подписчиков

подписок

266,5к

просмотров

Август 2025

Периодически проходим обучение в этой школе. Всегда чудесные превосходные преподаватели (особенная благодарность Валерии Ильичевой), с большим интересом и удовольствием посещаем обучение, в том числе в выходной день. Клиенториентированность на высшем уровне. Привезли мной забытую тетрадь, огромная благодарность куратору Наталье и водителю Станиславу. Учиться только сюда. Благодарю.

Итальянцы

Екатеринбург • Ресторан

Август 2025

Не понравилось. Ушла с неудовлетворенным желанием вкусно поесть. Хрустящие баклажаны были хороши, к соусу есть вопрос: а надо ли таким многокомпонентным его делать? Равиоли с уткой так себе, соус сильно яркий. И разочаровала пица с буратой, подача интересная, но мясо пересоленное, есть невозможно. Даже нейтральная бурата не справилась с этим соленым вкусом. Также на все пиццы (и детские и взрослые), мажут томатный соус, очень много мажут, он перекрывает все вкусы, он тоже соленый, и похоже какой-то уж сильно приправленный, первый раз откусываешь - вроде вкусно, потом не можешь есть из-за этого соуса в таком большом количестве. Также после еды была изжога, может быть, из-за этого соуса. Не понимаю восторженных отзывов. Официанты - девушки - внутри помещения - ходят как зомби, уставшие, недовольные. И это центр города, выходной день. Стыдно за такой сервис в моем городе перед теми же туристами. Скорее всего сюда больше не приду. Ценник приличный, но не соответствует качеству еды и сервиса. Есть у нас заведения в том же ценовом диапазоне и гораздо вкуснее и сервиснее.

Хочу Пури

Екатеринбург • Ресторан

Август 2025

Не понравилось. Заказывали логман, не первый раз в жизни ем логман. Принесли очень пересоленый. Сказала об этом официанту, она убежала, растерявшись, пришел администратор с энергетикой негатива, пробовала меня переубедить, что это мое восприятие соли. Это не так, нас было четверо и для всех логман был очевидно пересоленым. Мне пытались внушить, что я пришла в такое место, где специфика вкуса у блюд. Такое оправдание мягко скажем неуместно, я в курсе, в какое место шла и это был мой выбор, и это не первое мое знакомство с такой кухней. Речь идет не о приправах, а о соли. Передо мной даже не извинились, просто пытались оправдать вкус такого блюда. При этом баклажаны принесли не соленые, не хрустящие, но это отдельная тема. Мне предложили переделать суп, принесли, на мой взгляд, ту же тарелку просто погрели ее и добавили чуть воды. Соли стало не значительно меньше. Кроме соли - в супе два куска тонкого мяса, и три лапшинки тоже удивили. Совсем не логман. Когда принесли счет, меня даже не переспросил официант, как мне суп, по понятной мне причине. Счет за суп выставили. Итог: кухня - может быть и хорошая, не удалось распробовать, из 5 блюд все были с огрехами. Обслуживание - отвратительно, просто принести, что выдали и не забыть взять деньги, никакой клиентоориентированности. Сюда больше не приду, экспериментировать не хочется.