Кафе «Сойка» - просто находка! Мы остались в полном восторге от этого замечательного места.
Персонал здесь заслуживает самых высоких похвал - очень приветливые, чуткие и внимательные официанты. Они старались сделать наш визит максимально комфортным и приятным.
Порции действительно огромные, долго не хотелось есть после посещения кафе. При этом все блюда были безумно вкусными - качественные продукты, идеальное приготовление и красивая подача.
Обязательно будем снова посещать «Сойку» и рекомендовать это потрясающее кафе всем друзьям и знакомым! Спасибо за великолепный сервис и кулинарные шедевры!
Впервые посетил летом 2023 и это было одно из любимых кафе в Астрахани, очень атмосферный внутренний дворик с огоньками, божественный зеленый салат с брокколи и креветками…еще несколько раз возвращался сюда за этим блюдом)) Снова решил посетить это место в июле 2024 , но уже дворик какой-то пустынный, гирлянды нет, жужжат кондиционеры , уюта больше нет(( По кухне тоже изменения, вроде бы ассортимент расширился, но, увы …сменили рецептуру того самого любимого салата, зачем??! Он был идеален…водичку приносят уже в кувшине без мяты… то есть еще можно зайти, но уже не могу рекомендовать к обязательному посещению. И это мнение не только мое, но и моих знакомых, с которыми были здесь
P/s: На последок фото каким был салатик год назад, верните его, пожалуйста 🫶
Очень милое, уютное заведение. Готовят вкусно, блюда подают красиво. Цены приятные. Что особенно понравилось, можно заказать и блюда без мяса(кто постится), и подобрать еду по любой диете. Очень вкусный облепиховый чай, хрустящий хлеб, паста с авокадо. Да все вкусное! Девочки-официантки умнички, внимательные. Место тоже очень хорошее, приятно смотреть в окно и любоваться на Астраханский кремль. В общем, мне очень понравилось.
Кафе находится в историческом здании. Один вход с отелем Бонотель. При входе потрясающая лестница. Есть три зала - основной при входе, малый и территория летнего кафе на улице. Обслуживание отличное, официанты советуют вкусные блюда, если спросить, в меню есть выбор вкусных блюд, цены приятные. В отеле нет завтраков, поэтому спуститься вниз и поесть очень удобно, так же можно взять с собой, упаковывают достойно с приборами.
Предоставляют воду в интересных стеклянных бутылках, что очень радует. На каждом столе стоит по живому цветочку. Атмосферное, чистое место.
Отличное место как для завтрака, так и для полноценного обеда/ужина. Еда несложная, но вкусная. Кофе хороший (готовят на Tasty). Винная карта лаконичная и грамотная - есть даже качественная натуралочка. Персонал очень приятный, но иногда полностью пропадает из зала. В теплое время город открывают уютный дворик.
Лучшее место для завтрака, обеда и ужина. Очень уютно, есть восхитительная веранда во внутреннем дворе. Каждое блюдо это восторг вкуса. Качественный кофе. Кушали только там когда были в Астрахани. С утра полная посадка, лучше бронировать. Хорошее расположение, мы от туда пошли пешком в Кремль
Очень хорошее вкусное место рядом с Астраханским Кремлем.
Есть веранда с розетками.
Советую место, стильно и модно.
Работают очень хорошие люди!
Очень внимательные и готовят от души. Порции большие.
Есть детский уголок. Дети взяли книжки, пока ждали блюдо.
Объективно – лучшая кофейня в городе. Красивое пространство, потрясающий дворик, доброжелательный персонал, очень вкусная еда (сырники и авокадо-тост с креветками 💔) и отличный кофе. Отдельный респект замечательному официанту Владиславу, который делает все и даже больше, чтобы гостям было комфортно)
Погуляли семьёй по Кремлю, решили перекусить. Зашли в Сойку. Это прекрасно небольшое кафе с внутренним двориком. Работают молодые красивые, доброжелательные девушки и ребята. Я брал французские котлеты с печеной морковкой. Блюдо очень понравилось. Спасибо хозяевам Сойки!
Спасибо за веганские позиции в меню - было очень вкусно и красиво. Особенно удобно что они выделены отдельно от вегетарианских и общих. Приятно что приносят бутылочку воды сразу как сядешь за столик - уверена что многих детом в жару это очень выручает
Заезжали на завтрак, очень вкусно, красивая быстрая подача, чисто, аккуратно, вежливый персонал, сидели во дворике со смелыми воробьями. Однозначно рекомендую. Расположение рядом с Кремлём, где можно погулять до или после трапезы.
