великолепное заведение! очень уютно и чисто, приятный интерьер и атмосфера. как зашли с подругой, нас сразу же встретила и провела девушка, принимала заказ регина. очень милая🥰 умилило то, что она запомнила наши имена. роллы таяли во рту, напиток пина колада очень нежный и в меру сладкий. великолепный сервис, зайдём сюда снова!❤️
Решили продлить праздник для дочери и после ярмарки Аниме, решили посетить Якиторию - "японский ресторан".
С первого взгляда - все красиво и вкусное меню .... Где бы мы не кушали - всегда просим фирменное блюдо, официант сказала, -" Что у нас франфиза и фирменное только ролы с клубникой" - их мы заказали, а также заказ был боул с креветками, салат с креветками и авокадо, мохито и матчу... С Мохито и Матчей все отлично вкусно, а вот с ролами не очень, как в принципе и с салатом и боулом. фирменные роллы - разваливались при малейшем нажатии на них, салат с креветками подали в половине авокадо(как в меню показано), но авокадо не был порезан на кусочки - видимо его вилкой срезать со стенок - а это крайне неудобно в делать в той тарелке, которую подали... салат безвкусный...... боул тоже разочаровал безвкусным соусом и ингредиентами, которые сложно сочетать.
Не так давно этот ресторан рекламировала девушка блогер, а наша оценка 1. Не любим мы невкусную еду. Работу официантов оценили бы на 3 - надо учиться !
Кстати, хотели попробовать японское пирожное моти - его там нет в меню!!!
Спасибо, что были так внимательны и заботливы. Вы отлично справились со своими обязанностями и сделали наш визит по-настоящему приятным.
Ваше отличное обслуживание и радушие сделали наш ужин особенным. Мы очень благодарны за вашу гостеприимность.
Вы продемонстрировали высокий профессионализм и доброжелательность. Ваша работа произвела на нас прекрасное впечатление.
Выражаем искреннюю признательность за отличный сервис. Вы были очень любезны и внимательны к нашим потребностям.
Великолепное обслуживание! Вы с таким энтузиазмом помогали нам и создавали отличную атмосферу. Мы очень довольны и обязательно вернемся!
Главное - искренне и конкретно отметить, что именно понравилось в работе официанта. Это будет приятно и мотивирующе для него. И весь этот незабываемый отзыв оставлен мною благодаря лучшему официанту Юлии Ляшенко !
Отличный ресторан, всё очень вкусно, по крайней мере, то, что довелось попробовать, понравилось всё. Спокойная и приятная, комфортная обстановка, прекрасное обслуживание. Я был в Краснодаре ненадолго, по делам. Когда осталось немного свободного времени, решил прогуляться по ул. Красной, заодно по пути приметить какое-нибудь приличное заведение, где можно вкусно и с комфортом перекусить. Кафе и ресторанов встретилось много, но чисто интуитивно выбрал Якиторию и не прогадал. В общем, мне здесь понравилось. Если ещё буду в славном городе Краснодаре, то зайду сюда снова. Ресторан позиционируется как заведение с японской кухней. И это действительно так. Но, это чисто моё мнение, здесь немножко не хватает японского колорита в интерьере. Вроде бы всё отлично, но чуточку японского духа не достаёт. Неплохо было бы, чтобы на полутонах звучала спокойная японская музыка. Чтобы зашедший прямо с порога посетитель почувствовал, что попал в удалённый уголок Японии. Это было бы просто шикарно!
Я разочарована. Нежно люблю якиторию, всегда хорошее обслуживание и очень вкусная еда. Пришли дня 2 назад, не были полгода, и прям ужас какой то, официант Андрей, то ли работает там первый час то ли обучения никакого нет. Салат забыл принести, когда напомнили перед уходом, сказал что уточнит, приносит и начинает врать что салат подается в конце и он все правильно сделал. Залез при подаче в суп пальцем. Салфетки принес только после 2х напоминаний. Сказать бы забегался и забылся, но кроме нас было еще 2 столика занято. И проблема не только у нас, Еще рядом люди жаловались на официантку, вызывали администратора.
Том ям это молочная вода, и это не имеет отношения к этому супу. В меню там и креветки и кальмары, по факту это коктейльные креветки 2 штуки и мелко нарезанное что то резиновое в микроскопическом количестве, лемонграсс по виду очень долго пролежал в холодильнике, от этого стал коричневым и он был ледяной, видимо закинули из холодильника в последний момент. Повара прям уволить за такое, ну и научить делать правильно, такое нельзя подавать почти за 700 рублей. Ну и долго описывать все остальное что мы взяли тоже с косяками. Очень жаль что испортилось место, раньше было очень вкусно, а сейчас забегаловка районного мастштаба
И персонал приветливый и еда понравилась. Обслуживание быстрое, но и посетителей было не много. Ягодный смузи был чудесный! Салат "Нисуаз" не впечатлил, ела и повкуснее. В общем остались довольны.
8 лет отработал в общепите, так что термины использую осознано
И так, начнем
В пятницу со своей знакомой зашли в Якиторию
Чай, пиво, роллы, все по классике
Начнем с того, что нас упорно пытались посадить за столик в центре зала, а не возле окна. Учитывая, что запары в вечер пятницы Я не наблюдал (и потом стало понятно почему), все же настояли на столике возле окна.
Официант вынесла меню. Ценники у вас не низкие, но это легко можно объяснить тем, что аренда в центре города дорогая, но, мы хотели кушать и потому взяли чай с апельсином, пиво и гриль сет.
И так, начнем
Мы хотели запеченные роллы. И слово "гриль" в названии как бы намекало, что сет будет горячим, но когда нам вынесли роллы, то, как оказалось, это не горячие роллы, а "обжаренные" на гриле. И то не все.
Тут первая ошибка официанта. Она, вообще, не открывала рот. Т.е. молча записала заказ и ушла. С точки зрения официанта мы ничего не спрашивали и она вынесла то, что мы заказали, но с точки зрения гостя если она переспросила "вы хотите запеченные, потому что гриль роллы, это то то и то то", то это был бы большой плюс к ее работе, потому что мы бы поменяли бы сет. А мы ориентировались только по картинке.
Второй косяк официанта (обслуживала девушка, но феминитивы использовать не буду если позволите) - поке фейс. Она "натянула" улыбку только когда мы ее позвали уточнить, что нам принесли.
Роллы были да, те, что на картинке, но по факту половину из них была гораздо меньше по размеру, чем ожидалось, но это, как оказалось, еще не все, сперва обсудим обслуживание, потом бар и кухню.
Правило открытой руки официант не знает, салофан от палочек у меня убрала, а салофан у девушки никто не убирал до конца. И, кстати, не надо закупать палочки для роллов вместе с зубочисткой. Для доставки это приемлемо, а в ресторане зубочистки должны быть на столе. Когда открываешь палочки, зубочистка - это просто еще один мусор, который, чаще всего, падает на пол или еще куда нибудь.
Светлое пиво было только одно какое то бутылочное и объясните кто нибудь вашим официантам, что бутылочное пиво открывается и наливается при госте. Вот как то так заведено.
============
По бару. Я не знаю, что у вас там с технологичками, но чай Я пить не смог. Он не был сладким, а был ужасно горьким. Цитрусовая горечь отбивала все желание даже запивать сухие роллы.
Апельсина было очень мало, а лимона слишком много. И лимон не свежий кислый, а, такое чувство, что уже кто то пил из этого чайника и мне просто кипятка добавили и вся цитрусовая горечь досталась мне.
================================
И теперь собственно сами роллы. Как уже описал выше, ожидание и реальность не совпали, размер немного расстроил (а почти 2000р за сет - это не мало если честно), но что хуже всего, они не были вкусные.
Они разваливались, когда мы их макали в соус, а во рту не было единого вкуса, Я отдельно чувствовал рис, я чувствовал много огурца, но угря или другой начинки было так мало, что мне кажется ваш повар не хило так экономит на продуктах, потому что даже в самой дешевой доставке роллы намного вкуснее.
