Сыроварня
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
711 отзывов
20 октября
Все хорошо, приятное место, вкусно, цены выше среднего. Снимаю одну звезду за томатный суп с морепродуктами. Принесли чуть тёплый суп, в котором сыр не до конца расплавился и был холодным. Съели меньше половины. На вопрос официанта объяснили причину - суп недостаточно горячий. Он уточнил у повара, который сказал что это вроде гаспачо, холодного супа.
Ребят, во первых, если это холодный суп, то укажите это в меню и принесите суп холодным, а не тёплым. Если же суп должен подаваться горячим, то так и делайте, а не сочиняйте отговорки.
5 сентября
Первый раз в Томске и Сыроварня была первым кулинарным заведением. Все, что было заказано, за все готова поставить 5 баллов. Персонал очень приветливый, имеется летняя веранда.
Также здесь были через два дня, тоже все понравилось, все было съедено с удовольствием,
Очень вкусный чай с кедровыми орешками, а наполеон - пальчики оближешь.
Очень классная подача борща.
Теперь каждый визит в Томск будет сопровождаться посещением Сыроварни.
24 ноября
Очень хорошее, приятное и культурное заведение. Готовят очень вкусно! Борщ просто изумительный, ешь и с каждой ложкой получаешь удовольствие). Официанты стараются соответствовать статусу заведения, это очень заметно, обслуживают быстро, интересуются понравилась ли пища. Стоимость похода в данное заведение высокая, но это того стоит. Если хотите побаловать себя вкусной едой, то рекомендую к посещению.
30 августа
без преувеличений, лучшее заведение Томска! уютно, опрятно, чисто! еда 100/100! теперь только сюда. официату Илье отдельный респект за вежливость и хорошее настроение! цены огонь за такие порции😱🔥 отдельное спасибо за песню и приятный бонус от персонала)) вернемся еще не раз
1
28 июня
Отлично! Всё понравилось! Особенно отмечу тар-тар из молодого бычка со страчателлой - очень необычно и вкусно!
Заказывал:
- Тар-тар из молодого бычка со страчателлой.
- Мидии 3 сыра.
- Рибай на гриле.
- Пирог Рикотта-лайм с клубникой.
27 июля
Очень достойное место! Кухня, обслуживание, интерьер всё очень приличное! Хорошая подача блюд из качественных продуктов! Рекомендую! Есть открытая веранда, подача завтраков на высоте!
1
18 сентября
Были проездом из Кемерово.Шикарное уютное заведение с приятной музыкой,распологающее к общению и отдыху.Большой выбор меню.Борщ и цыпленок просто Класс!Официанты вежливые,грамотные и симпатичные.Порадовал комплимент от заведения.Рекомендую.
1
28 ноября 2023
Все идеально. Цены выше среднего, т е. яичница 400+ рублей и т.д. т.п. НО всё очень вкусно. Сыры отличные, собственного производства, очень свежие и сытные. Судак хорош, котлеты нормальные (мяса достаточно). Солянка, борщ обладают насыщенным вкусом, таким, каким он и должен быть, к ним подаются соответствующий хлеб, нарезка. Молодцы!
P.S.: Салат из помидор с луком не оправдал ожидания на фоне всего остального, помидоры требуют более тщательного отбора при готовке, заметил на одной дольке затемнение с горошину, уже портилась. Также возможно стоит добавить помидоры черри для усиления вкуса и запаха.
12 апреля
Ресторан Сыроварня - настоящий рай для любителей сыров и изысканной кухни. Уютная атмосфера, великолепное обслуживание и богатое меню, наполненное разнообразными сырами, делают это место идеальным для тех, кто ценит качественную еду. Особенно порадовало разнообразие закусок и десертов на основе сыра. Обязательно вернусь снова!
20 октября
Приветливые сотрудники и замечательное обслуживание. Всё подскажут и объяснят. Не слишком высокие цены. Здесь уже, не в первый раз. Рекомендую к посещению. (Можно и с детьми - есть игровая комната.) Удобная парковка для посетителей.
