Селифанов Александр
19
Селифанов Александр
8,7к
подписчиков
1
подписка
3,4м
просмотров
Отзывы
105
Подборки
Фото
572
Vлavaше
Москва · Кафе
Сохранить
Июнь 2026
Всем привет! 👋 Давненько не ел шаурму или шаверму. Но тут по дороге на вокзал увидел точку питерской сети "VЛАВАШЕ". Взял классическую за 400 рублей))) Отлично упакована в несколько слоев. Красочная упаковка 👌 И вот она меня приятно удивила в отличии от питерской, знаменитой "У Захара". Вкусная, чуть поджаристая, со специями курочка. Внутри достаточно базовых овощей. Тут нет мерзотной корейской морковки или картошки. Ну и классический кефирно-чесночный соус. Идеально все кроме лаваша. Он бездрожжевой, немного резиновый и жутко крошится. Есть его неудобно. Но с другой стороны ничего не развалилось вообще. В целом шаверма залетела на ура! Правда весит она как-то не по-питерски 300 грамм. Хотелось бы конечно 400 грамм для полного насыщения. Все-таки это готовое блюдо. Оценка 4,5 из 5. ❗️Внутри кстати удобные столики с розетками. Есть туалет, чисто и готовят шаверму быстро. Место вполне рекомендую и по дороге на вокзал заехать сюда прям супер.
Афина
Москва · Бар
Сохранить
Июнь 2026
Всем привет! Заканчиваю изучать рестораны греческой кухни. Обожаю ее!!! На очереди ресторан троицы Пинский-Лосев-Истомин AФINA, что на Патриках. Внутри очень понравилось и вот здесь видно, что ребята вложились в отличии от их же The Greeks. Приветственных блюд, напитков не дают. Естественно для оценки места взял самые классические и любимые мной блюда. Что по вкусу? 1️⃣ Мусака из баклажанов за 990 рублей Узнал вчера, что правильно говорить мусакА. Это конечно не совсем мусака. Очередная вариация мусаки от поваров Пинского. Но в The Greeks я кайфанул нереально. Здесь чутка подгриленный баклажан с сохранившейся текстурой и сверху фарш с соусом а-ля любимый болоньезе. Это очень вкусно, ароматно, томатно, много фарша, но совсем не мусака. Тяжело давать оценку фактически другому блюду. Хотя я и кайфанул. Поставлю 4,5 из 5. Готов повторить. 2️⃣ Греческий салат за 1550 рублей Взял опцию половина порции за 990 рублей. Удобно! Сыр здесь плотный, вообще не нежный, не мягкий, не рассыпчатый и в меру солёный. Не моя история. Помидоры хорошие, но опять же не сладкие. В общем в Москве реально беда с ними. В целом обычный греческий салат. И с чуть подсушенным хлебушком зайдет хорошо. Оценка 4 из 5 По обслуживанию вопросов нет. Интересно еще, что в меню есть собственный сет, включая винное сопровождение. За соседним столиком ребята взяли именно его. С виду так не плохо. В целом ресторан понравился и обязательно сюда еще приду.
Баба Марта
Москва · Ресторан
Сохранить
Июнь 2026
Всем привет! 👋 Я много лет пишу отчеты о своих путешествиях на сайт Туристер. И вот в году так 2016-ом была большая встреча авторов в ресторане болгарской кухни "Баба Марта". Было аутентично и вкусно! Они тогда были на Гоголевском бульваре. Сейчас же место переехало прям на Старый Арбат. Что по вкусу? 1️⃣ Кебаб с бараниной за 880 рублей Хорошая порция кебаба. Баранина чувствуется, но не хватает больше мясного вкуса в кебабе. В остальном неплохо. Отдельно понравился вкусный рис с салатиком и в меру пикантный соус. Шикарный баланс вкуса у блюда и относительно недорого. Отдельно за кебаб оценка 3,5 из 5, а блюду в целом однозначно 4 из 5. 2️⃣ Квас 0,5 за 230 рублей По вкусу чисто "родной" очаковский квас. Для ресторана слабовато, но выпил в жаркую погоду с кайфом Оценка 3,5 из 5 ➕Также есть программа лояльности. В целом место понравилось. Хотя старое было по интерьеру лучше. ❗️В остальном добротная, вкусная, но ближе к столовской еде за отличный для локации прайс. По обслуживанию тоже нет вопросов.