Ресторан расположен в здании с отелем Бонотель. Персонал потрясающий и приятный!!! Кухня достойная, но есть над чем поработать. Описание блюд не полное, советую уточнять ингредиенты. В том числе если имеются определенные предпочтения связанные с аллергией или прочим, лучше сразу уточнять это официанту. Для меня было огромным сюрпризом, что на Завтраки в брускетте с рыбой дополнен маринованный репчатый лук с диким душистым шлейфом, который вызывает моментальное отвращение в целом к блюду. Красная слабосольная рыба в сочетании с авокадо никак не сочетается с резким репчатым луком, крайне отвратительное решение повара. Подавать подобное на завтрак это заведомо испортить мнение о ресторане в целом. Уютная атмосфера, в целом приятно для завтрака или ланча. Выпечка огонь!!!
Кофейня оставила только положительное впечатление. Чисто, вкусно, атмосферно. Идеальное место как для беседы в кругу друзей, любимого человека, так и наедине со своими мыслями . Очень вкусный кофе, восхитительные десерты.
Очень удобное, и уютное место. Окна выходят на Астраханский Кремль. Разнообразная и вкусная еда, много вегетарианских блюд, старинное купеческое здание, с историей. Нам очень понравилось, что гостям приносят бутылку чистой воды, и пока вы ждёте заказ, можно попить водички. Видимо поговорка " воду пей перед едой, будешь вечно молодой" владельцам этого кафе известна. Официанты и бармены молодые, красивые и позитивные, приятная, дружелюбная атмосфера. Если вы гуляете по центру Астрахани , зайдите выпить кофе, вам понравиться.
Заходила в «Сойку», т. к. привыкла к ранним завтракам, а это заведение открыто с 7 утра.
По еде
Пробовала в разные дни:
— овсяную кашу с манго и чиа на кокосовом молоке. На выбор есть несколько видов альтернативного молока (+70 ₽). По ощущениям, в кашу не добавляется сахар или его совсем чуть-чуть, при этом манго идёт с кислинкой. Кокосовому молоку не хватает жирности, привкус скорее кокосовой воды. В любом случае — вкусно, но сладкоежкам лучше брать другое сочетание. К слову, если брать кашу как по меню(на сливках), то к ней идёт больше сиропа, однако сама каша всё ещё не сладкая. В моем случае — это плюс.
— сырники с персиками и чиа. Сырники с прекрасной золотой корочкой, а внутри очень нежные и творожные. За ними точно можно возвращаться.
— сырники со сгущенкой и соленой сметаной. Всё ещё отличные сырники, по тонингам — если, как и я, любите сочетание разных вкусов, этот вариант тоже понравится.
По кофе
Я люблю чёрный кофе без добавок. Брала двойной эспрессо и попросила долить в него воды примерно до 150 мл. Вкус кофе очень плоский: без каких-то оттенков и с горчинкой. На мой взгляд, заведению хорошо бы расширить карту зерен: текущее сырье подойдёт разве что для кофейных напитков, которые скрывают вкус кофе. До чистых напитков сырье максимально неудачное: кофеманы не оценят.
По атмосфере
Обслуживание вежливое, быстрое и дружелюбное. Атмосфера уютного заведения «у дома», в которое можно спуститься в тапках или зайти перед прогулкой с питомцем — да, сюда можно с животными.
Общее впечатление
Еда и атмосфера хорошие, над кофе я бы поработала. Поскольку в Яндексе нельзя ставить 4,5, поставлю «5».
Отличное кафе. Милый персонал. Уютный интерьер. Живые цветы на каждом столике. Сразу приносят графин воды с веточкой мяты. Очень приятно! Блюда с красивой подачей. Порции большие и очень вкусно!
Добрый день!
Очень люблю ваше заведение, часто прихожу с подругами провести хорошо вечер, вчера(12.08) , правда, произошла неприятная ситуация, заказали три позиции из меню и три позиции с бара, я заказала фильтр.
1. Как не приду фильтра почему-то постоянно нет, что очень грустно, приходится постоянно выбирать альтернативу
2. О том, что нет фильтра сказали через какое-то время после озвучивания нашего заказа
3. Принесли сначала напитки( как и просили по готовности) и потом еду моей подруге( только одной)
4. Через время принесли мне мою пасту, мы с подругой уже поели, выпили напитки , а третья наша девочка сидела все еще без еды
и только тогда к нам подошли и сказали , что данной позиции нет, соответсвенно, она еще ждала, пока приготовят еду ей и она поест
Официантка очень вежливая, сдержанная, все как надо, немного поработать с отдачей заказов было бы славно
Все позиции очень вкусные, очень уютно❤️
Стильно, вкусно!
Прекрасная подача, прекрасное обслуживание, режим работы с раннего утра до позднего вечера.
Если остановитесь в отеле Бонотель, можно поесть, не выходя из гостиницы. Там же - летняя веранда во внутреннем дворике. Рекомендую.
