Трифон

Без категории
Горчее
Горячее
ЗАКУСКА
Закуски к вину
Закуски к пиву
Мясо & гриль
Под вино
Салат
Фаст - фуд
Горячее
Брискет из говядины
1290 ₽220 г
Арктический голец
Рыба горячего копчения.Что-то типа копченой семги.
260 ₽100 г
Котлета из щуки
Подаем с картофельным пюре и сливочным соусом.
495 ₽270 г
Бефстроганов из говядины
Подаем с копченым птитимом
595 ₽280 г
Закуски к пиву
Балык из цыпленка
Коптим сами
220 ₽100 г
Гренки из бородинского хлеба
подаем с соусом
190 ₽140 г
Кальмар сушеный
сушим сами
350 ₽
Копченые куриные крылья
Глазурь на выбор: сладкий чили, ягодная, кока-кола.
455 ₽
Мясо & гриль
Сет из мясных деликатесов
Собственного копчения.
1250 ₽450 г
Говядина Оссобуко
топленая в темном пиве
1790 ₽600 г
Стейк рибай
Цена указана за сырой вес
1810 ₽250 г
Салат
Теплый салат с курицей и сыром сулугуни
Теплый салат с сыром и мясом
390 ₽200 г
Салат с копченой пиканьей
и свежими овощами
455 ₽190 г
Салат картофельный с риетом из копченой семги
470 ₽250 г
Без категории
Салат с креветками и жареными апельсинами
Яркий, пикантный салат с лапшой из цукини.
450 ₽
Камамбер с огня
Мягкий сыр с брусничным соусом и хрустящими парочкам, отлично подойдет под бокал копчёного вина!
580 ₽
Горчее
Яйцо "По-шатландски"
Блюдо британской кухни- вареное яйцо в говяжьем рулете
385 ₽
Копченые свиные ребра
подаем с соусом "спайси",
795 ₽
ЗАКУСКА
Тар тар из говядины
с вялеными томатами и каперсами
490 ₽140 г
Закуски к вину
Копченые сыры
сыры дорблю, пармезан, адыгейский и хрустящие палочки с брусничным соусом
460 ₽
Под вино
Ростбиф с грибной икрой
подаем с гренками из пшеничного хлеба
490 ₽230 г
Фаст - фуд
Чиабатта-сэндвич
с брискетом
550 ₽290 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации