Не могу рекомендовать данное заведение.
Плюсы: расположение удобное для гостей аутлета, приятный интерьер, уютная веранда + есть детская зона. На этом из плюсов всё.
10 сентября пришли на завтрак. В 9:11 мы пришли в заведение, кроме нас гостей не было. Неподалеку, на лавочке курили сотрудники ресторана (не официанты). Я подождала 4 минуты и пошла искать меню. Получила меню. Заказ приняли в 9:28 (мы сами обратились к сотрудникам с просьбой принять заказ).
Я заказала кофе и яичницу.
Кофе принесли оперативно. Капучино не понравился: водянистый на вкус, с привкусом «горелрсти».
Свой заказ я получила в 10:04. Перед этим к нам подошел сотрудник ресторана и принес извинения за то, что отдача блюда задержалась. Я получила не яичницу, а невкусный омлет, в котором «пустил воду» болгарский перец, увы. Сотрудники вежливо отреагировали на мое замечание, стоимость омлета убрали из чека и угостили десертом «птичье молоко». Десерт крутой.
По подаче, атмосфере и тп:
1. Респект дизайнерам, кто продумывал концепт — все гармонично, грамотные цвета, стулья, антураж.
2. Зачем на столах давать тарелки заранее? Это же не пиццерия, пицца тут лишь одна из позиций. В итоге эти тарелки все равно забирают, они визуально сжирают пространство и это лишает тонкий момент, когда на пустой стол «накрывается» тарелка с блюдом, которая уже восполняла бы пустое пространство.
3. Пока персонал не успевает за потоком. Приходится долго ждать, многие люди сами забирали блюда, устраивали разборки.
4. официант бросил нас посреди обслуживания, исчез куда-то, хотя я предпочитаю, чтобы со мной работал один официант. Есть вопросы также к тому, что банально приборы приходилось напоминать, чтобы принесли.
По еде:
1. Сыр буррата интересно, но слабенько — разве действительно к вину имеет смысл это брать.
2. Гребешки - очень слабо, самые обыкновенные покупные (возьмите гребешки из Вкусвилла и приготовьте сами — совершенно точно не проиграете во вкусе)
3. Тартар прям плохо. Взяли лосось, смешали с овощами (кто просил?), выдали 4 огромных ломтика хлеба (зачем к тартару хлеб?), в итоге вы скорее получите салат с лососем, чем тартар
4. Хумус слабенько — вот к нему как раз и надо выдавать хлеб, но не выдали
5. Чац яблоко-клубника — хорошо, без вопросов. Правда, очень сладкий и должна быть заранее опция «выдать с кипятком/водой», чтобы можно было разбавить. Иначе один сахар. Но без вопросов — чай ок.
6. Салат с цыпленком и пармезаном — отлично. Здесь молодцы. Отличные гренки (оч мягкие , но с интересной структурой, отличный соус, молодцы). В целом, это цезарь, но своя интерпретация, которая зашла.
Итог:
— поп-продукт от Аркадия
— еще понадобится пару месяцев для синхронизации персонала.
— пока что ставлю 2 , но потенциал до 4 есть, но нужно много поработать для этого.
Сегодня посетили новенький ресторан Сыроварня во Внуково, ожидания были выше реальности.
1. Интерьер -5, отличный ,продуманная детская комната, конечно маловато, но в целом ок.
2. Обслуживание -5, официант сразу предупредил о сложностях на кухне и о времени ожидания, администратор ( управляющий) в качестве компенсации угостили десертом.
3. А вот еда -2. Ну начнем, что было самое вкусное -это кофе и морс! Десерт, нуууу на Новых черемушках в Сыроварне он вкуснее. Телячье щечки - честно, отврат, это мое любимое блюдо. Есть было сложно, не дошло. Внимание: детское меню- спагетти болоньезе - заправка кислая до жути! Ребенок отказался. Пельмени детские были в стопе. Пришлось взять котлету из индейки. Котлеты были норм.
Но срок ожидания блюд, при том что посадка была -40%, от зала- 1,5 часа.
Думаю, что теперь не скоро прийду. Надеюсь как то ситуация выправится. И повара наладит работу, ну или в конце концов Ивлева позовите, он наладит ✌️
Прекрасный ресторан
Попали на открытие!
3.09
Очень внимательный персонал.
Наивкусейшая кухня! Особенно пицца! Ньокки с уткой вообще мой личный топ теперь🫶🏼
Очень чисто, красиво!
Атмосфера живая! Красивая веранда!
Есть безлактозное молоко в баре!
Кайф!
