Нежный брауни из черного шоколада с карамелизированным бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
79000 сўм250 г
Ватрушка с брусничным вареньем
Ватрушка из слоеного теста с творогом и брусничным вареньем
35000 сўм160 г
Ватрушка с грушевым вареньем
Ватрушка из слоеного теста с творогом и грушевым вареньем
35000 сўм160 г
Ватрушка с творогом
Ватрушка из слоеного теста с творогом
35000 сўм130 г
Десерт Павлова
Хрустящее безе в сочетании с лёгким воздушным кремом и свежими ягодами и фисташками
72000 сўм110 г
Киевский
Воздушное ореховое безе с заварным кремом
74000 сўм220 г
Крем из домашнего сыра, пралине и малиной
Крем из домашнего сыра Креметте, с добавлением свежей малины, хрустящего шоколадного пралине и малинового соуса с мятой
96000 сўм220 г
Макарон
Французское миндальное печенье с шоколадно-малиновым ганашем и свежей малиной
47000 сўм85 г
Медовик с соленой карамелью
Нежный брауни из черного шоколада с карамелизированным бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
75000 сўм250 г
Наполеон
Нежные воздушные коржи со сливочным кремом
79000 сўм260 г
Печенье Брауни
Шоколадно-ореховое печенье
22000 сўм45 г
Печенье овсяное с клюквой
Пряное, овсяное печенье с вяленой клюквой
22000 сўм45 г
Пирог Рикотта-лайм с клубникой
Спелая клубника с её сладкой свежестью, оттенённой лаймом, на нежной сливочно-сырной основе и хрустящем песочном корже
87000 сўм230 г
Пирог со свежими ягодами
Пирог со свежими ягодами из малины и черники
105000 сўм200 г
Птичье молоко
Нежное суфле на песочном корже в шоколаде
53000 сўм140 г
Сан-Себастьян с ягодным соусом
Нежный сливочный чизкейк с творожно-кремовой структурой и ванильными нотами в сочетании с ярким ягодным соусом
77000 сўм250 г
Тирамису из рикотты
Воздушный и нежный тирамису с сыром рикотта. Он менее калорийный и более лёгкий, чем классический вариант этого десерта. Вы можете почувствовать в креме крупинки - это зёрнышки сыра рикотта
76000 сўм200 г
Чизкейк манго-маракуйя
Тропический чизкейк со свежим манго и пюре маракуйя, имеет бархатистую, творожную, нежную текстуру
98000 сўм260 г
Напитки
Blanc Blue без газа Б
Минеральная вода без газа
45000 сўм750 мл
Blanc Blue без газа М
Минеральная вода без газа
30000 сўм330 мл
Blanc Blue с газом Б
Минеральная вода с газом
45000 сўм750 мл
Blanc Blue с газом М
Минеральная вода с газом
30000 сўм330 мл
Coca-cola
Сахоросодержащий напиток
25000 сўм200 мл
Fanta
Сахоросодержащий напиток
25000 сўм200 мл
Rich Апельсин
Сок Rich в стеклянной бутылке
29000 сўм200 мл
Rich Вишня
Сок Rich в стеклянной бутылке
29000 сўм200 мл
Rich Томат
Сок Rich в стеклянной бутылке
29000 сўм200 мл
Rich Яблоко
Сок Rich в стеклянной бутылке
29000 сўм200 мл
Sprite
Сахоросодержащий напиток
25000 сўм200 мл
Морс Смородина
Морс из свежей смородины собственного приготовления
50000 сўм500 мл
Морс клюква
Морс из свежей клюквы собственного приготовления
50000 сўм500 мл
Чорток без газа Б
Минеральная вода без газа
37000 сўм750 мл
Чорток без газа М
Минеральная вода без газа
25000 сўм330 мл
Чорток с газом Б
Минеральная вода с газом
37000 сўм750 мл
Чорток с газом М
Минеральная вода с газом
25000 сўм330 мл
Сыры
Буррата
Итальянский свежий сыр, изготавливаемый из сливок и молока буйволицы
65000 сўм180 г
Качокавалло классический
Вытяжной полутвердый сыр из коровьего молока, относящийся к категории сыров Паста Филата
80000 сўм180 г
Качокавалло с пажитником
Вытяжной полутвердый сыр с пажитником из коровьего молока, относящийся к категории сыров Паста Филата
