Vadim Stepanov
14
Vadim Stepanov
10
подписчиков
0
подписок
1м
просмотров
Отзывы
73
Подборки
Фото
83
Ava Bistro
Москва • Ресторан
Сохранить
Июнь 2026
В очередной раз зашли посидеть на веранде. И именно поэтому это место вызывает у меня самые противоречивые эмоции. С одной стороны — красивая веранда, приятная атмосфера и вполне демократичные цены. Ради этого сюда действительно хочется возвращаться. Но дальше начинаются нюансы. Пиццу снова подали холодной. Брискет оказался не просто остывшим, а откровенно уставшим — без сочности и того вкуса, которого ждешь от такого блюда. Закуски были неплохими, а вот кухня в целом снова не смогла приятно удивить. Сервис тоже оставляет смешанные впечатления. Пока только приходишь — внимания хоть отбавляй, все рядом и готовы помочь. Но стоит попросить счёт, как интерес к гостю будто испаряется: стол перестают убирать, внимание резко снижается. Отдельный респект за сметанник — комплимент от заведения. Он стабильно прекрасен и, кажется, каждый раз оказывается самым ярким гастрономическим впечатлением вечера. Коктейли неплохие, но тоже без вау-эффекта — аккуратно, сдержанно и довольно предсказуемо. В итоге это место каждый раз оставляет ощущение упущенного потенциала. Здесь есть атмосфера, есть красивая веранда, есть желание нравиться гостям. Но холодная пицца, уставшие блюда и сервис, который сдувается к концу вечера, не дают поставить более высокую оценку. И вот уже не первый раз ухожу с одной и той же мыслью: место нравится, а рекомендовать его без оговорок всё ещё не получается. В моём рейтинге это максимум 3 балла, причём с большим плюсом и громадным минусом за нестабильность кухни и сервиса. И каждый раз я не хочу возвращаться…
Uilliam’s
Москва • Ресторан
Сохранить
Июнь 2026
Лет 12 назад я бывал в старом добром Uilliam’s на Патриках — ещё в те времена, когда район сохранял свою камерность и атмосферу «для своих». Поддавшись ностальгии, решил заглянуть сюда уже с семьёй. Первое впечатление очень приятное. Заведение выглядит стильно и уютно: просторная веранда с большим количеством воздуха и красивым видом на Цветной бульвар располагает к долгим разговорам и неспешному отдыху. Отдельно нравится диван у выхода — мелочь, а создаёт ощущение продуманного пространства. Однако дальше начинаются вопросы. Меню оказалось неожиданно небольшим, и вместо того чтобы облегчать выбор, скорее усложняет его. Найти блюдо, которое действительно заинтересует, оказалось непросто. При этом к качеству приготовления претензий нет — продукты хорошие, блюда выполнены аккуратно, но сама концепция меню кажется слишком осторожной и откровенно скучной. Сервис также оставил неоднозначное впечатление. Когда зал полупустой, внимания со стороны персонала достаточно. Но стоит посадке стать плотнее, как найти официанта уже становится задачей со звёздочкой. И, пожалуй, больше всего жаль именно этого. У места есть характер, отличная локация, красивая веранда и всё необходимое, чтобы стать одним из любимых городских ресторанов. Но за четыре визита я так и не нашёл здесь ни одного блюда, ради которого захотелось бы вернуться специально. Остаётся ощущение, что потенциал у заведения гораздо больше, чем то впечатление, которое оно оставляет сегодня. Поэтому для себя пришёл к простому выводу: место приятное, с хорошей атмосферой и красивым пространством, но гастрономическим открытием для меня так и не стало. Сегодня я вижу смысл заходить сюда скорее ради коктейля на веранде и неспешного отдыха, чем ради кухни или новых гастрономических впечатлений. И это действительно жаль.
