Неплохо готовят, отличный интерьер. Жаль что персонал не вписывается в эпоху того времени по одежде. В этом плане ожидали большего, какого старинного наряда, а за стойкой сидела девочка у блузке и штанах. Штанах, какой ужас..
Были семьёй в ресторане 13 июня, когда приезжали в Троицк на экскурсию. Ресторан произвел хорошее впечатление. Играла ненавязчивая музыка, заказанные блюда принесли быстро (у нас было ограниченно время и мы попросили приготовить еду как можно быстрее). Очень понравился интерьер и атмосфера внутри. Обязательно буду советовать этот ресторан.
Атмосфера очень хорошая. Персонал отличный. Все во время уносил и приносили. Музыка тоже не плохая...А вот еда не очень... мясо жесткое очень. Да и так все не особенно вкусно...поварам надо поучиться !! Интерьер уже старый...мебель развалюха...шторы грязные, пыльные...
Спокойная атмосфера. Время ожидания недолгое. Официанты внимательные, быстро реагирующие. Приготовленные блюда понравились по качеству и по подаче на блюде. Из пожеланий: может быть соответствие музыки для такого исторического ресторана. Хотя, на вкус и цвет , товарища нет.
Живу давно в Спб, муж решил отметить свой юбилей на моей родине, выбрали этот ресторан. Все на высшем уровне, скажем так, в лучших традициях столичный заведений!!)))) Еда очень вкусная, подача красивая. Персонал помог подобрать меню! Спасибо вам за чудесный вечер, вкусную еду, приятную музыку и атмосферу!))
Самая вкусная еда в городе. Очень красивая подача, выштудированный внимательный персонал. Классический интерьер, спокойная негромкая музыка. Есть конференц зал для небольших мероприятий. Единственный момент: удовольствие не дешевое) , но оно того стоит.
Отличный отель. Внимательный персонал. Осианавливаемся семьей второй раз, приедем еще.
В ресторане очень красиво оформленная подача блюд. Дружелюбная атмосфера.
Обязательно вернемся
3
Алексей Бобов
Дегустатор 4 уровня
10 июля 2023
Первый эффект вау! Хорошая историческая основа для классного ресторана. Второе вау - это цены - очень доступно. Третье вау - все вкусно.
Но все убивается скоростью обслуживания - очень долго и несогласованно, половины позиций в меню нет.
Была проездом в Троицке. Посетила ресторан Степной и это было моим лучшим решением! Я хочу выразить огромную благодарность повару и официантам, 3 января не смотря на то что в заведении практически не было народу все было на высшем уровне! Безумно вкусная еда и приветливый персонал! Всем рекомендую.
Шикарный ресторан. В троицке лучшее место. Ужинали семьей из 4 человек. В меру дорого, но очень вкусно. А подача какая....ммм...дым сразу побудил аппетит.
Из минусов только что порции средние. Обожраться не получиться.
Хороший ресторан для маленького города. Очень классный персонал и сама атмосфера. Блюда тоже отличные, особенно стейк из мраморной говядины. Но пора обновить меню. На изучит выучил ассортимент, да и желудок тоже ))₽
Были с мужем в Троицке на экскурсии. Посетили ресторан "Степной". Великолепно!!!ОЧЕНЬ вкусный салат с лососем. Чудо! Спасибо всем, кто принимал нас в ресторане и кормил. Молодцы!
29 мая 2022г. Татьяна Борисовна.
4
8 5
Дегустатор 6 уровня
1 марта
Приезжали на экскурсию по городу, после прогулки решили зайти. Цены даже ниже Челябинска, ели хачапури по аджарский. Вкус соответствует блюду.
Лучший ресторан города... За интерьер - пять баллов. С минусом. Если это попытка сделать респектабельную столовую в купеческом доме - то совершенно не нужно выставлять утюги и печатную машинку. Если хотите утюги - зачем тогда портьеры, скатерти и дерево. За обслуживание- пять баллов. Воспитанные дети. Стараются. Прощаем все огрехи. За кухню- три балла. С минусом. Солянка... Солянка уровня заводской столовой. Только там она стоит 100 р, а здесь 350. Ростбиф в салате был сухим и каким-то печальным. Тар-тар на тар-тар не похож. Такое ощущение, что мясо просто пропустили через мясорубку. Пытались оторваться на подаче... Красиво. Но не функционально. Тар-тар на бруске гималайской соли... Какой смысл в этом??? Утяжелить тарелку? Результат - три тысячи на двоих, остались голодными.