Тэму
Москва · Бар
Сохранить
Июнь 2026
Всем привет! 👋 В прошедшие выходные дружной компанией посетили новый ресторан «ТЭМУ». Кухня преимущественно рыбная. Повара мне не знакомы, а вот мимо кондитера Фатимы Салех пройти не могли ❤️ Ресторан большой. Расположение прекрасное. С верхнего этажа нового отеля Cosmos, что на Новом Арбате, виды завораживают. Интерьер тоже понравился. Есть мужская комната. Рекомендую посетить на закате и после. ➕Отличное обслуживание и просто идеальное знание состава блюд официантом. ➕Порции небольшие. Для меня это плюс, т к я смело могу взять салат или закуску + основное блюдо. При этом я уйду из ресторана легко. А с десертом будет уже сытно, но без переедания. Что по вкусу? 1) Равиоли с сыром, шпинатом и подкопченным лосоcем за 1290 рублей Небольшая порция и классный визуал блюда. Это очень вкусно. Особенно рыба. В меру жирная, волокнистая текстура. Яркая и не пересолена. Давненько я не ел подобное. С соусом и пастой зашло на ура, но подушки из равиоли толстые. Сварены альденте. Это небольшой минус и блюдо классное. Оценка 4,5 из 5 2) Пельмени из марала с белыми грибами за 1150 рублей Подается в буольоне из печеной капусты. Все не поняли фишку этого блюда. Вроде деликатес, но вкус блюда слишком нейтральный. Не хватает ярких специй, может чего-то ягодного к дикому мясу. Бульон вообще тут не в тему. Оценка 3 из 5. Просто съедобно и не рекомендую брать. 3) Фетучини со сморчками и выдержанным сыром за 1200 рублей Хорошая паста с вкусным, ярким сыром и грибами. Сморчки сейчас в тренде, но сам гриб на любителя. Мне он зашел и было вкусно, в меру сливочно. Оценка 4 из 5 4) Пожарская котлета с картофелем и соусом из белых грибов за 990 рублей Простое, но вкусное блюдо. Пюре в меру сливочное, хороший грибной соус без яркого вкуса и аромата + сочная котлета. Но сама котлета не совсем пожарская. Здесь нет любимых крупных сухариков. Это все равно вкусно, но надо убрать из названия "пожарская". Оценка 4 из 5 Чем удивит Фатима Салех? ❗️Отмечу, что все десерты ооочень красивые и это уже настоящий топ уровень. Ну и вполне себе приятные цены. 1️⃣ Морской ёж, саке и лайм за 850 рублей Очень легкий, мегасвежий, мегаяркий, ароматный, с яркой кислинкой десерт. Чем-то даже напомнил помело из питерского BoBo. Но для полноты вкуса надо было пробовать с морским ежом, а он слишком йодистый и мне нельзя. Оставлю без оценки. 2️⃣ Японский кейк с мороженным унаги за 750 рублей Лучший из всех! Некое подобие ароматной подложки-брауни и офигенный сладко-соленый вкус мороженного с рыбой. Сладость тут хорошо маскируется разницей температур и солоноватостью. Классный десерт и его хочется повторить. Оценка 5 из 5 3️⃣ Пввлова с черной смородиной за 650 рублей Не люблю подобное, но тут мне очень понравилась. Классный сливочный крем и много ягод. С маленьким кусочком меренги просто супер, но ее тут очень много и в целом десерт конечно приторный. Я бы еще раз заказал, но не стал есть примерно 70% меренги. Удивлю всех и поставлю 4,5 из 5. Это правда очень вкусно. 4️⃣ Чайный медовик с лимоном за 700 рублей Визуал хорош! Но до чего же он приторный. Внутри коржи, крем и все хорошо, а вот корпусный белый шоколад и тягучий мед сверху дали перебор по сахару. Десерт еще немного и был бы вообще убит по вкусу. Нотки чая я не почувствовал. Пока только ребята из LILA умеют грамотно работать с приторностью белого шоколада. Слабо и оценка 3 из 5 По итогу десерты разные и в основном сладкие. Фатима меня удивила во всех смыслах. Еще раз отмечу визуал, необычность сочетаний. Но я, по-моему, впервые поставил ее десерту оценку 3 балла. 😱 В целом ресторан понравился. Хочется сюда еще раз непременно прийти. Особенно на закате.
