Решил купить сала на центральном островке этого "рынка"
Сало оказалось с кровью, прям кровью аллой, ладно вырежу этот отдел.
Но на сале также заметны будто бы бензиновый разводы которые переливаются сине зелёными оттенками.
Сало еле солёное, но вкус не соли а чего то другого, в чем-то вымочили!!!
Обычно Сало на 3-5 дня в соли держат и готово, почему нельзя было так сделать?
За 30 лет впервые вижу такое сало
Сырое мясо рубят не аккуратно, маленькие косточки не вымыть даже
Также могут вам положить заветренное мясо
К мясу особых притензий не питаю, но сало лучше не продавать людям
Марукамэ
Май 2024
2
Не понимаю что тут может нравится?
Может я пришел не во время?
Почему суп холодный?
это не японская кухня
Old Macau
Февраль 2024
1
"Закрытый клуб"
просто прийти покушать, попить чай или покурить кальян нельзя. Надо что-то для этого сделать. ОТ КОГО ВЫ ПРЯЧЕТЕСЬ? ОТ ЧЕГО?
Мы ехали до вас, вы не пускаете.
Меньше одной звезды поставить нельзя, к сожалению
Сварня
Февраль 2024
1
Обслуживание отличное,
все остальное очень плохо. Кухня, бар - отврат.
Расписывать как лучше не буду
Цены по отношению к качеству завышены
был первый и последний раз
Чайка
Сентябрь 2023
4
место на пляже моря
обслуживание от зала, до линии воды.
само з
аведение на уровне ресторана. вкусная кухня, шеф повару и всей команде жму руку.
в принципе цены почти оправдывает
Единственный минус это время ожидания: принятие заказа и его подачи.
официанты не мотивированы в работе, уставшие, не понимают этикета. что за чем едят. возможно еще один сотрудник спас бы дело.
самым неравнодушным к работе мне показался мужчина за баром. Он понимает что происходит в ресторане и где необходимо внимание
музыка лакшери)
Блюда правда вкусные!
Басла
Сентябрь 2023
5
Для меня это лучший ресторан в Сухуме, в который я с радостью возвращаюсь снова и снова. Дети в каждый раз в восторге, блин, чтоб дома так кушали как в Басле)
Тут есть несколько зон, под любое настроение, особенно запоминается вид на реку, просто блаженство
Меню не одностраничное, большой выбор на любой вкус.
мне кажется любое блюдо продумано с технологической точки зрения.
Все что ели - было вкусно)
За мясо, что здесь готовят хочется целую книгу написать)
просто фантастика!
Алкоголь качественный, советую местное производство.
Можно взять еду с собой.
Обязательно к вам вернемся!
Спасибо!!!