подписчиков

подписок

3,4к

просмотров

Май 2026

Симпатичный бар, специализирующийся на настойках, наливках, ратафиях, ароматных водках, ликёрах etc. В каком баре сейчас нет настоек? - спросите вы. Ну в этом случае - это другое. Во-первых, здесь настойки делали с самого открытия, ещё десять лет назад. Во-вторых, ребята подходят к процессу с кропотливостью, достойной исторических реконструкторов, - воссоздают старинные рецепты 19го века и более поздние исторические прописи, привозят и коллекционируют рецепты других стран и регионов, это не про быстренько "накидаться", это про прикоснутся к истории, что бы это ни значило😅. В-третьих, настойки не "варят" в сувиде пару часов, а терпеливо выдерживают нужное время по традиционным канонам. Одним словом, подход заслуживает уважение. Если вы вдруг забуксуете в "водочной азбуке" (так здесь называется настоечное меню, привет одноимённому рассказу Николая Лейкина👋🏻, я оценила намёк), то бармены вам помогут и сориентируют в многообразии, а выбрать тут есть из чего, поверьте, без малого полсотни наименований🫪. Есть компактная коктейльная карта, утверждающая, что настойки это не только про шоты, но и про вкусные, неспешные коктейли. Можно также перекусить, если вы проголодались, или не можете обойтись без советской традиции всё закусывать. Сервис ненавязчивый, не душат в объятиях гостеприимства, что для меня скорее плюс. Водичку бесплатную наливают, что к чему - рассказывают. Одним словом, если вы любите настойки, то зайти сюда просто необходимо👍🏻