Хлебная почта
Москва · Кафе
Сохранить
Июнь 2026
Всем привет! 👋 На днях посетил новую точку пекарни La Poste, что на Остоженке. Тихое место в переулке в формате полноценного кафе. Идеальное для завтрака, перекуса или просто чашки кофе. А кофе у ребят отменный!!! Цены конечно достойны района "золотой мили", но вкусно, а это главное. 🤩Я ел сырники с изюмом джамбо в кубинском роме за 780 рублей. Сразу скажу, что по вкусу просто хороший изюм, но не приторный. А сами сырники внутри прям творожные, без сахара (или с его минимумом) и зажаристые со всех сторон. В меру маслянистые внешне. Со сметаной зашло на ура и порция в целом хорошая. Изюма тут немного, поэтому сырники не убиты сахаром. Все в гармонии. Я бы повторил. Оценка 4 из 5 Ну и кофе флэт уайт здесь пока мой самый любимый. 420 рублей за 200 мл вкуснейшего напитка 👍 Отдельно отмечу красивую посуду, а также прекрасную и мегадружелюбную работу сотрудников. Мы без ложной скромности немного выклянчили дегустацию их продукции. Нам принесли целый поднос и право "первой ночи". И это в целом было очень вкусно. Особенно рекомендую попробовать различные кексы. Правда от цен иногда волосы дыбом встают. 😱😱😱 В общем кафе, безусловно, рекомендую! Особенно любителям кофе с булочками. Гарантировано понравится.
Osso
Москва · Бар
Сохранить
Июнь 2026
Всем привет! 👋 Абсолютно не специально, но я как-то зачастил в рестораны Lucky Group. Это Maya, Loro, EVA (позже напишу о нём). Пришло время OSSO. Это любимая итальянская кухня в интерьерах от Натальи Белоноговой. Ждал вау, но в итоге понравились фрагменты. Например, классная зона слева при входе. Шикарный визуал и цветовая гамма. Отдельно отмечу цветы, приборы, бокалы. Что по вкусу? 1️⃣ Тальятелле с рагу из кабана за 1800 рублей Брал за 900 рублей половину порции. Удобно))) Вкусная, с идеальным размером и по мясу отдаленно напоминает болоньезе, но без большого количества томатной пасты. Чувствуется дикий зверь. Классная текстура, сочное, специи, есть во вкусе томатность и кислинка. Кусочки прям как надо. Но паста и мясо живут по отдельности. Не налипают друг на друга. Оценка 4 из 5 и можно повторить. 2️⃣ Буррата, томаты, базилик за 1450 рублей Блюдо простое и все внимание на качество бурраты и томатов. С первым все отлично. Сливочно, нежно, вкусно А томаты пресноватые, не сладкие вообще. Хотя температура у них комнатная. С томатами в Москве беда. Но в соседнем ресторане EVA в греческом салате все было супер. Как так?! Второй раз точно брать не буду. Оценка 4 из 5 По обслуживанию в целом нет вопросов кроме больной темы. Один официант знал идеально состав и даже рассказывал о процессе приготовления, а вот второй толком ничего не знал. Кухня же не впечатлила, но и не разочаровала. Очередной хороший ресторан без откровений. Вполне можно не раз сюда прийти, если находишься в этой локации. Уверен не разочаруетесь.
