Minbo
369 отзывов
1 сентября
Хорошее место. Приятная обстановка, вежливые сотрудники, обширное меню, большие порции, вкусная еда, достаточно демократические цены(В среднем за полный обед из салата, закуски, основного блюда, дистерта и алкоголя, я отдаю не более 2,5к, за еду такого качества, это дёшево. Если вы любите кухню народов Азии, стоит сходить обязательно. Даже в Питере, где я жил, не часто встретишь места столь хорошего качества.
1
4 июля
Очень вкусно! Еда сбалансирована по вкусам. Повар не кореец, поэтому вкусовые сочетания подобраны под российского потребителя. В меру острое, сладкое, соленое. Кислинка и горчинка вымерены. Официанты, на отлично справляются со своей работой. В теме, знают составы, могут посоветовать.
Вкус бульона рамена, насыщенный. Пробовала сырный и с копченой говядиной. Оба отличные!
Закуски обязательно пробовать, капуста ким-чи, морковь, баклажан!!
А Моти, десерт, это вообще что-то! Очень вкусные! И причем сытные.
Салат с тунцом, гедзы, всё вкусно!!!!
А чай, в таких милых заварочниках отдельная история, предполагающая долгую чайную церемонию. Заценили, Саган Дайля. Уже заказала себе такой же чайничек))))
Получили огромное удовольствие от посещения заведения)))) желание вернуться и причем неоднократно - есть!!!
1
2
27 октября
Недавно открыла для себя интересное место с достойным выбором блюд и напитков. Отдельно хочется отметить и сам сервис- он был на высоте.
Касательно самих блюд- вкусно , сытно и необычно. Это именно то место, которое хочется посетить еще раз, прихватив с собой хорошую компанию)
20 сентября
Была в этом заведении год назад и сегодня. В прошлый раз почему-то все ощущалось лучше, обслуживали лучше и еда казалась вкуснее.
В этот раз место досталось не самое удобное, под столом было разлито что-то липкое, но после нашего замечания пол протёрли. В целом пожелания официант старалась выполнять, но в прошлый раз обслуживали с большим энтузиазмом. Понимаю, пятница, много людей, пришлось ждать официанта дольше обычного...
В лапше, если честно, нет ничего выдающегося, просто вкусно (год назад я не помню, какую точно брала, но было в разы вкуснее). Креветок в лапше мало.
Муссового зайца не было в наличии (фото с прошлого года), но в честь прошедшего ДР принесли желейного кролика в подарок - это приятно, но соус к нему показался очень кислым. В прошлый раз приносили кусочек тортика в подарок.
Что точно не поменялось, так это моти - они все ещё такие же отпадные, свежие, крупные, начинки много и очень вкусно. Можно приходить туда только за ними))
1
22 января
Атмосферу крутую создали, кухня вкусная (рамен с уткой просто пушка!), персонал вежливый, посуда почти вся продаётся - мы купили подставки для палочек в виде милейших панд ❤
Но цены!! Цены просто доводят до инсульта. Посидели вчетвером в день рождения, взяли одно горячее и по десерту, потратили пять тыщ, и это без алкоголя (один чайник чая на всех). По стоимости прям Москва Москвой, совсем не ижевские цены. Но зато одной тарелкой рамена будете сыты, пузо набок, шевелиться страшно, уходить не хочется))
В общем, если вы зарабатываете от ста тысяч, смело идите в Минбо - не пожалеете, место классное, кухня вкусная! 👍 (а если вы, получается, нищеброд, как я, то заводите себе богатых друзей, только не злоупотребляйте их добротой, а то больше не позовут))
11
1
6 октября
Были в этом ресторанчике в августе. Запали, так сказать, на отличные отзывы. По дизайну интерьеров, обслуживанию официантов, оформлению блюд нет никаких претензий. Всё на высоком уровне. Заведение находится в старинном здании, внутри интересные и разнообразные локации,всё продумано, уютно. Но что творится с едой? Это просто ужас какой-то. Мы часто путешествуем по городам нашей страны и любим азиатскую кухню. За все то время, когда появились такие азиатские ресторанчики у нас в стране, я Не сталкивалась с Некачественной и Не вкусной едой. Азиатская кухня мне тем и нравится, что она стабильно качественная и вкусная. Но еда в этом кафе меня просто "убила", я была в шоке, потому что не ожидала вообще такого. Мы взяли два вида салата, суп, два вида горячего и травяной чай. Абсолютно все блюда были с большим количеством уксуса, похоже бальзамического, есть было практически невозможно. Кусочки курицы в блюде были такой жёсткости,что невозможно было их разжевать. Как можно испортить курицу? Это надо очень постараться. А вкус чая был такой, как будто эти сухие травы лежали несколько лет на складе и вкус был деревяшек, а не мяты и чабреца и других трав, которые были заявлены в меню. Судя по предыдущим отзывам посетителей, наверное нам попался другой повар, а штатный был в отпуске? В общем я лично больше не рискну сюда приходить и проверять, улучшилось ли качественно еды
1
12 июля
прикольный дизайн, приятная атмосфера и персонал. можно отметить довольно широкое разнообразие веганских позиций, что порадовало!! все было вкусно!!! расстроило толкьо то, что кроме моти десертов нет(((
14 августа
Ради вашего рамена приезжаем в Ижевск. Очень здорово, очень вкусно, очень атмосферно. Шеф-повару огромная благодарность - такие вкусные блюда создал! Всех друзей, кто едет в Иж - направляем к вам. 😉 Одно обидно, что рамен со свининой убрали, был отличный.
