Поиск
Маршруты

Собрание

Обзор
Меню
Новости
39
Фото
89
Отзывы
270
Особенности
Аперитив (закуски)
Бургеры
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Дополнения
Дополнительно
Завтрак
Закуски к пиву
Икра и морепродукты
Мороженое
Паста и ризотто
Роллы
Ручная лепка
Показать все категории
Горячие блюда
Спинка мурманской трескис фланом из шпината и соусом морне
900 ₽
Балтийский судак с соусом голландез на картофельном облаке с паровым шпинатом
750 ₽
Стейк из тунца с соусом жу и салатом из свежих овощей
800 ₽
Филе лосося с побегами спаржи и икорным соусом
1350 ₽
Утиное магре с кремом из медовой тыквы и ягодным соусом
800 ₽
Котлеты из утки с грибным рагу и картофельно-луковым пюре
800 ₽
Медальоны из говядины с перечным соусом и грибным булгуром
1100 ₽
Рагу из ягнёнка с сезонными овощами и спагетти
850 ₽
Говядина по-бургундски с картофельным кремом
850 ₽
Филе-миньон с соусом жу и картофельным гратеном
1200 ₽
Корейка фермерского барашка на соте из баклажан с соусом дзадзыки
2500 ₽
Стейк рибай 180 дней зернового откорма (на 2 персоны)
3200 ₽
Холодные закуски
Ассорти закусок к вину
1100 ₽
Эклер с тартаром из угря и сливочным цуккими
650 ₽
Эклер со сливочным кремом и красной икрой
650 ₽
Брускетта на выбор: креветка, хамон, лосось
350 ₽
Крудо из морского гребешка с трюфельным соусом
950 ₽
Крудо из лосося с огуречной лапшой и сливочным муссом
750 ₽
Тартар из тунца с авокадо и соусом шисо
600 ₽
Тартар из креветки с цитрусовым соусом
650 ₽
Тартар из говядины с картофелем пай и ароматом трюфеля
650 ₽
Мясные деликатесы: терин из утки с фисташками, хамон, карпаччо из курицы, карпаччо из подкопченной утки, пепперони, чизкейк с кедровыми орешками
1300 ₽
Морепродукты на льду
2100 ₽
Ассорти локальных сыров
1100 ₽
Завтрак
Каша на молоке с курагой, черносливом и грецким орехом, с сезонной ягодой
250 ₽
Фермерский йогурт с домашней гранолой и малиновым соусом, с сезонной ягодой
250 ₽
Блинчики / сметана / апельсиновый джем
250 ₽
Сырники / сметана / ягодное варенье
350 ₽
Сандвич с окороком и яйцом пашот с голландским соусом
400 ₽
Яичница глазунья с жареным беконом и томатами черри
250 ₽
Скрамбл с обжаренным окороком и салатом с томатами черри
400 ₽
Шакшука
400 ₽
Омлет с креветками и салатом из зелёных овощей
600 ₽
Балтийский завтрак
650 ₽
Домашний завтрак
550 ₽
Закуски к пиву
Рубанина Калининградская
500 ₽
Гренки по-литовски
200 ₽
Луковые кольца фри
240 ₽
Куриные крылья фри
400 ₽
Гёдза с говядиной
400 ₽
Сырные шарики
250 ₽
Кальмар в хрустящей панировке
350 ₽
Арахис жареный с перцем чили
150 ₽
Миндаль жареный с солью
200 ₽
Соусы
Гуакамоле
150 ₽
Горчичный
50 ₽
Кетчуп с подкопченным томатом
50 ₽
Соус BBQ
50 ₽
Соус BBQ Кентукки
50 ₽
Домашняя аджика
50 ₽
Сливочно-грибной
50 ₽
Чимичури
50 ₽
Бургеры
Бургер Оффшор
600 ₽
Бургер Греческий
600 ₽
Бургер Итальяно
600 ₽
Бургер Мексика
600 ₽
