Поиск
Маршруты

Траттория Огни Джиорно

Обзор
Меню
Фото
110
Отзывы
60
Особенности
Горячее
Десерты
Детское меню
Завтраки
Закуски
Напитки
Паста
Пицца
Салаты
Супы
Сыры собственного производства
Десерты
Заварной торт
С ванильным кремом
560 ₽200 г
Яблочный пай
Яблочный пирог с сочными яблоками и сахарной пудрой
460 ₽175 г
Чизкейк сан-себастьян
Классический чизкейк
560 ₽160 г
Три молока
Торт с ванильным бисквитом и прослойкой из трёх видов молока: молока, сгущеного молока и ванильного крема
600 ₽225 г
Сицилийский пирог
Бисквит с карамелизированными апельсинами
390 ₽175 г
Чизкейк арахис-карамель
Десерт на основе миндального печенье с прослойкой из арахисовой пасты. Украшен карамелизированным арахисом
510 ₽140 г
Мороженое
- пломбир
260 ₽50 г
Мороженое
- шоколад - печенье Орео
280 ₽50 г
Чизкейк манго-маракуйя
Чизкейк на основе песочного теста, с прослойкой манго и маракуйи
510 ₽140 г
Меренговый торт с черникой и лимоном
570 ₽190 г
Крем-брюле
Десерт на основе заварного крема с добавлением цедры апельсина, покрыть хрустящей карамельной корочкой
520 ₽120 г
Флорентийский торт
Традиционный шоколадный бисквит с прослойкой из шоколадного мусса
590 ₽270 г
Тирамису
Классический итальянский дерт на основе печенья савоярди, пропитанные кофейным ликёром и прослойкой из крема маскарпоне
630 ₽200 г
Лимонный торт
Торт на основе ванильного бисквита, лимонной начинкой и меренгой
530 ₽250 г
Карамельный Наполеон
Классический десерт с карамельной прослойкой
540 ₽200 г
Медовик
570 ₽130 г
Чёрный лес
Шоколадный бисквит, прослойка из тёмного шоколада, спелой вишни и шоколадного крема
640 ₽225 г
Закуски
Карпаччо из цукини
С сыром бюш
560 ₽140 г
Карпаччо из говядины
760 ₽110 г
Камамбер с томатами
Запечённый камамбер собственного производства
840 ₽260 г
Оливки с рикоттой
С домашней рикоттой собственного производства
640 ₽165 г
Перцы со страчателлой
С соусом чимичурри
530 ₽160 г
Запечённый баклажан
С томатным соусом и песто из базилика
620 ₽300 г
Брускетта с мортаделлой
И сыром страчателлой собственного производства
460 ₽115 г
Вителло тоннато
Ростбиф из говядины с соусом вителло
860 ₽130 г
Сырная доска
С сырами собственного производства
960 ₽330 г
Хлебная доска
С рикоттой собственного производства
190 ₽170 г
Тартар из говядины со страчателлой
И пармиджано-реджано
790 ₽160 г
Паштет из куриной печени
С абрикосовым джемом
610 ₽195 г
Буррата с томатами
Сыр буррата собственного производства со свежими томатами
720 ₽250 г
Томаты аррабиата со страчателлой
В пикантном остром соусе с кинзой
510 ₽180 г
Сыры собственного производства
Дор Блю Дольче
Немецкий сорт сыра с голубой плесенью. Деликатный, не слишком соленый, не острый. Достаточно рассыпчатый и плотный. Имеет мякоть кремового цвета, похожую на мрамор, с прожилками из грибка.
710 ₽100 г
Камамбер
Сорт мягкого жирного сыра, готовим из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Нежный, немного грибной вкус.
640 ₽100 г
Белпер Кнолле
Твёрдый, швейцарский сыр в форме маленьких шариков, посыпанный чёрным перцем. Отлично сочетается с белыми сухими винами.
690 ₽100 г
Плавленный
Фермерский мягкий сыр из коровьего молока. Идеален со свежим хлебом.
510 ₽150 г
Страчателла
Представляет собой ниточки сыра, которые обволакивают чуть солоноватые густые сливки. По фактуре сыр мягкий и нежный. Изготавливается по оригинальной итальянской технологии.
680 ₽200 г
Буррата
Мешочек из сыра моцарелла. Внутри – сыр страчателла. Сыр изготавливаем из коровьего молока
590 ₽125 г
Рикотта
Итальянский сывороточный сыр, с легкой творожной текстурой. Изготавливают из сыворотки, оставшейся после изготовления моцареллы (коровье молоко).