80000 сўм180 г
Качокавалло с фисташкой
Вытяжной полутвердый сыр с фисташками из коровьего молока, относящийся к категории сыров Паста Филата
80000 сўм180 г
Качотта
Полумягкий сыр с тонкой корочкой, имеющий нежный сливочный вкус и аромат молока
80000 сўм180 г
Моцарелла
Молодой итальянский рассольный сыр с очень нежной текстурой
65000 сўм180 г
Рикотта
Традиционный итальянский сывороточный сыр. Имеет сладковатый вкус, с приятной кремово-творожной и нежной структурой
44000 сўм180 г
Страчателла
Свежий сливочный сыр, который готовят из молока или кусочков моцареллы, смешанной со сливками
60000 сўм200 г
Сулугуни
Рассольный грузинский сыр имеет кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах
68000 сўм200 г
Сыр Чечел
Рассольный сыр из коровьего молока в виде тонких нитей
47000 сўм150 г
Сыр Чечел копченый
Рассольный сыр из коровьего молока в виде тонких нитей
47000 сўм150 г
Шевр Микс
Творожный козий сыр в оливковом масле. Имеет мягкую текстуру, напоминающую структуру сыра Фета, но обладает более нежным сливочным вкусом
92000 сўм250 г
Шевр Орегано
Творожный козий сыр в оливковом масле. Имеет мягкую текстуру, напоминающую структуру сыра Фета, но обладает более нежным сливочным вкусом
92000 сўм250 г
Шевр Паприка
Творожный козий сыр в оливковом масле. Имеет мягкую текстуру, напоминающую структуру сыра Фета, но обладает более нежным сливочным вкусом
92000 сўм250 г
Горячие блюда
Баклажаны Болоньезе
В блюде сочетаются аромат запечённого баклажана, нежный вкус пармезана и насыщенность соуса балоньезе. А ещё - пряные нотки чеснока и специй, которые придают блюду особую пикантность
93000 сўм320 г
Бефстроганов классический
Нежный бефстроганов в сливочном соусе на подушке из домашнего пюре с салатом из хрустящей квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных помидоров
140000 сўм380 г
Гречневая каша с уткой и зеленым луком
Рассыпчатая, ароматная гречка с нежным томленым утиным филе и освежающим зелёным луком
133000 сўм400 г
Жаркое из баранины по домашнему
Нежная томленая баранина, с овощами, дольками запеченного картофеля, приправленная ароматными травами и специями
189000 сўм480 г
Котлеты из индейки с картофельным пюре
Филе индейки, сливочное масло, сливки, соль и чёрный перец, с добавлением сливок в картофельное пюре и украшением из свежей петрушкой
96000 сўм280 г
Куриные оладьи с грибным соусом
Сочные куриные оладьи с домашним сыром скаморца, с петрушкой и чесноком. Подаются со сливочно-грибным соусом
131000 сўм270 г
Куриный шницель с авокадо
Хрустящий куриный шницель в панировке с сальсой из томатов и авокадо, подается с соусом из ароматных грибов
95000 сўм235 г
Оладьи из кабачков с крабом и яйцом
Сочные оладьи из кабачков с камчатским крабом, сыром Страчателла и яйцом пашот
96000 сўм200 г
Телячьи щечки с картофельным пюре
Нежные телячьи щёчки в соусе порто. Подаются с картофельным пюре и узбекскими помидорами
149000 сўм300 г
Фаршированные перцы со сметаной
С детства знакомое блюдо - перцы с сочной начинкой из говяжьего фарша и соусом из узбекских томатов
98000 сўм500 г
Форель терияки с салатом из огурца
Нежное филе форели в соусе терияки. Подаётся с конкасе из огурца, которое приготовлено в мятно-йогуртовом соусе и украшено кинзой
178000 сўм280 г
Цыпленок с Романо
Паста паппарделле с морепродуктами в насыщенном соусе биск и пикантными вялеными томатами
135000 сўм440 г
На закуску
Вителло Тоннато
Тонкие ломтики ростбифа покрыты ароматным крем-соусом из тунца и украшены зеленым оливковым маслом, каперсами и вялеными томатами