Великолепное место! Красивый интерьер, приятная атмосфера, и очень вежливые и красивые официанты!! Меню сбалансированное и реально вкусное. Однозначно советую
Очень приятное место, светлый дизайн, приветливый персонал. Меню порадует людей уделяющих особое внимание диете. Ужинал и завтракал здесь, очень хороший кофе. Я остался доволен.
Очень хорошее современное кафе! Подают всё быстро, а самое главное одновременно всем сидящим за столом! Это большая редкость и отличительный признак заведения высокого уровня! Молодцы! А самое приятное что всё очень вкусно !😊
Приятное, уютное, комфортное место для отдыха и перекуса. Особенно летняя веранда располагает к отдыху и ностальгии. Вежливый персонал. Интересное меню.
Отличное место, рекомендую гранд завтрак))) народу полно, но место присесть находят быстро. Кофе лучший в городе, безоговорочно. И самый лучший вид в главном зале заодно
прекрасное кафе, очень приятный персонал и все очень вкусно! Мне даже сделали блюдо, которого не было в меню, потому что мне нельзя сливочный соус, обалдеть! И у них есть очень крутая матча с сиропами, стоит попробовать любителям матчи! Спасибо!!!
Замечательное место. Хорошие порции, отдельное спасибо, что есть постное меню, это приятно. Но, есть минус, в субботу ни смотря на указаное в картах расписание не соответствует действительности. В остальном все супер.
Блюдо в общем и целом съедобно,но без восторга.Скрэмбл без вкуса. Лосось по вкусу как селёдка. Кофе только вкусный.
Но больше всего убило отношение, 10 минут не подходили принять заказ, после просьбы подошли не с очень доброжелательным выражением лица и сразу заявили, что ожидание 20 минут минимум. Единственное место в городе,где сложилось ощущение что нам не рады были.
Отличное место для трапезы в Астрахани!
Вкусно, сытно, блюда красивые, официанты - профессионалы и внимательны к гостям, таким хочется оставить чаевые.
Цены средние, но я бы сказала, что для таких порций можно сделать и выше:)
Само заведение концептуально, всё расставлено по деталям, приятно находиться.
Для гостей Астрахани рекомендую обязательно к посещению!
Отличное заведение, цены приличные, персонал 100из100, нам принесли водичку как мы заняли только столик,это было очень приятным😍вот как только принесли водичку,это место завоевало мое сердце♥️♥️♥️♥️
Впервые были в "Сойке". Очень понравилась кухня. Заказывали разные салаты, горячие, было все очень вкусно, порции достаточно большие. Понравились соусы, добавленные в салаты. Подача небыстрая, причем сначала принесли горячее, потом салаты, что несколько удивило, но не испортило впечатление, потому что было вкусно. Советую к посещению. Но не любителям крепкого алкоголя. Алкоголь до 14 градусов.
"Галина & Сo" создают тут крУть🔥 в чистом дистиллированном виде! Как говорится(по классике): стильно, модно, молодёжно. Ну и добавлю что стабильно безумно вкусно(что по сути и' не по сути), так что аж от некоторых лотов из меню можно сознание потерять(исключительно в хорошем смысле) - фантастично свежая, лёгкая, здоровая и разумеется ультра приятная легкоусвояемая пища(сплошная 100%-я сатТва)! Абсолютно все дивизионы(официантский,кухонный,кондитерский,дизайно-оформительский) на высшем уровне. Многократно посетив данное заведение - осознал что львиную долю успеха обеспечивает непосредственно сама управляющая Галина🌸, этакий человек-швейцарский нож и заодно супергерой которых порой так не хватает этому миру! Ведь помимо выдающихся лидерских качеств эта фея🧚🏻♀️: сама лично обслуживает,готовит аутентичные десерты,участвует в корректировке блюд и интерьера(он гармоничен,не перегружен и чего только стоят одни живые цветы на столах),а также сама лично закрывает своими запредельными профессионализмом, сервисом и самоотдачей некоторые незначительные нюансы со стороны своей отборной команды 'А'! Такие управленцы - штучный товар! Кстати по команде, не могу не отметить: Наталью(душа данного заведения и по совместительству Человек-улыбка),блестящую во всех смыслах Машеньку 'Экстаз'(душа номер 2 данного заведения),Евгению очаровашку(душа номер 3 данного заведения),Александру(алмаз почти уже перешедший в бриллиант),Карину(эквивалент "Маленького принца",т.е. получается Принцесса),Елену(которая обволакивает как мама-кошка,в наличии даже улыбка милая кошачья),Милану Олеговну с еë обезоруживающей иногда аристократично-меланхоличной статью,Наталью номер 2 (вылитый лисëнок с самой красивой короткой стрижкой южного форпоста РФ),Артёма(как я посещаю Астрахань-он всегда держит высокую планку сервиса,зимой и летом одни цветом как🌲настоящий 'офицер' с честью), Эзру Бивисо-БатТхедовича и возможно в будущем ПИНХЕДовича Миллера(обладателя потрясающей подкупающей неподдельной самоиронии),Ильяса(восходящая звезда ресторанного бизнеса,как говорят в единоборствах-лютый просПект,реальный Берсерк),Ленара лучшего 6-ого игрока(по баскетбольной классификации) и настоящего "китобоя" в плане клиентоориентированности, да и в принципе всех остальных(сорян владею не всеми именами персоналий,но все они молодцы🎈). Всем вам пересмешники - бурные аплодисменты! Платонически💜 Перефразию котолампу: прошло время 'офигительных' историй🐾 Всей 'Dream Team' дальнейших свершений и добра)
Вкусная кухня с красивой подачей! Хорошее соотношение: цена - качество ! Молодой коллектив официантов - очень доброжелательные и быстрые . В окошко виден прекрасный собор Кремля! Если вновь доведется быть в Астрахани , то непременно зайду в Сойку !
Очень вкусные завтраки по доступной цене. Брали шакшуку и глазунью с ветчиной. Все понравилось. Десерты тоже неплохого качества (на 4 по почему рейтингу цена-качество, буквально за углом круассаны были вкуснее и кажется дешевле). Кофе отличный!
Не очень удобная посадка за столами, немного испытал неудобства, все таки на креслах сидеть удобнее чем на лавочке.
В целом рекомендую 👍
пришли компанией посидеть, кухня норм, на 6/10, но почему то к нам добавили в чек 2 профитроли, американо + сироп, которые мы не заказывали. и того к чеку ≈700 рублей. хорошо, что заметили, не успев далеко отойти. пришли разбираться, персонал начал искать чек, через минут 15 нашли. неорганизованные сотрудники, официант обесценил проблему. в итоге вернули лишь пол суммы, никто даже не извинился. такое чувство, будто такое у них каждый день и это для них норма.
Хорошее место, чтобы вкусно поесть. Меню блок чем достаточное. Ничего лишнего. О каждом пункте меню официанты расскажут всё. Вежливые, добрые, общительные. Уютная атмосфера, даже романтическая.
С подругой мы организовали "тур Медовика" и попробовали это лакомство в различных кофейнях и кондитерских. Однако лучший медовик в городе мы нашли именно здесь! А еще, обсудив кофе с бариста, мы попросили переделать эспрессо, и это был крайне приятный, редкий случай, когда персонал пошел на встречу.
В Астрахани первый раз, стараюсь в каждом городе искать интересное место где выпить кофе. По отзывам это место было самое хорошее , но на самом деле не пойму с чего такие рейтинги.... Кофе да, хорошее, выбор выпечки очень мал, и именно в этом месте не понравилась атмосфера. Как то всё пафосно что ли. Вот в другом кафе сети очень понравилось ( где то рядом с Кремлём) простите адрес не помню.
Просто супер-заведение. Позитивный персонал-молодежь. Всегда помогут, объяснят по меню, посоветуют. Само меню очень интересное - блюда нестандартные, нужно время на изучение )). Но реально оооочень скусно, очень классное сочетание ингридиентов. Подача красивая. Жаль, что я так редко бываю в Астрахани... как приеду в очередной раз - сразу сюда.
Но надо отметить, что народу много, камерным заведение не назовешь. Но при такой кухне, ценах и атмосфере, расположении - этого и стоило ожидать.
Замечательный ресторан, хорошая атмосфера, оперативные официанты, большой выбор блюд и питья, очень вкусно, ужина, завтрака, остался доволен, цена которую готов отдавать за такое качество, рекомендую
Нервный официант обслуживал, сам просто передал стол другому официанту, потом всё шушукался с персоналом и чуть ли не показывал пальцем на наш стол.
А, всё , что я попросил это принести сразу апперетив!
Но он его очень долго нёс, бокалы с вином стояли в коридоре у R кипера.
Прекрасное кафе! Разнообразный ассортимент, очень вкусные сырники и пожалуй лучший кофе ( фильтр), который мне доводилось пробовать в кафе ! Быстрое обслуживание, вежливый персонал! Красивый современный интерьер как внутри кафе так и с наружи! Очень уютный внутренний дворик! На столах композиции из живых цветов! Рекомендую однозначно!
Всё просто супер, авторская кухня выше всяких похвал, по вменяемым ценам, все на должном, рекомендую однозначно. Персонал вежлив, тактичен, внимателен к любому клиенту, в такое заведение хочется возвращаться и не раз, молодцы. По атмосфере уровень 5+.