Болдырев Андрей
9
Болдырев Андрей
3
подписчика
0
подписок
506,7к
просмотров
Отзывы
31
Подборки
Фото
26
The Voice
Самара · Кафе
Сохранить
Январь 2026
Это действительно лучший звук в Самаре. И действительно хороший специалист за пультом. Но несколько моих знакомых, несмотря на это, перестали ходить в это заведение из-за того, что не находили контакта с персоналом. Я прихожу в заведение, чтобы петь. Я учусь, мне интересно петь, и я ценю, когда мне помогают. Вообще, мне нравится, когда ко мне относятся дружелюбно. Искать этого в Войсе не нужно - там есть завсегдатаи, и вы оцените разницу отношения в зале к тем, кому персонал «свой» и к вам. Если вы не «свой», вы будете это чувствовать. Первые два раза оставлял чаевые по тысяче - я всегда благодарен тем людям, с которые работают для того, чтобы я испытывал радость. А от звука в этом заведении я испытываю радость, и физическое удовольствие . С третьего раза начиная, я перестал оставлять на чай. Потому, что я не увидел в отношении к себе ни капли уважения. Это можно пережить, каждый официант не обязан меня любить, и то, что он меня не любит не освобождает меня от благодарности к нему. Но здесь другое. Есть впечатление, что персоналу нравится говорить тебе «нет». Не знаю, от чего это - от внутренних комплексов, от непонимания людей, от нелюбви к работе, от общей культуры, от накопленной усталости - не буду разбираться. Здесь можно испытать очень неприятные чувства от общения с персоналом. Потому я уравнял - потребительское отношение ко мне в этом заведении я уравнял своим потребительским отношением к заведению и людям, там работающим. Не сказать, что мне от этого приятно - но по-другому будет сильная диспропорция, будто я пытаюсь подлизаться к каким-то старшакам во дворе, которые на меня смотрят как на кормовую базу и мусор, Но я приходить сюда буду - из-за звука. Из-за тех чувств, которые я испытываю когда слушаю как я пою в этот микрофон в этом зале. Говорить о еде в этом заведении - стоит ли? Поесть в Самаре есть другие места. Выделю еще несколько минусов, к которым нужно быть готовым при посещении этого места помимо возможного недружелюбия персонала. Большое количество публики - это очень большое время ожидания. При полной посадке можно ждать своей очереди больше часа. Особенность заведения - попадал дважды на такое, хотя был здесь пока раз 10 - большое количество песен вне очереди. Это очень раздражает и демотивирует - ждешь, что через четыре стола ты поешь, а тут раз песня вне очереди, два песня вне очереди, потом вроде пошел круг - опять песня вне очереди. Учитывайте, это происходит не в ранние часы работы, а после 12 вечера. Еще, что очень раздражает людей, настолько, что они перестают ходить в Войс - это «выдумывание правил». От знакомых, которые переставали ходить в Войс, я дважды слышал именно такую формулировку. И уже тоже однажды с таким столкнулся. Когда было можно в прошлые посещения - и вдруг стало нельзя. Но я переживу, я уже написал - я прихожу сюда за другим и я это получаю. С остальным я смирюсь. Написал я это в первую очередь доя владельца заведения. Ваш звук в Самаре уникален. Я бы желал процветания вашему заведению. Я был бы рад сюда приходить - мне нравится петь у вас. И мне будет очень неприятно, если вы закроетесь от нерентабельности. Я вам этого не желаю. И обращаю ваше внимание на моменты, которые точно не способствуют стабильности и процветанию вашего дела. Времена меняются, то, что было нормально в прошлом, может быть недостаточным сейчас.
