Паровая булочка с куриным фаршем, яйцом и древесными грибами (1 шт.)
290 ₽200 г
Чипсы Фонг том
Чипсы, изготовленные из рисовой муки, с добавлением измельченных сушеных креветок
270 ₽150 г
Вуа фо-бо
На основе говяжьего бульона с рисовой лапшой, обжаренная на воке говядина с добавлением чеснока и ростков сои, зелёный и репчатый лук. Дополнительно подаются соусы: острый перец, уксус, острый соус шрирача, лайм и рисовые чипсы
690 ₽1 кг
Том ям
Тайский суп средней остроты на курином бульоне с морепродуктами (креветки, мидия, кальмар), кокосовое молоко, шампиньоны, помидоры с добавлением кинзы. Подается с отварным белым рисом
680 ₽700 г
Фо-бо
На основе говяжьего бульона с рисовой лапшой, отварная говядина, ростки сои, зелёный и репчатый лук. Дополнительно подаются соусы: острый перец, уксус, острый соус шрирача, лайм и рисовые чипсы
680 ₽1 кг
Нем ран га с курицей
Жареные рулетики из рисовой бумаги с курицей, фунчозой, древесными грибами и овощами. Подается с соусом ныок мам (3 шт.)
420 ₽200 г
Нем ран том с креветкой
Жареные рулетики из рисовой бумаги с креветками, фунчозой, древесными грибами и овощами. Подается с соусом ныок мам (3 шт.)
🕋🕋🕋Зона фудкорта в торговом центре вызывает лишь самые положительные эмоции - всё очень стильно, ярко и комфортно. Здесь и расположился Корнер вьетнамской кухни с довольно большим меню, но меня как всегда интересует лишь мною любимый ФоБо, за который здесь я заплатил 480 рублей. Кухня открытая и я специально смотрел за процессом приготовления своего блюда, ведь в отзывах было написано, что глютамат натрия могут насыпать, но этого не произошло и вот я забираю свой поднос.
🍜🍜🍜Ну что, пришло время снять пробу бульона. Ну, тут неоднозначно - он довольно вкусный и в меру соленый, но вот яркости вкуса ему немного не хватило. Добавляю уксусный соус и шрирачу, ростки и лимон и вот уже совсем другое дело. Лапша и мясо тоже на четверку - всё довольно неплохо, но и до идеального очень далеко. Зелени катастрофически мало - я люблю когда её ну хотя бы вдвое больше.
⚡⚡⚡В целом же Фо было съедено полностью и я уходил сытым, а если я сытый, то значит довольный. По адекватной оценке это всё же 4 звёзды, хоть и с минусом - есть много недочётов, но в общих чертах это довольно неплохое блюдо, которое достаточно чуть подкорректировать и тогда было бы гораздо лучше, а пока только так...
Одно из любимейших мест вьетнамской кухни в городе. Из приобретаемых блюд в 80% случае в выбираю фо-бо. По баллансу вкуса фо-бо на высочайшем уровне. Бонусом к супу идут рисовые чипсы. Для меня чуть не хватает шрирачи в комплекте, но не критично.
Пробовал все супы, остался доволен. Каким-то явных недочётов, которые иногда попадались другим гостям (судя по отзывам) я для себя не отметил. Все вкусное, порции большие.
Точке желаю и дальше держать марку, радуя посетителей вкусняшками Вьетнама.
Отравилась после похода в это «дивное» заведение! Никому не советую тут покупать еду. Лучше уж сходить в соседние кафе быстрого питания с большим потоком посетителей, и не переплачивать такие деньги.