17 мая
Один из лучших ресторанов в Томске. Вкусные блюда, оригинальная подача блюд, вежливые и внимательные официанты. Мы отмечали семейный праздник, и мне очень понравилось. Из минусов, единственное, т.к. это центр города, то небольшая парковка. Ну и дороговато. Но это того стоит! Очень рекомендую посетить и попробовать вкуснейшие сыры.
2 сентября
Очень вкусненько, мне понравилось, все очень хорошо, обслуживание 🔥, персонал добрый, место находиться не в каком-то подвале, а в освещённом месте, там очень светло, всём советую посетить это место.
5 сентября
Очень красиво, стильно и дизайнерски. Но отвратительная кухня и ровно такой же сервис во всем. Начиная с хостеса, которые сориентировать не может ни чем, заканчиваем ожиданием принятия заказа, отсутствием уточнения подачи и соотвественно чек-бэком. Гаспачо суп на основе томатов, а не сырный, пропорции просто странные, как и пицца, горелая, с привкусом женности. Вообще не поняла рекомендацию местных людей, при ценнике московском больше единицы (просто дизайн спас) поставить нельзя.
Это привет с Москвы так то🙌
1
8 июля
Потрясающее место) Приятная атмосфера, вкусная еда. Есть детская комната с няней, что немаловажно. Вежливые официанты которые придут на помощь если нужно.
1
24 августа
Вкусно, стильно, для Томска - дорого. Сервис неплохой. Ребрышки - потрясающе вкусные, недурным оказался банановый торт. Еда да и общее впечатление - скорее 4,5.
4 августа
Вкусная и относительно не дорогая пицца, приятно и комфортно находиться, очень вежливый персонал. Но есть минус. Выпивка, даже безалкогольная, дорогая.
31 августа 2023
Рекомендую от души данный ресторан))). Огромный выбор блюд, красивая подача, очень уютный интерьер, чисто, вежливый персонал, очень вкусно. Есть возможность посидеть на летней веранде ( в теплое время года), в основном зале и в зале на два столика ( прекрасно подходит для романтической и деловой встречи). Удачное месторасположение, в центре города. Мидии и брокколи - выше всяких похвал. Спасибо шеф повару. Обязательно вернемя ещё , попробуем новые блюда.
1
15 сентября
Добрый вечер !
Пришли мы в Сыроварню г. Томска с подругой - две беременные и с двумя детьми 4 х лет .
Еда вкусная . Не первый раз приходим в это место .
Но тут произошел конфуз !
В тарелке с крабовыми колтетками и брокколи под сыром Пармизан , я обнаружила запеченную гусеницу !!! Жирную мясистую гусеницу ! Фото прилагаю!
Было особенно неприятно ее увидеть , когда я съела практически все блюдо !
С одной стороны - я , позитивно настроенный человек , предположила - это здорово - натуральные продукты ! С натуральными гусеницами !!! И не стала закатывать скандал !
Но с другой стороны :
1. Официанту я сообщила , что не собираюсь об этом громко кричать. И , посовещавшись с командой , он пришел иииии та дам - мне предложил исключить из счета 1300 рублей - котлеты и брокколи .
Я была немного поражена , так как больше он ничего не предложил , ведь это совершенно нормально и обычно - что из счета блюдо исключается . Это ни какое не извинение от заведения . Тем более «такого уровня».
И я решила попросить сама - 2 десерта комплимента от заведения .
Конечно , сказал официант и принесли нам 2 десерта Павлова за 390 рублей .
2. Далее к нам подошла девочка , представившись администратором- лет так 20-25 , милая , и пыталась извиниться за все заведение . При этом произнеся фразу - но ведь это такой случай непредвиденный , и мы никак не могли это предусмотреть!!! В этот момент мой сын попросил попить - и мы заказали облепиховый чай .
По итогу : в счет включили чай за 550 р, не включили котлеты и брокколи , и не включили десерт Павлова 700 р . При этом наш счет был около 5000 р.
