Обслуживание: ожидала меню 10 мин, пока сама не попросила у пробегающей мимо девушки официантки. Использованные приборы перекладывали из грязной тарелки в новое блюдо)
Кухня: в целом не плохо. Сыр жареный очень вкусный, но соуса мизерный напёрсток. Попросила добавить. Ответом было «ок, 100 руб к счету»
Неприятно удивила эта мелочность, 100 руб цена потери расположения клиента.
Совет: хорошо поработать с персоналом и провести политику клиентоориентированности.
Все эти мелочи отбили желание вернуться.
Отличная находка для тех, кто неравнодушен к итальянской обыденной еде) Небольшое меню паст и пицц, лазанья, и мои любимые равиоли!
Сразу стоит сказать, это не ресторанный уровень, но атмосфера приятного семейного кафе вам обеспечена. Если по фактам:
Внутри очень уютная, располагающая к приему пищи, обстановка. Есть приятные места с видом на главную пешеходную улицу - московскую.
Время отдачи блюда (при заполненности зала 30%) от 20-25 минут. Честно сказать, во всех заведениях в Пензе время именно такое, если не больше. Лично я уже привыкла к такому таймингу и меня он совсем не смущает.
Обслуживание: молодая девушка официантка заботилась о нас на протяжение всего ужина. Бдила за нашим столиком, во время убирала пустую посуду, также всегда была готова оперативно принять заказ. А в самом начале рассказала обо всех акциях в кафе и сориентировала по меню. И, что очень важно, в заключении поинтересовалась нашими впечатлениями от блюд.
Подача самих блюд - без нареканий, прикреплю фото нашего заказа.
Ну и самое главное — вкус. Это точно 5 из 5 для уровня хорошего кафе, без заявки на оригинальность. Просто, качественно и вкусно)
Итог: это место завоевало ещё нескольких гостей в нашем лице. Молодцы!
К сожалению, сервис испортился. Зашёл быстро перекусить, ждал официантов около 15 минут. После того, как сам подошёл к стойке, ждал ещё минут 5 официанта, который объявил, что бизнес-ланч готовится 20 минут. Соответственно не стал дожидаться, и ушёл голодный. Отношение к гостю не понравилось совсем, туда больше ни ногой
Отличная кухня, приветливый персонал, обслуживание на высоте. Классное сочетание цена/качество. Рекомендую данное заведение для посещения, в том числе с детьми.
Очень вкусная лазанья, пицца, роллы. Все что брали очень нравилось.
В целом, понятная, простая еда, но к сожалению, показалось немного безвкусной, а салат гриль с очень большим кол-вом чеснока. Зайти перекусить, норм. Но второй раз не пойдём. Персонал приятный )
Хорошее заведение.
С супругой любим иногда покушать в выходной здесь.
Кухня вкусная, обстановка приятная, персонал приветливый.
Одно из дежурных заведений для посещения.
Замечательный ресторан для отдыха с семьёй или для свидания со второй половинкой. Отличный персонал быстрое и качественное обслуживание. Блюда по доступным ценам и очень вкусные. Работа поваров на высочайшем уровне.
Интерьер, обслуживание, подача-все очень хорошо, но сама кухня оставляет желать лучшего. Пицца безвкусная, брали разные несколько раз, все одинаковые. Роллы очень маленькие. Из-за безвкусной еды портится все впечатление такого приятного места.
Нормальный ресторанчик, есть интересные блюда и быстрая подача в пределах 10 минут, алкоголь достаточно дорог но можно "разбавить" из Бристоля этажом ниже)
Были с подругой 13.06.22, сидели в зале с окнами на Московскую, несколько раз пересаживались, было не комфортно от работающего кондиционера, если сидеть у окна некоторое время становится жарко, жалюзи на окнах нет. В зале были две огромные мухи(!), у окошке на солнышке грелись. Заказали салат бали с ананасами и креветками( в моей порции была ровно 1шт) и пиццу из двух разных частей. Одна часть хорошая, а вторая- как подошва подгорела, как можно было такую подать- мне не понятно Попросили заменить- заменили или предложили удалить из чека,мы выбрали замену, принесли новую гораздо вкуснее прежней, наверное на кухне повар положил все нужные ингредиенты, что должно быть. За испорченную пиццу комплимент от заведения не предложили, а могли бы.