Сельпо
Тольятти · Кафе
Сохранить
Май 2025
Очень понравилась еда. Начинал есть с опаской: подозревал, что будет плохо. Очень рад, что ошибся. Суп с морепродуктами стоил 560 рублей. Для сравнения, я ел суп в самарских ресторанах два дня подряд до посещения Сельпо, и цены там были 900-1200 за подобные супы. Потому я ожидал, что принесут суп из наборов замороженных морепродуктов, которые продают в пакетах в супермаркете. Я ошибся. Начну с количества морепродуктов. Где-то в три раза больше, чем обычно в супах в ресторанах. То есть весьма хорошо. Теперь качество. Кальмары в супе были не кольца, а именно кальмары, которые продают в магазинах - тонкие. И свежие. Их не используют в ресторанах для супов, используют, как правило, кольца кальмаров, которые более толстые. Здесь , наверное, впервые попробовал в супе вот эти обычные кальмары - отлично. Креветки были не продающиеся уже сваренными, желтые креветки, которые в целях экономии бросают в суп, а купленные сырыми и сваренные в первый раз и только что, не стоявшие - по вкусу это очень легко отличается. Суп готовили, ждал полчаса - то есть не разогревали, Супу ставлю оценку 5. Да, это сельпо, а не ресторан Новикова, но это ничуть не хуже. Продукты свежие и прекрасные, сделано только что, а не разогрето из холодильника. Второе - паста с морепродуктами. Тоже поставлю 5. Приготовлено просто, сверху щедро насыпали пармезана, соус слиточный, цукини, причем цукини правильно нарезаны для пасты - очень тонко, как надо. И опять же, эти же креветки. Которые только что сварены. Судак - самое главное в рыбе, это свежесть. Этот судак был пойман только что, максимум день как пойман, и не замораживался. Волжский судак, вкус очевиден. Да, слегка деревенская обстановка, по-деревенски приготовлено, но и название «Сельпо» - полное соответствие. Десерт - медовик. Шикарный. Хотя и сильно переслащенный, но это можно ему простить. Это, безусловно, недостаток медовика - но он с медом, причем качественным, на очень хорошем масляном креме. Тут только приятные эпитеты. Так что оцениваю этот ресторан как очень хороший. С простой кухней, в блюдах есть недостатки. Но это вполне компенсируется свежестью исходных продуктов, щедрыми порциями и тем, что все готовят, а не разогревают. Место недорогое, по соотношению цена/качество вообще прекрасное.
Cucina Casu
Самара · Ресторан
Сохранить
Апрель 2025
Это поистине лучший ресторан в Самаре. Антонелло, настоящий итальянец, открыл ресторан в дыре - в солнечном, даже не на первой линии - его ресторан в подъезде жилого дома и с улицы не виден. Работает 6 дней в неделю - один день выходной. Кроме того, когда Антонелли уезжает в отпуск ресторан тоже не работает. В ресторане нет спиртных напитков - нет и не будет, а интерьер больше напоминает столовую. Ну и как, нравится описание? А на все на это - просто плевать. Потому, что еда в Кучина Казу - это все всегда на пятерку. Это лучшие исходные продукты и настоящее итальянское приготовление. В ресторане я ем обычно пасту с морепродуктами - это большое блюдо, им можно наестся. Паста домашняя. В ней всегда есть большой лангустин, несколько королевских креветок, кольца кальмара, вонголе, мидии. Достаточно много. Паста шикарная на вкус. Еще есть более экзотичные пасты - с соленой икрой, боттаргой, есть просто с вонголе - и еще разные пасты, но я другие не ел. А эти прекрасны. Ризотто - лучшее в Самаре. Забыл сказать, что паста - тоже лучшая в Самаре. Карпаччр из осьминогов - то, что я ем в последнее время. Подается на подушке из зелени, руккола там точно присутствует, с кружками апельсина - оказалось, это прекрасно подходит к осьминогу, я этого не знал. Это шикарное блюдо! Карпаччо все прекрасны, из необычного - карпаччо из Дорадо, семгу и тунец подают везде, но не так, как здесь. Порции очень большие. Пиццу я не ем, ничего не скажу, но думаю, она правильная во всех смыслах. Прекрасные самодельные десерты, тоже большие, с кремом - типа огромных эклеров и тирамису, плюс есть тортообразнве, но я такие не очень люблю, потому не могу о них сказать доброго слова . Но опять же, уверен, что те, кто такое ест, останется доволен. Есть свое мороженное. В меню есть итальянские лимонады. В витринах лежат сыры и всякие прошуто - можно взять с собой. Прошуто итальянские, прекрасные. Остальные мясопродукты я не очень сильно люблю - там и вот эти итальянские колбасы большие есть (я их и в Самаре не очень и в Италии не ел, не сильно по вкусу). Вообще меню очень большое - есть просто все. Супы я ел минестроне и с морепродуктами, типа французского беабеса, только это итальянский. Свой хлеб есть. Да, это шикарное место. Езжу сюда лет 10. По пробкам из центра - поэтому не часто заезжаю, но всегда всех с собой вожу, кого принимаю в Самаре. И еще . Цены здесь небольшие. Карааччо - огромная порция - 900-1200. Паста с морепродуктами - 900-1200. За то качество, которое здесь - это просто не цены. Минусы - очень много народа периодически и душно бывает. Пережить можно. Это прекрасный ресторан, я ставлю ему оценку выше высшей. Да, Антонелло здоровается со мной и узнает меня - значит, будет узнавать и вас, если будете ходить к нему часто. Его жена тоже в ресторане. Именно потому, что он женился на русской, он и попал к нам в Самару, спасибо ей, что она его выдернула к нам из Италии .
