подписчиков

подписок

5,4к

просмотров

Март 2026

22 марта были с семьей на кулинарном стендапе. Супруга с младшим сыном сделали мне подарок на день рождения. Признаюсь, я такого не ожидал! Все было настолько здорово! Мы готовили блюда французской кухни: салат с грушей, мясо с картофелем и шоколадный десерт под руководством нашего замечательного повара Владимира. Огромное ему спасибо за подробные комментраии и советы. Сын научился карамелизовать грушу, взбивать яйца, я научился правильно шинковать лук и готовить говядину, супруга почерпнула много нюансов приготовления французских десертов и в целом французских блюд. Попутно Володя давал комментарии и советы по приготовлению не только наших блюд, но и, например, других сортов мяса. Спасибо ему за доброжелательность, позитив и желание делиться опытом! Вся посуда и оборудование, продукты отличного качества были подготовлены к мероприятию. Отдельное спасибо за возможность принести с собой хорошее вино для дегустации приготовленных блюд (все-таки французская кухня), ужин был великолепен! В целом, отличное камерное место, отличный персонал, всем рекомендую для проведения праздников! Удачи Владимиру в его профессиональном развитии! Константни, Светлана и Лев.