяная с базиликовым ганашем и ягодами
560 ₽
Овощной салат с яйцом пашот и фетой
560 ₽
Шакшука
680 ₽
Бенедикт с форелью
780 ₽
Творожная запеканка с ягодами и сметаной
620 ₽
Закуски
Оливки (таджасские, сицилийские, каламата)
690 ₽1 шт.
Паштет из куриной печени с тыквенным вареньем
760 ₽1 шт.
Печеные перцы с соусом из тунца
680 ₽1 шт.
Креветки с соусом из томатов и базилика
790 ₽1 шт.
Баклажан с фисташковым кремом и атомом
680 ₽1 шт.
Антипасти (сыры фермерские, вяленая утка, бастурма, оливки, каперсы, вяленые томаты)
1390 ₽1 шт.
Тыква с йогуртом из кешью и мандариновым соусом
680 ₽
Мясo
Кебаб из цыпленка на гриле
780 ₽1 шт.
Бургер с мраморной говядиной
1190 ₽1 шт.
Томленая говяжья щека с кускусом и морковью
980 ₽1 шт.
Говяжья котлета с печеным картофелем
890 ₽1 шт.
Ягненок с мятым картофелем, цветной капустой и соусом каркаде
1190 ₽1 шт.
Бараньи язычки с гранатовым демигласом и топинамбуром
1250 ₽1 шт.
Стейк: Рибай
3990 ₽1 шт.
Крудо
Тартар из говядины с черемшой и кедровой дуккой
980 ₽1 шт.
Тартар из форели с маринованными томатами и кремом из феты
980 ₽1 шт.
Карпаччо из говядины с пармезаном и каперсами
960 ₽1 шт.
Сибас, пряный виноград и имбирный соус
860 ₽
Тартар из тунца с кунжутным лабне и щавелем
960 ₽
Мясо
Стейк: Бок ягненка
1290 ₽100 г
Стейк: Портерхаус
1890 ₽100 г
Турецкие манты
760 ₽
Рибай на кости
1890 ₽
Филе миньон
3990 ₽
Мезе
Хумус
450 ₽1 шт.
Мухаммара
450 ₽1 шт.
Лабне
450 ₽
Хумус из брокколи
450 ₽
Рыба
Марокканский осьминог с табуле
2490 ₽
Командорский кальмар с печеным картофелем
890 ₽
Сибас с теплым хумусом и соусом из сладких перцев
1190 ₽
Запеченная форель со спаржей и йогуртовым соусом
1290 ₽
Салат
Зеленый салат со спаржей, молодым горохом и цукини
680 ₽1 шт.
Микс свежих томатов с пармезаном и базиликом
780 ₽1 шт.
Салат с морепродуктами
860 ₽1 шт.
Салат с вяленой утиной грудкой и медово-горчичным соусом
760 ₽
Гарниры
Спаржа
1190 ₽
Овощи гриль
760 ₽
Жареный картофель с травами
490 ₽
Закуcки
Скумбрия с кремом из печеных яблок и фисташкой
1190 ₽
Цветная капуста с кунжутным соусом
780 ₽
Салат из печеных овощей с фетой
820 ₽
Пиде
- баранина и сыр моцарелла
890 ₽1 шт.
- форель и шпинат
890 ₽1 шт.
- лесные грибы и трюфельное масло
890 ₽1 шт.
Суп
Куриный бульон с домашней лапшой
680 ₽1 шт.
Пряный суп из говядины
680 ₽1 шт.
Томатный суп с морепродуктами
680 ₽1 шт.
Без категории
Бабагануш
450 ₽
Паста
Паста казаречче с рагу из ягненка в пряном соусе
890 ₽1 шт.
Печь
Сулугуни и заатар
890 ₽
Хлеб
Симит с кунжутом, кедровыми орехами и сливочным маслом
360 ₽1 шт.
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации