подписчиков

197,4к

просмотров

Май 2026

Отличное место в формате бистро с кавказской кухней. Быстрая подача заказов не влияет на качество блюд и их вкус. Роскошные хычины, тонкие, нежные. Великолепный лимонад из щавеля - один из лучших, что я пробывал. Салаты, шакшука тоже кайф. Очень классный шоколад с гранатом. Локация удобная, интерьер уютный и лаконичный. Персонал приветливый и любезный. Если будете в Кисловодске - надо побывать хотя бы раз (а потом и еще раз)

Хинкальная by Asriev Project

Кисловодск · Кафе

Май 2026

Начну с того, что выбрали это место, впечатлившись другим заведением от Асриева «Тмин» - это бистро, которое заслуживает свою крепкую пятерку. Поэтому через пару дней решили проверить и другой гастропроект, от этого ресторатора - «Хинкальная». Почти 3 тысячи отзывов, рейтинг «5», сомнений не осталось. Когда пришли - встретили любезные хостес, к девушкам никаких вопросов, обслуживание качественное. Меню - классика Грузии без всяких фьюжинов и интерпретаций. Что могло пойти не так? Доверие, особенно после «Тмина», было безоговорочным. Взяли пару салатов, хинкали, хачапури по аджарски и лимонад. Подозрения закрались после подачи лимонада - полностью сиропный, пресный, химический напиток, надо было выбрать бутылочный Натахтари. Опять же, в «Тмине» был роскошный щавелевый лимонад, один из лучших. Салаты очень даже ничего, свежие овощи, хорошая заправка. Безумие началось с долгожданных виновников названия этого заведения - хинкали, я взял с телятиной. Бульон показался кислым и кровяным, думал что показалось, но первый, и слава Богу небольшой укус, выявил абсолютно сырой фарш, в котором даже не чувствовалось специй и зелени. Настроение пропало быстрее, чем мои грузинские корни были возмущены и оскорблены, ведь мы прошли пол города с коляской и малышом, чтобы поесть хинкали именно здесь. Хачапури тоже непропеченный внутри, хотя корочка была уже с почернениями, сыр кислый, запах неприятный. Итог, хинкали в счет не включили. В качестве комплимента подали Павлову. Одна звезда за качественное обслуживание и еще одна за салаты, а вообще это шок, такого не было нигде, даже в самых захудалых ноу-нейм хинкальных. Теперь думаю, как «Тмин» и «Хинкальная» могут управляться одним владельцем. Желаю заведению поменять поваров и не порочить доброе имя ресторатора.

Яндекс Маркет

Москва · Пункт выдачи

Март 2025

Закрываются на 10-20 минут раньше срока. Стабильно

Гостевая изба

Сергиев Посад · Кафе

Июль 2024

Очень вкусно и прекрасная стилизация под трапезную избу. При этом чувстрювуются и современные веяния. Кухня на высоте

Amalienau Breakfast

Калининград · Кафе

Октябрь 2023

Все не плохо, но такого хмурого персонала в этот визит в прекрасный Калининград у нас не было. Латте марципан без марципана от слова совсем. Очень жаль

Beverly Hills Diner

Москва · Ресторан

Апрель 2023

Не ведитесь на антураж, пускай он и хорош, и работает также как и 10 лет назад. Если вы хотите поесть вкусных бургеров, то нужно искать другое заведение. Зашел в приливе ностальгии, взял бургер за 890 рублей - на деле булка лист салата сыр халуми и супер дешевая, не вкусная котлета, размороженная за пять минут до готовки. Это просто стыд. Почему бы не поменять поваров и не готовить хотябы средние бургеры - загадка. Алкоголь поддельный. Категорически не рекомендую.

Центр Зотов

Москва · Кинотеатр

Март 2023

Очень круто восстановленное здание бывшего хлебозавода. Теперь тут выставочное пространство, кинотеатр, книжный с отменной подборкой и куча всего еще 👌🏼

Василеостровский рынок

Санкт-Петербург · Фудмолл, гастромаркет

Июль 2022

Есть что выбрать, большая зона для уличного восседания.

Синяя птица

Санкт-Петербург · Бар

Июль 2022

Лучший стиль настоек! Вкусно и уютно. Большие молодцы все причастные.

Ambar Inn

деревня Быльцыно · Гостиница

Февраль 2022

Отличное место, чтобы забыть о существовании городской суеты. Очень большой, чистый и удобный дом, с несколькими спальнями и шикарными гостиными с панорамными окнами. Наблюдать за фермерским бытом хорошо, а ещё лучше поучаствовать в процессах самим. Большое уважение к хозяевам.