420 ₽200 г
Моцарелла
Молодой мягкий вытяжной итальянский сыр из коровьего молока. У нас в продаже в виде цельного шарика. Идеален для сырной тарелки. Хорошо сочетается с белым вином.
510 ₽125 г
Скаморца
Традиционный полутвердый сыр из коровьего молока. Легкий, невысокой жирности. Сыр можно употреблять как самостоятельную закуску к вину, так и сочетать с другими продуктами – добавлять в супы и салаты.
390 ₽100 г
Дальневосточный
Полутвердый сыр из коровьего молока. Рецепт сыра разработан нашим сыроваром и не имеет аналогов на Дальнем Востоке. Срок созревания от 1 месяца. Идеально подходит для сырной тарелки и завтрака
390 ₽100 г
Имеретинский
Молодой рассольный (слегка соленый) сыр по грузинскому рецепту. Изготавливают из коровьего молока. Идеален с вином.
360 ₽100 г
Халуми
Рассольный не соленый сыр для жарки на сковороде или на гриле. Изготавливаем из коровьего молока
560 ₽100 г
Бюш
Мягкий сыр, творожной консистенции, на основе коровьего молока. Выдерживается 6 дней. Идеально подходит к белому вину.
460 ₽200 г
Паста
Спагетти неро с креветкой
И вялеными томатами
840 ₽290 г
Спагетти качо-э-пепе
Классическая паста на основе чёрного перца и выдержанного сыра пармиджано-реджано
580 ₽240 г
Пенне с говядиной
И баклажаном
730 ₽250 г
Паста - стейк
Фетучини в соусе демиглас с говядиной
810 ₽240 г
Фетучини с креветками
С брокколи в соусе биск
700 ₽210 г
Ньокки карбонара
Итальянские картофельные клецки с беконом в сливочном соусе
590 ₽230 г
Равиоли с кроликом и грибами
С трюфельным маслом и муссом из пармезана
650 ₽270 г
Алла Карбонара
Классическая итальянская паста с беконом в сливочном соусе
560 ₽230 г
Фетучини с грибами
И трюфельной пастой
590 ₽240 г
Ньокки с гребешком
Итальянские картофельные клёцки в сливочном соусе с шампиньонами
680 ₽240 г
Лазанья болоньезе
Слоёная паста с мясным соусом и сыром моцарелла собственного производства
660 ₽300 г
Спагетти болоньезе
Классическая итальянская паста с мясным соусом на основе томатов в собственном соку
620 ₽300 г
Пицца
С грушей и камамбером
Сыры моцарелла и камамбер собственного производства, груша, соус бальзамик и рукола. Готовим на сливочном соусе
860 ₽400 г
С мортаделлой и страчателлой
Сыры моцарелла и страчателла собственного производства, мортаделла и зелёный лук. Готовим на томатном соусе
780 ₽420 г
Пицца кальцоне
Сыр моцарелла собственного производства, артишоки, вяленая коппа, соус бальзамик и рукола. Готовим на томатном соусе
770 ₽500 г
Диабло
Сыр моцарелла собственного производства, мортаделла, черри, халапеньо. Готовим на томатном соусе.