135000 сўм200 г
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
Салат из свежих огурцов, узбекских помидоров, редиса, с добавлением деревенского яйца
70000 сўм350 г
Зеленый салат
Салат из отборных овощей: спелого авокадо, шпината, сельдерея, рукколы с добавлением мяты, под медово-лимонной заправкой с протеиновым миксом орехов и семян
139000 сўм280 г
Икра из баклажанов с лепёшкой
Запеченные баклажаны, томаты, кинза, красный лук, лепешка из дровяной печи - все это с добавлением оливкового масла и специй
94000 сўм440 г
Икра щучья с хрустящими тостами
Щучья икра со сладким красным луком в сметанно-майонезном соусе. Подается с хрустящими тостами из белого и серого хлеба
225000 сўм215 г
Оливье со слабосоленой форелью
Салат оливье с нежным слабосоленой форелью
111000 сўм280 г
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром
Нежный куриный паштет по оригинальному рецепту в сочетании с апельсиновым конфитюром. Подаётся со сливочным маслом и поджаренными тостами
85000 сўм310 г
Салат из помидоров с красным луком
Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
64000 сўм250 г
Салат с крабом и авокадо
Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, сладкими узбекскими помидорам, кинзой и оливковым маслом
207000 сўм325 г
Салат с ростбифом
Салат Оливье с добавлением нежной слабосолёной форели
105000 сўм290 г
Халуми на гриле с вялеными томатами
Хрустящая корочка аппетитно поджаренного сыра халлуми с вялеными томатами, оливковым маслом и свежими листьями мяты, посыпанная орегано
98000 сўм230 г
Хумус из печеного перца
Хумус из печеного перца с отварным горохом нут, вялеными томатами и петрушкой. Подается с хрустящими овощами и помидорами кумато и посыпается сушеными томатами
89000 сўм280 г
На открытом огне
Дорадо
Нежная Дорадо без позвоночника и костей, приготовленная на углях
210000 сўм350 г
Командорский кальмар
Тушка кальмара, обжаренная на гриле
215000 сўм320 г
Корейка молодого барашка
Корейка ягненка с аджикой и кинзой
204000 сўм210 г
Люля-кебаб из баранины
Сочный люля-кебаб из рубленной баранины, ароматные овощи на гриле, маринованный красный крымский лук, свежая кинза
156000 сўм340 г
Люля-кебаб из курицы
Мелко порубленная курица, овощи-гриль, маринованный красный лук и ароматная кинза
101000 сўм370 г
Люля-кебаб из телятины
Сочный люля-кебаб из телятины, ароматные овощи, маринованный красный лук, свежая кинза
160000 сўм340 г
Медальоны Филе миньон
Нежная говяжья вырезка, приготовленная на гриле с домашней аджикой из узбекских томатов
154000 сўм160 г
Рибай Селект - стейк
Мясо из толстого края мраморной говядины с домашней аджикой. Является мясистым и мраморным
329000 сўм260 г
Форель с кабачком на углях
Нежная форель, приготовленная на углях с соусом сальса из томатов, красного лука, каперсов, оливок, тимьяна и базилика. Подается с гарниром из кабачка
198000 сўм430 г
Шашлык из баранины
Сочный шашлык из баранины, приготовленный на углях. Подается с маринованным красным крымским луком, аджикой и кинзой
156000 сўм320 г
Шашлык из курицы
Сочный шашлык из куриного бедра, приготовленный на углях. Подается с маринованным красным крымским луком, веточкой свежей кинзы и соусом аджика
107000 сўм320 г
Шашлык из телятины
Сочный шашлык из телятины. Подается с болгарским перцем, помидорами, маринованным красным крымским луком, аджикой и кинзой
192000 сўм320 г
Блины
Блины с вишневым вареньем
