Твиани

Большой завтрак из ростбифа — это сытное блюдо, которое сочетает в себе разнообразные вкусы и текстуры. В качестве начинки используется ростбиф су-вид, который отличается особой нежностью и сочностью. Нежная чиабатта, приготовленная с использованием

Сбалансированный и питательный приём пищи, который зарядит вас энергией на весь день. Колбаски в беконе вместе с овощным гарниром из томатов, моркови и фасоли создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. Яйцо пашот добавляет блюду нежности, а

Глазунья Том ям с креветками – это оригинальный завтрак для ценителей экзотических вкусов. Сочная глазунья, ароматный соус том ям, нежные креветки с перечным маслом и кинзой, и всё это приправлено чёрным перцем. Идеальный способ разнообразить утренне

Вареники, ежевично-тутовое варенье, кокосовый мусс, красная пыль

Цукини, шпинат, сметана, зеленое масло, кинза, красная пыль

Сочетание домашнего творога, медового ганаша и лимонной карамели подарит вам неповторимые вкусовые ощущения. Хрустящий грильяж из пекана и сублимированная малина идеально дополняют этот изысканный завтрак

Сырники, кокосовый мусс, сливочная карамель, манго, голубика, клубника, красная пыль

Сборный завтрак с ингредиентами на выбор

Главной героиней этого блюда является нежная и сочная говядина, обжаренная до золотистой корочки, чтобы каждый кусочек раскрылся во всей своей привлекательности и аромате. Мацони - это деревенский продукт с богатой историей, отличающийся особым вкусо

Горячее блюдо, которое перенесёт вас в колоритную Грузию. Нежная томлёная говядина с зеленью и пряностями, дополненная традиционным грузинским гарниром картофельным эларджи из кукурузы и сулугуни с фисташкой. А гранатовые зёрна и виноградный лист при

Запечённые фирменные свиные ребра в глазури барбекю. Украшаются кедровым орехом и гранатом. Подаются на лепёшке пури

Цыпа Табака с картофелем и сулугуни — новинка нашего меню. Мягкость и приятная текстура картофеля создают идеальное сочетание с сочностью и изысканным ароматом маринованного окорочка. А наш главный герой — соус шкмерули, воплощение всеядности вкуса.

Королевские креветки в соусе Чахохбили. Украшаются сыром Дорблю и свежими листьями тархуна

Нежная говяжья вырезка, запеченная в соусе Чахохбили (томатный соус), с баклажаном, болгарским перцем, луком и томатами. Запекается с шапкой из теста

Попробуйте наше изысканное горячее блюдо — шампиньоны с сулугуни и креветкой в соусе из печёного порея. Нежные шампиньоны, запеченные с сочными креветками и тягучим сулугуни, дополнены лёгким соусом из шпината и печёного лука-порея. Завершает это вел

Настоящее лакомство - хачапури с грушей, медом и горгондзолой. Карамелизированная груша выкладывается на сырную начинку. Украшается смесью семечек, орехом пекан и медом

Хачапури с двумя видами сыра: брынза и сулугуни. Креветки прогреваются в соусе сладкий чили, добавляются в хачапури. Украшается рубленой фисташкой

Хачапури по-Аджарски с сыром Сулугуни и Брынзой, подается с яичным желтком. Приготовлен по специальной технологии. Подается с вычищенными краями, остаётся 50% теста и 50% начинки. Поэтому наш хачапури получается с такой хрустящей корочкой и сочной на

Хачапури по-аджарски с миксом сыров сулугуни и брынзы, с куриным филе и беконом. Приготовлен по специальной технологии. Подается с вычищенными краями, остаётся 50% теста и 50% начинки. Поэтому наш хачапури получается с такой хрустящей корочкой и сочн

Грузинская выпечка, хачапури по-мегрельски, круглой формы, начинка из сыров внутри и так же посыпается сверху

Хачапури по-мегрельски с копчёным сулугуни — это аппетитная выпечка из пышного дрожжевого теста с начинкой из копчёного сулугуни и брынзы с добавлением чеснока. В начинку также добавляется яйцо, благодаря чему она приобретает приятную текстуру. Подаё

Хачапури по-аджарски с миксом сыров сулугуни и брынзы, бастурмой из говядины и куриным яйцом. Украшается блюдо зернами граната. Приготовлен по специальной технологии. Подается с вычищенными краями, остаётся 50% теста и 50% начинки. Поэтому наш хачапу

Патара из мини-хинкалей с начинкой из рубленой мраморной говядины и грузинских специй в томатно-сливочном соусе (5 шт.)

Хинкали с креветкой в сливочном соусе, с острой чукой и томатами, в черном тесте. Наш хит и фаворит у гостей (1 шт.)

Сочные хинкали с начинкой из шампиньонов, шпината, сливок, сулугуни, специй (черный перец, чаман, соль) (1 шт.)

Острая приправа в виде густой пасты

Соус, приготовленный на основе мацони

Густой, вязкий соус темно-красного цвета с пикантной кислинкой и легкой фруктовой сладостью

Соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки

Грузинский соус, который готовится из кислых слив

Креветки, известные своей сочностью и нежностью, являются главным акцентом этого блюда в сочетании с ярко-зеленым брокколи и орехово-золотистыми лепестками миндаля. Креветки добавляют морскую нотку, делая каждый кусочек салата неповторимым и аппетитн

Баклажан темпура с микс-салатом (шпинат и кинза), свежими томатами, редисом, красным луком. Украшается нежным козьим крем-чизом

Нежный куриный паштет, собственного приготовления, с чатни из инжира, украшается фундуком, приготовленным по технологии Nats и зеленым луком. Подается с хрустящей чиабаттой

Неповторимый грузинский соус из жареного грецкого ореха в сочетании с сочной креветкой, обжаренной в лепестках миндаля

Рубленая говяжья вырезка, красный лук, орехи миндаль и фундук, пармезан. Заправлен рыбным соусом, трюфельным айоли. Украшается винoградным листом

Картофель отварной в мундире, томаты, соус биск из креветок, лосось филе, шпинат, петрушка, масло перечное

Нежный крем-суп из тыквы со сливочно-сырным муссом, сыром сулугуни и дорблю. Украшается зелёной пылью

Пшённая каша с томлёной грушей и пармезаном — это вкусное и сытное блюдо. Нежная пшённая каша на молоке и сливках, с маслом и тёртым пармезаном, с карамелизированной грушей — отличный выбор для завтрака или ужина!

Шоколадно-медовые коржи, нежный крем и тонкий слой глазури. При подаче поливается гляссажем из черного шоколада