2
24 июля
Отзыв только на 24 июля, бывал тут уже множество раз и всегда было всё прекрасно, но, не знаю почему, сегодня блюда были пародией на японскую кухню, может не хватило ингредиентов, Shoyu рамен был с обычным соевым соусом, прекрасно понимаю, как тяжело достать шою соевый соус, но без него - вкус совершенно другой, а Карри взяли просто приправы из магазина и тут оправданий нет, сделать пасту карри японскую это 10 минут, а вкус не просто отличается, это совершенно 2 разных блюда, тем более, что карри можно просто разогревать, оно на следующий день только вкуснее становится
4
21 августа
Обожаю японскую кухню. Сделано все на высшем уровне.
Приятный персонал, отличная атмосфера. Время ожидание мгновенное. Еда вкусная. Интерьер сделан в хорошем стиле.
1
21 сентября
Очень вкусная кухня, классные авторские коктейли) Цены очень порадовали, так как у нас в СПб такие места достаточно дорогие, а тут прям дешево) Были уже 2 раза, если бы жили в Ижевске,100% ходили бы часто.
2 сентября
Были с семьёй первый раз, официант был хорош, все рассказал и объяснил, блюда понравились, брал коктейли и дистилляты, всё вкусно. Все остались довольны, я любитель острой еды. Хорошее заведение всем рекомендую.
1 сентября
Хороший ресторан, атмосферное местечко. Но необходимо учитывать, что мест может и не быть и столик надо бронировать заранее. Блюда очень вкусные, свежие, а уж фирменные коктейли - просто прекрасны. Отличное место!
14 мая
В общем, всё хорошо. Официанты даже могут рассказать, что там иероглифами написано на стенах. Единственное, что не радует посетителя в возрасте 57 лет, так это изчезновение из меню более традиционных блюд - при открытии зашёл попробовать их рамен со свининой - он был прекрасен, вот реально. Несколько раз заходил целенаправленно поесть его, и внезапно его не стало - зато возникли трендовые (не помню с чем - сырный? С безлактозным соевым мясом? - что-то такое молодежное), и планов вернуть в меню нет (на момент марта 2024 вроде был последний раз) в виду невостребованности (не модный).
14 июля
Приятная атмосфера, вкусно кормят, за вкусный и сытный обед на двоих(с коктейлем) отдали ~1500, для такого-то заведения, очень приятный ценник. Если любите азиатскую культуру, то советую посетить это место и окунуться в здешнюю атмосферу
10 августа
Очень хорошее место. Немного тесновато, но атмосфера приятная. Широкий выбор блюд и напитков по доступным ценам. Очень вкусный рамен, мы остались в восторге
1
16 августа
Заведение отличное:
- Атмосфера и обслуживание на высоте!
- Меню шикарное, постоянное с нотками изменения!
- Вкус из месяца в месяц постоянный!
- Моти и муссовый заяц просто шикарные как на вкус и текстуру, так и на внешний вид!
2
10 июля
Вкусно, быстро, вежливое обслуживание. Официант все рассказал, дал хорошие рекомендации. Меню неплохое, разнообразное. Интерьер неплохой, кондиционер работает хорошо.