Ароматные блины с вишнёвым вареньем, только что из печи
35000 сўм170 г
Блины с медом
Ароматные, только что испечённые блины с мёдом
35000 сўм170 г
Блины с мясом и яйцом
Хорошее сочетание свежеиспечённых блинов с мясным фаршем и яйцом. Блюдо подаётся со сметаной и зелёным луком
85000 сўм300 г
Блины с ягодным соусом
Ароматные, только что испечённые блины с ягодным соусом
35000 сўм170 г
Блины со Cтрачетеллой рукколой и форелью
Ароматные блины, только что вынутые из печи, с нежной страчателлой, слабосолёной форелью и рукколой
94000 сўм215 г
Блины со сгущенкой
Ароматные, только что испечённые блины со сгущёнкой
35000 сўм170 г
Блины со сметаной
Ароматные блины со сметаной, только что из печи
35000 сўм170 г
Блины со сметаной и крас. икрой
Ароматные блины, только что со сковороды, с красной икрой и сметаной
145000 сўм210 г
Бриошь с креметте и форелью
Воздушная бриошь с нежным сливочным сыром Креметте, дополненная слабосолёной форелью и свежей рукколой
96000 сўм300 г
Бриошь со страчетеллой и форелью
Воздушная булка с нежной слабосолёной форелью, сыром страчателла, авокадо и цитрусовым соусом
98000 сўм300 г
Детское меню
Детская котлета из индейки с картофельным пюре
Сочная и нежная котлета из индейки, подается с воздушным картофельным пюре
58000 сўм80 г
Детский куриный шницель с йогуртовым соусом
Сочный куриный шницель в панировке, подается с салатом из огурца в йогуртовой заправке
55000 сўм200 г
Детское спагетти Карбонара
Спагетти смешивают с обжаренным беконом и добавляют смесь из молока, яичного желтка и пармезана. Готовую пасту посыпают пармезаном
59000 сўм210 г
Куриная лапша с перепелиным яйцом
Ароматный бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой и перепелиным яйцом
30000 сўм250 г
Мини-пицца Маргарита
Пицца с домашней моцареллой, томатным соусом и орегано (24 см)
64000 сўм280 г
Мини-пицца Пепперони
Пицца с домашней моцареллой, томатным соусом и пепперони, нарезанными слайсами (24 см)
76000 сўм300 г
Мини-пицца Четыре сыра
Пицца с сырами моцарелла, скаморца, пармезан и сыром с голубой плесенью. Выпекается в печи до появления золотистой корочки (24 см)
72000 сўм270 г
Мини-пицца с Ветчиной с томатным соусом
Пицца с ломтиками аппетитной ветчины, сыром моцарелла, рукколой и томатным соусом (24 см)
78000 сўм330 г
Оливье с мортаделлой
Салат оливье с нежной мортаделлой и зеленым горохом
40000 сўм130 г
Паста
Альфредо
Домашняя паста с курицей и грибами в сливочной соусе
126000 сўм390 г
Ньокки с томленой уткой
Картофельные ньокки с томлёной уткой, свежей зеленью и пармезаном
130000 сўм280 г
Паппарделле с морепродуктами
Паста паппарделле с морепродуктами, сваренными в насыщенным соусе Биск, и пикантными вялеными помидорами
198000 сўм340 г
Паппарделле с форелью
Паста паппарделле с нежным филе форели и соусом из песто со сливками
148000 сўм340 г
Паппарделле со шпинатом и креветками
Паста паппарделле ручной работы с тигровыми креветками и соусом из свеже-припущенного шпината и домашней Страчателлы
198000 сўм400 г
Парппаделле со Страчетелой
Паста паппарделле, приготовленная вручную, с нежным соусом из сыра страчателла
98000 сўм320 г
Равиоли с креветками и песто
Равиоли с нежным фаршем из креветок и снежного краба, подаются в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами. Украшаются мини-соусом песто
107000 сўм290 г
Спагетти Болоньезе
Классический рецепт восхитительной пасты с фаршем из рубленой говядины и соусом Болоньезе
144000 сўм400 г
Спагетти с Камчатским крабом
Спагетти с камчатским крабом в нежном сливочном соусе