Бургер Блэк Роял
600 ₽
Бургер Мистер Крабс
500 ₽
Бургер Фермерский с индейкой
500 ₽
Салаты
Большой овощной салат с заправкой на выбор
650 ₽
Спелые томаты с моцареллой и соусом песто
800 ₽
Листья романо с жареными перепелами и соусом «Цезарь»
650 ₽
Кальмары с печёной паприкой и томатами конкассе
650 ₽
Авокадо с камчатским крабом и креветками, соус спайси
1500 ₽
Стейк-салат с мраморной говядиной, зелеными овощами и мини-картофелем
800 ₽
Микс-салат с обжаренным лососем и яйцом пашот
650 ₽
Гарниры
Картофель по-деревенски
200 ₽
Картофель фри
200 ₽
Спаржа в сливочном соусе
300 ₽
Картофельное пюре
200 ₽
Кенийская фасоль с чесноком
250 ₽
Овощи гриль
300 ₽
Десерты
Медовик по авторскому рецепту
300 ₽
Запечённый камамбер с яблочно-брусничным чатни
850 ₽
Чизкейк «Сан-Себастьян» с шоколадной карамелью
350 ₽
Яблочный штрудель с орехами и ванильным соусом
300 ₽
Дубайский чизкейк с фисташкой
400 ₽
Чайная тарелка
650 ₽
Аперитив (закуски)
Тёплая фуагра с малиновым соусом и бриошью
1400 ₽
Хамон с грушевым жемчугом и чизкейком с кедровыми орехами
1200 ₽
Маринованные грузди с опятами и домашней сметаной
900 ₽
Оливки и маслины, фаршированные сливочным сыром, в соусе кимчи
550 ₽
Бородинские гренки с балтийской килькой и красной икрой
350 ₽
Дополнения
Томаты свежие
50 ₽
Огурцы маринованные
50 ₽
Сыр чеддер
50 ₽
Котлета из мраморной говядины
300 ₽
Бекон жареный
50 ₽
Паста и ризотто
Ризотто с боровиками и сыром пармезан
700 ₽
Ризотто «Неро» с морепродуктами
1200 ₽
Лингвини с морепродуктами с соусом биск
1100 ₽
Запечённые каннеллони с говядиной
950 ₽
Паппараделле с томлёной уткой, белыми грибами и шпинатом
750 ₽
Супы
Русский борщ с говядиной
350 ₽
Гороховый суп с копчёностями
350 ₽
Рыбная похлёбка с балтийским судаком и угрём
750 ₽
Том ям с морепродуктами на коксовом молоке с вешенками
750 ₽
Крем-суп из цветной капусты с морскими гребешками и креветками
700 ₽
Фрукты
Груша
100 ₽
Яблоко
50 ₽
Киви
100 ₽
Ананас
150 ₽
Грейпфрут
100 ₽
Горячие закуски
Свиные ребрышки с картофелем фри и соусом BBQ
500 ₽
Креветки на шпажках
600 ₽
Стрипсы куриные
450 ₽
Клаб Сандвич с ветчиной и сыром
350 ₽
Дополнительно
Сметана
50 ₽
Масло с вялеными томатами
50 ₽
Масло селёдочное
50 ₽
Чиабатта
50 ₽
Икра и морепродукты
Икра красная с блинчиками
1000 ₽
Икра чёрная с блинчиками
7000 ₽
Фаланги камчатского краба
2100 ₽
Устрица в ассортименте
550 ₽
Роллы
Биф ролл с мраморной говядиной и сыром чеддер
500 ₽
Шримп ролл с креветками и Моцареллой
600 ₽
Чикен ролл с соусом Майо-Кимчи
450 ₽
Ручная лепка
Пельмени из мраморной говядины и ягнёнка
500 ₽
Пельмени из щуки с грибным консоме и боттаргой
700 ₽
Равиоли с креветкой и камчатским крабом
1500 ₽
Мороженое
Шоколад, клубника, ваниль, фисташка
100 ₽
Сорбет
Манго, лайм
150 ₽
Хлеб
Хлебная корзина с маслом из сельди и вяленых томатов
200 ₽
Обновлено 4 июня. Источник: Представитель организации