Соус, который был сверху роллов, был абсолютно безвкусным и его было откровенно мало, а начинка уж слишком сильно расстраивала обилием, как уже сказал, огурца.
Я понимаю, что кризис и надо удешевлять себестоимость, но ни одни же огурцы пихать в рис.
Васаби тоже положили очень мало, его не хватило, плюс он (васаби) не был острым. Я люблю васаби и хотел бы чуточку больше (уже не будем философствовать про то, что это не васаби, а смесь хрена, специй и пищевых красителей, опять же экономим на госте).
Я долго проработал в ресторанах и клубах и всегда оставляю на чай, но это был 4 раз в своей жизни, когда решил не оставлять чаевые.
От японского ресторана в центре города ожидания были выше. Мы со спутницей не доели и решили пойти в другое место поесть (еще одна ошибка, чек наш мог бы быть и выше). Ушел молча, так как хотел побыстрее уйти из данного "заведения".
Официант предусмотрительно не стала спрашивать "все ли вам понравилась", ибо, наверное, прекрасно понимала, что было плохо.
И терминал минуты 5 не мог одобрить платеж по карте. Видать еще и интернет у вас самый дешевый, раз связь с банком ели как у вас.
Владельцу заведения большой минус. Видно, что только бабки гребет и по барабану ему на гостей.
Пришли пообедать семьёй в воскресенье. Официант Елена приветливая, обслужила отлично.Еда вся вкусная и свежая, посуда красивая, туалет чистый. Не понимаю , почему такие есть плохие отзывы. Нам всё понравилось. Ролы были приготовлены отлично, рис отличный, рыба свежая. Рекомендую данное заведение ,чтоб покушать и пообщаться в компании.
Отличное место, уютная атмосфера. Зашли семьей поужинать остались очень довольны! высокое качество предлогаемых блюд и сервиса. Отдельное спасибо официанту Залине, за то что могла сделать этот вечер, еще прекраснее!
Покрутив головой по сторонам и заметив огромную надпись «Якитория», приняли положение всех дел. Уже через минуту к нам подошел официант с меню и хорошим настроением. Листая забавные фудкарточки с изображением тарелок в мистическом лесу, обратили внимание на указанный к каждому блюду калораж и отсутствие граммовки. Острота помечалось единственным перчиком, приравнивая обжигающую пищеварительный тракт еду к едва различимым кусочкам имбиря в порции.
Заказ шел к нам около 10-15 минут и включал:
🍜Лапша Пад Тай (неострое сочетание обилия морепродуктов с шороко-плоскими спагетти, арахисом и микрочастицами имбиря в объеме 350гр) 10/10
🍜Конраку тама (жареные теплые шарики с жидко-тягучим сыром внутри и приторно-чесночным соусом) 10/10
🍜Baked unagi (порция риса под шапкой сыра, соленого ролльного соуса, стружкой трески, мясом угря и цыпленка разжигали оральный пожар, весом 250гр) 10/10
🍜Милкшейк банановый (насыщенно-сладкий молочный вкус с плавающими кусочками фрукта и взбитыми сливками. Объем 400мл) 10/10
🍜Милкшейк шоко кукис (молочная основа с измельченным орео, и цельной печенькой поверх завершающего взбито-сливочного слоя) 10/10
Итог: 10/10
Приходили в заведение компанией, заказали напитки, бургеры, горячее и салаты. Напитки принесли не в первую очередь, блюда каждому из 4-х человек
принесли в разное время, температура при подачи бургера была холодная. Были салаты с жареным ципленком, там был уксус или что-то похожее, что может быть переборщили, другие вкусы было сложно почувствовать, ещё была нарезка яблок или груши (непонятно, было многовато уксусаи, было бы удобней из накалывать на вилку, будь они при нарезке немного больше(они были размером кубиков 5х5 мм. размером).
Нарезка цыпленка была не очень, для ресторана было бы круче, если бы нарезка была под углом и на одинаковые слайсы примерно, подача выглядела бы привлекательней.