14 марта
Были с подругами в первый раз, очень понравилось это кафе, стильный интерьер, вежливый персонал. Девушка-официант всё рассказала/показала, была внимательной, подходила к нам всегда, на просьбы быстро реагировала.
Выбор по меню хороший, порции большие, всё вкусно.
Коктейли понравились - как сбалансирован вкус, очень приятные.
Рекомендую посетить это кафе, если хочется посидеть в приятной обстановке и попробовать чего-то необычного и вкусного.
4
22 марта
Очень понравилась атмосфера и необычное меню! С учётом того, что попробовать хотелось многое, хочется вернуться!
Вкусно, разнообразно, порции большие, очень красивые, интересные и гармоничные сочетания. Как раз то, что ждёшь от кафе - попробовать того, что не готовишь дома, но такое, что приятно повторить)
2
28 сентября
Вкусные азиатские блюда, схожие по рецептуре с оригиналом, порции кажутся маленькими на первый взгляд, но на самом деле сытные весьма! Специй не жалеют, есть блюда с огоньком как я люблю. Даже ланчи довольно сытные и вкусные. Морепродукты свежие, что для меня особенно ценно
1
2 июня
Очень вкусная кухня, просто даже добавить нечего! Нам с женой очень нравится. Цены демократичные, выбор просто шикарный, интерьер норм как в Японском баре)
26 июня
Когда идешь впервые в ресторан японской тематики и видишь в меню рамен, воображение рисует полную чашу предстоящего удовольствия. Настоящий рамен с мариноваными яйцами. Наконец-то! Но когда тебе приносят твою лапшу с шапкой жареного и зеленого лука…это нечто! Я не ем лук. Из меню никак не узнать, что он там есть. На вид красивый. На вкус…не знаю. Был еще салат креветки с мандаринами. Звучит интересно и необычно. Но если смотреть на салат в составе которого огурцы, черри, два вида зелени, креветки и мелкие кусочки мандарина в заправке - в голове не рождается ничего не обычного. А вот форель в панировке в сырном муссе понравились. В итоге…разочарование и испорченый вечер. Вычеркиваем
1
2
12 августа
Были у вас 9 августа, в 5 часов вечера позвонили забронировать столик на 21:00т.к. была пятница, при брони уточнили какой стол конкретно хотели бы. Пришли с отличным настроением(не раз бывали очень любим это место) но когда зашли нас посадили вообще за другой стол, на моё возмущение что нам нужен был другой стол сказали что не расслышали, хотя молодой человек по телефону сам вслух повторил какой нам нужен столик. Думали уходить, нам предложили другой столик, тоже у окна, но в большом зале(хотели в малом зале) Согласились и очень зря, шумно ужасно, посетители просто орут и ржут(по другому не описать) После вас зашли поднять настроение в ронни, так там и то тише, хотя заведение рядом с клубом и ориентировано на выпивку. Было настолько шумно, что порой официанта слышно не было. И зачем добавлять в меню новые позиции которых постоянно нет, за все время ни разу не было ни муссовых зайчиков не котиков из желе. В общем посещением ужасно недовольны, спасибо что испортили мне праздник.
11 июля
Были в заведении и любим заказывать доставку. Обо всем по порядку.
1. Обслуживание в самом ресторане на троечку. Само общение официанта наша компания сочла неприветливым (не грубым уж, но все же неприятно)
2. Атмосфера заведения - в целом ок, но посидеть предпочитаем другие места, а из Минбо заказываем домой.
3. Ну и самое главное: постоянно нет сендвичей. У ребят какие-то проблемы с бриошью для них видимо. Прям лотерея какая-то… Услышьте пожалуйста, не теряйте своих постоянников🙈
12 января
Необычное кафе для Ижевска. Я с настороженностью отношусь к восточной кухне, но в данном кафе понравилась как кухня, так и обслуживание. Ребята официанты молодцы, помогут с выбором, потому что думаю не все знают корейскую кухню. В меню есть завтраки (что удобно в будние дни), и обычное меню. Понравилось что порции не маленькие. Из того что заказывал, понравилось все. Рекомендую данное кафе.
1
7 октября
Мой любимый ресторан, хожу часто на ланчи, сырный рамен самый вкусный в городе. Авторские коктейли шикарные, и еще их можно взять с собой, ну, просто восторг!