Il Matto
Москва • Ресторан
Сохранить
Июнь 2026
Разочарование в праздничный вечер! Посещаем это заведение не первый раз, всегда нравилось. Но 8 марта, к сожалению, все впечатление испортили организация и сервис. 1. Бронь и рассадка. Бронировали столик за неделю, внесли депозит. В комментарии специально указали пожелание посадить нас у окна в баре (это место мы очень любим). Приезжаем — столик у окна пустует, но нас отказываются туда посадить, мотивируя это тем, что там "только для компаний от 4 человек". Вечером мы неоднократно наблюдали, как за этими столами сидели пары. Создалось четкое ощущение, что раз депозит уже оплачен, то гости с таким пожеланием больше не интересны заведению. 2. Обслуживание. Официантов приходится ловить по всему залу. А один момент нас просто шокировал. На вопрос о подаче коктейля официант отреагировал агрессивно: психанул, резко махнул рукой с воображаемым бокалом и ударил им по столу со словами "вот такая". Такое поведение абсолютно неприемлемо. 3. Входная группа. Как всегда, у входа невероятная теснота и толкучка. Люди стоят вплотную, пройти невозможно. С этим, к сожалению, ничего не делают, хотя это создает дискомфорт с первой минуты. Плюсы: Кухня по-прежнему вкусная, живая музыка создавала праздничное настроение. Но, к сожалению, минусы перевесили. После такого отношения возвращаться уже не хочется.
Центральный Дом архитектора
Москва • Культурный центр
Сохранить
Февраль 2026
Посетили заведение 14 февраля. Интерьер внутри производит удручающее впечатление: зал напоминает школьный актовый зал из прошлого. В гардеробе работают неприветливые сотрудницы. Сидеть очень неудобно — жесткие деревянные стулья совсем не способствуют комфорту. Сам концерт был неплох, но из-за обстановки так и не удалось расслабиться. Вернуться сюда не захочется, и рекомендовать не будем.
АВС-медицина
Красногорск • Детская клиника
Сохранить
Февраль 2026
ЦИРК, А НЕ РЕСЕПШЕН! Пришел сдать анализ, а попал в театр абсурда. Сотрудница на ресепшене — эталон недружелюбия и абсолютной некомпетентности в общении! Ситуация была сюрреалистичной: я предоставил документы, после чего сотрудница буквально завизжала, заявив, что ей «непонятно написание букв». Я попытался помочь, стал спокойно показывать и объяснять — но она лишь отмахивалась, истерично повторяя: «Зачем вы мне это показываете?». Меня это ввело в полный ступор. Вместо решения простого вопроса я получил истерику и полный отказ от диалога. Стало абсолютно непонятно, ЧЕМ и КАК ей можно помочь, чтобы просто принять мои данные! Это какой-то цирк, а не работа с клиентами. Вывод простой: Создается стойкое ощущение, что ты не в частном медцентре, а в самой дремучей государственной поликлинике, где посетитель — это обуза. К посещению не советую!
Maya
Москва • Ресторан
Сохранить
Декабрь 2025
Посетили ресторан Maya, ориентируясь на его высокий рейтинг, 5е место ! Пожалуй на мой взгляд, данное место - ошибка! Ожидали не просто ужина, а понимания концепции места — чем оно отличается, на чём специализируется кухня или бар. К сожалению, впечатления не оправдали ожиданий. Вопреки ожиданиям от брони, нас разместили за крайне тесным столиком в глубине зала, в непосредственной близости от туалетных дверей. Сидеть на проходе, где постоянно двигаются официанты и гости, — сомнительное удовольствие, которое полностью лишило ужин атмосферы приватности и расслабления. Сделали заказ по совету официанта: четыре коктейля и несколько закусок. Понравился только бургер с вагю. Подача ничем не примечательна. Вместо ярких эмоций и кулинарного впечатления мы получили лишь нейтральное ощущение от блюд. Сервис оставил странное впечатление. Нам не рассказали о концепции заведения, его особенностях или авторском подходе. Персонал никак не отреагировал, когда увидел нетронутые блюда, не поинтересовался причиной. Ощущение было такое, будто мы просто передали заказ на кухню, и на этом взаимодействие закончилось. Комплимент от кухни (хлеб и начос) был приятен, но не компенсировал общее впечатление. Интерьер стилизован под джунгли с отсылками к цивилизации майя, но эта концепция осталась для нас просто фоном — нам никто не рассказал, как она связана с философией кухни или коктейлей. Покинули заведение через 30-40 минут. Для ресторана такого уровня качество еды, внимание к гостям и качество сервиса были неудовлетворительными. Оценка — 3 балла. Жаль потраченное время! Возвращаться не планируем.
