Поиск
Маршруты
Карты · Новосибирск · Рестораны

Tehnikum

Рейтинг 5,0
83 оценки
Награды:
Хорошее место 2026
Открыто до 00:00
+7 (939) 822-40-40
Показать телефон
Новосибирск, Советская ул., 18 • этаж 1
Сохранить
Логотип

Добавить фото или видео

Ресторан Tehnikum, Новосибирск, фото
Еще 146
Обзор
Меню
Фото
156
Отзывы
59
Особенности

Меню

Обновлено 7 июня
Филадельфия с лососем
Любимое всеми сочетание: снаружи нежный лосось, а внутри сливочный сыр, дополненный спелым авокадо и хрустящим огурцом
990 ₽230 г
Цезарь с цыпленком гриль и пармезаном
Гармоничное сочетание сочных кусочков куриного бедра, хрустящих листьев Романо, сладких томатов черри, воздушных гренок и соуса на основе анчоусов
860 ₽305 г
Борщ с говядиной
Наваристый борщ с говядиной подается с густой фермерской сметаной, слайсами молодого чеснока, пампушкой собственного приготовления и крученым салом под зеленым луком
680 ₽420 г
Индейка, картофельное пюре, маринованные огурцы
Котлеты обжариваются до золотистой корочки, подаются с воздушным картофельным пюре и маринованными огурцами. Блюдо по краю поливается зеленым маслом и украшается листьями мини шпината
840 ₽328 г
Томленный рибай, картофель, белые грибы
Рибай томят с белыми грибами, печеной морковью и луком в насыщенном соусе демигляс. Мясо выкладывается на подушку из нежного картофельного пюре. Перед подачей блюдо украшается луком фри и зеленым луком
1090 ₽277 г
Шницель из индейки, картофель, соус демиглас
Основу тарелки поливаем насыщенным соусом демиглас, далее выкладываем обжаренный в хрустящей панировке шницель, сопровождаем салатом из руколы и томатов черри (салат заправляем оливковым маслом). Посыпаем блюдо тёртым пармезаном, гарнируем нежным кар
940 ₽475 г
Картофель фри
Картофель фри подается с авторским соусом на основе соусов айоли и барбекю
390 ₽128 г
Бургер из мраморной говядины
В основе фирменного бургера сочная котлета из мраморной говядины, которую мы обжариваем на открытом огне, а затем покрываем ломтиком плавленого сыра чеддер. Собираем бургер на мягкой пшеничной булочке с оригинальным соусом, хрустящими колечками марин
960 ₽365 г
Фитнес бургер из мраморной говядины
Этот фитнес-бургер повторяет наш фирменный состав ингредиентов, но вместо традиционной булочки здесь используется хрустящий лист салата айсберг. Альтернатива для тех, кто предпочитает воздержаться от мучного
960 ₽299 г
Лазанья с телятиной и томатами
Мы решили нарушить традиции и сделали из лазаньи пасту в прямом смысле этого слова: на раскаленной сковороде смешиваются в единое блюдо телятина, сыр, квадратная паста и томатный соус. Блюдо при подаче декорируется базиликом и двумя текстурами пармез
840 ₽356 г
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Новосибирск, Советская ул., 18этаж 1
Показать входы
Маршрут

Контакты

Хостес
+7 (939) 822-40-40
Показать телефон
nsk.tehnikumbistro.ru
1

Время работы

Открыто до 00:00
График

Входит в подборки

Подборка  ·  50 мест
Десерты в заведениях Центрального района Новосибирска
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Десерты в Новосибирске: лучшие места для сладкоежек
Яндекс КартыЯндекс Карты

Как добраться

Площадь Ленина
158 м
2
Площадь ЛенинаКрасный проспектПлощадь Гарина-Михайловского
Площадь Ленина
117 м
4
Площадь ЛенинаМетро Площадь ЛенинаПроспект ДимитроваДом ЛенинаДепутатская улица
Показать парковки