Vinograd
Самара · Кофейня
Сохранить
Март 2025
Ресторан спокойный, меню небольшое, европейское и кавказское, своя кулинария. Очень добротное отношение к продуктам и очень хорошо готовят. Меню меняется, я в ресторан хожу с открытия, больше 10 лет. Многие блюда из меню исчезли - прекрасное ризотто с морепродуктами ушло, появилось с грибами, я не пробовал . Салат с морепродуктами - вроде стандартное блюдо, но тут оно хорошее. Люблю баранину - баранина тут хороша. Это не тусовочный ресторан, не высокой кухни - но стандартно добротный и с изюминками. Ну а десерты тут очень разнообразны.
Военно-исторический музей Краснознаменного Центрального военного округа
Самара · Музей
Сохранить
Февраль 2025
Это лучший военный музей. В экспозиции представлен зал с подлинными реликвиями и мундирами Русской Императорской Армии, Есть экспозиции по всем периодам истории Красной Армии, Советской Армии и современной армии России, включая Чеченские войны, Сирию и СВО.
Malabar
Казань · Кафе
Сохранить
Февраль 2025
Индийская кухня редко бывает представлена в провинции. В Казани этот ресторан давно. Когда-то нашел его и теперь посещаю по старой памяти, когда бываю в Казани. В этот раз брал плов из баранины. Приготовлено отменно. Я про баранину. Очень мягкая. Классно. Проблема баранины в наших ресторанах - она очень сильно зависит от закупаемого мяса, и по моему опыту можно нарваться даже в известном ресторане на жесткую. В прошлый раз, в прошлом году брал дегустационное рыбное меню. Тоже понравилось. Беру всегда ласси - это для меня экзотика. Потому каждое посещение индийского места (любого) всегда выпиваю. Индийское место для меня - это просто разнообразие, и потому для меня интересно съесть что-то необычное, на то, к чему я привык в европейской, японской, русской, советский кухне. Поскольку на разбираюсь, всем, кто приходит как я за экзотикой, советую выбирать дегустационные сеты. 5 или 6 разных блюд - что-то да приглянется. Не понравится что-то - есть на обязательно, Это лучше, чем заказать непонятное блюдо, и потом его не съесть из-за того, что не знал, что заказывать - а оказалось не то. А приготовлено тут качественно.
Сидрериум
Самара · Бар
Сохранить
Декабрь 2024
Мне это место нравится. Здесь делают прекрасные мидии и полным-полно сидра.
Мандариновый краб
Тольятти · Кафе
Сохранить
Декабрь 2024
Мандариновый краб - для Тольятти место хорошее. Не сравнить с московским рыбными ресторанами, другой порядок, в Москве на порядок выше. С самарским сравню с филимоновскими - не самый высокий класс, а претензия есть. Но где в Тольятти взять лучше? Негде. Но вот с детьми ходить сюда хорошо - дети реагируют на то, что в зале на полу песок. Это их удивляет и забавляет. Сам зал в торговом центре, даже вынесенный, это «дешевит» заведение, но мы в Тольятти. Да, парковаться удобно, стоянка большая , и сразу вход в ресторан, с улицы, без лестниц и коридоров. По четвергам, кажется, дают паэлью. Есть аквариумы, там свежая рыба, ее много. Устричные сеты есть с вином - как правило, сэт - это что-то навязывают, но здесь удачно. Кухня в целом не на «5». Где-то на «4», гле-то на «4 с минусом». Но если сделать скидку на то, что мы едим в Тольятти, то можно ставить пятерку. С учетом местной специфики. Я в Тольятти, как правило, ем именно здесь - то, что у них популярно на набережной, однозначно хуже этого мандаринового краба, а то, что у них считается японской кухней, в других местах просто не рекомендую. И тут не на «5», но в других местах Тольятти совсем на «3». Ешьте здесь.
Le carré
Москва · Ресторан
Сохранить
Декабрь 2024
Ресторан настоящей французской кухни. Есть субпродукты - почки, кому нравятся. Но почему-то только по субботам. Странно. Супы, мясо - все шикарно. Есть два зала, второй достаточно уютный, в первом мне не комфортно. Этот ресторан и про поесть про провести встречу - во втором зале возможно поговорить за обедом так, чтобы тебя не слушали за соседними столами - достаточно места, другие посетители не мешают. Хорошо также то, что посетителей не очень много.
Lucky Izakaya Bar
Москва · Ресторан
Сохранить
Декабрь 2024
Место тусовочное. С посадкой часто проблемы. Меню маленькое, достаточно интересное. Но место очень популярное, так что, думаю, мой отзыв ничего не добавит. Молодежи полно, практически всегда рядом запаркованы Бентли и Майбахи. Вечерами в выходные тут тусовка на весь Калашный - все желающие влезть не могут.