Вода газированная, пюре малины, свежая мята, лайм, сахарный сироп
400 ₽1 л
Лимонад Мохито
Вода газированная, свежая мята, лайм, сироп сахарный
400 ₽1 л
Лимонад Мохито клубничный
Вода газированная, лам, свежая мята, клубника
400 ₽1 л
Лимонад Экзотик
Вода газированная, лайм, свежая мята, клубника, пюре маракуйи, сахарный сироп
400 ₽1 л
Лимонад клубничный
Вода газированная, лайм, свежая клубника, мята
400 ₽1 л
Лимонад мятно-лаймовый с базиликом
Вода газированная, лайм, свежая мята, базилик, сироп сахарный
400 ₽1 л
Морс
Морс из клюквы и красной смородины
380 ₽1 л
Лимонад апельсиново-огуречный
Вода газированная, апельсин, лайм, свежий огурец, сироп сахарный
400 ₽1 л
Лимонад мятно-лаймовый с базиликом
Вода газированная, лайм, свежая мята, базилик, сироп сахарный
400 ₽1 л
Напиток газированный Evervess Cola
Evervess Cola, сильногазированный напиток со вкусом колы. Вода, сахар, краситель E150d, регулятор кислотности Ез38, ароматизаторы, кофеин (не более 150 мг/л), стабилизатор Е414
180 ₽250 мл
Тоник
Тоник Rich
180 ₽250 мл
Ворота русского севера
Вареники с картофелем, грибами и сметаной
Вареники с картофелем и лесными грибами. Подаются с рыжиками, груздями и сметаной.
520 ₽270 г
Вятская губница из лесных грибов
Традиционный вятский суп из сезонных грибов
370 ₽300 г
Вятские пельмени из дичи
Пельмени с мясом кабана и лося.
540 ₽200 г
Деревенский салат с копчёным свиным боком
Салат с копчёным свиным боком, фермерскими овощами, перепелиными яйцами и домашним майонезом
490 ₽220 г
Котлеты из дичи с маринадами
Котлеты из мяса дикого кабана и лося. Подаются с пюре и домашними заготовками.
640 ₽200 г
Окрошка с домашней индейкой на хлебном квасе
С домашней индейкой, яйцами, картофелем, свежими огурцами и редисом
390 ₽300 г
Осердница по-вятски
Старинное вятское блюдо. Куриные потрошка с картофелем, жареным луком и сметаной
490 ₽300 г
Разварной кабан с жареной капустой
Разварное мясо дикого кабана с жареной белокочанной капустой, соусом из корня сельдерея и мочёной брусникой
720 ₽250 г
Рыжики и грузди солёные
Грузди и рыжики солёные с картофелем и красным луком, подаются со сметаной
750 ₽330 г
Салат из овощей с грядки
Подаётся на выбор с льняным маслом или сметаной
450 ₽220 г
Щи из квашеной капусты с копчёной свининой
Щи с томлёной свининой, капустой квашеной и сезонными овощами, запекается в глиняном горшке
540 ₽300 г
Без категории
Брускетта с уткой и сливой
220 гХрустящая чиабатта с сливочным сырным соусом, сочным филе утки и свежей сливой
560 ₽
Жареный камамбер
170 гжареный камамбер с печёными сезонными овощами и клюквенным соусом
590 ₽
Морской гребешок
130 гОбжаренный гребешок с тартаром из томатов и зелёным песто
990 ₽
Оливье с перепёлкой и камчатским крабом
200 гСалат в классическом исполнении, дополняется мясом камчатского краба и и мясом перепёлки
590 ₽
Паштет из печени цыплёнка
250 гпаштет из печени цыплёнка с яйцом пашот, вареньем из крыжовника и хрустящим хлебом
380 ₽
Поке с копчёным угрём
270 г
800 ₽
Поке с тунцом
270 гРис с обжаренным филе тунца, грибами муэр, водорослями вакаме, острыми томатами, свежими огурцами на подушечке из микса листьев салата с соусами понзу, ореховым с кунжутом
800 ₽
Поке с филе лосося
270 гРис с филе лосося слабой соли, грибами муэр, водорослями вакаме, острыми томатами, свежими огурцами на подушечке из микса листьев салата с соусами понзу, ореховым с кунжутом
