подписчиков

подписок

8,6к

просмотров

Апрель 2026

Бистро в центре с претензией на грузинскую кухню. Встретили, предложили единственный свободный стол. Официант рассказал про выпечку и начинку хинкалей плюс показал где уборная (чистая). Хачапури по-мегрельски: хруст теста, подрумяненный сыр, все по классике. Хачапури с грибами не моё. Плюс пудра трюфеля мне показалась излишней. Хинкали: тесто альденте, обжигало пальцы, внутри фарш похожий на микс свинины и говядины. Чурчхела: не такая сладкая как в самой Грузии, в дуэте с зеленым чаем вполне. Ресторан уютный, цены обычные (высокие) для Патриков.