Винная карта это просто листик в файле, много позиций нет.
Персонал вежливый , но больше туда не пойдем. оценка - 3
Отмечали с супругой на выходных др. В целом всё отлично,отзывчивый персонал,девочка официант-просто прелесть. Еда вкусная,разнообразная,единственная просьба-уберите пжл из том ям лук кольцами в таком объёме,добавьте пару колец кальмаров)))
Пармезан очень уютное местечко в итальянском стиле да ещё и в самом центре ул. Московской, главной пешеходной улице города.
Я люблю Пармезан, но поставила 3 звезды, но почему?
Да потому что стабильности у них нет.
От раза к разу вы можете получить абсолютно противоположные эмоции от посещения этого ресторанчика.
Один раз я пришла и всë было ideality, нереально вкусная паста, отличная сангрия и лучшее обслуживание, но придя в следующий раз, я вдруг получила отвратительное обслуживание, я ждала чтобы приняли заказ 20 минут, и через ещё Мину минут 30 получила невкусное блюдо и испорченное настроение.
Но, я из тех кто очень лоялен и всегда даю повторный шанс и... вуа ля, я не зря надеялась, в следующий раз были невероятно вкусные блюда и отличное обслуживание.
В итоге могу сказать только одно, у них пока нет стабильности и поэтому приходя сюда в очередной раз я просто готова к тому что обслуживание может быть не очень.
А вообще, у них очень вкусное меню и, как правило, всегда есть акции о которых можно узнать из социальных сетей (Instagram) : или кофе в подарок или коктейль, или скидки на определенные блюда или десерт в подарок, это безусловно плюс.
А также есть меню для бизнес ланча, что тоже очень здорово и вкусно. Самый главный их плюс в том, что здесь блюда не подогревают, а реально готовят и, если всë сложится удачно (с обслуживанием), то мы получаем вкусное свежее горячее блюдо и это 👏✊👍
Были первый раз в феврале 2020 г несколько раз, наши впечатления: кухня отличная!! Персонал внимательный, очень уютно, приятная ненавязчивая музыка .
Но!! Очень долго ждали блюда, списали на то, что недавно открылись, ещё не отработана скорость и т.д, тем более что всё вкусно, особенно остались в восторге от брускетты! Большая порция, много начинки и зелени. Так же много зелени в остальных блюдах, что несомненно радует!! Медальон тоже отлично пожарили.
В 2021 году удалось попасть только в апреле и я оооочень разочарована!!!
По обслуживанию всё осталось на 5 ,но вот кухня стала намного хуже. Не знаю, с чем это связано. Брускетты отличаются как небо и земля, по сравнению с прошлым годом, три листика рукколы кинули сверху, начинки очень мало. Возможно если бы я не пробовала брускетты в прошлом году, я бы не поняла разницы, но я помню свой восторг !!! Это было нечто!!
Очередность блюд не соблюдается совсем!!! Рядом с нами сидел стол, тоже удивлялись этому. Суп с морепродуктами ждала 40 минут, принесли совершенно несоленый! Просто пресный! Бургер с горелой котлетой оказался. Есго, кстати, только быстро и принесли, остальные блюда ждали 40-45 минут. А занято было лишь 5 столиков.
Сделала для себя вывод - если идти в данное заведение, то заказывать только пиццу- её приносят быстро, и её невозможно испортить.
Посетили Пармезан...спокойная атмосфера...уютный дизайн...а главное ооочччееенннььь вкусная еда👍
В обслуживание тоже вопросов нет все очень быстро и вкусно!!!
Сходили первый раз, по отзывам говорили что очень вкусно. Паста реально вкусная, насыщенная. Пицца с форелью не вкусная (хотя говорили что пицца очень вкусное) Ещё заказали сырные палочки с соусом, очень много панировки, масла и очень мало сыра. Долгое обслуживание, пасту ждали минут 40,а пиццу больше часа.
Ждали заказ час, в итоге отдали блюдо другому столу. Проблему не стали решать, сваливая косяк друг на друга. В итоге просто ушли, отличный вечер вышел 👍🏻
Замечательное место, обожаю тут обедать. Пожалуй, лучшие ланчи в городе по соотношению цена-качество. Приятная атмосфера, итальянская музыка, вкуснейшая еда, хорошее обслуживание. Сюда хочется возвращаться снова и снова.