Ребятам процветания! Ждём алкоголь 🫶🏼🫶🏼🫶🏼
Добрый день, сегодня посетили после долгожданного открытия, любимый ресторан сети сыроварня
Остались мягко говоря не в восторге….обслуживание и интерьер это пожалуй единственные плюсы, сотрудники улыбчивые и приветливые. Кухня не порадовала нас вкусными блюдами. Посещаем заведения сети много лет, по всей России, являемся членами клуба новиков групп…здесь у блюд как сказал повар оказалось «новое прочтение и концепция», хотя на официальном сайте вроде отражено наше обычное блюдо, которое я заказываю много где…..
Любимая гранола с йогуртом, оказалась скорее йогуртом с щепоткой гранолы, вареники с творогом не порадовали ни видом, ни вкусом….а в сэндвиче с индейкой оказалось слишком много перебивающего вкус соуса….фото ожидание (с сайта и свои личные, которые я сделала при заказе блюда в другом месте) и реальность я прикрепляю к письму…
Очень надеюсь, что это просто небольшие неполадки, которые возникли в связи с тем, что ресторану всего несколько дней (хотя и не считаю это оправданием для заведения такого уровня)
Будем надеяться, что заведение будет радовать нас не только удобным местоположением рядом с домом, но и любимыми блюдами! Ведь кухня во всех сыроварнях от Тюмени до Геленджика всегда нас только радовала))
Спасибо)
Сегодня посетила данный ресторан, решила зайти позавтракать, хочу отметить, что еда была вкусная, персонал приветливый, хостес доброжелательная, подобрала мне уютное местечко, мне было вкусно, уютно и комфортно, советую посетить данное заведение
Прекрасный ресторан в истинно Новиковских традициях.
Эстетичная подача блюд, доброжелательный и обученный персонал. Вкус и качество блюд на высоте. Десерты - это нечто особенное. Попали практически на открытие ресторана, но, остались очень довольны.
Обязательно придем ещё, и не один раз!
Прекрасная атмосфера, красивый интерьер, обслуживание на высшем уровне , персонал И менеджеры очень внимательны, еда превосходная , десерты и сыры суперрр . Здесь действитель уютна и по домашнему
Пришли компанией 4 человека.
Хочу отметить:
Вежливый и внимательный персонал!
Официант помог с выбором блюд! Остались очень довольны обслуживанием 👍👍👍 кухня также на высоте 👍👍👍 !!! Спасибо вам что открылись !!! Будем вашими постоянными гостями !!!
Все бы было прекрасно если бы не некоторые нюансы.. во первых официанты преимущественно азиаты что не прибавляет шарма, объяснять что ты хочешь приходится дважды, хлеб который всегда приносят в сыроварне просто не принесли, на вопрос мой к официанту почему не принесли он сказал а что надо?! Ну как бы мы бы не отказались…но спасибо что решили за нас. Столики не убираются, сидишь как в столовой вокруг грязная посуда.. ну так себе для такого ресторана..следующая проблема что при моем заказе официант почему то решил принести салат после основного блюда,почему так мне и не сказал, одним словом разочарование и большие неоправданные надежды(
Наконец-то открыли Сыроварню у моего дома. Были с мужем, разместили нас на веранде, гостей было достаточно много, но обслужили нас быстро, на удивление. Пицца ну очень вкусная, нас еще угостили десертом, короче, удачи вам и процветания, есть конечно недочеты, но это со временем исправите, уверена. Обязательно вернемся.
Состоялось открытие Сыроварни во Внуково Аутлет! Интерьер понравился, кухня тоже. Сейчас -20% на меню, как нам сказали в честь открытия, были приятно удивлены. Есть игровая для деток с видом на то как изготавливают сыр. Пока все четко !
Классное место! Очень вкусно и уютно! Есть детская комната. Широкий ассортимент и потрясающие десерты. Есть доставка и сырная лавка. Очень рекомендую к посещению ❤️.
Ресторан очень красивый! Очень рады, что он открылся, сильно ждали) Все очень вкусно, персонал очень вежлив и дружелюбен. Однозначно лучшее место в нашей районе! Всем рекомендую!
Интерьер приятный, персонал старается, но видимо не успевает, долго ждали и еду и счет, хлеб, все медленно! Еда вкусная, красиво подано блюдо, НО ждали минут 40 и она была холодная ! Шашлык, хлеб к нему принесли не сразу и тоже холодный, видимо из холодильника. Десерт банановый брауни вкусный.
Вообщем готовят вкусно, красиво, но в орг вопросах что то не так, еда не должна доходить до человека холодной.
Обычно прохожу мимо, стараюсь не писать негатив, но как-то неприятно получать такое обслуживание в ресторанах Новикова )
Все начиналось даже вполне ничего, но зачем приносить десерты и чай, раньше чем основные блюда. Чай подали странно, обычно в этой сети тебе отдельно приносят кипяток, в этот раз без, пока очередь дойдет до чая, из него уже получится чифир. Про подачу хлеба тоже вопрос, не принесли, и даже не предложили. Тоже видимо решили сами, что нет надобности. Ну да ладно
Даже опустим то, что ждал свое блюдо немного дольше, чем обычно (минут 40), возможно забыли, ну всякое бывает.