29 июля
Очень вкусно. Заказывали 2 рамена: с говядиной и креветками, гедза с говядиной и лапшу. Лапша была субъективно жирновата, остальное вкусно и красиво. Рекомендую.
2
28 октября 2023
Одно из любимейших заведений в Ижевске, когда приезжаем из Москвы сразу туда :) Отличное меню завтраков, необычные и вкусные десерты, знаменитый муссовый зайчик личный фаворит. Рамен с тофу и сырный обязательно попробуйте
Попали 27.10 на спешл меню от шефа на тему инжира и фейхоа, были блюда которые я никогда бы не заказала и которые оказались в самое сердечко, хочется сразу же повторить, шеф просто душка 😍 Официанты все внимательны и приветливы.
4
19 августа
Меню скатилось, больше нету бомбического хлеба в сэндвичах, теперь используют невкусный хлеб, сэндвичи стали обычными, то что их отличало от других заведений, а цена не поменялась!
Убрали некоторые «ходовые» позиции в меню, видимо из за не хватки персонала. Часто приходишь и нету блюд, так же видимо из за нехватки персонала которые делают заготовки.
Минбо было одним из любимых мест в Ижевске, сейчас, под вопросом. Каждый раз ухожу со смешанными чувствами из заведения.
Так же много крутых официантов ушло.
Теперь не знаю как поменялись другие блюда из меню, видимо так же, в не лучшую сторону.
Так же новый шеф, который одновременно и шеф в Луне и Черепахе, делает странные спэшлы, в уклон других стран, хотя это ресторан позиционируется как Японский, первый шеф делал японские спэшлы но с уклоном на какой то конкретный ингредиент, понятное дело под привычный, нам вкус.
1
26 октября
Отличное заведение с очень вкусной едой, приятным интерьером и приятными официантами. Рамен выше всех похвал. Обязательно придем еще не один раз!
29 ноября 2023
Хожу сюда при каждом удобном случае, сезонные меню часто спасают ситуацию, ибо уже все распробовала.
Сырный рамен самый вкусный, гричишныц чай выше всяких похвал, теперь хочется что-то подобное самой приготовить.
Нравятся официанты, каждый из них может посоветовать что-то из ассортимента и детально описать что и как, ну и вкус у них точно есть ❤️
Сама раньше проездом была, постоянно забегала ( с Москвы ), но когда переехала сюда, теперь почти каждую неделю захожу
3 мая
Самое любимое заведение города, самый вкусный рамен. Обожаю всю кухню, официанты просто лучшие! Всегда подскажут по меню, если есть вопросы. Место очень классное, интерьер очень крутой.
27 октября
Выше среднего. Наверное самый выразительный рамен в городе. Тунец в салате превосходен. Моти зачётные. Радуют подставочки для палочек. По субъективной оценке средний чек от 2 т. руб на персону.
22 января
Очень вкусные Моти, Рамен на все вкусы🔥Из приятных мелочей, на столе кроме салфеток и солонки, для девочек резиночки для волос в индивидуальной упаковке(новые)-мяу😍.чтобы в блюдо волосы не свисали😍Но убрала одну звезду (хотя с точки зрения это минус сразу 2 звезд), не нравится обслуживание🤷♀️Не один раз была, попадала на разных сотрудников зала, в разное время,но все очень медлительные, не желающие продать блюда, не коммуникабельные с клиентами. Знания меню на 70%🤦♀️ И не стоит вопрос в том, чтобы «облизывать», но меня всегда радует и передается желание попробовать/заказать , когда сотрудник очень вкусно и четко рассказывает про все козыри в блюде👆
1
1
30 октября
Самое любимое место в городе! Лучший рамен , даже приезжая в Москву или в Питер , всегда сравниваем в пользу минбо и говорим «а у нас лучше», любим посещать тематические гастроужины.
13 апреля
⭐️ Это лучшее место, в котором мы были! ⭐️
Приехала с мужем в Ижевск на 2 дня. В первый день сходили в театр и нашли это заведение, но свободных мест не было, поэтому забронировали на следующий день.
Меню разнообразное, было даже постное. Муж взял комбо за 990 рублей: мини рамен, онигири, креветки на шпажке, десерт Моти и коктейль, состоящий из 3 частей!
Дополнительно решили попробовать токпокки с креветками. Это было безумно вкусно! Сливочно, креветочно, тофу. Одним словом- нежнятина!