Из этой ситуации- конфуза администрации можно было бы достойно выйти , не будь они такими мелочными и не будь они так равнодушны к клиентам . Отношение потребительское . С такими ценами, с таким статусом , ресторан не может себе такого позволить !!! И приносить извинения за разного рода случаи по их вине только исключением из счета этого блюда с гусеницей
, очень скупо и недостойно! Они должны учиться и работать на клиента !!! Например составить прайс на извинения как минимум , а не только прайс на разбитую посуду . ( просто предполагаю ) Правильно и с достоинством выходить из любых рода ситуаций- мог бы выйти ,к примеру , шеф повар ( а не посылать девочку со словами - мы не могли это предусмотреть) я же клиент, мне вообще ничего не нужно знать , я не хочу слышать оправдания , мы же не в детском саду , а в ресторане!!!! Чай к десерту как минимум можно было бы в счет не включать. Просто мелочно .
Ну и мы взрослые женщины , беременные , с детьми , конечно, не конфликтные . Спокойно ушли ни как это не комментируя и ничего особого не требуя . ( кроме 2 х десертов ) . Заплатив за счет , как полагается . Просто на будущее- нужно учиться ресторану достойно , правильно и корректно выходить из разных непредвиденных ситуаций! Не нужно оправдывать себя ! А в полной мере красиво поступить . Ведь исключение из счета блюда - это не извинения от ресторана!
В этот вечер 15.09. 2024 г у них это не получилось . Но всегда есть к чему стремиться! Ведь вы работаете в сфере обслуживания - очень сложно угодить клиентам!
Удачи вам !
2
3
17 июля
Прекрасный ресторан! Отмечали семьей праздник, невероятно вкусные блюда, и порадовал сервис. Внимательный и терпеливый персонал, отдельное спасибо!
9 июня
Одно из лучших заведений Томска. Сервис, дизайн, персонал, всё на уровне👌🏻А самое главное - вкусно👍🏻 Отдельный респект за обслуживание Валентину(если правильно имя запомнил 😬)
1 мая
Посетили семьей сыроварню в Томске на первых праздниках. Ребята -это что-то небесное, совершенство всего коллектива просто выше всех похвал. А какие создают гастрошедевры не описать одним словом. Чувствуется требовательность руководства заведения к созданию атмосферы праздника- праздника еды! Всем рекомендую побывать и отведать вкусные и изысканные блюда. Ещё раз спасибо ,что такой ресторан есть.
10 ноября
Хорошее место , хорошая еда, от некоторых блюд ожидал большего конечно, но и так хорошо, приветливые официанты, внимательные к клиентам , тихо,уютно
19 июня
Пришли в ресторан выпить чашечку кофе с брауни. Были встречены с негативным настроем изначально. Решили сесть за столиком на двоих, но было отказано в связи с тем, что зал работает с 12:00, и тут же в этот зал провели посетителей. Кроме того " любезная" девушка администратор заявила нам, чтобы мы освободили место к 13:00. Это просто неприятно слышать в заведении, которое позиционирует себя как ресторан. На деле обычная столовая с неадекватными ценами и персоналом!
Еще и отзыв отклонен, по неизвестным причинам. Оскорбительных слов в нем нет, видимо заведение интересуют только положительные отзывы. Данное место не рекомендую к посещению.
3
16 июня
Вот абсолютный и полный восторг. Приехали очень голодными. Уютный зал, прохладно. Пока ждали блюда, девушка-офицантка показала лайфхак, как сделать вкусную закуску из хлеба, бальзамического уксуса и оливкового масла. Все было восхитительно вкусным.
27 ноября 2023
Добрый вечер.Сегодня посетили ваш ресторан.Очень понравилось: прекрасный интерьер, большой выбор блюд, теплая атмосфера, быстрое обслуживание. Большое спасибо официанту Валентину, приятный молодой человек. Мы остались очень довольны проведенным временем. Обязательно буду рекомендовать ваше заведение своим знакомым. Успехов вам и удачи.
14 сентября
Лучше кафе ристоран, ел и в Питере и в Москве и теперь в Томске!
Очень вкусно, вкус блюд одинаков, т.е хорошо рецепт не меняется!
