Приезжали на Coffee Tea Cacao Kazan, посещали многие спешалти кофейни Казани.
«Ясный» для нас стала лучшей спешалти кофейней Казани. Сервис, выбор зерна, небанальная музыка, стильное пространство с высокими потолками, красивые мелочи в интерьере как, например, баночка для «чая». Очень необычно и по своему. В этом чувствуется свой дух и настроение. Вкусный кофе, отличный цены, впервые увидела опцию «фильтр шеринг». В общем, тут точно есть изюминка! Выпечка и десерты тоже понравились.
Девушка за кассой безумно милая. Заботливый сервис. В общем, лучшие!!
Ранняя пташка
Ноябрь 2024
3
Много зелени в интерьере, так же как и в Ясном, отличная небанальная музыка.
Зерно: Silky Drum, Tasty, Yankee Sierra
Завтраки очень понравились. Пока самые вкусные в Казани.
Хороший фильтр. Вкусный сладкий флэт. Немного недогрет, более молочный, чем хотелось бы. Но вкусно.
Не понравился сервис. Бариста общается так, как будто его заставили поговорить с тобой. Снисходительно протягивают тарелку. Вид снобский. Так и хочется спросить «а че не так то?». Немного по вайбу отношения к гостю напомнило «кооператив черный». Знаете, когда человек общается «вежливо», но в голосе и виде сарказм. В общем, противно.
На крыше
Ноябрь 2024
3
Абсолютно не понимаю за что пять звезд. Ресторан во многих путеводителях стоит в первых списках, поэтому выбрали его. Пришли в будний день вечером. Гостей мало. Нас заметили и приняли заказ спустя 10 минут пребывания. Блюда имеют московские цены, а на вкус и подачу - вариант столовки. Блюдо «азу». Сверху картошка холодная. Не насыщенный вкус. Бульон непонятный. Он и не густой, как у рагу, и не жидкий как у супа. Такое ощущение, что повар так и не определился, что готовит. Красное сухое вино понравилось! И при этом бокал официант принес с грязной ножкой. В общем, цена и качество абсолютно не соразмерны. Тут уютный интерьер, который портит дешевая попсовая музыка. Отдать за такое азу 400 рублей - окей. Но не 900.
Студия Ильиной
Октябрь 2024
5
Хожу к Яне уже больше года, и даже после переезда в другой город, приезжаю к ней. Очень нравится подход мастера. Яна всегда делает работу на отлично, дает рекомендации, если это необходимо. Уютный кабинет. Очень тронуло, когда перед Новым годом, Яна всем своим клиентам дарила подарки. Всегда старается самосовершенствоваться, ездить на мастер классы и участвует в чемпионатах. Яна также иногда переделывает свой кабинет, находит удобные и классные приятные мелочи для клиентов. В общем, мастер действительно любит свою работу, не стоит на месте, и делает все с заботой о клиенте.
Old Boys
Сентябрь 2024
4
Все плюсы места написали в других комментариях. По многим показателям отель и бар действительно прекрасны!
Я напишу моменты, на которые, на мой взгляд, можно обратить бОльшее внимание.
1) Отсутствие единой организованной структуры. Это проявляется во многом. Например, в проживание входят завтраки (каша на выбор и яйца на выбор). Каждый день гость заполняет пожелания какую именно кашу он хочет, а также может в списке за небольшие приятные деньги выбрать доп позиции к завтраку. Нам нравилось брать сырники и кофе. Кофе к завтраку указан 150 рублей. В один день взяли кофе, подходим к официанту, оплачиваем кофе и завтраки. На следующий день к завтраку снова берем кофе, хотим оплатить, а официант говорит, что кофе входит в завтрак. Напомню: что потрачено 150 рублей - для нас фигня. Просто это означает отсутствие системы и понятий у работающего персонала.
То же самое касается еды. Еда отличная и вкусная! Видимо из-за того, что мы жили несколько дней, эти замечания бросаются в глаза. В один день заказываем десерт - он один. Во второй день тот же десерт приходит с кунжутной чипсой. В один день в десерте много арахиса, в другой мало и соответсвенно баланс вкуса смещается.
Третий и важный пункт отсутствия организованной системы. Перед отъездом ещё вечером мы предупредили во сколько хотим уехать на трансфере. Уезжать можно ровно в 9:30, 10:30 и тд. Договорились на 10:30. Где находится водитель - никто не знает. Оказывается он уехал на батоне в 10:23. При этом я спрашиваю у барменов «нас повезут на газели видимо?» если газель стоит, а время 10:25, мне отвечают «да». Я и сижу, жду газель.
В общем, за тем, знаешь ты информацию, уедешь ты/не уедешь как будто никто вообще не следит.
2) Мне кажется надо предупреждать, что в деревне вообще нет магазина и единственное кафе - это олд бойз. Дело не в покупке чего-то нереального или батона хлеба в 22:00. Нельзя купить питьевую воду. Да, нам сказали, что можно пить воду из под крана. Ведь она чистейшая! Для примера: вода из нашего номера (номер 1) из под крана была со вкусом с затхлой травой. Вода из под крана случайно взятая в пивоварне рядом действительно была вообще без привкуса. Может в другой номере она течет без привкуса. Но это означает, что надо брать чайник, кипятить воду, ждать когда остынет и пить ее.
2) ЛЮБИТЕЛЯМ СПЕШАЛТИ КОФЕ. В меню бара даже есть фильтр! Это офигеть как круто. Ребята заваривают его на зерне местного обжарщика. То, что некоторые бариста не знают информацию поо кофе - на мой взгляд тут простительно. Но фильтр во вкусе тоже разный. Может нет единого рецепта? Один заварил так, другой по-другому. Это опять же, к отсутствие системы.
Спасибо! В остальном, это действительно волшебное место!
Маршрут
Июнь 2024
5
Была уже пару раз. Хотелось попробовать эспрессо-сэт, но его в меню, к сожалению, нет. Взяла в результате эспрессо, фильтр и капуч отдельно. Если честно, не ожидала! Фильтр вполне! Пока только нет стабильности. Может из-за воды (?). Мне не очень понравилось, что человек, который стоит за кассой на вопрос «что за зерно» отвечает «100 процентов арабика» 😄 Огромное спасибо Ване за то, что дал полный комментарий. Красавчик
Зеленый салат кажется довольно сухим. Если бы сама не взяла в качестве допа страчателлу, было бы не очень. Трюфель классный. Сэндвич с индейкой, 50/50. Комбо завтрак - супер! Особенно классный хлеб и сыр.
Не понравилось, что одна бариста при заказе лимонада клала мяту (или что это было, забыла..) голыми руками.
Но! Я ставлю 5 звезд, потому что НАКОНЕЦ-ТО в Зеленоград можно приехать и выпить где-то хороший кофе!!! Ура, спешалти культура добралась сюда! И верю, что ребеллион будет только лучше! Есть классные ребята бариста. Был очень вкусный флэт, с отличной пенкой, температурой подачи и латте-артом. Но на фото я уже все съела и выпила…