Рамен вкусный, сытный. Можно выбрать большую или маленькую порцию.
И коронное блюдо- десерт. Хотели попробовать муссового зайца, но его не было. Взяли желейного котика. Молочный, красивый, внутри ореховый крем. Просто супер!
Цены доступные, за всё отдали ~3000 рублей, учитывая того, что не все позиции заказа перечислила. Рекомендую к посещению, обязательно к вам вернемся!❤️❤️❤️
2
24 октября
Вкуснейшие моти,порции огромные,все вкусно,в первый раз там попробовала соджу,в полном восторге ,есть замечания по расположению столиков и расстояния между ними
30 сентября
Атмосферное кафе с азиатской кухней. Рамен с говядиной для любителей супов с кислинкой и перчинкой 😄 Лапша немного липкая. Но обслуживание на высоте, официант очень эффектный 👍
29 октября
Одно из любимейших заведений на данный момент атмосфера подача обслуживание и конечно же кухня ммммм. Вкусно! Люди это место в которое стоит сходить хотя бы раз а потом возвращаться влюбившись в их вкуснятины.
7 июля
Одну из лучших заведений нашего города. Приятный ценник. Отличный персонал с отличным обслуживанием!
Если вы является любителем азиатской кухни, то обязаны посетить данное место и попробовать Рамен!
1
21 августа
Если хотите попробовать лучший рамен и продегустировать вкуснейшие коктейли, то Вам однозначно в Minbo!
Ребята супер профессионалы: от официантов до поваров
3
11 февраля
Потрясающее обслуживание. Прекрасное разнообразное меню, которое радует каждый раз и в любое время суток – как на завтрак, обед или ужин. Приятная музыка, адаптивность к гостям – при выборе столика или прямо во время обслуживания. Сто процентов рекомендую каждому
3
17 апреля
Хорошее заведение. Персонал очень вежливый, ответил на все вопросы, рассказал из чего состоят блюда и как что есть. Так же хочется отметить резиночки для девушек в индивидуальной упаковке чтобы можно было убрать волосы во время еды. Спасибо за такую внимательность. Все что попробовали из меню, все понравилось. Сэндвич с креветками теперь моя отдельная любовь. Обязательно вернусь сюда еще раз
3
12 июня 2023
Потрясающее место в городе, для любителей чего-нибудь нового и необычного. Кафе-ресторан японской кухни, из тех мест , куда не боишься зайти, посмотреть в меню, офигеть от цен и уйти. Все цены в пределах разумного, можно прийти и в платье и в джинсах, для вас всегда найдут место даже в пятницу вечером, официанты просто супер, добрые, милые, расскажут все, что тебя интересует, предложат блюда, если вы например так же как и мы в японской кухне не разбираетесь, для первого знакомства есть дегустационный сет, за 990 рублей, вас накормят и напоят до отвала , в основном меню порции большие, все безумно вкусно , моя рекомендация 10 из 10!
2
2
17 апреля
Очень понравилось это заведение🥰
Приятный персонал, располагающая атмосфера, разнообразное интересное меню.
Вкус коктейлей меня просто покорил🤤
Настоятельно рекомендую к посещению ☝🏼
1
1 ноября
Очень необычно и очень вкусно. Неожиданно 😀
Порции большие, не смогли доесть, хотя были голодными.
Надо будет приехать сюда как-нибудь на обед со своими сотрудниками.
8 сентября
В вечер пятницы заказали доставку. Но нам случайно сделали две одинаковые лапши(вечер пятницы все-таки). Позвонила, чтобы сказать об этом, ответила любезная девушка администратор. От лица заведения извинилась и сказала, что в течении часа привезут правильную лапшу.
Привезли за 40 минут. И дали в подарок моти (мотти) с кокосом.
Огромное уважение администратору и персоналу (кухне) за вкусный и приятный ужин. Уже посоветовала вас подруге) Спасибо!
1
13 августа
Атмосферное место. Очень стильно и красиво. Классно, что осталось ощущение старинного здания.
Меню великолепное, подача огонь! Порции большие, цены адекватные.
Официанты опытные, подача быстрая.
Место потрясающее! Обязательно стоит посетить!
27 апреля
Ух! Поздравляю с днём рождения!! Чудесный гастро ужин! Потрясающие вкусы, отличная команда! Очень, очень вкусно .
Процветания! Хороших друзей и ярких впечатлений!!
1