Мягкий сыр с белой и голубой плесенью. Вкус солоновато-сливочный с пикантными нотками.
Выдержка 4 месяца.
4960 ₽
Ландана 1000, 42% жирн., Голландия
Твердый крошащийся сыр, обладает ярким вкусом соленой карамели с пикантными нотками.
Выдержка 1000 дней.
3800 ₽
Джерси резервный, 50% жирн., Голландия
Сыр из молока коров породы джерси.
Old (черная) - твердый крошащийся сыр с насыщенным вкусом с заметной остринкой. Выдержка 1 год.
4080 ₽
Бавария Блю, 70% жирн., Германия
Мягкий сливочный сыр в корочке из белой плесени и с глазкАми голубой плесени внутри.
Выдержка 1-2 месяца.
4250 ₽
Бри Kaserei Champignon, 50% жирн., 125 гр, Германия
Мягкий сыр в корочке из белой плесени.
360 ₽
Бри Польский, 45% жирн., Польша
Мягкий сливочный сыр в корочке из белой плесени.
Выдержка 4-6 недель.
2650 ₽
Гауда с Зеленым Песто, 40% жирн., Голландия
Полутвердый сыр, производится с добавлением зеленого базилика. Вкус свежий.
Выдержка от 6 недель.
3140 ₽
Броккел Каас, 50% жирн., Голландия
Экстратвердый сыр с крошащейся структурой и насыщенным пряным вкусом.
Выдержка от 3 лет.
3240 ₽
Буффел Каас, 50% жирн., Голландия
Экстратвёрдый сыр из буйволиного молока.
Выдержка 3 года.
3400 ₽
Гауда Черный Лимон, 50% жирн., Голландия
Полутвердый сыр, изготавливается с добавлением древесного угля и сока лайма. Вкус свежий, с характерной лимонной ноткой.
Выдержка от 6 недель.
4320 ₽
Горгонцола Дольче, 48% жирн., Италия
Мягкий сыр с голубой плесенью. Вкус сладковато-сливочный с пикантным послевкусием.
Выдержка 2-3 месяца.
3360 ₽
Горгонцола Пиканте, 48% жирн., Италия
Мягкий сыр с голубой плесенью. Вкус сладковатый, с характерной остротой.
Выдержка 3-6 месяцев.
3440 ₽
Грана Падано Резерв, 25% жирн., Италия
Твердый крошащийся сыр с характерной остринкой в послевкусии.
Выдержка 1 год.
2960 ₽
Джерси, 50% жирн., Голландия
Сыры из молока коров породы джерси.
Mild (красная) - твердый сыр со сливочным вкусом. Выдержка 16-20 недель.
3440 ₽
Дор Блю Гранд Нуар, 65% жирн., Германия
Мягкий сыр с голубой плесенью, вкус сливочный с пикантными нотками.
Выдержка 4-5 месяцев.
3360 ₽
Дор Блю, 50% жирн., Германия
Полутвердый сыр рассыпчатой структуры с голубой плесенью. Соленый и пикантный.
Выдержка 3 месяца.
2350 ₽
Камамбер Kaserei Champignon, 50% жирн., 125 гр, Германия
Мягкий сыр в корочке из белой плесени.
360 ₽
Камбацола, 70% жирн., Германия
Мягкий сливочный сыр в корочке из белой плесени и с глазкАми голубой плесени внутри.
Выдержка 4-6 недель.
4640 ₽
Ландана Красный песто с томатами, 40% жирн., Голландия
Полутвердый сыр с добавлением красного базилика и томатов. Интересное сочетание вкусов классической сливочной гауды и пряных специй.
Выдержка 6 недель.
3140 ₽
Ландана с трюфелем, 40% жирн., Голландия
Полутвердый сливочный сыр, изготавливается с добавлением трюфельной пасты и белых грибов. Вкус насыщенный, пряный, с выраженным ароматом гибницы.
Выдержка от 6 недель.
3800 ₽
Маасдам, 45% жирн., Голландия
Полутвердый сыр с крупными глазкАми, вкус сладковато-сливочный, с легкой горчинкой.