Айна
Москва · Бар
Сохранить
Июнь 2026
Всем привет! 👋 Люблю необычные интерьеры ресторанов, но при этом должно быть вкусно. Был недавно в MAYA и теперь на очереди "Айна". Красота уже у входа и конечно внутри. Но без вау))) Точнее вау было в туалете. В целом два небольших, но уютных зала и внизу отдельный бар. Что по вкусу? 1️⃣ Салат с телятиной за 1300 рублей Вкусный салат с шашлыком из говядины, салатом, хорошими помидорами, луком. Отдельно выделю классную заправкой со смородиной и цитрусами. Некое подобие варенья. На любителя, но мне зашло на ура. Из минусов это говядина. Шашлык из нее обычно суховатый. В ««Айна» приготовили хорошо, но лучше его заменить на что-нибудь более мягкое и сочное. Оценка 4 из 5 2️⃣ Ягненок на углях за 1750 рублей Хорошая порция! Подается с двумя соусами: моим любимым порто и остро-сливочным тузлуком. Каждый выбирает себе по вкусу. Тузлук мне вообще не зашел и не понял к чему он здесь вообще?! Но дело вкуса. Мясо хоть и акцентировано а-ля на углях, но это почти не чувствуется. И после Кавказа очень странный вкус больше тушеного или вареного мяса, которое немного подержали на углях. Опять же дело вкуса. Тем более тут очень яркие соусы. Порто кстати очень густой. А вот овощи суперсочные, свежие и их буквально чутка подгрилили. Кайф 👍 Оценка 3,5 или 4 из 5. Не моё блюдо. 3️⃣ Муксун со сладкой морковью за 1750 рублей Небольшая порция. Ничем не поразил. Просто вкусная, сочная рыба с классной кожурой политой соевым соусом. Ожидал большего от вкуса именно мяса рыбы, её текстуры. Со сладковатым, очень нежным морковным пюре зашло на ура. Особый кайф пюре придавали цитрусовые нотки. Повторить не хотел бы. Оценка 4 из 5 4️⃣ Чебуреки с крабом за 1360 рублей Произвели фурор! Тонкое тесто. Cуперароматное блюдо! Внутри достаточно сочных, "мясистых" краба с креветками. С ярчайшим соусом из аджики и мацони зашло просто на ура!!! Соус кстати не острый. Рекомендую порезать чебурек на пополам и залить в меру соуса,а потом уже есть. Получается два хороших укуса божественного блюда. Вкусно, но маловато))) Очень понравились! Так хотелось еще 😋 Однозначно 5 из 5 Четыре позиции на двоих, 6000 рублей и мы ушли далеко не сытые))) Имейте это ввиду. Место без вау по всем параметрам, достаточно дорогое, но душевное, спокойное и хочется сюда еще раз прийти. В целом понравилось. Вполне рекомендую.
Спички
Москва · Бар
Сохранить
Май 2026
Всем привет! В прошлую субботу дружной компанией зашли в классный бар в центре Москвы. Называется слегка непонятно «Спички». Это подвальное, небольшое помещение. Ценник просто супер. Настойки по 250 рублей. Выбор огромный. Мы попали под акцию на настойки 4+1 🙈🥳🥳 Ох и много попробовали. Настойки в основном сладкие. Имейте ввиду, но есть и другой алкоголь + неплохой выбор закусок, еды. 1) Мои фавориты из обычных настоек это КЛЮКВА и МАЛИНА. Бодрящие, не приторные, освежающие. Вполне себе питкие. Зашли, как дети в школу 💪🥂 Оценка 4,5 из 5 2) Отдельно выделю крутейшую настойку из ФИСТАШКИ и особую из БАНАНА. Первая очень мягкая, ароматная, не приторная. Супер. Вторая это прям реально плотный банан с алкоголем. Сладко, сытно, пить глоточками. И выпил, и поел 😁🥳💪 Оценка 5 из 5 однозначно. Место супермолодежное, шумное, но вайбовое. И цены просто сказка. ❗️Однозначно моя рекомендация!