800 ₽
Татаки из говядины Вагю
130 гОбожжённые слайсы мраморной говядины Вагю в имбирном соусе, с зелёным луком, грибами шиитаки
1200 ₽
Удон с морепродуктами
250 гПаста удон с тигровыми креветками и кальмаром в соусе том ям, бобами эдамаме и кукурузой
850 ₽
Чёрная треска
300 гОбжаренное филе чёрной трески с картофельными ньокками в сливочном соусе биск
870 ₽
Детское меню
Блинчики с топпингом
Домашние блинчики с топпингом сметана, сгущённое молоко, мёд на выбор
170 ₽150 г
Бульон с курой и яйцом
Куриный бульон с кусочками куриной грудки, перепелиным яйцом и зеленью
250 ₽220 г
Картофель фри с кетчупом
Хрустящий картофель фри. Подаётся с кетчупом
250 ₽170 г
Мясные котлетки на картофельном пюре
Мясные котлетки из рубленного мяса (свинина, говядина) на картофельном пюре со сливочным соусом
520 ₽300 г
Наггетсы куриные с кетчупом
Хрустящие наггетсы из нежнейшего куриного филе в ароматной панировке. Подаётся с кетчупом
350 ₽170 г
Овощной крем-суп
Из картофеля, моркови, репчатого лука, на овощном бульоне с добавлением сливок
200 ₽220 г
Овощной салат с маслом
Овощной микс из свежего огурца, томата и листьев айсберга. Дополняется ароматным маслом
320 ₽125 г
Овощной салат со сметаной
320 ₽125 г
Фрикадельки куриные со спагетти
Фрикадельки из рубленного куриного мяса на томатной сальсе, с прогретыми на сливочном масле спагетти с сыром моцарелла
450 ₽280 г
Шашлычки из креветок
Тигровые креветки, обжаренные на смеси оливкового и сливочного масла
650 ₽120 г
Завтрак
Блины с икрой и маслом
Ароматные блинчики со сладковатым вкусом пропеченного теста и солоноватой красной и чёрной икрой, отлично сочетаются друг с другом
520 ₽180 г
Брускетта с лососем
620 ₽180 г
Домашний хлеб с вареньем и маслом
Хрустящий тост из домашней чиабатты, подаётся с вареньем из ягод крыжовника и ароматным сливочным маслом
250 ₽200 г
Завтрак на Лима
Яйцо пашот с тонкими слайсами филе лосося слабой соли, свежим авокадо и румяными блинчиками (молоко, яйцо, мука). Дополняем подушечкой из ассорти листьев салата, свежими помидорами черри и нежным сливочным кремом
620 ₽300 г
Завтрак на Порт-О-Пренс
Тигровые креветки с кусочками свежего ананаса, сезонными ягодами и моцареллой Гальбани. Дополняем подушечкой из листьев салата со свежими томатами черри, хрустящими палочками Гриссини с соусом Гуакамоле и нежным сливочным кремом
750 ₽300 г
Завтрак на Фира
Яйцо пашот с ароматным беконом, копчёными колбасками и тостом из домашней чиабатты. Дополняем подушечкой из ассорти листьев салата со свежими томатами черри, бобами Эдамамэ, соусом Бер-блан и томатной сальсой
420 ₽300 г
Омлет с хрустящим салатом и вялеными томатами
Омлет, подаётся с подушкой из хрустящих листьев салата и вялеными на солнце томатами
320 ₽150 г
Пудинг с манго и семенами Чиа
Вкус сочного манго и сливочного крема придает пикантный вкус, а семена Чиа содержат много минералов и витаминов, что делает пудинг вдвойне полезными
350 ₽180 г
Яичный скрэмбл с мягким овечьим сыром
Воздушный взбитый омлет, подаётся с мягким овечьим сыром и вялеными на солнце томатами
370 ₽180 г
Остров Сингапур
Боул с цыплёнком и омлетом
Рис с филе цыплёнка, острыми томатами черри, грибами муэр, слайсами омлета, на листьях салата с соусом унаги