Надеюсь этот отзыв поможет шеф-повару и поварам.
Отличное место, приятная атмосфера, приветливый и вежливый персонал, всегда вкусно готовят, одно из не многих заведений города такого типа работающее после 24:00. Рекомендую!
Заведение неплохое. Чистые столики, приятная атмосфера и хорошее обслуживание. Позиции, которые я уже заказывала были вкусные. Цены приличные, но с учетом места и еды - оправдано.
Посетила семьей данное заведение. Удивило, что локация в самом центре города, а людей в пятницу вечером совсем мало. В заведении нужно обновить салфетки на столах, уже не первой свежести. На счёт еды: роллы не очень вкусные, разваливаются на глазах, сливочный соус в мидиях не вкусный и жидкий, понравилось два блюда с рыбой, хорошие коктейли. Официанты как то кучкуются возле барной стойки и сложно позвать, чтобы во время убрать со стола. В целом заведение не плохое, но сдало свои позиции
Сегодня обедала в ресторане Якитория хожу в этот ресторан уже несколько лет и беру одни и теже блюда и была удевлена ценник вырос в два раза а качество еды стало намного хуже суп том ям из какихто замороженых грибов жосткого кальмара который плавал в одиночестве и три кусочка криветок а роллы с угрем стоимостью более 700 рублей вообще есть невозможно рис сухой и безвкусный совершенно неправильно сварен угорь с рыбными костями даже соевый соус низкого качества С подачей тоже не заморачиваются Если пишут что роллы вкусные значит не ели приличных ролл Еда на вынос в любом супермаркете и то вкуснее Не рекомендую! Такие заведения нужно закрывать или наказывать за обман тогда бы в нашем городе было бы меньше ресторанов с такой не качественной едой 😪2
Недавно посетила уютное кафе Якитория. Отдельно хочу отметить качество обслуживания. Персонал был внимательным, но при этом не навязчивым, что позволило мне полностью насладиться своим временем. Цены вполне адекватные, учитывая качество и атмосферу.
все очень вкусно, пришли уже во второй раз, но очень довольны, 100% придем ещё раз! В меню все настолько разнообразное, что даже не знаешь, что выбрать. Еда очень вкусная, а порции большие и сытные. Блюда выглядят аппетитно , а самое главное не разочаровывают на вкус! всем советую!
Хорошая сеть ресторанов , в каждом городе есть своя изюминка, в именно этой понравилась не только кухня но и тишина и уют, когда во круг бары и куча народу, можно отдохнуть от шума в центре города
Очень вкусная еда, наелись с подружкой. Приятное и профессиональное обслуживание. Очень достойное место, были впервые, но не последний раз точно. Меню огромное, выбор большой❤️
Были на прошлой неделе с мужем. Невероятная отмосфера и приветливый коллектив. Повару отдельное спасибо. Очень понравился сет с угрем и крем суп из грибов, и уж был в восторге от удона с говядиной. Очень советую это заведение!!!
Это дорогой, но ооочень вкусный ресторан, направленный на японскую тематику. Здесь самые вкусные роллы и суши, кроме них здесь так же есть та еда, которая каждому придется по вкусу. Люблю порой здесь поесть вкуснейшие роллы с родными❤️🔥
Приятные цены, вкусная еда. Алкоголь просто на высшем уровне. Приятный персонал. Супы и закуски просто идеально вкусные. Здоровья и терпения работникам.
Добрый вечер!
Не в первый раз с семьей кушаем, все очень нравится!
Сервис один из лучших в городе, цены приемлемы, а кухня стоит отдельных комплиментов❤️
Посетили впервые данное заведение, поскольку привлекло взгляд с улицы, а мы как раз искали место, где приятно провести вечер и вкусно покушать.
Разочарование с первых же минут.
Казалось бы, обширное меню, угодить получится всем и каждому, но по итогу ушли с испорченным настроением и не доев до конца.