Особенности

Доставка еды
Еда навынос
Парковка
Туалет
Оплата картой
Wi-Fi
Кофе с собой
Можно с собакой
Подарочный сертификат
Типы безналичных чаевых:нетмонет
События:Деловая встреча, Семейный ужин, Корпоратив, Банкет, День Рождения, Свадьба
Посещение с животными:разрешено со всеми животными
Способ оплаты:оплата кредитной картой, QR-код, наличными, оплата картой
Парковка для людей с инвалидностью
Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:частично доступно
Подробнее об организации
Панорама
Владелец следит за актуальностью информации
Награды
Хорошее место 2026
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Рейтинг 5,0
83 оценки
Оцените это место

59 отзывов

По умолчанию
Марина К
Знаток города 4 уровня
22 января
Недавно побывали с подругой в новом для Новосибирска месте — и остались в полном восторге. Кухня. Понравились абсолютно все позиции меню, но особенно хочется выделить бутер с угрём — идеально сбалансированный, с нежной текстурой рыбы, насыщенным вкусом и яркими акцентами соуса. Также впечатлил тартар из говядины: свежайшее мясо, тонкая нарезка, выверенные специи и подача, которая сразу настраивает на гастрономическое удовольствие. Атмосфера. В ресторане достаточно шумно, но это скорее плюс — шум создает живой, энергичный вайб, который отлично сочетается с интерьером и общей концепцией места. Сервис. Отдельно хочется отметить обслуживание: сервис на высоком уровне, чувствуется, что с командой действительно работают — внимательность, вовлеченность и грамотные рекомендации. Итог. Определенно место, куда хочется возвращаться. Уверены, это будет не последний наш визит.
1
Посмотреть ответ организации
Виктория Заковряшина
Знаток города 5 уровня
18 января
Очень атмосферное и уютное место мы посетили сегодня с молодым человеком. С той минуты, как мы переступили порог заведения и до расчета, мы были окружены вниманием сотрудников и энергичной музыкой. Нас обслуживал официант уровня "Боженька" , что редко нынче встретишь. Внимательный, грамотный, компетентный, очень вежливый. Залов в ресторане немало, и везде идеальная чистота. Удобные посадочные места и точечный свет-что придает уютную атмосферу. Кухня вкусная, все в авторском стиле и с классной подачей, мы прям окунулись и кайфанули. Хочу особо отметить, что должен попробовать каждый- это бутер с угрем в соусе унаги, бургер с мраморной говядиной (прожарку можно выбрать и так же, что очень удивило, булки собственного приготовления, за счет чего она очень мягкая и особенно вкусная), огромный выбор поке, я взяла с тунцом и манго- это превосходно! На горячее у меня был шницель🔥 ДЕСЕРТЫ- это отдельный вид искусства. За ними я готова приходить каждый день!! Есть, пить кофе и наслаждая атмосферой Обязательно вернемся🤍
1
Посмотреть ответ организации
Оксана Паноченых
Знаток города 5 уровня
25 января
Очень порадовало новое заведение «Техникум» На Советской 18 Зашли вечером в воскресенье поужинать , Стильный антуражный интерьер , прям очень уютно ! Хорошее расположение столиков , уютные диванчики и кресла ! Обслуживание быстрое , меню понравилось как подобрано От пробовали борщ Тар - тар мясной и салат с жареными баклажанами- все очень вкусно оказалось и выход порций не маленький Десерты великолепные. Ну а сама чайная карта просто изысканная - особенно цитрусовый ., как сок натуральный ! Вообщем мы очень довольны проведенным вечером в прекрасном новом месте !! Взяли на заметку - будем всем рекомендовать!
Посмотреть ответ организации
Сообщить об ошибке
Справка
Сервисы
Маршруты
Пробки
Редактор Яндекс Карт
Схема Метро
Создать карту
API Карт
Персональное
Закладки и мой транспорт
Мои карты
Настройки
Для бизнеса
Личный кабинет
Добавить свою организацию
О сервисе
Пользовательское соглашение
Яндекс Карты — выбирайте, где поесть, куда сходить, чем заняться.
© 2001–2026 ООО «Яндекс»
Источник данных