Выдержка 1-3 месяца.
1650 ₽
Манчего 2 мес., 50% жирн., Испания
Полутвердый сыр из овечьего молока. Вкус мягкий с насыщенным послевкусием.
Выдержка 2 месяца.
4480 ₽
Пармиджано Реджано, 30 мес., 32% жирн., Италия
Классический итальянский твердый сыр, с характерной остринкой во вкусе.
Выдержка 30 месяцев.
3900 ₽
Прима Донна Форте, 50% жирн., Голландия
Твёрдый крошащийся сыр с насыщенным карамельно-ореховым вкусом.
Выдержка 18 месяцев.
3380 ₽
Рамболь с грецким орехом, 55% жирн., Франция
Плавленный сыр из творога с грецким орехом. Вкус сливочный с приятной ореховой горчинкой.
4640 ₽
Ремер Лайт, 25% жирн., Голландия
Твердый крошащийся сыр пониженной жирности. Вкус насыщенный, соленый с карамельными нотками.
Выдержка от 12 месяцев.
3800 ₽
Старый Амстердам, 52% жирн., Голландия
Твердый сыр. Вкус сладко-соленый с ореховыми нотами.
Выдержка от 24 месяцев.
3760 ₽
Тартуфо - козий, 48% жирн., Италия
Полутвердый сыр из козьего молока с добавлением кусочкой черного трюфеля. Обладает насыщенным вкусом и ароматом.
Выдержка 8-12 недель.
4950 ₽
Тартуфо, 48% жирн., Италия
Полутвердый сливочный сыр с добавлением кусочков пряного черного трюфеля. Вкус насыщенный с долгим послевкусием.
Выдержка 9 месяцев.
3920 ₽
Триколор Козий + красный чили и болгарский перец, 50% жирн., Голландия
Полутвердый сыр из козьего молока. 2 вида перца в составе придают сыру неповторимый вкус и аромат.
Выдержка от 4 недель.
4400 ₽
Убриако в Вине, 45% жирн., Италия
Твердый сыр, вымачивается в виноградном жмыхе, от чего получает характерный вкус и аромат.
Выдержка от 12 до 24 месяцев.
3520 ₽
Убриако в Шампанском, 45% жирн., Италия
Твердый сыр, вымачивается в шампанском, от чего получает характерный вкус и аромат.
Выдержка от 12 до 24 месяцев.
3760 ₽
Фоль Эпи, 51% жирн., Франция
Полутвердый сыр с крупными глазкАми, обладает сладковато-ореховым вкусом с фруктовыми нотками.
Выдержка от 8 недель до 12 месяцев.
3120 ₽1 кг
Шавру, 49% жирн., 150 г, Франция
Нежный сыр из козьего молока обладает сливочным и немного пикантным вкусом и словно тает во рту.
720 ₽
Шеврано черный Х.О., 50% жирн., Голландия
Экстратвердый сыр из козьего молока с насыщенным вкусом.
Выдержка 12 месяцев.
4200 ₽
Шеврет белый, 50% жирн., Голландия
Полутвердая гауда из козьего молока с классическим горьковато-сливочным вкусом.
Выдерка 6 недель.
Полутвердый сыр со сливочным вкусом в корочке из ароматных трав: орегано, розмарин, майоран, базилик, шалфей.
Выдержка 5-7 месяцев.
4975 ₽
Шеф Савье, 20% жирн., Margot Fromages, Швейцария
Твердый эластичный сыр с "резиновой" текстурой. Вкус приглушенно-солоноватый.
Выдержка 5-7 месяцев.
5280 ₽
Мясная продукция > Деликатесы
Хамон Серрано Резерв (12-14 мес), Испания
Традиционный испанский сыровяленый продукт из свиней белой породы. Секрет Хамона Серрано заключается в тщательном отборе окороков и уникальном процессе вяления (не менее 7 месяцев), в результате которого создается исключительный продукт.
5650 ₽
Хамон Иберико (Iberico de Cebo от 15 мес, Rodriguez), Испания
Хамо́н (исп. jamón «окорок») — испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок.
9150 ₽
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации