Готовится на основе свежих овощей: сочные томаты, огурцы, очищенные от кожуры, болгарский перец с добавлением салатного микса. Заправляется растительным маслом
450 ₽170 г
Салат из свежих овощей со сметаной
Легкий салат на основе свежих овощей (огурец, томат, болгарский перец) с добавлением салатного микса, заправленный сметаной
450 ₽190 г
Салат с баклажаном, брынзой и хумусом
550 ₽250 г
Салат с говяжьим языком
650 ₽165 г
Салат с запечённой индейкой
С баклажанами гриль и муссом из творожного сыра
650 ₽220 г
Салат с карамельными баклажанами и креветками
550 ₽180 г
Салат с креветками и булгуром
650 ₽200 г
Салат со слабосоленым лососем, цитрусами и авокадо
750 ₽200 г
Фирменный салат Ош-Пош
Наш фирменный салат
750 ₽230 г
Цезарь с креветками
650 ₽240 г
Цезарь с курицей
550 ₽250 г
Шашлык & Гриль
Каре дагестанского ягнёнка
1450 ₽160 г
Лук маринованный
25 ₽50 г
Люля-кебаб из баранины
Подается с картофельными дольками и соусом сабуни. Порция (2 шт.)
750 ₽250 г
Люля-кебаб из курицы
Подается с картофельными дольками и соусом сабуни. Порция (2 шт.)
650 ₽250 г
Люля-кебаб из тигровых креветок
Подаются с пикантным соусом чили (2 шт.)
850 ₽110 г
Стейк из семги на мангале
Стейк, приготовленный на углях до золотистой корочки (95 г), подается с соусом тартар (30 г) и с сочным лимоном
990 ₽125 г
Тигровые креветки на мангале
850 ₽120 г
Шашлык из бараньей печени в сетке
В порции 7-8 кусочков
550 ₽140 г
Шашлык из грибов
Отборные шампиньоны, маринованные в растительном масле, с добавлением соевого соуса, паприки, перца и соли (3 шт.)
350 ₽140 г
Шашлык из молодого картофеля
150 ₽180 г
Шашлык из мраморной говядины на двух шампурах
950 ₽150 г
Шашлык из мякоти ягненка Ташкент
850 ₽130 г
Шашлык из рубленого мяса ягнёнка в сетке
Рубленная баранина, завернутая шариками в жировую сетку (4 шт.). Подаётся с маринованным луком
650 ₽125 г
Шашлык из филе фермерской курицы
650 ₽140 г
Запечённые роллы
Запечённый ролл с гребешком и угрём
5 шт.
680 ₽175 г
Запечённый ролл с креветкой и соусом яки
5 шт.
650 ₽215 г
Запечённый ролл с креветкой и творожным сыром
5 шт.
650 ₽210 г
Запечённый ролл с угрём и лососем
в порции 5 кусочков
680 ₽210 г
Запечённый ролл с угрём и мидиями
5 шт.
580 ₽220 г
Калифорния Hot
5 шт.
650 ₽210 г
Сёгун
5 шт.
680 ₽220 г
Филадельфия Яки с лососем
5 шт.
650 ₽215 г
Филадельфия спайси с угрём
5 шт.
650 ₽190 г
Закуски
Баклажаны по-ташкентски с ореховой начинкой
5 шт.
550 ₽200 г
Говяжий язык с хрустящими гренками и хреном
Тонкие слайсы из отварного говяжьего языка (100 г), подаются с пикантным хреном (30 г), пером зеленого лука и хрустящими чесночными гренками (60 г)
Запеченный ролл Филадельфия спайси с угрем (5 шт.), Филадельфия с лососем (5 шт.), имбирь, васаби
1150 ₽382 г
Калифорния с креветкой
5 шт.
650 ₽165 г
Калифорния с лососем
5 шт.
650 ₽170 г
Ролл с угрём, креветками и лососем
5 шт.
650 ₽165 г
Филадельфия с креветкой и манго
5 шт.
650 ₽170 г
Филадельфия с лососем
5 шт.
550 ₽170 г
Филадельфия с угрём
5 шт.
650 ₽170 г
Горячие блюда
Долма с рубленым мясом ягненка в винoградных листьях
650 ₽220 г
Жареные пельмешки ручной лепки из баранины
550 ₽210 г
Куриная грудка в сырно-сливочном соусе
650 ₽220 г
Плов Ташкентский с бараниной
Традиционный узбекский плов с бараниной. Подается с салатом ачик-чучук
650 ₽390 г
Плов Ферганский с бараниной
Фирменный плов из баранины и изысканного риса лазер, выращиваемого в Ферганской долине. Подаётся с крымским луком чёрный принц, свежим редисом и салатом ачик-чучук
950 ₽520 г
Плов Чайханский с говядиной
Традиционный узбекский плов из говядины. Подается с салатом ачик-чучук