Очень вкусная пицца, тесто высшего качества! Нас обслуживал приятный, очень тактичный, молодой человек по имени Леонид. Советую данное заведение для уютных встреч❤️
Akvilon (Russia)
Дегустатор 5 уровня
18 ноября 2022
Очень приятное атмосферное место.
Доброжелательный персонал, вкусная еда и неплохой кофе под приятную итальянскую музыку.
Цены вполне разумные.
Всё очень здорово. Рекомендую.
Уютно, приветливый персонал, но на итальянский ресторан не тянет. Салаты вкусные, но положенных ингредиентов (капрезе, греческий) маловато, а вот ботвы очень много. Паста и лапша в супе – одна и та же. Приятно, что домашняя, делают сами, но ооочень толстая. Штрудель – пресная булка с яблоками и изюмом. К критике относятся внимательно, пасту из счета исключили. Цена на бизнес-ланчи очень доступная. Но сюда больше не пойду.
Короче, заведение полное говнище на мой взгляд. Была два раза. В первый раз вроде ничего, попала на ланч, была определенная скидка, ее сделали. Но половина из меню (ланча по скидке) - отсутствовала, Замануха на мой взгляд. лимонады Не советую напрочь , поскольку это варенье разбавленное водой.
Второй раз обслужили отвратительно, во-первых долго ждали официанта, во вторых, также по акции блюда отсутствовали, взяли пиццу (по акции ланча до 16:00), неплохую, но вот незадача, в ней я нашла волос.
Официант начала отнекиваться, говорила , что это якобы пшеница плохо перемолотая так выглядит и тд и тп. Но явно была ложь, но я не стала на неё как-то реагировать. Далее я заказала лапшу в соусе, в надежде уже нормально покушать в этом ресторане и забыть Инцидент с пиццей, но вот опять, тарелка с лапшой была продырявлена внизу, я немного съела и думаю куда девается соус, решила угостить своего молодого человека лапшой, поднимаю тарелку , а там полный сюр, Весь стол был в соусе из-под лапши.
Ресторан компенсировать это отказался , просто сказал что вычтет лапшу из нашего заказа, так я ушла голодной.
В общем, данное заведение я не советую, поскольку оно испортит вам настроение на весь день.
Не плохое кафе, приемлимые цены, официанты обслуживают не плохо, не торопятся, кухня ну такое, в салат забыли положить креветки, пока переделывали уже принесли горячее, у пасты макароны переваренные, слипшие, мало соуса.
Ну на разок сходить можно
Пришли с подругой на бизнес ланч, приятно удивили цены и качество блюд. Красивая подача, очень вкусные блюда. Место довольно симпатичное, удобные и красивые кресла, уютная обстановка. Девушка, что нас обслуживала довольно милая, предложила сезонные коктейли которые оказались по вкусу.
Советую знакомым это заведение и еще Ни один раз приду к вам!
Раньше в Пармезане была самая вкусная паста с лососем в городе. Сейчас - увы... Паста съедобная, видно что ручной лепки, но соуса пожалели, и соль - на грани. Креветки в белом вине оказались дико солеными креветками в соевом соусе. Но самый шок - это антипасти сырная! Несколько кусочков разнокалиберного сыра ( по виду из Магнита), одинокий вяленый томат и кусок белого БАТОНА с сырным кремом. Кругом разбросаны палочки гриссини с беконом (зачем они в сырной тарелке - неизвестно). И "вишенка" сырной тарелки - вишневое варенье!!!! Моцареллы, оливок и томатов , заявленных в меню (и как было раньше в Пармезане) - не обнаружено. Мясная антипасти "порадовала" двумя видами дешевой колбасы, охотничьей колбаской, одиноким фиником, палочками гриссини и уже традиционным куском БАТОНА с дижонской горчицей! Уровень подачи не ресторана, а колхозной столовой.
Еще порадовало ризотто на стопе - это в итальянском ресторане! Вообщем - сплошное разочарование.
Если хотите испортить себе настроение - вэлкам в Пармезан!
В заключении хочу сказать, что персонал вежливый, к официантам претензий нет.