Sabz
посёлок городского типа Заречье · Быстрое питание
Сохранить
Май 2026
Всем привет! Актуализирую отзыв о заведении на май 2026. В прошлый раз мне не понравилась суховатость мяса в кебабе с говядиной и бараниной Соуса не было и овощи не спасли. В этот раз снова взял кебаб за 650 рублей. Хорошая порция и совсем другое дело по вкусу. Мясо сочное, ароматное, хорошая именно мясная составляющая, супер по специям. С зеленью и овощами прям отлично. Плюс тут еще идет томатный соус. Все в тему. Показалось что лаваш слишком толстый, но тут конечно тяжело держать баланс, чтобы кебаб не развалился. Снижать оценку не буду. В целом оценка теперь 4 из 5. Молодцы! Сам буду иногда заходить. Еще взял хумус с питой. Очень вкусно, ароматно. С питой и чайкой прям супер. Но тут я не спец и оценку ставить пожалуй не буду. Скажу лишь, что хумус понравился и тоже буду брать его даже с собой.
Maya
Москва · Ресторан
Сохранить
Май 2026
Всем привет! 👋 В выходной хотелось чего-нибудь необычного и обязательно с крутым интерьером. Ресторан перуанской кухни MAYA делала сама Наталья Белоногова. Это, пожалуй, топ-1 дизайнер интерьеров в Москве. Плюс кухней заведует тот самый австралиец Том Халпин из любимой мной пекарни LIMBO. Внешне и внутри прям вау! Рассматривать можно долго. Особенно понравилась печка и гардеробная. На -1 этаже большой санузел с большой раковиной. Есть отдельно комната-бар. Он работает по вечерам. Но оценка заведения у меня практически целиком и полностью зависит от вкуса блюд. Что по вкусу? 🍕 Трюфельная лепёшка, пекорино, страчателла за 1390 рублей Небольшая порция. Тут особо и комментировать нечего. Все ясно из названия блюда и фото. Обожаю трюфель! В целом хорошо, но сыра страчателлы маловато. Блюду не хватает сочности, чуть большей сливочности. Возможно добавить немного ярких маринованных черри. Оценка 3,5 из 5. Может только под вино?! 🤩 8-часовой молочный ягнёнок, картофель, чимичурри за 1990 рублей Ждал вау, но не случилось. Мясо пресное, не тает во рту, сильно волокнистое и режется не очень. Откуда там 8 часов? Баранина не чувствуется во вкусе. Мясо словно вообще без специй и тут даже корочка сверху не выделяется вкусом, а должна. Соус прибавляет мясу немного соли, кислинки и аромат травы. Еще бы перца))) Картофель со сметаной вообще без комментариев. Вкусно, просто. Щавель мне есть нельзя, но от него можно ждать только еще большей кислинки. В общем блюдо слишком нейтральное по вкусу, а 8-часовое мясо кажется фикцией. Оценка 3 из 5. Провал. 🥃 Квас на основе ананаса и специй Посоветовала официантка. Cвежий, безалкогольный, не сладкий напиток, похожий немного на наш квас. К сожалению, не знаю как называется и сколько стоит. Неплохая вещь и это реально напоминает квас. Не вау, но вполне рекомендую летом. Понравился 👍 Оценка 4 из 5 Итого Интерьеры, работа команды ресторана на 5 из 5. Внутри очень кайфово и красиво. Отдельное спасибо девушке-хостес за экскурсию. А вот с еда/цена так себе. Возможно есть классные позиции, но пока возвращаться туда хочется только для дегустации десертов.