Потом еще спустя время, все таки принесли мой несчастный шашлык. Конечно шашлыком это назвать сложно, больше сухарики, одно сплошное неуважение.
Я не придираюсь, нет. Просто в данной сети достаточно часто бываю, и привык к должному сервису за соответствующие деньги. А тут подача была как на набережных Краснодарского края, «бери, что дают»
Есть нюансы по обслуживанию и по долгому ожиданию блюд, но видно что ребята очень стараются.
Отдельно хочется поблагодарить менеджера, профессионал своего дела. Остались очень довольны его подходом к решению проблемы.
Думаю все наладят и настроят в скором времени.
Прекрасная атмосфера, вкусная еда и разнообразное меню. Очень ждали открытия и теперь планируем здесь проводить каждые выходные. Персонал внимательный и доброжелательный.
В целом обычная сыроварня, но есть минусы
Котлеты из индейки получились сухие, ощущение, как от покупных. К борщу во всех сыроварнях всегда шли хрустящие гренки, здесь принесли лежалый хлеб.
Сырники по вкусу были сделаны из обычного творог с зернами, ранее всегда приносили с нежной кремовой текстурой. И ещё прекратите навязывать белый хлеб, я говорю не надо, а мне ну мы оставим и это проблема везде
Я дождалась!!! Открытия моего любимого ресторана Сыроварня,в аутлете Внуково!
Очень красивый интерьер,веранда просто Вау! Сыры собственного производства!вкусная еда,очень красивая подача!
Время 11:00 утра. В зале и на веранде суммарно (вместе со мной) занято 4! 4 стола! При этом меню пришлось ждать . Потом ждать 30 минут обычную, самую простую яичницу. Апогеем этого треша еще и вставать , искать желающих принести мне счет, потому что что? Правильно, счет тоже пришлось ждать. Отдельно хочу отметить какого-то нереального количества «управляющий» персонал внутри заведения: с ноутбуками, планшетами и прочей атрибутикой важного человека. Искренне не понимаю, как заведение с таким именем, открываясь в таком месте, может позволить себе допускать какие-то бестолковые детские ошибки. Совет владельцу: отправьте всех сотрудников вашего заведения, которые в пиджаках и с планшетами в соседнее заведение на территории аутлета, где тоже готовят завтраки. Начинается на «кофе», заканчивается на «мания». Успехов в этом нелегком деле.
Сегодня посетили ресторан Сыроварня в аутлете Внуково. Очень все понравилось. Отличный персонал, красивый интерьер, хорошее обслуживание👏👏👏 Кухня как всегда на высоте💖
Очень ждали открытия)) интерьер , веранда. 👍Все стараются. Скидка до 16 сентября 20% Салаты бесподобно вкусно. Супы на 5+. Мясо и люля пока не получается. Желаю процветания и стабильности
Не вкусно…. От слова совсем. Сначала приносят шашлык, а потом суп. Детям понравилась мини пицца детская только, но даже пепперони положили сверху пиццы, а не запекали с пиццей. Оливье с лососем, это даже в перекрестие вкуснее. Окрошка- ужас ужасный. Лимонад малина-лемонграс, без лемонграсса, но с лимоном 🤷🏼♀️ люля из баранины, пахали старым бараном. Последний раз были именно в этой Сыроварне. Верните ВЕСНУ 😭
Самая ужасная по обслуживанию Сыроварня, из тех в которых я бываю. Начиная со входа, неприветливый хостес, без тени улыбки, Неохотно проводившая нас за столик, не расторопные официанты, прождали
, чтобы делать заказ , достаточно долгое время, со стола ни разу не убрали после того как мы поели, В принципе не подходит , чтобы спросить нужно ли ещё что-нибудь. Отказалась от блюда потому что оно было не доготоалено взамен даже не предложили что-то принести, чтобы я поела. Прошу обратить внимание. Новое заведение для нашего района, не стоит сразу портить себе репутацию.
Худшая сыроварня из всех!Уровень обслуживания просто ниже плинтуса
Это просто ужас.Приходили в субботу на обед и воскресенье на завтрак и ни разу не поели.В воскресенье пришли по брони в 12:10,половина зала максимум посадка,нас посадили в самый угол!Не дали меню завтрака,минут через 15 принесли его с комментарием,что ожидание от 40 минут!Вы вообще нормальные!?Впустую потраченое время
Пришли в 20.50 - часть столов свободна( примерно четверть) , а девушка на входе сообщает - извините , свободных столов нет и у нас лист ожидания .