Обязательно заходите
2 июля
Все понравилось. Обслуживание хорошее, все доброжелательные. Еда вкусная, музыка не громкая, хорошо поговорить с друзьями. Советую это заведение для встречи с друзьями.
2
15 сентября
Всем добрый день.Посещали заведение в выходной.Смешанное впечатление.На входе нас встретила суровая девушка,которая проводила за стол.Взяли пиццу 4 сыра,тесто пресное,совсем не соленое,начинка не вау.Греческий салат,оливки с косточкой,не очень удобно кушать.Сказали что в качестве комплимента будет хлеб,но его не дали,так как в заказе была пицца.Принесли после нашего напоминания.Из плюсов очень вкусные десерты,трюфели,брауни и пирог лайм клубника на уровне.Из пожеланий,хотелось бы в меню видеть сырную тарелку.
26 июня
Хорошая кухня, обслуживание, есть детская комната с персоналом, отличное место для проведения семейных мероприятий, рекомендую
17 июля
Хороший выбор блюд и коктейлей. Всё вкусно, но как-будто без изюминки.
Очень внимательное и профессиональное обслуживание.
12 мая
Очень приятное место. Была здесь впервые, постоянно откладывала посещение в пользу других заведений, но теперь понимаю, что зря. Уютно и комфортно. Кухня очень вкусная, а что приятно удивило так это размер порций. Красивая подача блюд. Сервис без нареканий.
1 мая
В этом месте прекрасно все - месторасположение, кухня, интерьер, обслуживание. Сыры великолепны, баранина божественна, напитки - выше всяких похвал. Обязательно к посещению в Томске
4 июля
Красивое место и расположение прекрасное. А дальше...
- двух выбранных блюд после заказа не оказалось
- воду несли 20 минут
- соседнему столу заказывавшему после меня принесли три блюда пока мне не принесли ничего, в том числе заказанный сыр, который готовый
- персонал вполне любезен, но очевидно, что дикие проблемы с организацией работы с заказами
В общем, если вы хотите комфортно и качественно, то это не сюда. К сожалению
1
8 ноября
Обязательно для посещения! Сыр готовится в самом заведении! Особая благодарность официанту Игорю за профессионализм, подбор сыра под вино выше всяких похвал!
18 марта
Хорошая обстановка, обходительный и внимательный персонал, высокое качество приготовления блюд. Отдельных похвал заслуживает работа кондитера. Из минусов - довольно высокие цены, очень дорогой алкоголь.
30 июля 2023
Очень хорошо! Но не отлично для такого уровня ресторации и чека.
Меню: большинство блюд с сыром. На первый взгляд очень разнообразное по странам и тематике. Но их объеденяет именно сыр.
Кухня: отлично! Вкусно, большие порции, красиво оформлено. Незначительные замечания к одному из трёх блюд.
Интерьер: отлично! Входная группа, и в зале и на веранде. Немного шокирует туалет.
Обслуживание: отлично! Встретили на входе, проводили до стола, сразу предложили меню. Официанты очень корректно работают вместе с кухней. Подаётся все по курсам... Почти. Горячее подали не одновременно(предупредили и извинились), и то, что принесли позднее, было остывшим.
Небольшое замечание к веранде: постоянно присутствует какой то высокочастотный звук. Толи из музыкальных колонок, толи от какой то из вытяжек. К окончанию обеда это немного утомило.
Ставлю 5 звёзд , но по факту 4 с минусом из за вышеперечисленных, незначительных недочётов.
Обязательно придём ещё.
Чек на двоих без алкоголя 4500 р.
5
11 мая
В прошлом году мы открыли для себя этот ресторан, и он стал нашим любимым..... маленькое торжество, большой праздник, или просто воскресный ужин - "Сыроварня" подойдёт! 9 мая после зимнец "спячки" открылась летняя веранда, и мы семьёй не раздумывая заказали стооик! Порадовало меню, появилось много новинок. Кухня как обычно на высоте, и обслуживание - выше всяких похвал! Не хочу вдаваться в гастрономические тонкости меню, придёте, попробуете и оцените! Цены конечно чуть выше средних, но оно того стоит!!!