217000 сўм365 г
Блюда на сковороде
Голень ягненка с булгуром
Сытное блюдо из голени ягненка в соусе демиглас с гарниром из булгура и овощей
198000 сўм600 г
Гребешки с чесноком и петрушкой
Нежные гребешки, обжаренные с чесноком и свежей петрушкой на масле
249000 сўм130 г
Куриная печень с картофелем
Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью
85000 сўм430 г
Рагу из кролика со сметаной и овощами
Нежное филе кролика, тушёное в сметанном соусе с овощами и сыром скаморца, украшенное ароматной зеленью петрушки
167000 сўм360 г
Рубленая баранина с сыром
Нежный фарш из баранины, приправленный луком и специями, выпекается в печи с добавлением сыра скаморца и спелых томатов. Подается с ароматной лепешкой фокачча
169000 сўм520 г
Судак с брокколи
Судак, томлённый в собственном соку с овощами и травами, подаётся с долькой лимона и базиликом
126000 сўм290 г
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
Сочные тигровые креветки с ароматным чесноком, обжаренные на сливочном масле
197000 сўм130 г
Шампиньоны с чесноком и петрушкой
Запечённые шампиньоны с чесноком и ароматным сыром пекорино романо
98000 сўм120 г
Салаты с сыром
Буррата с печеным перцем и помидорами
Нежная сливочная буррата в сочетании со сладким узбекским помидором, печеным перцем и зелёным оливковым маслом
98000 сўм325 г
Из свеклы с козьим сыром
Салат из запеченной свеклы, свежего шпината и козьего мусса
87000 сўм290 г
Салат из помидоров и огурцов с Брынзой
Салат из свежих овощей с добавлением красного крымского лука, оливок и брынзы Чанах. Заправка для салата приготовлена из оливкового масла, настоянного на травах и чесноке
98000 сўм400 г
Салат с креветками и авокадо
Салат с креветками и спелым авокадо
180000 сўм300 г
Салат с печеными овощами и Моцареллой
Запеченные в дровяной печи овощи, в сочетании со свежими помидорами черри, кинзой и сыром Моцарелла
95000 сўм270 г
Салат с цыпленком и Пармезаном
Золотистый цыплёнок со свежими листьями салата, хрустящими гренками, запечённым перцем и Пармезаном
109000 сўм290 г
Салат со Страчателлой рукколой и помидорами
Нежные волокна Страчателлы на листьях рукколы с добавлением узбекских помидоров и оливкового масла
94000 сўм350 г
Салат со Страчателлой, томатами, авокадо и муссом из шпината
Нежнейший сыр Страчателла, в сочетании со спелым авокадо, помидорами и соусом из шпината
109000 сўм350 г
Пицца из дровяной печи
Маргарита
Пицца с домашней моцареллой, помидорами и базиликом (30 см)
128000 сўм
Пепперони
Пицца со слайсами пикантной пепперони, томатным соусом и Моцареллой - не острая (30 см)
146000 сўм590 г
Пицца Четыре сыра
Пицца с сырами моцарелла, скаморца, пармезан и сыром с голубой плесенью, запечённая в печи до золотистого цвета (30 см)
135000 сўм480 г
Пицца с Чоризо и домашним сыром
Пицца из дровяной печи с копченой колбасой чоризо, сыром моцарелла, вялеными томатами и базиликом (30 см)
158000 сўм560 г
Пицца с ветчиной из индейки и грибами
Пицца с аппетитной корочкой, приготовленная с шампиньонами, моцареллой, ветчиной из индейки, посыпается морской солью и черным перцем (30 см)
Белый поджаренный хлеб с камчатским крабом, помидорами, пряной рукколой и пикантным соусом
215000 сўм270 г
Брускетта с ростбифом
Брускетта на ароматном, слегка поджаренном сером хлебе с домашним ростбифом, салатом айсберг, пряной рукколой, редисом, огурцом, заправляется трюфельным соусом и оливковым маслом
124000 сўм290 г
Брускетта со Страчателлой и форелью
