подписчик

подписок

477

просмотров

Май 2026

Периодически забегала сюда по пути домой, так как расположение очень удачное. Все ребята хорошие, приветливые и стараются, кофе в целом тоже нормальный, но после последнего визита поняла, что лучше пройти несколько метров в другие кофейни, тк у вас всегда ну ооочень грязно. Много лет работала бариста и знаю, о чем говорю. Ваши рабочие места хорошо видно клиентам, и там мало того, что очень непродуманно, где и что стоит, так ещё постоянно валяются какие-то салфетки, помол, грязные питчеры, открытые сиропы. Понимаю, что мало места, но можно грамотно его обыграть. И раковины тоже нет. Поэтому, остаются одни только догадки, как происходит уборка, как часто ребята моют руки. Я думаю, многие обращают на это внимание и решают не возвращаться. И тут проблема не бариста, которых тут довольно много, а руководства, что должно предоставлять нормальные условия для работы, а потом контролировать её качество.