Был несколько раз в разные годы. Не все "5642" в других городах похожи. Этот в Кисловодске отличается в лучшую сторону. Отличная еда (особенно кто любит грузинскую кухню), обслуживание. Классное расположение, особенно приятно сидеть на веранде перед фонтаном в теплую погоду. Цены чуть выше среднего. Вино - запредельно выше, хотя в соседних ресторанах те же позиции могут существенно отличаться в меньшую сторону. Но, в целом, ресторан стоит денег, которые за него отдаешь.
Оригинальные блюда и десерты. Не всегда вкусно. В верхнем зале тесновато. Официанты работают хорошо, но очень загружены. Часто роняют посуду. Может нам такие попались. За туалетом не следят - грязно.
Классное место для сеймейного отдыха. Очень много активностей. Лучше, наверное летом, либо зимой, когда уже открыты лыжные горки. В межсезонье количество активностей сокращается. Отличный бассейн с банями и саунами, и тренажерный зал.
Вкусная еда. Красивая подача. Интересная детская зона. Официанты разные, как повезет. Иногда не очень хорошо обучены. По вечерам лучше бронировать столики заранее, мест вообще мало бывает.
Ждали 10 минут, пока кто-то подойдёт к столик. Посадка неудобная, посетители и официанты цепляют стулья, когда ходят по залу. Шницель жесткий и сухой. Овощи на гриле делать не умеют. Куриный шашлык сухой. Пускают с животными. За соседним столом все время гавкала собака, которая сидела на стуле, иногда ставила лапы на стол. Блюда приносят по готовности, не спрашивая. Принесли салаты вместе с горячим. Пока съел салат, шашлык остыл. Хотели взять десерт с чаем, но пока ели, передумали. Цены себя не оправдывают.
Для начала Арбата вполне приемлемые цены. Думал, будет дороже. Вкусная еда. Большие порции, наподобие, как в сербских ресторанах. Есть акции по алкоголю 1+1 (вторая бутылка вина за 5 рублей). Официанты - как попадется. Нам попался внимательный и приветливый, среднего возраста. Но по молодежи такого не скажешь, было видно, как работали. Убирали наш стол, пока мы ждали в стороне, уронили вилку, подняли и положили обратно, думая, что мы не видим. Тут, как повезет.
Дополнение, 2024 год. Акций по алкоголю нет. Домашнее вино лучше не брать, не допил, оставил. Еда нормальная, как и была. Места лучше бронировать заранее. По вечерам много людей.
Стоянка перед рестораном вся забита машинами. Очень узкий проезд к кассе для автомобилей. Некоторые не могли заехать к полосе обслуживания автомобилей вокруг ресторана. Колонна для связи с сотрудниками, на которой делается заказ - не работает. Догадался поехать к кассе. Заказ сделал у кассы. Кофе не было никакого, хотя, в основном, ради него и приехал. Взял еду без кофе. Заказ ждал больше 10 минут возле мусорки (других свободных мест не было). Пошел сходил сам внутрь, и забрал (не сразу, еще пришлось ждать дополнительно). Хотя посадка была далеко даже не на 50%, а машин на ожидании, вместе с моей, было две, почему-то персонал не успевал. Место заняли в центре города, а для чего (с таким сервисом) - не понятно.
Были первый раз. Пришли, разложили вещи за столом на веранде. После этого пришёл официант, начал рассказывать о "концепции" ресторана. То есть нам надо было собрать вещи, пойти внутрь, сделать заказ, оплатить, потом опять возвращаться занимать стол на улице. Концепция не позволяет доверять посетителям? Почему оплата в ресторане должна быть в начале? А если я решил что-то дозаказать, нужно опять идти к кассе? А если блюдо не устроило, по любым критериям, то как решать вопрос, если оно уже оплачено? Если бы я хотел сходить в дешевую столовую, я бы это сразу сделал.
Достаточно услужливый персонал, но не всегда знает, что делать (бутылки в дорогих ресторанах официанты должны разливать сами, так же не тянуться через весь стол за дальними блюдами, рискуя зацепить еду своим животом, или рукавами). Еда в основной своей массе понравилась. Но к некоторым блюдам были вопросы. Например, салат со стейком и руколой. Стейк сухой, глотается с трудом (ресторан мясной направленности должен уметь их готовить?). Внутри выглядит вроде бы как медиум прожарки, но сока нет совсем, а снаружи зачем-то опалили горелкой до черной корки, что дает уже вкус как у горелого шашлыка. Слой руколы на дне тарелки слишком сильно заправлен соусом. Обычно руколу используют молодую и мелкую, либо режут, если она крупная. Тут была крупная и целая - ее не намотаешь на вилку, не наколешь (тонкая), трудно резать каждую отдельно. Из-за этого она при поедании разбрызгивала соус во все стороны, которым ее обильно полили. В общем, нормально доесть не получилось. Дизайн блюда надо доработать.
Так же за время обеда подходило трое разных официантов. Понятно, что в некоторых ресторанах считают себя командой и друг другу помогают, но в таком случае не понятно, кому давать чаевые (особенно по QR коду, который ведет к счету конкретного официанта).