740 ₽380 г
Фокачча
Итальянская лепёшка с сыром пармезан
390 ₽220 г
Фокачча
Итальянская лепёшка с соусом песто из базилика
440 ₽250 г
Грибная
Сыр моцарелла собственного производства, шампиньоны, вешенки и маслины. Готовим на сливочном соусе
620 ₽410 г
Мясная
Сыр моцарелла собственного производства, колбаски, бекон, черри, маслины и красный лук. Готовим на томатном соусе
720 ₽440 г
Маргарита
Сыры моцарелла и пармезан собственного производства. Готовим на томатном соусе
540 ₽350 г
Пеперони
Пеперони и сыр моцарелла собственного производства. Готовим на томатном соусе
590 ₽370 г
Сырная
Сыры моцарелла, дор блю, чеддер и пармезан собственного производства. Готовим на сливочном соусе
580 ₽370 г
С курицей и грибами
Сыр моцарелла собственного производства, куриная грудка, шампиньоны и соус терияки. Готовим на сливочном соусе
670 ₽380 г
Детское меню
Бульон с фрикадельками
С беконом и зеленью
460 ₽300 г
Куриные шашлычки
С овощами
460 ₽140 г
Макарошки с цыплёнком
Со сливками и сыром пармезан
480 ₽180 г
Сырные палочки
С малиновым соусом
470 ₽170 г
Овощные палочки
С рикоттой собственного производства
290 ₽115 г
Разноцветные пельмешки
С фаршем из говядины
490 ₽190 г
Наггетсы
С кетчупом
440 ₽140 г
Пицца котик
На томатном соусе
560 ₽340 г
Котлетки из кролика
С картофельным пюре
570 ₽160 г
Картофель фри
С кетчупом
420 ₽150 г
Картофельные дольки
С кетчупом
440 ₽150 г
Салаты
Салат с уткой
И малиновым соусом
740 ₽140 г
Зелёный салат
Со спаржей и соусом гуакамоле
640 ₽185 г
Салат с куриной печенью
И соусом из апельсина
660 ₽260 г
Овощной салат с яйцом
И сметанным соусом
590 ₽220 г
Салат с говядиной
Микс салата с жареными грибами и картофелем под ореховым соусом
820 ₽290 г
Тёплый с креветками и кальмаром
С кускусом и соусом песто
790 ₽250 г
Романо с курицей
Лист салата романо с куриной грудкой и сыром пармезан с соусом цезарь
560 ₽190 г
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой
Микс салата с черри и луком в сладком соусе чили, страчателлой собственного производства
680 ₽230 г
Оливье с цыплёнком
Цыплёнок, картофель, морковь, маринованные огурцы, перепелиное яйцо, зелёный лук и соус айоли
540 ₽230 г
Романо с креветкой
И соусом цезарь
680 ₽200 г
Салат с запечённой свёклой
Сыр бюш собственного производства, руккола и орех пекан
520 ₽150 г
Завтраки
Скрэмбл с креветками и страчателлой
Со страчателлой собственного производства
620 ₽200 г
Маковые сырники
С карамельным кремом
540 ₽220 г
Завтрак от шефа
Глазунья с охотничьими колбасками, мортаделлой с фисташкой, свежим огурцом, творожным сыром и хлебом
690 ₽330 г
Каша овсяная
На кокосовом молоке
440 ₽290 г
Каша овсяная
На коровьем молоке
340 ₽290 г
Равиоли с рикоттой
В лимонном соусе
480 ₽210 г
Авокадо-тост
С мортаделлой
650 ₽220 г
Омлет со страчателлой и томатами
Лёгкий омлет со страчателлой собственного производства и свежими томатами
540 ₽220 г
Сбалансированный завтрак
яйца, домашняя рикотта, креветки, чиабатта, овощи
580 ₽260 г
Горячее
Стейк тальятта
С картофельными дольками и вишнёвым соусом
1350 ₽280 г
Утиная грудка
С песто из свёклы, вишнёвым соусом и карамелизированной грушей
980 ₽290 г
Ризотто белыми грибами
780 ₽260 г
Котолетте из кролика
С картофельным пюре и грибами в сливочном соусе
740 ₽340 г
Котолетте из палтуса со спаржей
940 ₽250 г
Куриная грудка
В сочетании с жареным романо, кускусом и кукурузным соусом
680 ₽310 г
Палтус
С мини-картофелем, брокколи и томатами
1290 ₽290 г
Супы
Грибная похлёбка
Мини равиоли с рикоттой, шампиньоны, вешенки и белые грибы
620 ₽320 г
Минестроне с песто
Бульон на основе корня сельдерея, моркови, лука, фасоли, зелёного горошка, брокколи и черри
570 ₽340 г
Куриный бульон с лапшой
520 ₽340 г
Тортеллини
Пельмешки с фаршем из курицы и кролика, в курином бульоне
540 ₽340 г
Тортелльями
Мини-пельмешки с морепродуктами, на основе бульона том ям
650 ₽270 г
Тыквенный
С сыром страчателла собственного производства
590 ₽340 г
Каччукко Ливорнезе
Классический итальянский томатный суп с морепродуктами
740 ₽340 г
Напитки
Крыжовник-лайм
500 ₽500 мл
Маракуйя-апельсин
500 ₽500 мл
Лесные ягоды-кокос
500 ₽500 мл
Черника-ваниль
500 ₽500 мл
Морс брусничный
250 ₽500 мл
Обновлено 23 декабря. Источник: Представитель организации