Отмечали в данном ресторане выпускной. К кухне претензий нет, всё очень вкусно, а вот к обслуживанию очень много вопросов. Перед подачей второго горячего даже тарелки не поменяли в которых были косточки от черешни и нектарин, об остальном вообще помолчу... Так, что РЕСТОРАН - это очень громко сказано...
Хорошее кафэ, попали не во время, официантка бегала с подносами в номера, едва очень вкусная, но не за это снизил оценку, а за грязную кружку которую принесли, для такого кафэ это большой минус
У ресторана много недостатков.
1. Грязные скатерти в каких-то жирных пятнах. Видимо стирают редко.
2. Заказали на ужин салат, ждали 50 минут. Салат! 50 минут! Оказывается, кухня ресторана обслуживает еще и трактир в подвале, поэтому так много времени ушло на нарезку овощей для салата. Хотя трактир и ресторан это заведения разного уровня, и обслуживать их должны разные повара.
3. Персонал не разбирается в меню от слова совсем. Мы поинтересовались у официантки, что же такое загадочный "сорбент" в десертах. А она на голубом глазу ответила, что это тертый шоколад с орехом. Хотя по факту сорбент это сорбет с опечаткой. Почему бы сразу так не сказать?
4. Меню это отдельный шедевр. Там довольно много опечаток, что сразу создает ощущение небрежности и неряшливости в заведении с претензией на уровень приличного ресторана. В меню чайных напитков заявлены клубника со сливками, черничная поляна и что-то еще фруктовое. Но официанты сказали, что а самом деле это все ройбуш, а меню просто составлено неправильно.
Был бы этот ресторан в большом городе, поставила бы одну звезду, но понимаю, что нужно сделать скидку на размер городка. Может, замечания примут к сведению и что-то исправят хотя бы.
Очень интересное место, приятная атмосфера, очень вкусный штрудель, и варенье облепиха с орешками собственного производства... Милые завтраки ))) послевкусие приятное)
О, я надолго запомню потрясающую, волшебную подачу блюд. Пожалуй, именно так в русском купечестве удивляли гостей. Нам принесли салат с лососем, он был накрыт металлическим куполом, когда крышку открыли, оттуда вырвался ароматный дровянной дымок, это так впечатлило нас! Официант рассказал, что действительно поджигается полено и нагнетается дым, чтобы рыба имела как подкопченую дымку.
Ребята, ну, так оригинально, так по-русски! Блестяще!
Благодарю находчивую кухню, грамотный персонал и собственников, старающихся сохранить дух времени!
С уважением, Глебова Наталья.
Некомпетентный персонал. Принесли сильно пересоленное блюдо. На просьбу передать повару что блюдо сильно пересолено, блюдо просто унесли. Обратной связи не последовало.
Все испортилось!
Всегда приезжая в Троицк , кушать заезжали сюда .
Сегодня меня поразила нерасторопность поваров , официантоа .
Не вкусно. Подача блюд (начиная морс -20минут)
Горячее ждали 1час 40 минут. Серверовка стола прилагается (фото)
К сожалению , меня здесь больше не будет 🙃
Если хотите в лучший ресторан Троицка - Вам сюда. Цены вполне нормальные, сервис хороший. Интерьер как в старинном помещении. Ресторан при гостинице, здание 19 века, владельцы молодцы, что сохранили старину и сделали отличное место для остановки и питания гостей.
В самом отеле не был. В ресторан завернули с женой прочитавши положительных отзывов. Порадовал антураж (под советское время). Время было не обеденное (11.30 утра), так что были одни. Меню интересное, подача - тоже, цены - не поражают своей крутизной. Неплохо, В-общем. Обслуживание - на высоте. Спасибо большое!...