15.07- Сделали заказ через Яндекс.еда, сначала время доставки было 20.20-20.30 - к этому времени курьер не успел доехать , был произведен еще один поиск - время доставки стало 20.50-21.00. В 20.50 по карте видно было курьер приехал к ресторану и БИНГО - заказ отменяет Яндекс.еда . Если вы хотите остаться без ужина который ждёте больше часа - рекомендую выбрать именно этот ресторан .
Этот с позволения сказать «ресторан» не заслуживает и одной звезды. Не ходите сюда если не хотите испортить себе настроение.
Официанты не ориентируются в меню.
Еду ждали час! Это разве мыслимо для Москвы? Хотя изначально сев, мы спросили как подают. Сказали «30 мин максимум». В итоге одно блюдо вообще официант забыл! При нас столы вставали и уходили, не дождавшись еды.
Но даже если забыть этот момент - еда не вкусная абсолютно!
Заказывали: форель - сухая ужасная. Бефстроганов - совершенно посредственный как в столовке.
Мы рассчитывали получить качество сети Новикова, а получили полное разочарование. Ну скидку сделали на счет, и на том спасибо. Больше не придем.
Спасибо ресторану, официантам, управляющей за теплый прием, за поздравление с ДР, приняли нас как родных. Нам настолько понравился дизайн ресторана, вкусная, быстрая подача блюд, что не хотелось уходить.
Еда вкусная. Подача красивая. Когда мы пришли, в ресторане был просто аншлаг, мы так поняли, что попали на открытие, но для нашей компании сразу же нашёлся столик, что было весьма приятно. Однозначно 5 звезд! И кухня и обслуживание просто на высоте! Рекомендую к посещению этот уютный ресторан 🍕🥗🍝
Сделали заказ через Яндекс, ресторан поставил своего курьера . Заказ в виде двух пицц мы ждали 3 часа!!!! 3 часа !!!! Оператор Яндекс пытался дозвониться до ресторана и не было ответа ! В итоге связался и сказали через 20 минут уже прибудет курьер ! Курьер привез холодные пиццы! И комплименты … в виде потекшего сыра ( или что это было ?) по всему пакету и в итоге по дому ! и чизкейк в странном виде 🙁спасибо сами такое кушайте! Впечатления просто отвратные , вечер испорчен!
С нетерпением ждали открытие Сыроварни в любимом аутлете, к сожалению ожидания не оправдались.
Некомпетентный персонал, официанты бесцельно бегают по залу, блюда подают ооочень долго, приходилось постоянно ловить официанта и напоминать о заказанных блюдах.
Уровень обслуживания не соответствует ценам данного ресторана.
Не рекомендую к посещению.
я рада ,что вы открылись.очень приятный и вежливый персонал.официанты работаю быстро.покушали за 30 минут.десерты просто супер,взяли еще с собой домой,будем приходить к вам чаще.спасибо за приятный вечер
Просто не ожидали такого …..кухня как в столовой , все не первой свежести , даже греческий салат , трудно назвать салатом, порезанные овощи с куском сыра! Из заказа самое достойное по настоящему, это жаренный картофель!!! Просто жалко время потраченное на это «недоразумение».
Подошли к "ресторану" Были 3, двое взрослых и ребёнок, спросили есть ли места, нам сказали, нет, по записи только минут 40-50 ждать, за нами стояла пара с 2 детьми, на такой же вопрос их сразу посадили, я в шоке, только потом отзывы почитал, хорошо что отказали, больше сюда и не пойду, пусть сами кушают свою невкусную еду
Супер место, заехали поесть вместо сыроварни на Вернадском проспекте! Пиццы нет Фокача нет, морса нет! Официант сказал что просто сотрудники не вышли и что мы вообще не пиццерия а сыроварня!
Сами решайте , но мое мнение что лучше ехать в старые места !
Я понимаю суббота, полная посадка, но заведение заявленного уровня, не столовка за 200₽, должна быть на кухне готова! Ожидание заказа 1 час!! Супруге принесли салат с сыром, а гаспачо 1,5 часа нужно ждать?? Один человек поел, второй смотрел, потом наоборот…
Ребята очень стараются. Хоть и была неорганизованность в первые дни открытия, в этот раз осталось чувство, что негативные отзывы принимают во внимание, персонал заботливый. Верим в вас и желаем процветания
Отвратительное о,бслуживание, точнее его просто нет. Приходили в это заведение 07.09 около 14.00. Только зашли хостес сказала, что сегодня мест нет, все забронировано, хотя в зале загрузка была от силы 50%. При попытке забронировать столик через сайт, естественно никто не перезвонил. Не рекомендую.