Пряности

Сом холодного копчения, судак холодного копчения. Подаётся с лимоном

Багет, сливочный сыр, вешенки, шампиньоны, лук репчатый

Креветки, сыр моцарелла, черри, багет, руккола, соус манго

Огурцы, черри, микс салата, форель, багет

Багет, говядина, огурцы соленые, микс салата, помидоры вяленные, заправка соево-кунжутная

Сыр дорблю, камамбер, пармезан, маасдам, чеддер, творожный сыр с вялеными томатами, оливки, винoград, мёда и клубничный соус, крекеры, грецкий орех

Куриная грудка, шампиньоны, вешенки, сливки, лук, сыр моцарелла

Кальмар, креветки, брокколи, сливки, сыр моцарелла

Мраморная телятина, маринованная в соусе терияки и бальзамическом уксусе с сыром пармезан и рукколой

Креветки, обжаренные на гриле с лаймом, соусом свит Чили

Креветки в панировке с соусом свит Чили и спайси

Мидии, красная икра

Грудинка варено-копченая, шейка варено-копченая, окорок, говядина пикантная, отварной язык, корнишоны, томаты Черри, гренки

6 рулетиков из обжаренных баклажанов с томатом, сливочным сыром с чесноком и зеленью, гранат

Бочковые помидоры, огурцы, квашеная капуста, корейская морковь, чеснок маринованный, черемша, цветная капуста, вешенки, оливки и маслины

Баклажан, филе индейки, вешенки, помидор Черри, сыр пармезан, соус на основе свежей зелени и сливок

Яблоко, апельсин, банан, груша, винoград, киви, шоколадный ганаш, украшается гранатом

Баранина, картофель, баклажан, морковь, томаты черри, квашеная капуста

Куриная грудка в панировке, фаршированная сыром, картофель с вешенками, и брокколи в сливочном соусе

Кальмар, шампиньоны, лук репчатый, картофель, томаты черри

Свинина, грибы, лук репчатый, картофель, томаты черри

Рапаны, мидии вонголе, креветки, осьминог, кальмар, филе судака, сливки, сыр дорблю, картофель бэби, спаржа помидоры черри, хрустящая чиабатта

Стейк из лосося с миксом салата, черри и кедровыми орехами, со сливочно-икорным соусом

Свиная вырезка, бекон, грибы, золотистый картофель, томаты черри

Свиная корейка, микс салата, черри, пряный соус

Утиная грудка, молодой картофель, микс салата, томаты черри, соус барбекю. Рекомендуется прожарка Medium

Дорадо, обжаренная на гриле с томатами и зеленью

Филе цыплёнка, пекинская капуста, стручковая фасоль, болгарский перец, морковь, кунжут, азиатский соус

Говядина, картофель, лук красный, баклажан, лук репчатый, болгарский перец

Микс салата, овокадо, огурец, смесь семян, ароматное масло

Микс салата, томаты черри, креветки, перепелиное яйцо, сыр пармезан, крутоны, соус цезарь

Микс салата, томаты черри, куриная грудка, перепелиное яйцо, сыр пармезан, крутоны, соус цезарь

Филе цыпленка, помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, редис, микс салата

Легкий салат в основу которого входят листья романо, свежие томаты, жаренные баклажаны в крахмале, с пикантным соусом. Украшается луком с добавлением кинзы

Микс салата, томаты черри, красный лук, спаржа, мёд, соевый соус

Осьминог, мидии, креветки, микс салатов, лимон

Тунец, манго соус, микс салата, болгарский перец, огурец, черри

Микс салата, томаты, огурцы, шампиньоны, красный лук, яйцо, язык говяжий, майонез

Микс салата, страчателла, лосось, томаты

Микс салата, томаты черри, филе индейки, фасоль стручковая, шампиньоны, болгарский перец, соус песто с майонезом и яйцо пашот

Мидии, креветки, осьминог, кальмар, микс салата, болгарский перец

Микс салата, огурцы, томаты черри, руккола, сельдерей, вешенки, картофель беби, медово-горчичная заправка

Молоко, сливки, маршмеллоу, сахар

Винoград, кордиал лимонный крамбл, сироп бобы тонка, сок лимона, содовая 7up

Клюква, яблоко, апельсин, лимонная трава, сироп маракуйя, 7up, фреш лимона, лимон. Собственного приготовления

Смородина, вишня, сахар, фреш лимона

Мороженое, молоко, грецкий орех, фундук, сироп лесной орех

Из клюквы, малины, ежевики и мяты. Собственного производства

Свежие апельсины

Свежая морковь

Свежий сельдерей

Мороженое, молоко, топпинг шоколадный, взбитые сливки

Снежный краб, огурец, авокадо, японский майонез, икра Тобико

Лосось, сливочный сыр, огурец, красная икра

Печёный кабачок, баклажан, болгарский перец, помидор, огурец, лист салата, авокадо, соус свит чили и унаги

Лосось, рис

Снежный краб, огурец, курица, икра Тобико, сливочный сыр, ореховый соус, унаги

Снежный краб, креветки, авокадо, помидор, соусы: спайси, унаги и цезарь

Креветка

Лосось

Лосось, сливочный сыр, огурец, икра Тобико

Сливочный сыр, огурец, кунжут, соус унаги

Лосось, сливочный сыр, огурец

Куриная грудка, помидор, огурец, соус цезарь, сыр пармезан

Тунец, креветка, лосось, огурец, икра тобико, сливочный сыр

Лосось, креветка, авокадо, спаржа, кунжут, соус спайси и унаги

Лосось, угорь, сливочный сыр, помидор, огурец, кунжут, соус унаги

Угорь, сливочный сыр, огурец, помидор, икра тобико, соус унаги, кунжут

Креветки, помидор, лист салата, соус цезарь, сыр пармезан

Лосось, сливочный сыр, омлет, икра тобико, соус унаги

Холодный ролл с гранатом и креветкой, холодный ролл с креветкой и авокадо, жареный ролл с креветками

1/2 Горячая Калифорния, 1/2 Горячий Цезарь, 1/2 запечённый ролл с лососем и тобико 1/2 Филадельфия

1/2 Калифорния, 1/2 Зелёная Калифорния, 1/2 Запечённый ролл с лососем и тобико, 1/2 горячий ролл, Токклбана 1/2 ролл Филадельфия

1/2 Горячий цезарь, 1/2 МегаФиладельфия, 1/2 Калифорния, 1/2 Мико, 1/2 Акай, 1/2 Просто с лососем

Ролл Горячий цезарь, Ролл Калифорния, Ролл Мико, Ролл Филадельфия, Ролл Такохики, Ролл Фудзияма

1/2 Горячая Филадельфия, 1/2 Филадельфия, 1/2 Филадельфия с угрем, 1/2 МегеФиладельфия

Банан, обжаренный в карамели, подается со сливочно-карамельным соусом, украшается ломаной карамелью

Классический десерт подается с сезонными ягодами

Запеченный чизкейк поливается шоколадным ганашом и посыпается сублимированной малиной

Классический десерт

Штрудель с яблоком и корицей. Подается с мороженым

Паста с беконом в сливочном соусе, томаты Черри

Филе индейки, шампиньоны, морковь, томаты Черри, сыр пармезан

Креветки, осьминог беби, мидии, томаты Черри

Сливочная паста с лососем, томаты Черри

Куриная грудка, бекон, шампиньоны, томаты Черри

Хачапури с ветчиной из индейки, куриной грудинкой и сыром (28 см)

Хачапури с куриной грудкой, шампиньонами и сыром

Фарш из баранины, лук, соль, перец

Фарш из говядины и свинины, лук, специи

Сыр сулугуни, брынза, укроп

Говяжий бульон на основе говяжьих ребрах, на которых варим мы не менее 8 часов. Овощи припускаем на растительном масле с добавлением томатной пасты, после чего опускаем в бульон, капусту и картофель добавляем свежими. Рёбра мы готовим отдельно. Томим

Грибы шампиньоны, картофель, лук репчатый, сливки. Украшается свежим шампиньоном и оливковым маслом

Куриная грудка, морковь, перепелиное яйцо, сельдерей

Острый суп на основе кокосового молока, пасты Том Ям и пасты Табаджан. С добавлением креветок, мидий, кальмара, грибов вешенок, репчатого лука, свежих помидоров. Отдельно подаётся рис, украшенный кунжутом и лаймом

Снежный краб, угорь, сливочный сыр, огурец, соус спайси

Жареный лосось, креветка, помидор, огурец, сыр пармезан, соус унаги и терияки

Снежный краб, лосось, омлет, огурец, соус спайси

Авокадо, творожный сыр, тигровая креветка темпура, свежий помидор, копченый угорь

Тигровая креветка темпура, свежий огурец, красная икра тобико, творожный сыр, спайси соус, гранат

Рис, водоросли нори, тигровая креветка в панировке, огурец, соус спайс. После снежный краб в соусе с икрой минтая выкладывается поверх. Всё заворачивается в огурец, поливается соусом унаги и украшается рисовыми шариками

Креветки, кальмар, морковь, кабачки, вешенки, болгарский перец, грибы шиитаке, яйцо, зелень, кунжут