Белый поджаренный хлеб с домашней Страчателлой, ломтиками слабосоленого лосося, рукколой и каперсами
110000 сўм270 г
Фокачча с Бурратой и томатами
Сочетание свежайшего сливочного сыра Буррата, со спелыми узбекскими помидорами, ароматным базиликом и поджаренной фокаччей
98000 сўм570 г
Фокачча с Моцареллой, помидорами и рукколой
Сочетание свежайшего сливочного сыра Буррата, со спелыми узбекскими помидорами, ароматным базиликом и поджаренной фокаччей
82000 сўм400 г
Фокачча с копченой форелью
Ароматная фокачча из дровяной печи с форелью горячего копчения, с добавлением вяленых томатов и сыра Страчателла
119000 сўм350 г
Гарниры
Брокколи с Пармезаном
Брокколи, слегка обжаренная с чесноком и сыром пармезан, сбрызнутая оливковым маслом и украшенная ароматным перцем, станет отличным гарниром, который порадует насыщенным вкусом
45000 сўм160 г
Гречка с молодой капустой
Рассыпчатая гречка с молодой капустой, оливковым маслом, а также зеленью петрушки и укропа - простое, но полезное блюдо
45000 сўм290 г
Картофель жаренный с луком
Жареный картофель с чесноком, луком и зеленью
45000 сўм270 г
Картофельное пюре
Воздушное картофельное пюре
45000 сўм250 г
Овощи гриль
Баклажаны, кабачки и болгарский перец, обжаренные на гриле с оливковым маслом, украшенные свежей кинзой и щепоткой орегано
72000 сўм250 г
Круассаны и гренки
Бельгийская вафля с ягодами
Бельгийская вафля со свежими ягодами и шоколадным соусом
85000 сўм250 г
Круассан Классический
Свежеиспеченный круассан с вишневым вареньем
46000 сўм270 г
Круассан карамельный с заварным кремом
Свежеиспеченный круассан с домашним заварным кремом, фундуком и карамелью
65000 сўм250 г
Круассан с ростбифом и авокадо
Воздушная бриошь с форелью слабой соли и нежным сыром Страчателла
118000 сўм270 г
Круассан со Страчателлой и форелью
Воздушная бриошь с форелью слабой соли и нежным сыром Страчателла
85000 сўм230 г
Варенье
Белая черешня варенье
Варенье из белой черешни
120000 сўм400 г
Вишневое варенье
Варенье из вишни
55000 сўм400 г
Малиновое варенье
Варенье из малины
60000 сўм400 г
Ореховое варенье
Варенье из грецкого ореха
135000 сўм400 г
Из творога и яиц
Вареники с творогом и сметаной
Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно- ванильной начинкой. Подаются с фермерской сметаной
67000 сўм200 г
Деревенский творог с ягодами
Начните свой день с нежного и шелковистого домашнего творога, украшенного свежими фруктами и ягодами
82000 сўм340 г
Кокосовые сырники
Новое сочетание классических сырников с добавлением кокосовой стружки и кокосового молока
62000 сўм250 г
Сырники из Рикотты со сметаной и ягодным соусом
Воздушные сырники из рикотты, приготовленной в домашних условиях, с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем
55000 сўм250 г
Каши
Каша овсяная с фруктами и орешками
Вкусная и питательная рисовая каша с добавлением свежих ягод, фруктов и вафельной крошки
84000 сўм350 г
Каша пшенная с сезонными ягодами
Полезная и сытная пшенная каша, дополненная свежими ягодами и фруктами
84000 сўм350 г
Каша рисовая на кокосовом молоке
Полезная и сытная рисовая каша, дополненная свежими ягодами, фруктами и вафельной крошкой
84000 сўм350 г
Каша рисовая с ягодами и вафельной крошкой
Вкусная и питательная рисовая каша с добавлением свежих ягод, фруктов и вафельной крошки
84000 сўм350 г
Хлеб
Хлеб серый
Наш фирменный свежеиспеченный хлеб
41000 сўм700 г
Хлеб чиабатта
Наш фирменный свежеиспеченный хлеб
41000 сўм700 г
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.