1
26 июля
все вкусно,приятные ребята официанты! к еде вопросов нет. бронировали стол за неделю,внесли предоплату 5 тысяч рублей,в итоге нас посадили на проходе,с кучей мух,а в подарок ссоры официантов)))
заранее позвонили и сделали вывод,что про нас забыли! (в конце пересадили в зал и все супер)
с днем рождения! очень сильно испортили настроение,но блин вкусно безумно
27 июля
Ох, очень расстроены посещением этого ресторана.
Пиццу, камамбер и пюре принесли холодными. Пытались минут 5 привлечь внимание официантов, которые на нас смотрели, но не подходили. Позвали менеджера, блюда они подогрели, пюре заменили. Посмотрели по камерам и признали, что блюда вынесли позже, поэтому они остыли. Извинились. И всё.
Ну осадочек неприятный остался, тк никакого комплимента, ничего. Пицца с лисичками к тому же была пересоленая. Крайне не рекомендую этот ресторан
2
1
24 января
Отличное место. Можно посетить с детьми. Дороговато конечно, но качество блюд отменное. Еда просто превосходная. Как бонус для именинников - оригинальное поздравление от ресторана. Ходили семьей. Все остались очень довольны.
3
30 июля
Летняя веранда.... довольно тесновато, тут же кальян хотя я не собирался им дышать, блюда на 4 твёрдую хоть и переоцены как мне показалось.... в общем четверочка, второй раз не хочется
1
3 сентября
Внутри красиво, в баре вкусно. Но кухня настолько ужасна, что больше туда не пойдём. Супы настолько солёные, что невозможно есть, мясо принесли не той прожарки, а десерты только ножом пилить, чтобы кусок в рот положить. Отдать 8к за ужин, чтобы уйти с болью в животе и испорченным вечером.
26 апреля
Замечательное место,отличное сочетание цены и качества!Сервис на высшем уровне Нечасто в нашем городе можно отведать хорошие морепродукты.И порции просто громадные.Отлично!!!!!
3
26 июля
Замечательный ресторан! Все очень вкусно. Официанты внимательны и предупредительны. Рекомендую для посещения.
9 марта 2023
Отличное место для любителей сыра и просто гурманов! Каждое блюдо - шедевр и эстетический экстаз! Правда в помещении душновато и шумновато, а на летней веранде просто шикарно. Большой выбор десертов, закусок и горячих блюд (не только из сыра), каждый найдет себе что-то по душе. Единственный минус - скорость обслуживания. Крайний раз были там пару дней назад, на компанию из 9 человек было 1 меню, минут 15 высматривали официанта, чтобы попросить еще. И так по каждому поводу. Но заказы готовятся достаточно быстро, в гастрономическом плане мне все очень нравится, рекомендую!
28 ноября 2023
Персонал замечательный! Официанты внимательные,вежливые,всё рассказывают про меню. Администратор девушка отзывчивая. Интерьер красивый и уже новогодний. Блюда очень вкусные,ассортимент блюд большой. Сыры просто бомбические.
12 октября
Шикарное место! Здесь вкусно и красиво всё!!! Быстро!! Очень советую!! Сюда хочется возвращаться!!
21 августа 2023
Отличное место, качество сервиса на высоте👍Про кухню и говорить нечего - ооочень вкусно, качественные продукты, ребята молодцы все работают командой, менеджер контролирует качество. Брали пиццу 4 сыра, куриный суп и баклажан болоньезе. Баклажаны вообще редко где умеют приготовить-в сыроварне умеют 100%. Рекомендую от души!!!
27 сентября 2023
Шикарное место! Все прекрасно! Интерьер, обслуживание, еда, напитки, режим работы! Очень нежные десерты! Я влюблена в это место!!! Есть один очень важный момент- горячее подают на огромных тарелках в огромных количествах! Ещё есть вкуснейшие хлеб и сыр!
3 сентября
Какое вкусное место !!! Мы в восторге . Есть игровая , где присмотрят , меню огромное , а какие там пирожные « отвал башки» . Советую !!!