Во-первых, официанты не знают, что такое стоп лист и как сообщить гостю о том, что данного блюда нет возможности в данный момент отдать
Во-вторых, по блюдам тоже вопросы: запечённые мидии размером с мизинец и от соуса только корочка, бульоны у супов несбалансированные: лакса - перченный настолько, что кроме перца не чувствуешь никаких больше вкусов( я люблю острое и это никак не спасло ситуацию, просто кроме вкуса перца не было больше никаких), том ям - просто разбавленная паста водой, никаких ароматов и насыщенности, мисо рамен оказался неплохим на вкус, но настолько соленым, что не хочется доедать, а хочется запить стаканом воды
В третьих, официанты видимо совершенное не знают меню, потому что на вопрос о том, какое яйцо должно быть в мисо рамене поступил следующий ответ :
- Варёное
- А у вас в меню указано маринованное
- А у вас какое?
- Варёное.
- А, ну хорошо. Я что могу с этим сделать.
По итогу вопрос не решен, официанту на это совершенно наплевать.
Ждали, чтобы попросить счёт мы его тоже долго. Уже и сами звали и смотрели пристально. Нас видели, но делали вид что не замечали))
О каких чаевых может идти речь, после такого сервиса и вообще о возвращение в данное заведение.
Ушли расстроенные и голодные
Прекрасное местечко в самом центре моего родного города Краснодара. Всегда уютно и вкусно. Спасибо всему коллективу за самые лучшие, памятные часы, проведённые в стенах ресторана "Якитория".
Очень понравилось данное заведение! Всë было вкусно, роллы - высший пилотаж! Атмосфера крайне приятная и расслабляющая, персонал комфортный и доброжелательный. Всем советую это место
Посетили ресторан с семьей, в целом атмосфера благоприятная, меню очень разнообразное и есть детское, из которого можно выбрать блюда для ребенка, так же порадовало обслуживание, очень внимательные , но при этом ненавязчивые официанты, еще придем!
Чудесное место. Вкусно, комфортно. 😊 Музыка не громкая, фоновая. Официантка приятная. Красивая посуда.
Скидка 10% в день рождения.
P.s.: Отзыв был оставлен мной за десерт, которым, видимо я и отравилась.
Сколько ещё хороших отзывов за пирожное? Миримум ещё 3! Это мои подруги. Мы сидели отмечали мой д.р.
Больше ноги моей не будет в вашем общепите. Печалька.
Всё как всегда вкусно, красивая подача блюд, персонал вежливый, цены приемлемые. Молодцы, так держать. Желаю ресторану процветания, а персоналу хороших чаевых от благодарных посетителей).
Была последний раз лет 6 назад, осталась очень недовольна.больше зареклась не ходить. И тут почему-то решила дать шанс снова этому заведению - оказалось зря.
Пришли вдвоём, был пустой зал .заказали роллы и ждали их ЧАС 10 минут ! Хотя официантка сказала, что максимум 25 мин .напитки ждали минут 10.попросили быстрее, поэтому принесли через 10 мин.пиво попросили обычное светлое, не посмотрев на цену, были шокированы в конце увидев счет , что 0,5 светлого с крана стоит 600₽
Даже В самых дорогих ресторанах города нет таких цен . И официантка могла предупредить , что оно столько будет стоить , так как окинув глазами цены на пиво , мы увидели обычные цены 350,370…и попросили просто самое обычное пиво .роллы посредственные.коктейли тоже.но такое ожидание обычных роллов это перебор,тем более при пустом зале.больше туда ни ногой.очень холодно было в зале, так как не дали там отопление.пледы не предложили.возле официантов стоял обогреватель.но они одеты в уродливые свитера с фартуками, напомнили продавцов с рынка, когда те одеваются в холодную погоду.
Здравствуйте Всем. Очень люблю этот ресторан ! Но в Москве. Так абидно что в Краснодаре полный ужас, с каждым разом все хуже и хуже. Руководители обратите внимание! Кухня-какие делают кляры для креветок и кальманов! Семга жарят на отработаном масле запвх ужас. Мидии не делаю в сливках а в молоке жидкая жижа как молоко. Что у Вас происходит. Обратите вниманее на администратора грязная голова мятые вещи на ней одеты. Ужас !
