подписчиков

подписок

101к

просмотров

Февраль 2025

Не знаю, как можно отдавать такую еду за деньги. Хинкали с сулугуни и шпинатом - норм. Хинкали со свининой, говядиной и зеленью - фарш местами сырой. Хорошо в бургере. В хинкали со свининой в составе - ужасно. Хачапури по-аджарски - пока худший хачапури, что я ел, включая приготовленные любителями в домашних условиях. Тесто несколько раз заморожено и разморожено, местами не пропечено до конца. У теста странный вкус, как будто кинули много соды. Положили сверху целое яйцо вместо одного желтка, но умудрились сделать так, что желток стал сухим, а белок болтался белой недоготовленной желешкой. Аджика - сухая и безвкусная Хоспаде, да отправьте вы своих поваров просто поесть в другие места хачапури и посмотрите, как оно может и должно быть.