Ava Bistro
Москва • Ресторан
Сохранить
Ноябрь 2025
В очередной раз посетили это заведение на завтрак. К сожалению, ничего не меняется в лучшую сторону ! Как и ранее, нас встретили два главных недостатка: очень холодно (из-за чего неуютно) и полное отсутствие сервиса. Входная группа не оборудована тепловой завесой или пушкой, поэтому при каждом открытии двери внутрь проникает поток холодного воздуха. Когда зал заполнен, добавляется еще одна проблема — становится очень шумно, что мешает спокойному общению. Уровень обслуживания оставляет желать лучшего: Официанты явно не справляются с полным залом. На столе постоянно не было салфеток. Наш стол, долгое время стоял с грязной посудой. Создается ощущение, что персоналу все равно: чтобы найти официанта, попросить счёт или даже просто оплатить, приходилось его буквально разыскивать. Апофеозом безразличия стал гардероб. Там нам так и не удалось дождаться сотрудника, чтобы получить свою одежду. Пришлось самостоятельно искать её на вешалках — это полная дикость для заведения, претендующего на какой-либо уровень. При этом качество блюд — на высоте! Шеф-повар точно достоин премии, блюда — твёрдые 5! Именно этот контраст и рождает двоякое ощущение. Итог: У меня осталось чувство, будто я на вокзале в забегаловке, куда неожиданно пришёл работать шеф со звёздой Мишлен. Вкусно, но абсолютно невозможно расслабиться. К сожалению, больше посещать не будем. Очень жаль, что кулинарный талант шефа перечёркивается отсутствием комфорта и внимания к гостям.
Гвидон
Москва • Ресторан
Сохранить
Ноябрь 2025
Волшебный интерьер, но не хватило сказочной души! В очередной раз мы всей семьей (нас было пятеро) посетили это заведение, но на сей раз выбрали дневной бранч вместо вечернего визита. Восхитительный интерьер, без сомнения, остается на высоте — он по-прежнему очарователен! Однако дневная атмосфера оказалась иной: к сожалению, гостей на входе уже не встречает портье, а из залов не доносится живая музыка, которая вечерами создает здесь совершенно особенное, волшебное настроение. Все блюда были безупречны по качеству, но, к нашему общему сожалению, в их подаче не хватило изюминки. Например, было бы прекрасно, если бы каждое блюдо или коктейль сопровождала небольшая сказочная история его создания. Также мы обратили внимание, что хотя официанты технически выполняли свои обязанности, в их работе чувствовалась некоторая отстраненность и эмоциональная холодность. К сожалению, не хватило того самого душевного тепла и вовлеченности, которые создают подлинное ощущение гостеприимства. Все присутствовавшие за столом единогласно разделили это мнение. Искренне надеемся, что в будущем заведение дополнит свое меню и коктейльную карту более яркими и концептуальными позициями. Как было бы чудесно увидеть блюда, поданные с фантазией, достойной сказок о царе Салтане и славном князе Гвидоне! Мы верим, что эти нюансы легко исправить! Будем с нетерпением ждать изменений и обязательно посетим ваше заведение снова!
Petite Decadence
Москва • Бар
Сохранить
Октябрь 2025
Место для тех, кто любит джаз и бурлеск. Интерьер и атмосфера — чистый Париж, очень уютно. Выступление было яркое, все понравилось! А вот с кухней, коктейлями и обслуживанием — слабо. Очень жаль…
Юг22
Санкт-Петербург • Ресторан
Сохранить
Октябрь 2025
Обычно ходим в московский «Юг22», в Спб всё сильно масштабнее. Были семьёй днем на коктейльный бранч. Интерьер — на отлично, веранда тоже понравилась, была пустой! Коктейльная карта — 5, закуски интересные, сервис мегафрендли , спасибо за приятные посиделки! Жаль, что заведение далеко от центра — это будет стоп-фактором, чтобы вернуться.