Очень приятные цены и очень вкусно готовят. Локация идеальная, погулял по Красной - устал, зашёл отдохнуть и выпить лёгкий коктейль, но здесь все располагает к тому, что бы вкусно поесть. Грамотный и учтивый персонал.
Самая ужасная якитория в моей жизни, я являюсь постоянным гостем ресторана якитория, зашла в данный ресторан в Краснодаре, мои любимые блюда испорчены до ужаса, рис самый дешевый он не держит форму, роллы разваливаются рыбу “пережарили” так что есть ее невозможно, шпинат в блюде с лососем под сыром просто весь сырой, такое ощущение что он где то валялся не один день, икру в салат с авокадо забыли положить, только когда сказали официанту икру наконец то положили, вообщем это не Якитория к которой мы привыкли, зайти на чай, кофе нормально остальное не советую
Всё очень вкусно приготовлено, молодцы. Отдыхали небольшой компанией, ни у кого претензий к обслуживанию не было. Приятная музыка, ненавязчивое своевременное обслуживание. Рекомендую однозначно.
Раньше было лучше ,к официанту вопросов нет ,все замечательно,но кухня ужасная ,мидии были пресными ,сет горячих ролов принесли холодным еще и в ужасном виде ,подача коктейлей была очень долгая ,клубничный коктейль был как будто из мыла ,съели блюда так как были голодными ,но ушли тоже голодными и недовольными (
Удмвла кухня своей изящностью. Вкус отменный, обслуживание и сам интерьер располагает. Отличный режим работы, что также приемлемо в будние дни заехать поздней ночью. Советую, особенно сво моцарелла фритюр обалдеть. Салат с грудкой и клубникой божественное сочетание
Отличный ресторан. Обслуживание на высоте. Вкусные роллы и другие блюда. Как постоянный гость данного заведения, советую любителям провести приятно вечер и не только, заглянуть сюда.Уверяю ресторан оставит у вас только положительные эмоции!
Роллы разваливаются, вкус вообще непонятный. Заказали рамен ,лапша и приправа один в один как роллтон, больше воды чем ингредиентов, ели выловила пару кусочков мяса, и то было жёсткое😐 про мидии вообще молчу, посоветовала сестра попробовать, маленькие ,ужасно жирные и не в сырном соусе, а просто завалены сыром, и что то хрустело на зубах. Думала хоть коктейль нормальный выпью, но нет! до ужаса сладкий, не смогла выпить и половины. Больше туда ни ногой!
Очень забавный случай, можно посмеяться конечно, но я снимаю очки. Попросила официантку принести лимонад манго маракуйя, она принесла облепиховый и когда я спросила, девушка вы не ошиблись, тут явный вкус облепихи она с распахнутыми глазами сказала - что вы это манго, я попросила ещё один лимонад и как вы думаете ? Вот это и был манго маракуйя 😅 думаю что ошибки вполне простительны в момент запары, но зачем врать то)
Суши кстати посредственные)
Раньше очень любил Якиторию, но она уже давно испортилась. Сегодня решил дать ей еще один шанс, но разочаровался. Некоторые позиции действительно были вкусные, но роллы кошмар. Не вкусные, уже начинают разваливаться, когда берешь палочками, а в соевом соусе от них ни остается и следа. Не знаю кого винить в этом, но уж точно знаю, что заведению пора браться за голову🙄
Хороший ресторан, уровня чуть выше среднего. Приемлемый ценник, хорошие повара, вежливый персонал. Чисто, уютно, хорошая не навязчивая музыка. Рекомендую!
Добрый день, 06.10.2024 посетили заведение, администратор проводила за столик, подошел официант сразу не спросив что мы хотим, сообщил об ожидании 40 мин, хотя загрузка зала 20%.
На вопрос в чем причина ответ был- так сказали, то есть с порога нас вынудили покинуть заведение, хотя меню разнообразное и много что хотелось попробовать. Странно, что такой уровень обслуживания и время ожидания в выходной день.